![鱼香川味芥末怎么做-鱼香川味芥末的做法]( "鱼香川味芥末怎么做-鱼香川味芥末的做法")
- 食材明细主料芥菜末（适量）辅料鱼香川味酱（适量）盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香川味芥末的做法步骤1、芥菜过开水后再过冷水切碎，2、备鱼香川味酱，3、热锅热油放进切好的芥菜末炒匀，4、放点盐炒匀，5、浇上鱼香川味酱炒匀。6、出锅时放进调味鲜提鲜。...
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![家常芥末味饺子如何做简单又好吃]( "家常芥末味饺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟芥末味饺子，我的最爱，芥末和饺子真的是绝佳的搭配，不管是什么馅料的饺子，吃多了总会感觉有些腻口，有了芥末的点缀和中和，饺子本身的腻味就消失殆尽了，甚至还更添一份请啦爽口。同时，芥末本身也有很好的抗菌功效，对...
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![芥末鳕鱼怎么做-芥末鳕鱼的做法]( "芥末鳕鱼怎么做-芥末鳕鱼的做法")
- “用伍斯特酱腌制过的鳕鱼排与特制的黄芥末酱汁一起烤，滋味满满，满口清香，快来试一试吧！伍斯特酱，原产地是英国，配方来源是印度，在中国的南方又名喼汁，配方引进内陆地区后，改头换脸变成了上海辣酱油。伍斯特酱汁的发明，要从英印人（因东印度公司在印度的活动，长期在印度工作生活或者长...
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![川味家常鱼的做法 妈妈的味道——川味家常鱼 川味家常鱼怎么做]( "川味家常鱼的做法 妈妈的味道——川味家常鱼 川味家常鱼怎么做")
- “一直喜欢吃这个口味的鱼，但每次做都油太多，觉得不好，偶尔试了一下这个做法，超极简单，又不费锅不费油，想什么味就什么味，所以现在每周都吃一回鱼了。特别想推荐给大家。这是妈妈做的，特别好吃啊。”食材明细主料草鱼（1000g）辅料豆瓣酱（适量）大蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）香菜（适量）香葱（适...
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![芥末生抽鲳鱼怎么做-芥末生抽鲳鱼的做法]( "芥末生抽鲳鱼怎么做-芥末生抽鲳鱼的做法")
- “用芥末和生抽调成酱汁洒在煎好的鱼上，将鱼的腥味盖过，香中带有呛辣的味道，这样香辣的口味很特别。”食材明细主料小白鲳鱼（适量）辅料香葱（适量）配料芥末（适量）生抽（适量）姜汁（适量）酒（适量）盐（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末生抽鲳鱼的做法步骤1、买回冰冻的白鲳鱼解冻之后，...
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![芥末鱿鱼丝怎么做-芥末鱿鱼丝的做法]( "芥末鱿鱼丝怎么做-芥末鱿鱼丝的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）洋葱（1个半）香菜（适量）辅料芥末油（适量）盐（适量）花雕酒（适量）香醋（少许）味精（少许）香油（少许）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末鱿鱼丝的做法步骤1、洗净的洋葱切丝，香菜切段。2、把花雕酒倒进开水锅里，再放入切好的鱿鱼丝焯2分钟。3、把焯好水的鱿鱼捞出控水冷凉...
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![芥末虾怎么做-芥末虾的做法]( "芥末虾怎么做-芥末虾的做法")
- 食材明细主料黑虎虾（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）芥末（1勺）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芥末虾的做法步骤1、黑虎虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、碗中加入玉米淀粉，生抽，蚝油，芥末和清水，搅拌均匀备用。4、虾加入适...
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![芥末凉粉的做法 【川菜】：芥末凉粉 芥末凉粉怎么做]( "芥末凉粉的做法 【川菜】：芥末凉粉 芥末凉粉怎么做")
- “凉软中带有芥末香味，清淡爽口。”食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料黄芥末（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末凉粉的做法步骤1、芥末粉放碗中用开水调成糊状，隔水拔凉待用。2、黄瓜切成粗丝；凉粉片成片后切成宽丝。3、冷却的芥末调...
