![第一篇－自制海鲜味精 自制海鲜味精怎么做-自制海鲜味精的做法 寻找印象中的味道]( "第一篇－自制海鲜味精 自制海鲜味精怎么做-自制海鲜味精的做法 寻找印象中的味道")
- “小时候爸爸总是做一些好吃的东西给我们吃，不是说妈妈做的不好吃，相对来说，爸爸的厨艺更好一点，我印象中，有一碗海鲜面特别好吃，闽南传统的碱面加上肉丝青菜，起锅时再加上海鲜味精，那味道想起来，还一直流口水，从我做饭开始，我就很少使用传统的味精，有了娃娃以后，更是离它越来越远。因...
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![正宗葱油怎么熬制最香]( "正宗葱油怎么熬制最香")
- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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![上海最正宗的上海菜是什么]( "上海最正宗的上海菜是什么")
- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味品，因此上海红烧肉的口感细腻，肉质肥而不腻，且肉香浓郁，口...
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![自制海鲜披萨怎么做-自制海鲜披萨的做法]( "自制海鲜披萨怎么做-自制海鲜披萨的做法")
- “这款海鲜披萨，顾名思义就是海鲜和肉类组合的披萨饼，用料丰富，营养美味，饼底很有嚼头，非常有食欲的一道美食。”食材明细主料西红柿（600g）高筋面粉（120g）杏鲍菇（100g）香菇（6个）方腿肉（适量）洋葱（适量）低筋面粉（30g）芝士（150g）披萨草（1小勺）青豆（适量）玉米粒（适量）墨鱼丝（适量）青红椒（适量）蟹肉棒（适量）虾...
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![桃酥饼哪里的制作方法最正宗]( "桃酥饼哪里的制作方法最正宗")
- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是以烤制的饼为主，那么为什么叫桃酥饼？桃酥饼哪里的呢？怎么...
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![上海生煎包哪里最正宗]( "上海生煎包哪里最正宗")
- 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量，也会根据现在市...
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![鲜花饼哪个牌子最正宗]( "鲜花饼哪个牌子最正宗")
- 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼，那么大家有吃过鲜花饼吗？由于云南盛产鲜花，所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼，有鲜花的香味，又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧！鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做]( "自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做")
- “要美味可是也要健康”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制味精的做法步骤1、如果用干贝会效果更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，廉价又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃蟹，碎鱼块啥的）2、滤干水分，晒干或者烤箱低温烤干，或者炉子...
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![自制鸡精的做法 自制鸡精（烤箱） 自制鸡精怎么做]( "自制鸡精的做法 自制鸡精（烤箱） 自制鸡精怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（两片（我花6元钱））鲜香菇（5朵）辅料盐（一小勺）白糖（一勺）姜（几片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡精的做法步骤1、前面没拍照忘了，鸡胸肉切碎后放开水里煮几分钟捞出来沥干，然后继续切更碎，接下啦放入烤箱，我的是小熊烤箱，200度烤了10分钟，又250度烤了十多分钟，各...
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![非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法]( "非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法")
- “下单买的鲜冬笋，给我发的是腌笋，因为我早早把火腿和龙骨泡上了，没法，就用这个做吧，不正宗，味道稍差点，也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿（几块）龙骨（3块）纯净水（笋干）腌笋（300g）辅料莴笋（些许）葱芽（小许）调料白酒（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）非正宗版腌笃鲜的做法步骤1、温水...
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![自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做]( "自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做")
- “去年在咖啡店做兼职，susan教我煮港式奶茶，那时候是第一次接触港式奶茶，用煮好的红茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别！那时候才知道这才是真正奶茶的味道！！peter还教我说要再严格的口感的话，要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道，分别是锡兰红茶粉粗茶、锡...
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![最正宗的缸炉烧饼做法]( "最正宗的缸炉烧饼做法")
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉，首先用砖块...
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![自制健康味精怎么做-自制健康味精的做法]( "自制健康味精怎么做-自制健康味精的做法")
- “自己做的味精健康美味，童鞋们一起来试试啊”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制健康味精的做法步骤1、虾皮若干，多少随意，挑去杂质，洗净吹干，均匀铺在烤盘上2、放入烤箱170度左右，时间自己看着办，虾皮差不多干了能用手指搓碎3、烤干的虾皮放入料理机里...
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![上海最正宗的生煎包是哪家]( "上海最正宗的生煎包是哪家")
- 要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多，轻轻一戳便有汁水流出，入口充盈着满满的香气，非常美味...
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![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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![鸡精的做法 万千美味的源泉—自制鲜美鸡精 鸡精怎么做]( "鸡精的做法 万千美味的源泉—自制鲜美鸡精 鸡精怎么做")
- “记得小的时候，妈妈做菜都是加味精，到我们这时候，变成了都是加鸡精。鸡精跟味精相比，不得不说，鸡精相对更健康，但是如果自己做出一罐真材实料，而且没有添加剂的鸡精，是不是更健康呢！其实现在有很多人都自己做鸡精、虾皮味精、蘑菇味精等，既美味，又健康。不管是煮面、煮汤还是煮混沌...
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![西红柿鱼最正宗的做法]( "西红柿鱼最正宗的做法")
- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就应这位小伙伴的要求，来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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![上海菜属于哪个菜系-上海最正宗的上海菜]( "上海菜属于哪个菜系-上海最正宗的上海菜")
- 上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜，本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食，因此而上海菜在制作的过程中也喜欢用糖。那么上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天这篇文章就来和大家说一说这个...
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![自制XO海鲜酱怎么做-自制XO海鲜酱的做法]( "自制XO海鲜酱怎么做-自制XO海鲜酱的做法")
- “第4版自制XO海鲜酱，在上一版的基础上又稍微做了点小调整，拌面拌粉炒菜炒饭都OK。配料可以根据自己的喜好做适当调整。能吃辣的可以多放点辣椒，加点干辣椒。”食材明细主料五花肉（100克）瑶柱（70克）海米（50克）干香菇（30克）小洋葱（1个）辅料姜（50克）蒜（50克）小米椒（10个）萝卜干（100克）豆豉（25克）调...
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![正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法]( "正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法")
- “地三鲜是一道东北传统名菜，使用的是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（250克）茄子（250克）青椒（150克）辅料酱油（15毫升）白砂糖（5克）大葱（1段）大...
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![自制味精-味精]( "自制味精-味精")
- “生活中有许多人在炒菜做饭时，为了增加饭菜的鲜味，喜欢多放味精，这实际上是在不经意中损害着自己和家人的健康。因为味精中的主要成分是谷氨酸钠，在温度超过100℃的情况下它会变异产生一种新的物质——焦谷氨酸钠，这种物质不但没有鲜味，而且有毒，长期摄入对大脑、肠胃以及生殖...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![自制虾皮味精-虾皮味精]( "自制虾皮味精-虾皮味精")
- “虾皮含钙极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用，给孩子做菜时加入一点，即增鲜又补钙，一举两得。”食材明细主料虾皮（100g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制虾皮味精的做法步骤1、虾皮淘洗几遍，再用水泡半小时，使多余盐份充分溶...
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![自制“味精”的做法 27的烹饪日记——自制“味精” 自制“味精”怎么做]( "自制“味精”的做法 27的烹饪日记——自制“味精” 自制“味精”怎么做")
- “一些专家总是说少吃点味精，干嘛，干嘛的~这次27试着自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道虽然没有买的味精那样明显的调味，但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明细主料干香菇（适量）小鱼干（根据自己喜欢的口味而定）冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制“味精”的做法步骤1...
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味味甜
