![云吞面如何做简单又好吃-香港小吃]( "云吞面如何做简单又好吃-香港小吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：100肥肉馅：50鸡蛋：2个取蛋清黄色鸡蛋云吞皮：适量鸡蛋面（超市有售）：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将虾仁，肥肉馅，2个蛋清，适量盐、味精拌成馅料，期间加清水2次，直到所有水分都吸收进去。2.将其按云吞的...
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![美味的麦菜云吞面如何做简单又好吃]( "美味的麦菜云吞面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麦菜云吞面是一道非常美味的美食，他的做法非常的传统，它的制作工艺有一点点的复杂，但是他制作效果是非常漂亮的，非常好看的，这道美食真的是特别好吃的，是特别好吃的，非常非常美味，而且它搭配了各种蔬菜，非常的有营...
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![家常麦菜云吞面如何做简单又好吃]( "家常麦菜云吞面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟云吞面相信很多人都会喜欢，在香港是不可缺少的饮食文化之一。云吞与馄饨相似主要以肉馅为主。云吞适合当做早晚餐因为做法简单，不用花费太多时间，加上麦菜荤素搭配可以说营养也是很全面，而且味道清淡易消化，一...
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![云吞面是先煮云吞还是先煮面]( "云吞面是先煮云吞还是先煮面")
- 云吞。云吞面，也叫做大蓉、馄饨面等，属于广东省的一种民族特色美食小吃，通常是用云吞去拌面吃，也分为捞面和汤面。云吞最早的时候是用全猪肉进行制作的，也叫做净肉云吞，但是现在的话有很多吃法，例如虾肉云吞、荠菜云吞、牛肉云吞、板栗鲜肉云吞等。...
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![云吞面的做法 云吞面的制作步骤 云吞面怎么做]( "云吞面的做法 云吞面的制作步骤 云吞面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（50g）面粉（100g）猪肉（适量）辅料油（适量）配料猪肉（200g）龙须面（50g）虾皮（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞面的做法步骤1、将荞麦面和面粉和匀，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均匀的去吞皮。3、猪肉剁碎。加入虾皮，盐，姜，葱末，胡椒粉，生抽，鸡精，...
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![浓汤云吞面怎么做-浓汤云吞面的做法]( "浓汤云吞面怎么做-浓汤云吞面的做法")
- “云吞面，广东的特色美食，通常以骨头浓汤作为汤底在家庭烹饪中，骨头浓汤不易做也不常做取两颗家乐浓汤宝即可享受骨头浓汤的味道经典云吞面的味道，在家也能做！”食材明细主料鲜肉云吞（20颗）碗面（2个）家乐浓汤宝（2颗）辅料青菜（适量）小葱（适量）玉米油（适量）清水（5碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...
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![云吞辛拉面的做法 #面条#云吞辛拉面 云吞辛拉面怎么做]( "云吞辛拉面的做法 #面条#云吞辛拉面 云吞辛拉面怎么做")
- “面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁...
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![云吞面为什么叫云吞面]( "云吞面为什么叫云吞面")
- 因为这道云吞面里既有馄饨又有面条。云吞面盛行于两广地区，属于粤系菜肴，但这道菜的做法最初源于北方的馄饨。在传入南方后，由于馄饨的发音与南方云吞相似，而且吃云吞面时一般是一口吞掉一个，再加上汤中还有蛋面，故此称为云吞面。...
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![韭黄云吞面怎么做-韭黄云吞面的做法]( "韭黄云吞面怎么做-韭黄云吞面的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g（半肥瘦））韭黄（200g）鸡蛋（1-2只）面（适量）辅料浓汤宝（1块）食盐（适量）食用油（5ml）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭黄云吞面的做法步骤1、准备韭黄一把，云吞皮，鸡蛋一到两只，半肥瘦猪肉，浓汤宝一盒2、猪肉切块后剁碎3、我用搅拌机搅匀，过程中可以放入食盐4、韭黄切小粒5...
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![干拌云吞面怎么做-干拌云吞面的做法]( "干拌云吞面怎么做-干拌云吞面的做法")
- 食材明细主料云吞（适量）面条（适量）辅料万能蒜蓉酱（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干拌云吞面的做法步骤1、万能蒜蓉酱备用（可参考菜谱）。2、云吞和面条备用。3、香葱洗净切葱花备用。4、锅中水烧开。5、放入面条。6、加入云吞。7、大火煮开，将云吞和面条搅拌，防止...
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![云吞面的做法 【粤菜】云吞面 云吞面怎么做]( "云吞面的做法 【粤菜】云吞面 云吞面怎么做")
- “云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）龙须面（适量）辅料猪肉（适量）虾皮（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香油（适量）姜（适量）葱（适量）鸡汤（适量）油菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
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![云吞面怎么做-云吞面的做法]( "云吞面怎么做-云吞面的做法")
- “简单快捷、汤鲜味美的鸡汤云吞面。”食材明细主料云吞（15个）鸡蛋挂面（50g）辅料鸡汤（适量）葱花（少许）调料胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞面的做法步骤1、先将鸡汤上火加热。2、另起锅加水烧开，下入速冻云吞和挂面。3、小火慢煮。4、取一碗，放入葱花、盐，盛...
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![菠菜云吞面怎么做-菠菜云吞面的做法]( "菠菜云吞面怎么做-菠菜云吞面的做法")
- “简单的早餐在家做，经济实惠，美味十分上桌。”食材明细主料挂面（适量）云吞（适量）菠菜（少许）调料猪油（少许）酱油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜云吞面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、钟中水烧开放挂面下去煮三分钟左右。3、再放入云吞煮熟约五六分钟。4、菠菜...
