![豆腐木薯戚风的做法 卷卷手残党的救星：【豆腐木薯戚风】 豆腐木薯戚风怎么做]( "豆腐木薯戚风的做法 卷卷手残党的救星：【豆腐木薯戚风】 豆腐木薯戚风怎么做")
- “在蛋糕糊里加嫩豆腐的做法，之前我也曾经试过，确实能让蛋糕体嫩许多。但是，加入木薯粉的，我真还是第一次见到。是的！你没看错！木薯粉！就是那个可以做芋圆和珍珠粉圆的木薯粉~~所以，第一次看到配方，就已经完全被这个概念之外的原料给吸引住了。第一次试验，用的是7寸烟囱模。烤好冷...
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![手抓饼培根卷的做法 手抓饼培根卷教程，一口香酥的美味，手残党也可以做好 手抓饼培根卷怎么做]( "手抓饼培根卷的做法 手抓饼培根卷教程，一口香酥的美味，手残党也可以做好 手抓饼培根卷怎么做")
- “手抓饼培根卷教程，一口香酥的美味，手残党也可以做好。”食材明细主料手抓饼（1张）培根（3片）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼培根卷的做法步骤1、手抓饼1张用擀面杖擀大，平铺上培根3片。2、从下面卷起来。3、切成小块。4、鸡蛋1个打散，表面涂上蛋...
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![拯救手残党图解-最简单的韭菜盒子]( "拯救手残党图解-最简单的韭菜盒子")
- 本来是想做的很漂亮，和东北那盒子一毛一样的，但是胜不过懒癌发作，直接给盛盘了。所以今天是做的一盘不像盒子的韭菜盒子，也可以叫它“韭菜粑粑”，卖相差了点，味道我可以打包票觉得一毛一样的~主料韭菜：100g面粉：250g辅料鸡蛋：1个盐：适量详细步骤：第一步将韭菜洗净切成段放入碗中第二...
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![毛豆戚风蛋糕卷怎么做-毛豆戚风蛋糕卷的做法]( "毛豆戚风蛋糕卷怎么做-毛豆戚风蛋糕卷的做法")
- “从小到大一直不喜欢吃毛豆，因为不喜欢那种满口钻的感觉。但其实毛豆的营养学价值蛮高的，毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。各种原料的戚风蛋糕做得多...
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![戚风斑点卷怎么做-戚风斑点卷的做法]( "戚风斑点卷怎么做-戚风斑点卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（40克）橄榄油（40克）牛奶（40克）蓝莓果酱（3勺）可可粉（10克）糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）戚风斑点卷的做法步骤1、把牛奶、糖和橄榄油到一起拌至乳化2、拌匀乳化好的3、筛入低粉4、拌匀5、放入四个蛋黄轻轻拌匀、备用（不要过度搅拌）6、蛋清分三次加糖...
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![手残党之手抓饼怎么做-手残党之手抓饼的做法]( "手残党之手抓饼怎么做-手残党之手抓饼的做法")
- “一个人做，自己做自己吃，所以分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”食材明细主料手抓饼面饼（2片）热狗（1条）鸡蛋（1个）培根（1片）生菜（几片）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）手残党之手抓饼的做法步骤1、某宝上买的手抓饼面饼🌝。2、热狗对半切，培根对半切，生菜洗干净，鸡蛋备好一个。3、...
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![戚风蛋糕卷怎么做-戚风蛋糕卷的做法]( "戚风蛋糕卷怎么做-戚风蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（60g）牛奶（60g）油（40g）鸡蛋（4个）辅料糖（60g）白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、四个鸡蛋。2、蛋清蛋黄分离。3、蛋黄中加入40克油。4、加入60克奶。5、搅拌均匀后筛入低筋面粉。6、翻拌均匀。7、蛋清中加几滴白醋。8、白糖分三...
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![红曲戚风蛋糕卷的做法 【红曲戚风蛋糕卷】 红曲戚风蛋糕卷怎么做]( "红曲戚风蛋糕卷的做法 【红曲戚风蛋糕卷】 红曲戚风蛋糕卷怎么做")
- “对于烘焙我就是一个菜鸟两眼摸瞎参照前辈们的方子一步一步的做出没想到的是每一个烘焙作品都是我首次做出不但外形很成功而且味道也是非常的不错老公和儿子就是我实验的小白鼠俩人吃的开心就是对我最大的肯定”食材明细主料蛋黄（4个）水（70）玉米油（40g）低粉（65g）蛋白（4个）红曲粉（10...
