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关于脆骨的餐饮百科

洋葱孜然炒鸡脆骨如何做简单又好吃
  • 洋葱孜然炒鸡脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟洋葱孜然炒鸡脆骨是以洋葱为食材的一道菜,洋葱比较的辛辣,高血压人群可以经常食用,洋葱的口感也比较好,脆脆的很好吃,它与鸡脆骨搭配在一起可以提升整道菜的色泽,口味,把它们混合在一起是一个不错的选择。主料紫...
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美味羊脆骨鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 美味羊脆骨鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.羊脆骨用开水焯一下,鲫鱼收拾干净。2.沙锅内加2/3水,将羊骨、鲫鱼放入其中,什么也不添加。3.大火煮开转小火煮一个半小时,这时汤几乎是乳白色,此时再加调料(一勺白醋、白胡椒粉适量、盐、高汤精...
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妈妈做的辣炒脆骨如何做简单又好吃
  • 妈妈做的辣炒脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟辣是中华美食中不可或缺的一个重要元素,有人嗜辣如命,有人无辣不欢。四川,重庆,湖北等地菜肴更是以辣为主,并享誉世界!以辣为主的菜肴更香,更刺激人的味蕾,辣炒脆骨是一道比较经典的菜肴,它以鸡脆骨或猪脆骨为主料...
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脆骨炖元宝怎么做-脆骨炖元宝的做法
  • 脆骨炖元宝怎么做-脆骨炖元宝的做法

  • “月牙骨是脆骨,也是猪身上最好吃的部位。家里人都喜欢。所以经常买来炖。鸡蛋在菜谱里叫元宝,最有名的一道菜元宝肉,就是猪肉和鸡蛋做成的。”食材明细主料猪月牙骨(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆...
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脆骨怎么做好吃,听我的,这么吃就对了!
  • 脆骨怎么做好吃,听我的,这么吃就对了!

  • 不知道大家平日都喜欢吃哪个部位的肉,通常意义上如果不喜欢吃肉多的就会选择吃脆骨,脆骨的口感非常好,做法也是很丰富的,比如说香辣酱椒麻,多种做法提供给你,那么今天我们就简单的给你们介绍脆骨怎么做好吃,大家一起来了解一下吧。脆骨怎么做好吃,听我的,这么吃就对了一、炒脆骨1....
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脆骨豆角饭怎么做-脆骨豆角饭的做法
  • 脆骨豆角饭怎么做-脆骨豆角饭的做法

  • “一个人在家,偷懒的时候不想做就在外面买着吃,勤快的时候就给自己炒一个菜,蒸一碗米饭。因为做多了吃不完,倒掉觉得可惜,吃了剩下的又觉得不利于健康。最主要像我这种懒人又讨厌洗碗,所以一般都在外面随便吃。昨天吃了外面盒饭里的红烧肉汤浇米饭,今天就心血来吃做了这个款脆骨...
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豆芽炒脆骨如何做简单又好吃
  • 豆芽炒脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料脆骨:适量豆芽:适量辅料辣椒:适量生姜:适量葱:适量具体步骤1.把脆骨切成薄片,配菜切好2.豆芽洗净晾干水3.锅内倒油,把脆骨放里翻炒4.放入半勺豆瓣酱,继续翻炒5.等脆骨快熟时放入豆芽,放盐,豆瓣酱有点咸可以少放...
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香脆可口孜然鸡脆骨如何做简单又好吃
  • 香脆可口孜然鸡脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟孜然鸡脆骨,将鸡脆骨与油盐酱巧妙地结合在一起,通过油炸的方式,将鸡脆骨做到极致,再加上孜然的提味,那便更是一绝,鸡脆骨的香脆与营养价值,让你从色相上和嗅觉上都不得不被折服,孜然鸡脆骨还可以成为你旅行假日的...
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胡萝卜土豆炖脆骨怎么做-胡萝卜土豆炖脆骨的做法
  • 胡萝卜土豆炖脆骨怎么做-胡萝卜土豆炖脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(2斤)胡萝卜(1个)土豆(2个)辅料香叶(2个)八角(2个)干红辣椒(5个)草果(2个)桂皮(1块)葱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)料酒(50ml)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆炖脆骨的做法步骤1、脆骨解冻焯水去除浮沫。2、锅中加生抽,老抽,料酒,白糖,葱姜八角,草果,香叶,...
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干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备! 干煸孜然鸡脆骨怎么做
  • 干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备! 干煸孜然鸡脆骨怎么做