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![川香风味家常腊肉怎么做-川香风味家常腊肉的做法]( "川香风味家常腊肉怎么做-川香风味家常腊肉的做法")
- “地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧皮后洗净！放锅里加水煮熟，捞起切片，可根据个人不同的口味决定肉片宽度厚薄！2、准备好青椒...
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![芥末酱烧鲤鱼怎么做-芥末酱烧鲤鱼的做法]( "芥末酱烧鲤鱼怎么做-芥末酱烧鲤鱼的做法")
- “由于芥末酱属于重口味的调味料，所以用芥末酱烧鱼是事半功倍的方法，用芥末酱烹制鱼类，可以节省用料酒等调料去腥的环节。同时又增添了一种特殊的味道，值得一试。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料油（20克）芥末酱（15克）盐（8克）白糖（2克）生抽（15克）香醋（10克）葱（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![芥末肚丝的做法 【川菜】—芥末肚丝 芥末肚丝怎么做]( "芥末肚丝的做法 【川菜】—芥末肚丝 芥末肚丝怎么做")
- “刚刚做了大蒜烧肚条，剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】，很是爽口，一肚两吃，冷热两种，满足不同口味的需求。”食材明细主料熟猪肚（1小块）黄瓜（1根）香菜（1小把）辅料小葱末（适量）小红椒（2个）蒜末（适量）配料芥末油（适量）盐（1/2茶勺）鸡精（1茶勺）香醋（1茶勺）香油（适量）糖（适量）其他（口味）拌（工艺）十...
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![芥末小章鱼怎么做-芥末小章鱼的做法]( "芥末小章鱼怎么做-芥末小章鱼的做法")
- “一直很喜欢吃寿司店里的芥末章鱼，但在家无法把生的章鱼处理得特别干净，所以决定做个热菜“芥末小章鱼”享用一下😋”食材明细主料小章鱼（200克）辅料生抽（2勺）米醋（2勺）米酒（1勺）姜（少许）葱（2根）盐（1小勺）白糖（1小勺）鸡粉（1小勺）食用油（适量）芥末（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥末小章...
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![芥末香草烤羊排的做法 【法国】芥末香草烤羊排 芥末香草烤羊排怎么做]( "芥末香草烤羊排的做法 【法国】芥末香草烤羊排 芥末香草烤羊排怎么做")
- “冬天吃羊肉是最合时节的，羊肉有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，既能抵御风寒，又可滋补身体；羊肉吃多了焖煮火锅之类的方法，不妨来个法式吃法，做法选材都很容易，涂上多多的法式芥末酱与香草，一煎一烤。较易上手，吃的时候，来杯葡萄酒吧。”食材明细主料羊排（适量）芝麻...
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![川味家常豆腐怎么做-川味家常豆腐的做法]( "川味家常豆腐怎么做-川味家常豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（500g）猪肉糜（50g）辅料青椒（1个）红椒（半个）青蒜（2颗）水淀粉（10g）大蒜（1瓣）洋葱（30g）豆瓣酱（10g）生抽（10ml）盐（10g）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川味家常豆腐的做法步骤1、豆腐切块，用厨房纸吸去水分，下锅煎至两面金黄2、青红椒、洋葱切块，大蒜切片，青蒜切段。3、热锅起油，下...
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![芥末八爪鱼怎么做-芥末八爪鱼的做法]( "芥末八爪鱼怎么做-芥末八爪鱼的做法")
- 食材明细主料八爪鱼（5只）辅料香葱（适量）配料海鲜酱油（适量）芥末（适量）醋（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末八爪鱼的做法步骤1、将八爪鱼洗净，撕去表层的黑皮2、将八爪鱼头切去，把爪切成一根一根的，太长的爪可以切成两段。3、将八爪鱼爪在开水焯一下，捞出4、将香葱切成小段5、...
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![芥末鲅鱼怎么做-芥末鲅鱼的做法]( "芥末鲅鱼怎么做-芥末鲅鱼的做法")
- “这种鲐鲅鱼腥味较重，要想做的好吃，一是收拾干净，特别是洗净血污；二是要用重口味的调料调味。因为前不久买了一瓶芥末酱，不是很辣，还有点甜酸的味道。于是就用芥末酱作为调味料，烧制了这盘鲅鱼，味道挺独特的，非常好吃。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料油（20克）芥末酱（20克）盐（5克）生抽（10克）料...
