- “今天上的菜,没有历史,没有门道,甚至没什么技术含量。只是儿时感冒没有胃口吃不下东西的时候,外婆常煮给我吃的——香菇鸡肉粥。很多人不爱香菇的味道,尤其是孩子。我却是个奇怪的小孩,特别喜欢香菇。儿时,在北方,几乎没有新鲜的香菇,干香菇也是比较稀罕的物品。记得都是逢年过节...
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- 现在有不少创业者都看好餐饮行业这个项目,想从事该行业就要选个好项目加盟,比如牛排,牛排店也已经遍布全国多个城市,牛排对原材料的来源严格把关,那么接下来一起来看看平民牛排餐厅排名。平民牛排餐厅排名1.盛世经典牛排盛世经典牛排在经营中不断的借鉴其他品牌的优点从而改善...
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- “最近感冒没什么食欲,吃啥都感觉一个味道那就是没味道,朋友看见都说你咋憔悴啦,又瘦啦之类的马上快过年回家了,还想着吃肥一点再回去不然到家老爸老妈看见又该唠叨了饭吃不下所以就想着弄点美容汤啥的,朋友快递来的银耳还有很多正好网上买的桃胶皂角米也到了以前老是红枣银耳...
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- 餐饮提问:我想加盟一个平民超市,现在很火,但是没有资金,想求社会帮助,在哪个渠道瘦嘟嘟de霞妹回答:1您可以先写创业计划书,详细指出此项目的优势,前景,利润!然后在进入当地的商业交流平台(商会),谈自己的方案,吸引资金。2银行贷款3如果利润足以偿还高息,可以找社会贷款4众筹5集体创业,家...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:适量小辣椒:适量花椒:适量盐:适量辅料具体步骤1.大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米长的快。2.锅里放少许油,有热,放入花椒,煸香后,把花椒取出。放入小红辣椒2个,煸香3.放入大白菜,翻抄,让每片...
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- 食材明细主料大白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)肉片(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒大白菜的做法步骤1、原料:大白菜,葱,蒜,肉片。2、烧热锅,下油热爆香葱及蒜,在加入腌制好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟时。4、事前将大白菜洗净切开。这时候可以加入菜了。5、加一点水,再...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟平民韭菜鸡蛋炒粉丝这道菜虽然很平常做起来也很简单,但它却是咱们桌上经常做的菜肴。韭菜、鸡蛋、粉丝不仅是常用蔬菜,而且都很便宜。韭菜鸡蛋炒粉丝除了实惠以外,还有一个最大的特点就是几乎人人都喜欢吃,试...
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- “说实话,我是一个可别讨厌油烟的女孩!我怕做饭饭之后身上有油烟味!我也不喜欢下厨房,做那种很油烟的菜!但是呢,我就是特别喜欢看菜谱!特别喜欢研究菜谱!今天给大家一道做饭饭之后身上没有油烟味的菜!O(∩_∩)O~~”食材明细主料土豆(适量)小香肠(适量)香菇(适量)生菜(适量)油麦菜(适量)金针...
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- 对于牛排这类餐饮产品,不知道小伙伴了解多少呢,牛排吃起来不仅美味,还有着很多的口味,所以现在很多人比较爱吃美味的牛排,也有很多的创业者想要开一家牛排店,市面上有很多的牛排品牌,大家要选个靠谱的品牌。那么,平民品牌牛排哪家好呢?我们一起来看一下吧。平民品牌牛排哪家好1.成...
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- 餐饮提问:冒菜加盟价格多少比较划算?有平民点的小源着回答:个人觉得钱倒是小事,开连琐店主要看冒菜味道,实力和市场前景什么的。听说六福极品冒菜,开的连琐店挺多的,每到饭点就有很多人排队吃。你可以去问问比较下,反正也花不了什么。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将西红柿开水烫过,剥皮,切碎。2.芹菜洗净,切碎。3.五花肉或瘦肉剁碎,加点山芋粉,搅匀。锅中坐油见热,倒入肉末炒香。4.另起油锅,锅中倒少许油,见热,倒入西红柿熬至黏稠,中途放点盐,糖。5.倒入3,加点水,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸翅根原料:翅根:500g新奥尔良烤翅原料:翅根:500g辅料具体步骤1.炸翅根:将翅根清洗干净,用牙签扎一些小洞,放入保鲜盒内2.称取35克腌料和清水,倒入容器中搅拌均匀3.把调制好的腌料倒入放有翅根的保鲜盒4.用手将...
