- 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)蒜苔(适量)鸡蛋(两个)辅料番茄(适量)香椿(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法步骤1、菠菜洗净焯水,晾温后加入面粉,和成硬一点的面团,菠菜焯水后就不用加水喽,放一...
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- 食材明细主料蒜苔(300)加蛋(1)辅料盐油(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
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- “满满春天味道的鲜香拌面。”食材明细主料香椿(100克)大蒜(适量)毛豆(100克)挂面(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜汁香椿拌面的做法步骤1、洗净的香椿放入沸水中焯一下,颜色变深绿即可捞出过凉水。2、挤干水分切末。3、蒜捣成泥。4、...
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- 食材明细主料蒜苔(80g)肉末(80g)面条(120g)辅料红椒(适量)蘑菇(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉末拌面的做法步骤1、蒜薹,青椒,蘑菇。2、将食材切成粒。3、肉末放盐、老抽、淀粉、油调制。4、烧开一...
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- “光滑细腻,咸鲜,加了香椿蒜蓉辣酱,特别香。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)辅料香椿蒜蓉辣酱(一勺儿)调料盐(少许)生抽(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱拌鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋两个打入碗中,适量盐。2、打散。3、倒入适量温水,搅打均匀。4、过筛,蛋羹会更...
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- “要说这香椿芽,可是咱爱吃的春季小菜。它是香椿树积攒了一冬天的能量。就趁着春风的召唤,你追我赶地伸展出来。新鲜的香椿芽是泛着红色的,里面富含亚硝酸盐,所以吃的时候一定要焯水,以去除掉这种对身体有害的物质。焯水的时间不宜长,水开后,将香椿芽扔进去烫5秒钟就捞出来。过...
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- “香辣,拌的面特别香,这也太好吃了吧?😍我这减脂的心受到打击了😅”食材明细主料挂面(适量)辅料香椿蒜蓉辣酱(适量)清水(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱拌面的做法步骤1、刚炒好的香椿蒜蓉辣酱备好。2、挂面适量备用。细圆面更好,不想出去买了,有啥拌啥吧?3、锅...
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- “夏天来了,吃上一碗清爽的捞面再合适不过了!!!”食材明细主料蒜(2颗)蒜苔(适量)鸡蛋(2个)食用油(适量)辅料西红柿(一个)面条(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋捞面的做法步骤1、将西红柿,蒜苔,蒜,洗干净切好,鸡蛋打散备用。同时烧热水2、放油,将鸡蛋炒好,捞出,备用3、这个...
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- 食材明细主料快速面饼(1个)鸡蛋(1个)辅料香椿酱(200g)火腿肠(2根)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋泡面的做法步骤1、准备食材2、切碎火腿3、煎蛋,如果你想煎整块的,建议油烧热再放鸡蛋,而且鸡蛋要事先打散,但是因为油温高,所以注意不要离的太近。还有最好把盐在打鸡蛋的时候...
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- “多数人是香椿,蒜苔单独腌。二者揉在一起腌制,比各自腌制的味道更好。正好少爷喜欢这样腌制的蒜苔,他爹喜欢这样腌制的香椿。不用争抢了,公平。”食材明细主料香椿(600g)蒜苔(600g)辅料无(适量)调料食盐(适量)蒜香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)揉蒜苔香椿的做法步骤1、买来的蒜苔洗...
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- “多吃两碗米饭。”食材明细主料鸡蛋(适量)蒜苔(适量)辅料辣椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒜苔的做法步骤1、油热放辣椒炒香。2、放入蒜苔炒熟。3、倒入鸡蛋炒熟。4、放盐调味出锅。...
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- 食材明细主料老干妈豉油(1茶匙)生抽(2茶匙个)香椿(40克左右)盐(半小勺)辣椒油(半茶匙)鸡精(1小勺)面条(100克左右)葱(2根)胡萝卜(2片)辅料香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌香椿面的做法步骤1、香椿40克2、准备好食材3、香椿洗净,焯水,葱切葱花,胡萝卜2片切碎备用(准备一杯凉开水)4...
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- 食材明细主料面条(适量)豆腐(适量)蒜苔(适量)辅料胡萝卜(适量)丝瓜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔豆腐拌面的做法步骤1、准备适量面条,粗细随意。2、丝瓜,蒜苔,胡萝卜和葱洗净备用。3、丝瓜和胡萝卜去皮切丁,蒜苔也改刀。4...