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![快手云吞面怎么做-快手云吞面的做法]( "快手云吞面怎么做-快手云吞面的做法")
- 食材明细主料云吞（适量）面条（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）虾皮（适量）紫菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）香葱（适量）沙茶酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手云吞面的做法步骤1、食材备齐，香菇和胡萝卜切片，葱和香菜切末。2、锅中放适量水，加入香菇和胡萝卜大火煮开。3、加入一...
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![云吞和云吞面的区别]( "云吞和云吞面的区别")
- 在我们国家美食的种类是非常多的，所以经常会出现一些弄混的情况，比如说云吞、云吞面和馄饨。那么它们到底有什么区别呢?接下来就跟小编一起来看看吧。一、云吞和云吞面的区别云吞面是广东省的汉族特色小吃，云吞是两广地区的特色小吃。云吞的外皮比较薄，用筷子很容易破，云吞的...
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![云吞面先放云吞还是面]( "云吞面先放云吞还是面")
- 先放面。在做云吞面时，先把面条提前煮好，在煮面条的时间上，基本只需要煮5-8分钟后即可捞出备用。在煮云吞时，可加入适量的葱花，这样可以使得云吞有着淡淡的清香味。在云吞面表面，可放入适量的煮熟后的白菜以及油麦菜，也能够使得云吞面看起来更有食欲，还能丰富其口感。...
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![云吞和云吞面的区别是什么]( "云吞和云吞面的区别是什么")
- 外形，馅料、皮薄程度都不同。1、云吞也称作扁食，这是广东的一种小吃，属于粤菜系列的。它的特点是薄皮大馅，形状就像烧麦，可以煮汤吃。里面的馅料有梅干菜，猪肉，芹菜，虾仁，蘑菇等。云吞的种类有梅菜鲜肉云吞，鸡柳蘑菇云吞，白菜鲜肉云吞。2、云吞面又被叫做馄饨面，在广东地区流行吃云吞...
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![家常版云吞面-云吞面]( "家常版云吞面-云吞面")
- “冰箱里还有前几天做的馄饨，昨天又炖的排骨，今天就来做一个家常版的云吞面吧，料足味美，因为是自己做的所以馄饨的个头有点大😅”食材明细主料馄饨（7个）面条（适量）菠菜（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版云吞面的做法步骤1、碗中加入适量的...
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![鲜香云吞面怎么做-鲜香云吞面的做法]( "鲜香云吞面怎么做-鲜香云吞面的做法")
- “云吞是广东汉族小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。家里有孩子上学，早餐时间很紧，只有吃上营养全...
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![云吞面的做法 鸡汤鲜肉云吞面 云吞面怎么做]( "云吞面的做法 鸡汤鲜肉云吞面 云吞面怎么做")
- “今天，做一款一个人的简单美味晚餐“鸡汤鲜肉云吞面”。很久没吃云吞面了，心理很是犯馋，呵呵！人就是那样，很多美食往往想不起来吃，可一旦有人勾起你的食欲，便很快立即就想吃到它！说起来，这也是同事间闲聊，她说起早餐时吃到的小云吞如何如何的好吃，说者无心听者有意，立即就勾起了我的...
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![白菜素云吞面怎么做-白菜素云吞面的做法]( "白菜素云吞面怎么做-白菜素云吞面的做法")
- “云吞面，这名字对我来说好像有点思乡的意味。在广东无论早餐或霄夜，云吞面都是一道深受普罗大众喜爱的美食之一。虽然我不大喜欢吃云吞，那是因为一般云吞都以猪肉馅为主，当然也有鲜虾仁（那又另当别论，鲜虾仁好吃呀不是吗？哈哈）。可是并不影响我喜欢这种种美食，因为一般与云吞面搭...
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![淡菜云吞怎么做-淡菜云吞的做法]( "淡菜云吞怎么做-淡菜云吞的做法")
- “以前吃过干的淡菜，这次是新鲜海虹，学名贻贝，也叫青口。做汤非常鲜美。”食材明细主料海虹（适量）云吞（适量）白菜心（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淡菜云吞的做法步骤1、主要原料。2、海虹洗净，放开水锅焯水。3、开口后，取出...
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![虾肉云吞面怎么做-虾肉云吞面的做法]( "虾肉云吞面怎么做-虾肉云吞面的做法")
- 食材明细主料虾仁（500g）猪肉末（500g）面条（250g）馄饨皮（500g）辅料盐（1.5匙）黄油（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾肉云吞面的做法步骤1、所有食材2、猪肉末倒入锅中，虾仁洗净剁碎放入锅中，放黄酒、盐和生抽搅拌备用3、取一馄饨皮放上虾肉馅4、包成元宝状5、锅中放入煮开，放...
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![云吞面先下云吞还是面]( "云吞面先下云吞还是面")
- 云吞。云吞浮起之后即可捞出，然后再煮面条，将煮好的面条过凉水，再回锅和云吞一起煮。在煮面的时候，不要煮的过熟，六至七分熟即可。云吞的馅一般选择猪肉或者虾仁，也可以根据自己的喜好增加。煮云吞的时候，可以加上一些菠菜蔬菜，丰富其口味。...
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![菠菜云吞面线汤怎么做-菠菜云吞面线汤的做法]( "菠菜云吞面线汤怎么做-菠菜云吞面线汤的做法")
- 食材明细主料面线（适量）云吞（适量）辅料菠菜（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜云吞面线汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、锅中添加适量的水煮开，放入云吞中火煮大约三分钟。3、在煮云吞时，处理下面线，面线含盐所以得用清水冲洗一下去掉咸味。4、然...
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味味甜