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- “小时候东北的冬天没什么新鲜的蔬菜,基本靠大白菜土豆度日,菜式基本是炖,东北乱炖听过吧?那时候的我特别喜欢放点肉炖的土豆和豆角,吃的时候把土豆碾碎放点汤和米饭拌在一起,有滋味的软软糯糯。那时候还不知道西餐为何物呢,后来知道西餐里面有土豆泥,就觉得这有什么啊,小时候总吃...
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- “这是一道最平常的家常菜,却有着超强的补钙补血作用。鸭血营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,补铁的作用尤为突出,有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间有“以血补血”的说法,国外称动物血为“液体肉”。豆腐富含钙,蛋白质,可以强化骨质,是补钙高手。真的鸭血呈现...
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- 食材明细主料海虾(2斤)辅料葱(若干)姜(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平民版虾青素制作的做法步骤1、洗净之后剥了虾仁~2、放在不同大小的容器里冻起来~要做什么菜选择不同的量拿出来化开即可~不分一起冷冻的话拿起来诸多不便~全部化开再冻会严重影响虾仁口感的~3、剥...
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- “朋友的小宝宝很喜欢吃曲奇,那么我这个大师当然就要该出手时就出手了是吧是吧是吧!曲奇说实话黄油用的可真不少...不过小宝宝正在长身体的时候,是吧...”食材明细主料普通面粉(150g)辅料黄油(80g)鸡蛋(1个)绵白糖(50)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平民版曲奇的做法步骤1、首...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟平民花胶之猪皮是一种十分神奇的食物,你别看猪皮外表上看起来其貌不扬,但其实它的营养价值高着呢。尤其是对于女性来说,多吃猪皮有利于改善皮肤状况,调节身体机能,还能补充脸上的胶原蛋白,这简直就是众多女性梦...
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- 餐饮提问:怎么加盟平民平民早餐车虎山869回答:山东省博兴县天益厨房设备厂是专业的早餐车的企业,本厂产品主要以餐车设备为主,主要包含电动三轮早餐车、流动早餐车、美食小吃车,餐车用于各类早餐、中外各地特色小…...
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- 说到蜜饯,是中国最早从宫廷和民间,都可以享用到的甜品。各种梅子的果实经过糖的腌渍,一定时间之后,就成了甜甜而富有果香的蜜饯。在现如今,这种蜜饯也随着科技的发展,附和着人们健康饮食的新理念,将糖分降低,制作出保留果实香味浓郁的小零食,供消费者选购。今天要和大家说的是,其中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料银耳,冰糖:适量辅料红枣,枸杞,莲子:适量具体步骤1.银耳冷水泡发一小时2.莲子冷水泡发一小时3.银耳撕成小片,同莲子一起放入炖盅里4.我用的是炖盅,甜品慢炖3小时。如果用锅直接炖的话,大火烧开后,改用小火慢炖...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜芯(或者娃娃菜):适量辅料咸肉:适量蒜:适量盐:适量糖:适量料酒:适量淀粉水:适量具体步骤1.白菜叶一片片掰下来洗净。切去根部(宿舍做饭正好剩了白菜芯。为了处理掉做了这菜感觉很合适)2.拇指大的咸肉一小块切拇指...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟面条,是属于面食,跟面粉实属有关系都算是面食,这样说的话,那很多都属于面食这个种类,正因为面食是一个大家庭,所以造型百变,哪怕单单是个面条的种类,面食可是完全hlod的住啊,只要不是黑暗料理。面食上到五星米其林...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料银耳:1块红枣:8颗枸杞:适量辅料冰糖:4颗具体步骤1.银耳泡软后撕成小朵洗干净。红枣洗净。2.加入枸杞3.加入红枣4.加入冰糖5.熬煮6.成功出锅烹饪技巧我用的是慢炖锅,所以需要3~4小时...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆腐用水冲净,切成1CM见方小块;肉切丝,用淀粉加盐腌制10分钟;葱切成葱花;咸蛋黄蒸熟后用调羹碾碎;大干虾洗净;2.锅中油热至6成,开小火,加入咸蛋黄碎,并加入料酒,及葱白拌匀;3.倒入豆腐块及干虾,并加入高...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天要做的这道菜是好吃的平民花胶之猪皮大家都吃过猪肉吧,不过猪肉的脂肪含量超级高的,许多人都不敢多吃猪肉了。尤其是猪皮那可是满满的一层脂肪啊,女孩子,三高人群尤其需要忌口的了。所以我们吃肉的时候都...
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