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关于薄皮椒炒肚丝的家常做法的餐饮百科

薄皮椒炒肚丝怎么做-薄皮椒炒肚丝的做法
  • 薄皮椒炒肚丝怎么做-薄皮椒炒肚丝的做法

  • 食材明细主料薄皮辣椒(几个)猪肚(适量)辅料红椒(小许)食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(些许)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮椒炒肚丝的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、取煮熟的猪肚。4、切丝。5、切葱姜。6、热锅冷油。7、油热放所有食材。8、翻炒均匀。9、放...
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青椒肚丝怎么做-青椒肚丝的做法
  • 青椒肚丝怎么做-青椒肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)姜末(适量)干红辣椒(5个)青椒(2个)姜片(3片)八角(1个)香叶(2片)桂皮(1块)鸡精(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净后、放入锅中加水、料酒、姜片、八角、桂皮、葱结、干辣椒焖煮至用...
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家常薄皮辣椒炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常薄皮辣椒炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常薄皮辣椒炒鸡蛋就很好吃,里面的薄皮辣椒营养价值非常的高的呀,所以吃着还是很舒服的,吃着感觉是不辣的,而且这样的鸡蛋的味道会更香才对,所以我觉得这个还是非常的值得做一做的呀,家常做的我觉得还是很好的...
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薄皮青椒炒素鸡怎么做-薄皮青椒炒素鸡的做法
  • 薄皮青椒炒素鸡怎么做-薄皮青椒炒素鸡的做法

  • “青椒炒素鸡,营养又美味,是一道快手美味菜肴!”食材明细主料薄皮青椒(两个)素鸡(两条)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)热水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮青椒炒素鸡的做法步骤1、备好食材:如图,青椒去蒂去籽洗净切成薄片,素鸡洗净切成薄片备用。2、热锅冷油,下素鸡,青椒翻...
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椒麻肚丝怎么做-椒麻肚丝的做法
  • 椒麻肚丝怎么做-椒麻肚丝的做法

  • “椒麻味是两种味道合起来的一种复合型口味。椒麻味中的椒是指辣椒,主要是以新鲜的小米辣为主,麻则指花椒,花椒的味型又叫麻香味,其中麻香味在川菜中广泛应该比较广泛,冷,热菜式都有,此味分为:清麻香型和浓麻香型两类。"清麻香型"其口味特点主要体现为麻香清爽。"浓麻香型"的...
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青椒洋葱炒牛肚丝怎么做-青椒洋葱炒牛肚丝的做法
  • 青椒洋葱炒牛肚丝怎么做-青椒洋葱炒牛肚丝的做法

  • “这道青椒洋葱炒牛肚丝,做法很简单,但营养丰富,颜色漂亮,口味也很大众,是很多人都喜欢的一道菜。卤牛肚本身已经有味道,所以回锅炒制的时候要少加盐,牛肚很容易吸收配菜的味道,变得更加滋味十足,好吃又下饭。这菜很适合刚开始学厨的朋友们,其实多学会做几道这样的小菜,拼凑起来也是...
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薄皮椒炒章鱼腿怎么做-薄皮椒炒章鱼腿的做法
  • 薄皮椒炒章鱼腿怎么做-薄皮椒炒章鱼腿的做法

  • “章鱼具有养血通乳,解毒,生肌之功效,主治血虚经行不畅,产后缺乳,疮疡久溃。1、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。3、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚...
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双椒炒肚丝怎么做-双椒炒肚丝的做法
  • 双椒炒肚丝怎么做-双椒炒肚丝的做法

  • “卤过的猪肚再用青红椒煸炒,味道更浓郁!”食材明细主料猪肚(500克)青红椒(200克)大葱(一根(忘拍了))花椒粒(适量)辅料盐(少许)陈皮(两块)孜然粒(适量)香叶(适量)八角(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)冰糖(几颗)姜丝(适量)老抽(两小匙)生抽(两小匙)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双椒炒肚丝的做法步骤1、...
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薄皮椒炒咸菜丝怎么做-薄皮椒炒咸菜丝的做法
  • 薄皮椒炒咸菜丝怎么做-薄皮椒炒咸菜丝的做法

