![葱油清蒸鱼怎么做-葱油清蒸鱼的做法]( "葱油清蒸鱼怎么做-葱油清蒸鱼的做法")
- “duang!超简单的做鱼方法，原汁原味超鲜！”食材明细主料草鱼（一条）葱（50克）红干椒（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油清蒸鱼的做法步骤1、草鱼去鳞、腮、内脏洗净。2、在鱼脊位置改刀，切至鱼骨。将盐均匀涂抹在鱼身上，可以多涂点少了会...
- 4709
![清蒸鲅鱼的做法 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼 清蒸鲅鱼怎么做]( "清蒸鲅鱼的做法 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼 清蒸鲅鱼怎么做")
- “今年秋天的鲅鱼自上市后，就没见着大个的，基本都是3-4条一斤的鲅鱼，按青岛话讲，尽是些鲅鱼羔子，没有开春的鲅鱼那大个，开春的鲅鱼基本也得2斤一条，总较着吃着可惜，不吃，市面上也就这些，这么小的鲅鱼换个吃法，清蒸”食材明细主料小鲅鱼（3条）辅料蒸鱼豉油（适量）无味的植物油（适量）盐（少量）料...
- 30679
![姜葱清蒸黄鱼的做法 姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼 姜葱清蒸黄鱼怎么做]( "姜葱清蒸黄鱼的做法 姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼 姜葱清蒸黄鱼怎么做")
- “平常挺爱吃鱼的，吃多了新鲜的鱼，这次想吃一下冰鲜鱼，于是网购了一袋冰鲜三去黄鱼，准备换换口味。”食材明细主料黄鱼（2条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料蒸鱼酱油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）生粉（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱清蒸黄鱼的做法步骤1、提前一晚将...
- 15145
![家庭葱香清蒸鱼如何做简单又好吃]( "家庭葱香清蒸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟是周末我将教大家做一道非常好吃的鱼，小编平时也比较喜欢吃鱼，对于鱼的制作方法也有很多种。今天要教大家制作的是一道非常好吃又美味清淡的家庭葱香清蒸鱼。制作方法也很简单大家一学就会，小编已经准备好了...
- 12613
![葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼） 葱蒸鲫鱼怎么做]( "葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼） 葱蒸鲫鱼怎么做")
- “最怀恋妈妈的味道，可能不那么精致，但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性，味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料肉花肠（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）老干妈香菇辣...
- 5176
![清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼（无油版） 清蒸罗非鱼怎么做]( "清蒸罗非鱼的做法 清蒸罗非鱼（无油版） 清蒸罗非鱼怎么做")
- “春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量1...
- 7847
![葱油彩椒蒸鲈鱼如何做简单又好吃]( "葱油彩椒蒸鲈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：一条红彩椒：一个大葱：一颗小葱：一颗姜：一大块辅料料酒：2汤匙盐：1茶匙蒸鱼豉油：2汤匙具体步骤1.鲈鱼去鳞、鳃、内脏后洗净。在鱼身两侧每隔2公分斜切一道，接近鱼骨；2.在鱼身及刀口处抹盐，撒上料酒、姜片腌制15分...
- 6572
![葱油清蒸鲈鱼怎么做-葱油清蒸鲈鱼的做法]( "葱油清蒸鲈鱼怎么做-葱油清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）姜片（10片左右）小葱（3根）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清洗干净，正背打花刀，把姜片嵌入花刀切口处，一根小葱填进鱼肚子内。用料酒、盐、鸡精、白胡椒粉抹匀，腌制1...
- 10986
![清油葱油饼怎么做-清油葱油饼的做法]( "清油葱油饼怎么做-清油葱油饼的做法")
- “看到很多人用猪油做葱油饼，很香的样子，也一直想自己做。但是不怎么吃肉，去年做蛋黄酥熬猪油伤着了，就做了这款清油版的葱油饼。也非常好吃，可以卷生菜，卷黄瓜丝鸡蛋西红柿等等，随心搭配。是不错的健康早餐。”食材明细主料普通高筋粉（250克）水（200克）辅料香葱碎（适量）玉米油（适量）盐（适...