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![香橙戚风卷怎么做-香橙戚风卷的做法]( "香橙戚风卷怎么做-香橙戚风卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）橙汁（22克）牛奶（20克）糖（46克）油（24克）低粉（50克）白醋（适量）橙皮屑（适量）辅料橙子（1只）糖（60克）清水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香橙戚风卷的做法步骤1、橙子洗净2、切成薄片3、加入白砂糖4、加入清水没过橙片，煮开后转小火焖15分钟左右5、把橙片捞出，放在干净...
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![戚风蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做]( "戚风蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料蛋清（4个）蛋黄（4个）牛奶（50g）白糖（60g）面粉（70g）辅料油（44g）盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、合影啦2、蛋黄加10g白糖纳入不锈钢盆中，用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时，再分多次加入色拉油和牛奶搅拌均匀；3、然后放入过筛后的面粉，轻...
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![戚风蛋糕卷的做法 10分钟戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做]( "戚风蛋糕卷的做法 10分钟戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做")
- “东菱烤立方自带的烤盘又深又大，我用了平时三能方盘蛋糕卷的两倍量来尝试。190度中下层，烘焙了10分钟就出炉了。表皮已经深深地上色，底部白花花的，一点都不焦，下层隐藏式发热管设计实在太赞啦，下层增加的聚能锁热盖，有效把上下热力明显分开，下火热力均匀分布在密封盖下，蛋糕卷做...
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![红豆沙戚风蛋糕卷怎么做-红豆沙戚风蛋糕卷的做法]( "红豆沙戚风蛋糕卷怎么做-红豆沙戚风蛋糕卷的做法")
- “最近做蛋糕卷有点儿上瘾，冰箱里还有半袋红豆沙，正好做个夹馅。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（60克）辅料细砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（50克）红豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙戚风蛋糕卷的做法步骤1、材料和工具大合影：鸡蛋是中等个头的鸡蛋，细砂糖只用在蛋白里...
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![紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法]( "紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法")
- “紫薯富含花青素，能有效清除体内自由基，增强免疫力，而且紫薯的颜色艳丽，做成馅包裹在蛋糕卷中，也是极为美貌的。此款蛋糕卷因为只使用了三个鸡蛋，而我的烤盘是28*35大的，所以做出来的蛋糕片有些薄，又因为紫薯馅的用量比较大，所以做出来的卷卷有些不圆润了。但胜在味道不错。做蛋...
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![戚风蛋糕卷的做法 戚风蛋糕卷（小四卷） 戚风蛋糕卷怎么做]( "戚风蛋糕卷的做法 戚风蛋糕卷（小四卷） 戚风蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料牛奶（40g）低筋面粉（40g）鸡蛋（4个）玉米油（40g）细砂糖（40g）辅料淡奶油（250g）细砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油，牛奶，10g细砂糖2、30g细砂糖分次加入蛋白中打发至7分发3、用打蛋器将蛋黄混合物搅拌均匀4、筛...
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![戚风蛋卷怎么做-戚风蛋卷的做法]( "戚风蛋卷怎么做-戚风蛋卷的做法")
- “戚风蛋卷一直是我的最爱，因为做了几次戚风蛋糕都不太成功，今天下决心做一次蛋卷试试，没想到还算成功，可能对于高手来说水平一般，但对于我这样的新手来说已经很不错了，鼓励自己一下，下次可能会做的更好，好好吃哦呵呵。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）辅料玉米油（50ml）白糖（70g）蛋清（60g...
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![蓝莓戚风卷怎么做-蓝莓戚风卷的做法]( "蓝莓戚风卷怎么做-蓝莓戚风卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（85克）辅料牛奶（40克）油（40克）白糖（90克）蓝莓酱（适量）柠檬汁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蓝莓戚风卷的做法步骤1、原料2、蛋白，蛋黄分开至无水无油的容器中3、蛋黄内加入30克白糖，搅拌均匀4、加入油搅拌至浓稠5、加入牛奶搅拌匀6、最后筛入低粉7、...
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![芒果戚风卷怎么做-芒果戚风卷的做法]( "芒果戚风卷怎么做-芒果戚风卷的做法")
- “那天，买了1斤芒果，其实才两个。当天拿一只做了个蛋糕送给了一个好姐妹，剩下一直孤孤单单的在茶几上。中午吃饭后，忽然闻到浓浓的芒果味道，才想起还在那里。哈哈，那趁有空做个芒果戚风卷给女女做早餐吧。女女最喜欢吃蛋糕，以前每个星期都要买一些回来。不过，自从我学了烘焙后，就...
