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关于三色粉皮怎么做好吃的餐饮百科

三色粉皮的做法 消暑美食“三色粉皮” 三色粉皮怎么做
  • 三色粉皮的做法 消暑美食“三色粉皮” 三色粉皮怎么做

  • “夏季正是练习制作“粉皮、凉皮和凉粉”的季节,制作起来也是一件很有趣的事。这些面团和粉类,经过你的手可千变万化,可制作出单色的或斑斓的,全凭自己的创意和想象,制作成功了既好吃又好看,除了自己和家人享受外,还可以用来招待朋友,保证人人都喜欢。制作粉皮、凉粉是一项熟练工...
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凉拌三色豆皮怎么做-凉拌三色豆皮的做法
  • 凉拌三色豆皮怎么做-凉拌三色豆皮的做法

  • “豆皮是制作简单的凉拌菜,但是不管是饭店还是家里都是经常吃的不错的冷菜,各家有各家的味道,今天就是我家味道的凉拌三色豆皮,希望朋友们能喜欢!”食材明细主料豆皮(两张)尖椒(一个)辅料彩椒(一小块)黄瓜(一段)配料香辣油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
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苋菜汁粉色凉皮的做法 不洗面轻松做苋菜汁粉色凉皮 苋菜汁粉色凉皮怎么做
  • 苋菜汁粉色凉皮的做法 不洗面轻松做苋菜汁粉色凉皮 苋菜汁粉色凉皮怎么做

  • “前段时间发了一篇家庭自制凉皮的博文很受欢迎,但同时也有不少朋友反映说步骤太复杂了,问有没有简单些的方法。于是,抽空我试了用小麦淀粉(澄粉)和富强粉尝试做不洗面的凉皮。从理论上来讲,做凉皮之所以要洗面就是为了将面团里的淀粉洗出来,那不就是小麦淀粉嘛,既然如此我就先用...
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三色冰皮月饼怎么做-三色冰皮月饼的做法
  • 三色冰皮月饼怎么做-三色冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼做法简单,没有烤箱也可以做出既好看又美味的月饼,吃腻了广式月饼的亲们可以试试冰皮月饼。冰皮用的是Tinrry的冰皮方子。这款冰皮月饼包好不用裹糕粉也很好脱模。这个量可以做18个50克冰皮月饼。皮和馅的比例是1:1”食材明细主料炼奶(30克)澄粉(30克)粘米粉(50克)细砂糖...
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三色凉粉怎么做-三色凉粉的做法
  • 三色凉粉怎么做-三色凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆淀粉(适量)辅料南瓜(适量)紫薯(适量)调料盐(适量)油泼辣子(适量)食用油(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)醋(适量)味极鲜(适量)小葱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色凉粉的做法步骤1、准备好豌豆淀粉。2、30g豌豆淀粉,60g水搅拌成淀粉水。豌豆淀粉和水的比例是1:2。3、锅...
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粉色凉皮怎么做-粉色凉皮的做法
  • 粉色凉皮怎么做-粉色凉皮的做法

  • “以前,每到夏季,家里人经常会做凉皮,当然,是用普通的面粉做的,做出来的凉皮软软乎乎,老人孩子都很适合吃。最近做面包以来,发现高筋粉做出来的东西非常筋道,所以今天我也尝试着用高筋粉做了一次凉皮。因为实在爱极了苋菜汁那粉粉的颜色,所以我用苋菜汁和的面水。在炎热的夏日,这样...
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黄金三色皮蛋怎么做-黄金三色皮蛋的做法
  • 黄金三色皮蛋怎么做-黄金三色皮蛋的做法

  • “可口美味的小吃,老少皆宜,Q弹而美味~”食材明细主料皮蛋(2个)鸡蛋(3个)火腿肠(1根)辅料食用油(适量)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金三色皮蛋的做法步骤1、准备好食材2、皮蛋剥皮切开,将蛋清,蛋黄分开打散3、容器里刷一层油,先放上皮蛋4、中间放上火腿肠5、倒入准备好的蛋清6、...
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三色牛蛙皮的做法 抗衰老美容美食 ---- 三色牛蛙皮 三色牛蛙皮怎么做
  • 三色牛蛙皮的做法 抗衰老美容美食 ---- 三色牛蛙皮 三色牛蛙皮怎么做

  • “日本核事故,低辐射水排入大海,真不知该吃什么海鲜?科学家首次在牛蛙皮肤中发现了一种抗衰老物质,原来牛蛙皮被丢弃,现可是南方星级宾馆的佳肴,但担心外面是否高温烹调,干脆自己买了牛蛙,采用高温沸水焯烫4分钟,寄生虫,弧菌也就拒之门外,这样吃起来就安心、放心了。芹菜清香,笋...
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三丝炒粉皮怎么做-三丝炒粉皮的做法
  • 三丝炒粉皮怎么做-三丝炒粉皮的做法