  • “相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的,无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的!今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法,不需要过油,做起来很是简单,厨房小白也是没问题的!”食材明细主料鸡脆骨(600g)辅料小葱(1根)蒜(2瓣)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)味极鲜(1勺)孜然(适量)小茴香(少许)...
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火辣椒盐鸡脆骨如何做简单又好吃
  • 火辣椒盐鸡脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡脆骨:适量鸡腿肉:适量红辣椒:适量绿辣椒:适量辅料大蒜:适量干辣椒:适量熟花椒粒:适量具体步骤1.洗净鸡脆骨和鸡腿肉,将其切成2cm大小的小块,调入料酒和生抽拌匀腌制15分钟。2.将红辣椒和绿辣椒切成斜圈;大蒜去皮...
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脆骨鸡蛋面的做法 #御寒美食#脆骨鸡蛋面 脆骨鸡蛋面怎么做
  • 脆骨鸡蛋面的做法 #御寒美食#脆骨鸡蛋面 脆骨鸡蛋面怎么做

  • “在冬日里,下班做一锅热面条,全家吃的暖暖和和的。”食材明细主料猪月牙骨(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆骨鸡蛋面的做法步骤1、主要原料。2、月牙骨洗净焯水,切块备用。3、鸡蛋...
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脆骨四季豆焖面的做法 “面条”脆骨四季豆焖面 脆骨四季豆焖面怎么做
  • 脆骨四季豆焖面的做法 “面条”脆骨四季豆焖面 脆骨四季豆焖面怎么做

  • 食材明细主料脆骨(适量)豆角(适量)熟面条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆骨四季豆焖面的做法步骤1、脆骨凉水入锅煮开后捞出,姜蒜切好,豆角切好2、锅中放油烧热放入姜蒜和脆骨稍翻炒放入酱油3、放入开水煮30分钟4、汤收至尚未淹没肉时放...
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孜然脆脆骨如何做简单又好吃
  • 孜然脆脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料脆脆骨:1盒面包粉:适量鸡蛋:1只面粉:适量白芝麻:适量辅料盐:适量生抽:适量料酒:适量糖:适量胡椒粉:适量孜然粉:适量柠檬汁:适量的具体步骤1.将脆脆骨切1CM宽,4CM长,用适量料酒、糖、胡椒粉、生抽、孜然粉,柠檬汁腌制约半个钟。(搁...
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美味的三色辣椒炒猪脆骨如何做简单又好吃
  • 美味的三色辣椒炒猪脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天到了,天气一热就没有胃口吃饭了,家里大人和小孩都不太喜欢吃饭了。就在想什么适合夏天下饭还要有营养的菜呢,就想到了三色辣椒炒猪脆骨。不仅颜色上好看,而且香辣的味道直让人咽口水,还特别下饭,辣椒的营养...
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自己做的柠香孜然脆骨串如何做简单又好吃
  • 自己做的柠香孜然脆骨串如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料脆骨:150辅料糖:孜然粉:盐:花椒粉:辣椒粉:蒜:色拉油:料酒:醋:胡椒粉:葱:柠檬汁:生抽:辣椒酱:姜:柠檬皮:具体步骤1.脆骨抄水,再用冷水冲洗干净,沥干水分。2.把除了油,葱,柠檬汁的所有佐料放进脆骨,蒜和孜然多一些拌匀,腌一个小时...
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喷香烤鸡脆骨如何做简单又好吃
  • 喷香烤鸡脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟上个周末和朋友一起去野地吃烧烤,一大群人围在一起吃吃喝喝,谈天说地,抬头是满天的星斗,眼前是欢快跳跃的火焰,还有一股股混合着浓浓香料的肉香味,顿时觉得此乃人生一大快事。我最喜欢的就是烤鸡脆骨,不过以下提...
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凉拌鸡脆骨怎么做-凉拌鸡脆骨的做法
  • 凉拌鸡脆骨怎么做-凉拌鸡脆骨的做法