  • 食材明细主料咸菜丝(200g)薄皮椒(3个)辅料猪肉(100g)食用油(半匙)调料葱姜(小许)蒜(小许)干辣椒(1个)食盐(1g)生抽(8g)花椒八角(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄皮椒炒咸菜丝的做法步骤1、猪肉切片。2、取薄皮辣椒。3、洗净切丝。4、切葱和蒜苗和姜,取干辣椒。5、咸菜打丝浸泡至没有...
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青椒肚丝的做法 美味的青椒肚丝 青椒肚丝怎么做
  • 青椒肚丝的做法 美味的青椒肚丝 青椒肚丝怎么做

  • “最近在超市发现有卖猪肚的,于是回家就和老公念叨要吃猪肚,老公说那就买呗,其实我是懒得煮猪肚,所以才迟迟未买的,不过我这个人就是一个馋猫,只要是我惦记上的东西,吃不到干什么都想这事,为了不让自己上班的时候流口水,所以还是买了,嘿嘿。”食材明细主料猪肚(一个)青椒(2个)辅料蒜(少...
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家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法
  • 家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法

  • 食材明细主料皮肚(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)菜花(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)姜末(适量)花椒粒(适量)香菜(适量)木耳(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同样焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵备用。2、锅中倒花...
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家常炒牛肚怎么做-家常炒牛肚的做法
  • 家常炒牛肚怎么做-家常炒牛肚的做法

  • “菜无定式,适口者珍。在家里做饭,没有什么固定的模式,随意一些最好。”食材明细主料熟牛肚(适量)辅料莲花菜(少许)胡萝卜(少许)调料葱花(少许)剁辣椒(1勺)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒牛肚的做法步骤1、将牛肚、莲花菜、胡萝卜切成丝备用。...
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红椒炒肚丝怎么做-红椒炒肚丝的做法
  • 红椒炒肚丝怎么做-红椒炒肚丝的做法

  • “猪内脏曾经占据我们的餐桌很长一段时间,现在,随着人们健康饮食理念的渐渐形成,猪内脏因其胆固醇太高,慢慢被人们放弃,平日里只是偶尔吃上一次。但不可否认的是,猪内脏确实很好吃哦。”食材明细主料猪肚(适量)辅料红椒(适量)香葱(适量)配料醋(适量)盐(适量)料酒(适量)老卤(适量)玉米油(适量)鸡...
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肉丝炒薄皮椒怎么做-肉丝炒薄皮椒的做法
  • 肉丝炒薄皮椒怎么做-肉丝炒薄皮椒的做法

  • “爱上了这个薄皮辣椒的味道。香且微辣,因为皮薄,做出来的菜品更入味。而且,巨便宜哦,9毛9一斤!”食材明细主料薄皮辣椒(半斤)猪肉(适量)辅料食用油(半匙)红椒(小许)调料大蒜(几颗)食盐(1.5g)生抽(8g)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒薄皮椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净。2、切丝...
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薄皮椒炒土豆丝怎么做-薄皮椒炒土豆丝的做法
  • 薄皮椒炒土豆丝怎么做-薄皮椒炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料薄皮辣椒(几个)后旗红土豆(1个)辅料猪肉(100g)食用油(1匙)调料食盐(2g)生抽(10g)鸡精(2g)陈醋(适量)葱(小许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄皮椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净打丝,洗去淀粉。2、锅烧开水,放土豆丝焯水。3、土豆丝变色即可。4、捞出过冷水沥干水分备用...
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脆皮烤肠炒青椒丝的做法 家常的滋味(四)——脆皮烤肠炒青椒丝 脆皮烤肠炒青椒丝怎么做
辣椒肚丝怎么做-辣椒肚丝的做法
  • 辣椒肚丝怎么做-辣椒肚丝的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(200克)青辣椒(2个)红辣椒(1个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒肚丝的做法步骤1、准备材料,猪肚、辣椒、黄瓜、胡萝卜;2、熟猪肚切成丝;辣椒、胡萝卜、黄瓜分别切丝备用,葱、姜切末;3、炒锅倒...
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青红椒姜丝炒毛肚怎么做-青红椒姜丝炒毛肚的做法
  • 青红椒姜丝炒毛肚怎么做-青红椒姜丝炒毛肚的做法

