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- “大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉（适量）青辣椒（2个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料大葱（半棵）食盐（1g）生抽（小许）鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊头肉改刀。3、切胡萝卜和大葱。4、热锅冷油。5、油热放...
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![羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法]( "羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料羊角椒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊角椒炒肉片的做法步骤1、肉片放入水泡10分钟，然后放入少许盐腌制一下，放入淀粉拌匀，让肉片吸收水分，热油炒肉片。2、炒几秒钟，捞出备用。3、留锅中油，放入姜片翻炒片刻。4、放入羊角椒翻...
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![青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法]( "青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法")
- 食材明细主料松板肉（150g）青椒（1个）羊肚菌（50g）辅料生抽（1勺）色拉油（适量）蒜瓣（3个）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒羊肚菌炒松板肉的做法步骤1、我买的袋装的松板肉，已经腌制好的2、从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分3、油锅烧至180度左右放入猪肉4、炸至表面泛黄捞出用...
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- “辣辣的很下饭的一道菜。”食材明细主料羊肉卷（适量）杭椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒面（适量）孜然粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒羊肉的做法步骤1、切好葱姜蒜洋葱杭椒。2、起锅烧油下入葱姜蒜。3、下入羊肉卷。4、炒熟下...
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![爆炒羊头肉怎么做-爆炒羊头肉的做法]( "爆炒羊头肉怎么做-爆炒羊头肉的做法")
- 食材明细主料熟羊头肉（300g）辅料青椒（半个）洋葱（1个）调料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（10ml）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒羊头肉的做法步骤1、熟羊头肉准备，青椒去蒂洗净，洋葱准备。2、羊头肉切薄片。3、尖椒和洋葱切丝。4、锅中放葱姜蒜，花椒油，炒羊头，肉出油，然后放入洋葱丝，煎炒出香...
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![辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法]( "辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）调料胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒羊肉的做法步骤1、羊肉腌制一会。2、辣椒煸炒断生。3、另起锅烧油放入羊肉煸炒。4、煸炒变色。5、加入辣椒蒜末。6、翻炒均匀加入少许盐生抽调味即可。7...
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![彩椒炒羊肉怎么做-彩椒炒羊肉的做法]( "彩椒炒羊肉怎么做-彩椒炒羊肉的做法")
- “甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果。羊肉温补，和彩色甜椒炒制，不仅养眼，更是鲜美味佳。”食材明细主料黄彩椒（1个）羊肉（适量）甘蔗（适量）红椒（1个）辅料大蒜（适量）葱头（2...
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![椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法]( "椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法")
- “羊头虽然小，但是却富含胶原蛋白，皮和筋比较多，靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。羊头肉又称羊脸肉，其口感清脆弹口，无需过多的调料，只需盐水煮熟、放凉、切片，撒少许椒盐，便是一道极佳的美味。”食材明细主料羊头肉（半个）辅料椒盐（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐羊头肉...
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![小米辣椒爆炒羊肉怎么做-小米辣椒爆炒羊肉的做法]( "小米辣椒爆炒羊肉怎么做-小米辣椒爆炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料小米辣椒（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤1、1、羊肉买回来清洗干净，去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。2、2、放盐，味精，老抽，生粉腌10分钟。3、2、香菜洗...
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![辣椒酿羊肉怎么做-辣椒酿羊肉的做法]( "辣椒酿羊肉怎么做-辣椒酿羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（1斤）青椒（3个）辅料小葱（5根）生姜（1个）五香粉（1g）料酒（1勺）盐（适量）鸡精（少许）香油（适量）生抽（10g）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酿羊肉的做法步骤1、肉馅:小葱、生姜切末同盐、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、五香粉一起加入肉馅拌匀备用2、青椒洗干净划开取籽3、辣椒...
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![青椒小炒羊肉怎么做-青椒小炒羊肉的做法]( "青椒小炒羊肉怎么做-青椒小炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）红薯淀粉（适量）白芝麻（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒小炒羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水。2、青椒和葱洗净备用。3、羊肉切薄片。4、放入五香粉，姜...
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![蒜青炒羊肉的做法 喜气洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎么做]( "蒜青炒羊肉的做法 喜气洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎么做")
- “蒜青也叫大蒜苗，清炒或用来炒肉都不错。”食材明细主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）辅料蚝油（1汤匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1汤匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1汤匙）姜（6-7片）玉米油（2汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜青炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉切片，放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和1茶匙...
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![蒜黄炒羊头肉怎么做-蒜黄炒羊头肉的做法]( "蒜黄炒羊头肉怎么做-蒜黄炒羊头肉的做法")
- “最后一块羊头肉，用我自己种的蒜黄炒了。自己种的菜咋就那么香呢。”食材明细主料蒜黄（100g）羊头肉（70g）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（0.5g）生抽（小许）胡椒粉（小许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒羊头肉的做法步骤1、第三次采摘蒜黄了。2、想知道这么一把是不是有2两...
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![青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法]( "青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法")
- “我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺（1块）青椒（半个）辅料食用油（半汤匙）红椒（小许）调料泡姜（3g）大葱（小许）生抽（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒羊肺的做法步骤1、所...