  • 食材明细主料鸡脆骨(200g)黄瓜(150g)圆葱(150g)辅料糖(1匙)自制辣椒油(1勺)涝汁(1勺)盐(0.5匙)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡脆骨的做法步骤1、新鲜的鸡脆骨在开水中焯水后捞出放入冷水中过凉沥干水份备用2、准备好配料黄瓜和圆葱还有处理好的鸡脆骨3、圆葱和黄瓜切...
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好吃的烤脆骨如何做简单又好吃
  • 好吃的烤脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟每次去吃烧烤必须要点的是好吃的烤脆骨。其实自己在家就可以制作,不仅制作简单方便而且吃起来营养美味也健康放心!烤至出来的脆骨刷上烧烤酱,那颜色还散发出淡淡的香味,让人看着就有食欲!吃起来香香的辣辣的脆...
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糖醋脆骨怎么做-糖醋脆骨的做法
  • 糖醋脆骨怎么做-糖醋脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(适量)辅料山奈(适量)八角(适量)油(适量)陈醋(适量)白芝麻(少许)酱油(适量)姜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋脆骨的做法步骤1、脆骨汆水后沥干备用2、锅中倒入适量油,加热后放入生姜、八角、山奈炸香3、倒入沥干水份的脆骨爆炒4、炒香后把脆骨盛出,改小火,放入...
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香菇鸡拐的做法 就爱那一口脆骨-----香菇鸡拐 香菇鸡拐怎么做
  • 香菇鸡拐的做法 就爱那一口脆骨-----香菇鸡拐 香菇鸡拐怎么做

  • “鸡拐----是咱家宝贝白吃不厌的一种食材。就是鸡身上的两个鸡腿骨中间的部位,全是筋和脆骨,虽然没什么肉,可是就爱那种嘎嘣脆的感觉,越嚼越香。”食材明细主料鸡拐(半斤)香菇(一盒)辅料葱(适量)大料(适量)花椒(适量)蒜(适量)姜(适量)香叶(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)老抽(适量)香油(适量)鸡...
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孜然烤脆骨如何做简单又好吃
  • 孜然烤脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:25分钟主料猪脆骨(月牙骨):爱吃多少买多少辅料黑胡椒粉:少许料酒孜然粉五香粉生姜粉花椒粉椒盐盐:适量辣椒粉:根据喜好添加具体步骤脆骨洗净,沥干水份将沥干水份的脆骨切成小块加入适量料酒,盐,各种粉类腌制两小时左右或...
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花旗参蒸花生脆骨排怎么做-花旗参蒸花生脆骨排的做法
  • 花旗参蒸花生脆骨排怎么做-花旗参蒸花生脆骨排的做法

  • “冬季进补是吃人参的最佳季节,西洋参味厚而不热,滋补而不腻,具有补肺气、益肺阴、清虚火、生津止渴、提高机体免疫力之功效。西洋参药性和缓,适合四季进补。它对睡眠不足的人士有帮助,补而不燥;它还有降血糖、抗疲劳、抗衰老、延年益寿、美容养颜等功效。另外,对糖尿病患者还有...
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怪兽角爆脆骨怎么做-怪兽角爆脆骨的做法
  • 怪兽角爆脆骨怎么做-怪兽角爆脆骨的做法

  • “上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~”食材明细主料脆骨(适量)辅料酥炸粉(5勺)妙脆角(一包)洋葱(少量)红椒(少量)配料蚝油(1勺)十三香(半勺)胡椒(半勺)粗孜然(2勺)鸡精(半勺)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪兽角爆脆骨的做法步骤1、主要材料是脆骨。2...
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好吃到爆的脆骨披萨如何做简单又好吃
  • 好吃到爆的脆骨披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟相信很多人都吃过披萨吧。为了满足各式各样的人的需求,披萨也有各种口味。比如:让人望而生畏,却有让许多人趋之若鹜的榴梿披萨。今天来介绍一款大多数人都会喜欢的披萨:脆骨披萨。焦香的脆骨和口感厚重的圣女...
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