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![芥末墩儿的做法 京味小吃：芥末墩儿 芥末墩儿怎么做]( "芥末墩儿的做法 京味小吃：芥末墩儿 芥末墩儿怎么做")
- “芥末墩儿一听名字，就带着京味儿，是老北京年夜饭里必须有的。它属于冷菜，而且是冷菜里的首席，盛行在冬季和初春时吃。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来。一是这道菜太有特点了，二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上...
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![鱼香肉末茄子的做法 【川菜】——鱼香肉末茄子 鱼香肉末茄子怎么做]( "鱼香肉末茄子的做法 【川菜】——鱼香肉末茄子 鱼香肉末茄子怎么做")
- “鱼香味型是我们川菜特有的味型,也是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，后来，这一味型经过了四川厨师不断地...
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![奶香芥末西兰花怎么做-奶香芥末西兰花的做法]( "奶香芥末西兰花怎么做-奶香芥末西兰花的做法")
- 食材明细主料西兰花（适量）蒜头（适量）辅料芥末（适量）牛奶（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）油（适量）黄油（适量）怪味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶香芥末西兰花的做法步骤1、备材料2、用清水加盐、糖、鸡粉、油把西兰花焯至刚熟，盛起放冰箱冰透待用3、芥末、牛奶、盐、糖混合4、热锅，放入黄油...
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![芥末墩儿的做法 京味小菜---芥末墩儿 芥末墩儿怎么做]( "芥末墩儿的做法 京味小菜---芥末墩儿 芥末墩儿怎么做")
- “芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快过年的时候，很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥茉墩儿。过年吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了。它清爽，利口，解腻，很多人都喜欢。而且芥末墩儿还是老北京年夜饭里必有的冷菜，被人称为冷菜里的首席。芥末墩儿的诱人之处就是这个“...
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![芥末龙利鱼怎么做-芥末龙利鱼的做法]( "芥末龙利鱼怎么做-芥末龙利鱼的做法")
- “芥末龙利鱼绝对的高大上，星级饭店的感觉。奶香芥辣鱼肉鲜，简单又好吃，口感层次丰富。老公说无论是家里来客还是过年节，这道菜绝对上得了台面。”食材明细主料龙利鱼（1条）沙拉酱（2勺）芥末（适量）辅料食用油（适量）淀粉（适量）调料胡椒粉（适量）香辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末龙利鱼的...
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![香蕉芥末虾怎么做-香蕉芥末虾的做法]( "香蕉芥末虾怎么做-香蕉芥末虾的做法")
- “饭店的芥末虾球很火的一道菜。我加点儿水果，味道更加丰富。”食材明细主料大虾（适量）香蕉（适量）辅料沙拉酱（适量）芥末酱（适量）淀粉（适量）果味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香蕉芥末虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾去头，剥出虾仁，开背去除虾线。占干淀粉备用。3、烧热油，放虾仁炸制...
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![芥末香烤脆皮虾怎么做-芥末香烤脆皮虾的做法]( "芥末香烤脆皮虾怎么做-芥末香烤脆皮虾的做法")
- “芥末香烤脆皮虾”食材明细主料虾（适量）西兰花（少许）蘑菇（少许）小番茄（少许）蘸酱黄芥末酱（适量）蛋黄酱（适量）柠檬汁（适量）洋葱丁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芥末香烤脆皮虾的做法步骤1、蘑菇切片。2、西兰花切小朵，小番茄对半切开，再把蔬菜都放入烤盘，撒少许海盐与黑胡椒。3、...
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![芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做]( "芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做")
- “没有放芥末，一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）怪味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净，在太阳下暴晒一天2、晒软后，切成段。把锅烧热，倒入芥菜，快速翻炒，3、芥菜有温度，（大概炒一分钟）快速铲起，装进容器4、装进容器，压...
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![川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法]( "川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法")
- 食材明细主料鲢鱼（一只）木耳（200g）辅料水淀粉（10g）盐（适量）泡菜（适量）小米辣（5个）小葱（1颗）芹菜（1颗）生姜（15g）豆瓣酱（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半个）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（适量）大葱（1颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切片，用水淀粉、蛋清、盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟2、鱼...
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味味甜