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![蜜红豆戚风蛋糕卷怎么做-蜜红豆戚风蛋糕卷的做法]( "蜜红豆戚风蛋糕卷怎么做-蜜红豆戚风蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（80克）玉米淀粉（6克）玉米油（40克）鲜牛奶（40克）辅料蛋白里细砂糖（20克）蛋黄里细砂糖（40克）鸡蛋（4个）蜜红豆（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜红豆戚风蛋糕卷的做法步骤1、材料准备。2、将牛奶，色拉油，细砂糖一起搅拌至白糖融化。3、倒入过筛的低粉，玉米淀粉，搅拌...
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![奶油戚风卷怎么做-奶油戚风卷的做法]( "奶油戚风卷怎么做-奶油戚风卷的做法")
- “好久没做过蛋糕卷了，这次做为了消灭裱花蛋糕剩下的半盒奶油，特意试试蛋糕卷，第一次把蛋糕卷做得这么漂亮哦！很激动！呵呵，原来看起来如此简单的蛋糕卷还是需要些窍门滴”食材明细主料鸡蛋（4个）油（50克）低粉（80克）辅料糖（100克）牛奶（50克）泡打粉（二分之一小勺）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级...
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![戚风蛋糕卷的做法 戚风蛋糕卷（沙拉肉松馅） 戚风蛋糕卷怎么做]( "戚风蛋糕卷的做法 戚风蛋糕卷（沙拉肉松馅） 戚风蛋糕卷怎么做")
- “蛋糕卷中蛋糕体的作法有好几种，戚风蛋糕卷是其中最常见的一种。与戚风蛋糕相比，它的用料一样，作法相似，区别是戚风蛋糕要把蛋白打发到硬性发泡，而戚风蛋糕卷只需打到中性发泡。至于内部的馅则变化多端，可依个人的口味做多种选择。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）辅料牛奶（50克）...
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![草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做]( "草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）辅料盐（1克）抹茶粉（少许）可可粉（少许）红曲粉（1/8小勺）草莓酱（30克）配料细砂糖（50克10克）牛奶（65克）色拉油（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、用分蛋器把蛋白、蛋黄分开，注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。2、分别将蛋...
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![摩卡戚风卷怎么做-摩卡戚风卷的做法]( "摩卡戚风卷怎么做-摩卡戚风卷的做法")
- “咖啡的香醇，简单的装饰，绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点，这个方子已做过不知多少次了，但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西，原本的方子是用咖啡加水溶解后使用，这样口感过于苦涩，孩子不喜欢吃，所以就有了这个想法用咖啡饮料做，这次用到的是雀巢...
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![巧克力戚风蛋卷的做法 【巧克力戚风蛋卷】 巧克力戚风蛋卷怎么做]( "巧克力戚风蛋卷的做法 【巧克力戚风蛋卷】 巧克力戚风蛋卷怎么做")
- “传统的下午茶文化，是华丽、高雅、精致的。伴随着轻柔的音乐，端庄的淑女与风度翩翩的绅士轻声交谈，桌上摆着镶金镀银的杯盘，三层的银架托盘上堆满诱人的草莓挞、小蛋糕、松饼和三明治，浓郁的奶茶散发甜香……当然，小资和贵族，从来不仅仅是一种物质生活，而是一种态度。没有金盏银...
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![香兰戚风卷怎么做-香兰戚风卷的做法]( "香兰戚风卷怎么做-香兰戚风卷的做法")
- “用新鲜香兰叶汁做的戚风卷，颜色嫩绿，清香宜人。”食材明细主料香兰叶汁（60g）低粉（60g）糖（50g）玉米油（40g）鸡蛋（3个（含壳约60克））辅料盐（一小撮）柠檬汁（几滴）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香兰戚风卷的做法步骤1、准备工作：将鸡蛋洗净擦干，分离蛋黄和蛋白。低粉过筛。烤箱180度预热。烤...
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![长颈鹿戚风蛋糕卷的做法 长颈鹿蛋糕卷戚风蛋糕卷 长颈鹿戚风蛋糕卷怎么做]( "长颈鹿戚风蛋糕卷的做法 长颈鹿蛋糕卷戚风蛋糕卷 长颈鹿戚风蛋糕卷怎么做")
- “第一次做蛋糕卷失败了，总结经验后发现，是烤过头了。今天第二次做蛋糕卷，花纹很漂亮，没有裂口。不足的是，用的是40克奶油，太少了，而且卷的不够紧。下次注意多放奶油，蛋糕皮卷少点。方子仍旧是这样这个原则，干料:湿料=5:8，其中一个鸡蛋看做10克湿料，糖随意。这次的配方，做成薄的蛋糕...
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味味甜