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- “椒香,咸脆,爽口小菜,早上,配上一份煎饼,一份豆浆,简单快捷😋”食材明细主料蒜苔(适量)豆干(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(一点)陈醋(一点)花椒(一点)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔拌香干的做法步骤1、新蒜苔洗净。2、切成小粒。3、豆干切小粒。4、蒜苔,豆干,小米椒放碗...
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- 食材明细主料冷冻鲜面条(80克)咸香椿(2朵)蒜苔(1根)大蒜(1瓣)生抽(3克)鸡精(小许)香油(小许)辅料清水(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香香椿面的做法步骤1、取出鲜面条。2、锅烧水。3、水开下面。4、煮面条的同时,取香椿,蒜苔和蒜瓣处理好。5、香椿蒜苔和大蒜都切末。6、放碗里。...
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- 食材明细主料面粉(适量)蒜苔(适量)番茄(适量)辅料鸡蛋(适量)青椒(适量)葱(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)水(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苔番茄鸡蛋拌面的做法步骤1、取适量面粉加入温水和成硬一点的面团,醒三十分钟中间可多揉几...
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- “煮鸡蛋另类吃法,不一样的蒜苔鸡蛋,少油少盐,适合减肥还嘴馋的我😅”食材明细主料蒜苔(适量)煮鸡蛋(两个)辅料洋葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔热拌的做法步骤1、蒜苔,切小粒。2、洋葱,切小粒。3、煮鸡蛋,切小粒。4、锅中少量油。5、放入蒜苔粒,小火...
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- “第一次吃香椿拌面是小时候去亲戚家,捞面的菜码有一盘香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是亲戚家院里有一棵香椿树,那时候我还小,记不得香椿的味道,我却一直记着香椿可以拌面,可以做捞面的菜码。”食材明细主料香椿芽(适量)面条(适量)调料花椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量...
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- “过年总不能吃大鱼大肉,适当吃一些素菜也是荤素搭配、养身之道……”食材明细主料蒜苔(300克)香菇(3朵)鸡蛋(3枚)辅料食用油(4勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡汁(几滴)葱蒜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔香菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净后切段。2、蒜苔放入碗中加入...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)香椿芽(适量)辅料小葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香椿芽拌面的做法步骤1、番茄,小葱和香椿芽洗净准备。2、香椿芽洗净后入开水锅中汆烫一下,捞出过凉沥干水分。3、将香椿芽攥干...
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- “上次小编录了道“香椿拌花生米”,还剩下一小把香椿食材,看着家里还有块鸡蛋干,都将它们一起拌了吧。将香椿焯烫后切成小碎粒,再起一锅水将鸡蛋干焯煮一下,就可以加入调味料一起拌了。做法超简单,无须三分钟就能端上桌,香椿特有的香味扑鼻而来,吃到口里鸡蛋干的Q弹爽滑,两者一点...
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- 食材明细主料鸡蛋干(适量)香椿芽(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)盐少许(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌香椿芽的做法步骤1、食材:鸡蛋干切细条、香椿芽洗净。2、锅中水烧开,放入几滴油和少许盐,将鸡蛋干焯熟后捞出。3、...
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- “应季的新鲜蒜苔裹上鸡蛋,简单又能突出蒜苔的味道。。。。。”食材明细主料蒜苔(250克)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋的做法步骤1、准备好蒜苔和鸡蛋2、蒜苔摘好洗净切小段3、鸡蛋打散备用4、炒锅放适量的植物油5、放入蒜台再开火...
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- 食材明细主料牛肉(三两)蒜苔(半斤)红辣椒(一个)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)西红柿(两个)洋葱(半个)辅料生抽(适量)老抽(少量)盐(1汤匙)十三香(5克)鸡精(适量)胡麻油(1汤勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔拌面的做法步骤1、和好的面团揉光滑,一个面团卷在擀面杖上,这样好削!因为我吃的是刀...
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- 食材明细主料蒜苔(100g)辅料鸡蛋(3个)花生油(1勺)调料黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散搅匀,蒜苔洗净切段。2、炒锅放油烧热,放入鸡蛋炒成块出锅备用。3、炒锅放油烧热,放入蒜苔炒至断生。4、放入豆瓣酱。5、加1匙水防干锅,翻炒均匀...
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