  • “麻辣下饭。”食材明细主料青椒(适量)毛肚(适量)姜丝(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)红油辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒姜丝炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝。2、青红椒,姜丝。3、水开倒一点料酒,毛肚放进去烫一下捞出过凉,4、锅适量...
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双椒肚丝怎么做-双椒肚丝的做法
  • 双椒肚丝怎么做-双椒肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(适量)八角(1个)盐(适量)老抽(几滴)小米椒(8-10个)鸡精(少量)青椒(3个)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒肚丝的做法步骤1、准备食材:猪肚洗净放入料酒、生姜焯水烧15分钟。青椒、小米椒、生姜、八角备好2、猪肚切开把里面的油脂去除...
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家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法
  • 家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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薄皮辣椒炒鸡蛋怎么做-薄皮辣椒炒鸡蛋的做法
  • 薄皮辣椒炒鸡蛋怎么做-薄皮辣椒炒鸡蛋的做法

  • “薄皮辣椒炒鸡蛋”食材明细主料薄皮辣椒(6个)土鸡蛋(3个)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(少许)橄榄油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)薄皮辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、辣椒切丁。2、打入三个鸡蛋。3、把鸡蛋倒入辣椒碗中。4、搅拌均匀,加入盐和白糖。5、锅中倒入橄榄油,烧热,把辣椒鸡...
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泡椒肚丝怎么做-泡椒肚丝的做法
  • 泡椒肚丝怎么做-泡椒肚丝的做法

  • “泡椒肚丝是一道开胃美食,口感酸、辣、鲜、咸。”食材明细主料猪肚(1个)辅料泡椒(20g)小米椒(20g)姜蒜末(50g)葱段(5g)原味(口味)未知(难度)泡椒肚丝的做法步骤1、将买来的猪肚用盐、面粉、白醋处理干净。2、将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。3、将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。4...
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猪肉炒薄皮辣椒怎么做-猪肉炒薄皮辣椒的做法
  • 猪肉炒薄皮辣椒怎么做-猪肉炒薄皮辣椒的做法

  • 食材明细主料薄皮辣椒(几个)二刀肉(80g)辅料食用油(1匙)野生云蘑(两片(这个可以没有))调料大蒜(几颗)食盐(1g)生抽(10g)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒薄皮辣椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净,掰成段。2、猪肉切片。3、云蘑洗净撕成块。4、大蒜去皮洗净拍碎。5、热锅冷油,放小许食盐。...
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青椒炒肚丝怎么做-青椒炒肚丝的做法
  • 青椒炒肚丝怎么做-青椒炒肚丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)熟猪肚(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肚丝的做法步骤1、青椒切丝2、猪肚切丝3、锅中放入适量油烧热后放入青椒丝炒至断生4、放入肚丝5、翻炒6、加入适量料酒和生抽翻炒片刻即可7、成品...
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藤椒肚丝怎么做-藤椒肚丝的做法
  • 藤椒肚丝怎么做-藤椒肚丝的做法

  • “心情故事如果你还记得小云家的麻辣牛油火锅如何的麻辣,那么肯定对里面的花椒一定不陌生。花椒入菜,花椒鸡、花椒鱼、花椒水煮肉片等等,光说着就要流口水了,花椒种植区域大多分布在川南地区,季节更替,在当季节一般用新鲜的花椒,那味道做出来更是比现在的干花椒更香,拌上一道冷菜...
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