- 31664
![清蒸油立鱼怎么做-清蒸油立鱼的做法]( "清蒸油立鱼怎么做-清蒸油立鱼的做法")
- “海鲜”食材明细主料油立鱼（3条）番茄（1个）蒸鱼豉油（适量）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸油立鱼的做法步骤1、所需材料。把鱼，番茄洗净备用。2、将番茄削皮围起来成为一朵花备用。3、锅中加水烧开，将鱼放入锅中盖上盖，用大火蒸7分钟出㶽。4、将蒸熟的鱼马上...
- 17498
![葱油银鱼蒸蛋怎么做-葱油银鱼蒸蛋的做法]( "葱油银鱼蒸蛋怎么做-葱油银鱼蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）水（120g）白醋（4滴）辅料小葱（2根）小银鱼（80g）酱油（2g）蒸鱼豉油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油银鱼蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋两个，去掉蛋壳重110克。2、用蛋抽搅打，尽量打散。3、加入125克温水，加4滴醋去除蛋腥味(一个鸡蛋加2滴)。水温在50-60度为宜，蛋水比为1：1...
- 16219
![清蒸鱼怎么做最好吃？-如何做清蒸鱼]( "清蒸鱼怎么做最好吃？-如何做清蒸鱼")
- 清蒸鱼作为鱼的一种最家常的做法，一直受人所喜爱。但是，清蒸鱼如果处理的不好，就容易带上腥味这样就大大影响了清蒸鱼的口感，所以大多数人对于清蒸鱼的喜爱往往有受到这方面的影响。那么怎么做清蒸鱼口感最好呢？本文给出了做清蒸鱼的一些小窍门。如何做清蒸鱼，清蒸鱼怎么做好吃...
- 27736
![清蒸油斑鱼怎么做-清蒸油斑鱼的做法]( "清蒸油斑鱼怎么做-清蒸油斑鱼的做法")
- “靠近海边的好处就是能买到新鲜的海鱼，今天这个油斑鱼特别新鲜，所以就用清蒸就最好吃了。”食材明细主料油斑鱼（300克）调料料酒（5毫升）姜（5克）葱（5克）生抽（5毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸油斑鱼的做法步骤1、油斑鱼宰杀干净后洗净备用。2、如图样在鱼背部切开几刀。3、...
- 13274
![在清蒸鱼时蒸鱼豉油怎么用]( "在清蒸鱼时蒸鱼豉油怎么用")
- 在蒸鱼9分熟时，加入蒸鱼豉油再蒸数分钟，可以让鱼入味，鱼肉的做法很多种，但想肉质鲜嫩可口又原汁原味，就属清蒸了，不需要很多调料只需要一种蒸鱼豉油即可。...
- 17859
![清蒸葱花豆鼓鱼的做法 微波炉清蒸葱花豆鼓鱼 清蒸葱花豆鼓鱼怎么做]( "清蒸葱花豆鼓鱼的做法 微波炉清蒸葱花豆鼓鱼 清蒸葱花豆鼓鱼怎么做")
- “鱼是男人的加油站，鱼是女人的美容院，老人吃鱼健康长寿，小朋友吃鱼聪明，所以大家要多多吃鱼。”食材明细主料鱼（500克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料老抽（适量）豆鼓（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸葱花豆鼓鱼的做法步骤1、准备好...
- 17965
![无油清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼（无油） 无油清蒸鳕鱼怎么做]( "无油清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼（无油） 无油清蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼最简单的做法，只需2步，十分钟上桌，无油低脂高蛋白，减肥健身人士最爱，鱼肉软嫩Q弹，清爽不油腻，非常非常好吃，比油泼更健康！”食材明细主料鳕鱼（2块）葱（1段）姜（3片）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2勺）料酒（1大勺）盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油清蒸鳕鱼的做法步骤1、准备材料，鳕鱼...
- 32180
![清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做")
- “鱼类食品味道鲜美，营养丰富，它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养，是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼（6条）葱（1段）姜（1块）原汁酱油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）盐（少许）辅料蒸鱼豉油（半勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤...