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![双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法]( "双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）青红椒（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料剁椒（适量）盐（适量）油（适量）蚝油（食量）酱油（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒炒羊肉的做法步骤1、葱姜蒜和青椒洗净备用。2、羊肉洗净切薄片备用。3、青椒和葱改刀备用...
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![炒羊肉要放辣椒吗-炒羊肉之前需要焯水吗]( "炒羊肉要放辣椒吗-炒羊肉之前需要焯水吗")
- 每天在饭桌上面除了有新鲜的蔬菜之外，还会有各类的肉制品，例如猪肉，牛肉，羊肉等等，荤素搭配，才能让营养更加的全面。那么，炒羊肉之前需要焯水吗?炒羊肉要放辣椒吗?一、炒羊肉之前需要焯水吗一到寒冷的冬季，大家就会食用一些高热量的食物，以次来维持人体的一个热量，可以让身体的机能...
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![辣椒炒羊脸肉怎么做-辣椒炒羊脸肉的做法]( "辣椒炒羊脸肉怎么做-辣椒炒羊脸肉的做法")
- “羊脸肉可以说是羊身上最有嚼头的地方，不仅有瘦有肥，还有嚼起来咯吱咯吱的小脆骨，因为羊脸肉带皮所以富含满满的胶原蛋白啊，女生吃了也是极好的，可以让皮肤美美的，有弹性有光泽。”食材明细主料羊脸肉（400克）辣椒（100克）辅料食用油（适量）花椒（数粒）大料（少许）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...
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![青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法]( "青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法")
- “香辣爽口的青椒羊肉。”食材明细主料青椒（200g）小米椒（2个）辅料羊肉（150g）调料盐（适量）花椒（少许）酱油（少许）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒羊肉的做法步骤1、青椒去籽。2、切成细丝。3、羊肉切成厚薄适中的片。4、再改刀切成丝。小米椒斜刀切马蹄形。5、炒锅放油...
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![青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法]( "青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法")
- “节前去超市看羊肉片搞活动，我也买了几盒回来，想着等孩子回来一起吃火锅挺好；可昨天接到小伙子电话说：工作忙走不开就不回来了；哈哈，年轻人以工作为重很对；哈哈：担心羊肉放至久不好吃，于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下，起锅前又滴了少许热炒鲜露，哇：真是鲜的不得了；更...
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![辣炒地羊肉怎么做-辣炒地羊肉的做法]( "辣炒地羊肉怎么做-辣炒地羊肉的做法")
- “回家一个多月了，回来也一直在下雨天气一直不好。拍菜一直是问，一碰到这样的天气我一直拍不好.这是LG的最爱。也是他下的厨，昨天去朋友家朋友送的。今天是元宵节把它给煮了吧，他提议道不用做汤圆（一直忙着没有空做汤圆），他叫我不用包了去买包现成的。”食材明细主料桂皮（1小块）芹...
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![青椒葱丝炒羊肉怎么做-青椒葱丝炒羊肉的做法]( "青椒葱丝炒羊肉怎么做-青椒葱丝炒羊肉的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）羊肉（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）白酒（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒葱丝炒羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水。2、葱和青椒准备就绪。3、羊肉切片加淀粉，五香粉，酱油，盐，油抓匀腌...
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![辣椒孜然羊肉串怎么做-辣椒孜然羊肉串的做法]( "辣椒孜然羊肉串怎么做-辣椒孜然羊肉串的做法")
- 食材明细主料新鲜羊腿肉（适量）辅料孜然（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣椒孜然羊肉串的做法步骤1、选上好羊腿肉一块。2、羊肉切小块，准备好清水浸泡过的竹签。3、用竹签把羊肉串好。4、烤盘刷一层油，把穿好的肉串摆码整齐。5、准备调料：小碗中放入香油、辣...
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![青椒洋葱炒羊肉怎么做-青椒洋葱炒羊肉的做法]( "青椒洋葱炒羊肉怎么做-青椒洋葱炒羊肉的做法")
- “一道香辣味浓的快手菜。”食材明细主料羊肉（200g）辅料洋葱（半个）青椒（1个）调料盐（3g）葱（适量）辣椒粉（少许）生抽（少许）味精（少许）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒洋葱炒羊肉的做法步骤1、洋葱、青椒切块备用。2、羊肉切片。3、炒锅放油烧热，放花椒爆出香味，放入羊肉翻炒...
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![青椒羊肉怎么做-青椒羊肉的做法]( "青椒羊肉怎么做-青椒羊肉的做法")
- “辣而不膻，鲜香四溢。”食材明细主料手切羊肉（300g）辅料青椒（150g）调料料酒（适量）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒羊肉的做法步骤1、将小程序鲜望买的手切羊肉洗净倒入料酒大葱腌制十分钟。2、起锅烧油，将切好的葱姜蒜、青椒准备完善，油冒烟倒入油。3、油热...
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![尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法]( "尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法")
- “牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊，又称为羯、羝。在我国分布很广，几乎遍及各地；绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉，洗净用。性能：味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。参考：含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸，胆甾醇等成分。用途：用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少...
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味味甜