- 13588
![清蒸葱油小黄鱼怎么做-清蒸葱油小黄鱼的做法]( "清蒸葱油小黄鱼怎么做-清蒸葱油小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（四五条）辅料蒜片（少许）姜（适量）葱（两根）配料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸葱油小黄鱼的做法步骤1、准备四五条小黄鱼，葱两根，姜，蒜一两瓣2、姜切丝，蒜切丁，鱼去鱼肚鱼鳃鱼鳞洗净3、把姜丝，蒜丁放在鱼上，加盐味精，料酒，加一点点醋去腥4、放蒸锅蒸...
- 26361
![清蒸鱼片 清蒸鱼片怎么做-清蒸鱼片的做法 夏日无油烟－－－蒸菜1]( "清蒸鱼片 清蒸鱼片怎么做-清蒸鱼片的做法 夏日无油烟－－－蒸菜1")
- “夏日里做菜最大的麻烦就是油烟太大，美厨娘们最大的杀手锏，如何才能做出既美味又简单又没有油烟危害的菜肴呢，lily闲来无事自己在家做的个蒸鱼，显摆显摆，第一次发帖，大家多多关照”食材明细主料青鱼（半条）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）茶籽油（适量）盐（适量）微辣...
- 16898
![清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料新鲜福寿鱼（600克）辅料葱（一颗）姜（二片）红椒（小半节）蒸鱼豉油（三勺）油（二勺）柠檬（一片）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝，姜葱切小，葱叶撕细。3、再挤上柠檬汁，很好的去腥味腌制十五分钟。4、把姜葱，...
- 14167
![美味的葱香清蒸鱼如何做简单又好吃]( "美味的葱香清蒸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼类作为海产品的一种，是大自然对人类的一种馈赠。鱼肉不仅肉质鲜嫩，美味可口，而且富含大量的蛋白质等营养物质，是人体许多必需脂肪酸的有效来源。鱼类的做法也是多种多样，今天小编要给大家介绍的就是这道美味...
- 14607
![清蒸葱香鲫鱼怎么做-清蒸葱香鲫鱼的做法]( "清蒸葱香鲫鱼怎么做-清蒸葱香鲫鱼的做法")
- “2013中秋快乐！！！上一道简单的鱼做法！！！又营养又美味！！“0”基础，超简单，呜失败(前提是时间，步骤都正确！！KK。。。）中秋快乐！乐、乐、乐、乐乐乐！！年年有鱼哦！！”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料姜（一块）蒜（两个）小葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼酱油（适量）调和油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清...
- 11780
![葱油鱼蒸多久最好]( "葱油鱼蒸多久最好")
- 开锅后蒸六分钟到八分钟左右。做葱油鱼要注意三点：1、保证鱼肉的新鲜。3、是提前浸泡料酒、葱姜盐等进行去腥。2、先蒸，蒸好了之后再泼油。做鱼肉最简单的便是清蒸，蒸的时长也要十分讲究，开锅后蒸的时间要控制在六分钟到八分钟之间，这样才能使鱼肉的鲜美发挥到极致。...
- 15282
![葱油鲈鱼要蒸多久]( "葱油鲈鱼要蒸多久")
- 10分钟到15分钟。根据鲈鱼的大小，蒸的时间有所不同。2斤以内的鲈鱼蒸10分钟即可，2斤以上可以蒸15分钟。鲈鱼蒸之前要划口，既能方便入味，又能方便鱼肉被快速蒸熟。鱼身划口出插上姜片，这样蒸的时候能起到去腥的作用。正好的鱼取出姜片重新放辅料即可。...
- 9281
![清蒸葱油鲫鱼怎么做-清蒸葱油鲫鱼的做法]( "清蒸葱油鲫鱼怎么做-清蒸葱油鲫鱼的做法")
- “各位美食家的前辈们，小女子初来咋到，啥也不清楚，就知道这里高手好多，从去年开始就一直有在关注美食家，偷偷看别人做菜的秘诀，别看我年纪不大，可是进厨房的年龄也不小哦，小学开始就在厨房里瞎折腾，根据我妈的版本，咱是遗传了她的厨艺！不过呢，还是希望各位前辈多多指教拉！”食材明细主...
- 32687
味味甜