  • “很清淡的一道小炒菜,脆生生的黄瓜和胡萝卜,配上爽滑的绿豆粉皮,还有尖椒的微辣,配上米醋的酸酸味道”食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)肉(适量)青椒(适量)绿豆粉皮(适量)辅料醋(适量)盐(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝炒粉皮的做法步骤1、胡萝卜、黄...
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粉皮拌三丁 粉皮拌三丁怎么做-粉皮拌三丁的做法 下饭菜
  • 粉皮拌三丁 粉皮拌三丁怎么做-粉皮拌三丁的做法 下饭菜

  • 食材明细主料黄瓜(2条)圆葱(1个)粉皮(1袋)花生(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)柠檬(1片)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉皮拌三丁的做法步骤1、花生炒熟。2、准备好的材料。3、圆葱切丁黄瓜去皮切丁4、放入一勺芝麻酱一片柠檬糖酱油2勺香油...
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三色豆腐皮怎么做-三色豆腐皮的做法
  • 三色豆腐皮怎么做-三色豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(两张)胡萝卜(半个)黄瓜(一根)辅料盐(适量)香油(适量)大蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)芥末(适量)油(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色豆腐皮的做法步骤1、胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2、黄瓜一根洗干净后切丝。3、豆腐皮两张焯一下热水。4、焯完水后捞出...
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三色魔方皮冻怎么做-三色魔方皮冻的做法
  • 三色魔方皮冻怎么做-三色魔方皮冻的做法

  • “做一个很久没吃也没做的皮冻,饭店里估计也不会这个”食材明细主料肉皮(1斤)火龙果(1个)菠菜(3两)辅料白糖(适量)蒜瓣(3块)酱油(1匙)生抽(3匙)香油(适量)咸鲜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色魔方皮冻的做法步骤1、菠菜,火龙果洗净备好2、火龙果皮上的小叶子用刀切掉,然后扒皮备用,菠菜开...
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三色皮肉冻怎么做-三色皮肉冻的做法
  • 三色皮肉冻怎么做-三色皮肉冻的做法

  • 食材明细主料猪肉皮(适量)辅料大料(适量)葱(一颗)姜(一块)老抽(适量)香醋(适量)火龙果(一个)原味(口味)未知(难度)三色皮肉冻的做法步骤1、猪皮洗净入锅烧水煮一小会。捞出再一次清理落下的猪毛,清洗干净后再次入锅2、加入所备大料,还有葱姜入锅一起煮。3、待猪肉皮煮的可以插动时,把肉皮捞出...
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酥皮三色卷如何做简单又好吃
  • 酥皮三色卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟咸蛋黄:1个咸面包粒:250g桔油:25g花生油:1000g辅料具体步骤1.将虾胶擀成长20厘米、宽12厘米的片,咸蛋黄揉成0.8厘米直径,长度与虾胶片宽度相似的条;2.3.用虾胶片将咸蛋黄条裹住卷成圆柱体,滚匀面包粒,下五成热油...
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粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做
  • 粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做

  • “凉皮不单是夏天的美食,在街头,一年四季都可遇到卖凉皮的,只是人们都是觉得夏天才吃凉的,于是冬天基本都不吃了。在济南的时候,冬天,凉皮的生意也很好,就是炒着吃。其实,我们对凉皮应该有个重新的认识,“冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四...
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三鲜粉皮汤怎么做-三鲜粉皮汤的做法
  • 三鲜粉皮汤怎么做-三鲜粉皮汤的做法

  • 食材明细主料红虾(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)豇豆(适量)红薯粉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜粉皮汤的做法步骤1、糊好的红薯粉皮切条。2、红虾、鸡蛋、香菇、豇豆清洗准备。3、锅中放油,下入鸡蛋煎好盛出。4、锅中...
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粉色凉皮的做法 献给爱人的那一份赏心悦目——粉色凉皮 粉色凉皮怎么做
  • 粉色凉皮的做法 献给爱人的那一份赏心悦目——粉色凉皮 粉色凉皮怎么做

  • “今天是七夕,相信许多人都是甜甜蜜蜜地制造或享受着浪漫和惊喜。而对于我们这些老夫老妻们来说,浪漫也许会有,但更多的时候是平淡而平静地过着平常的日子,这才是生活。假使天天都是浪漫加惊喜,那么,浪漫和惊喜是不是也就不再浪漫,不再惊喜了呢?!所以说,把平常的日子过出不平常的感...
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自制三色拉皮怎么做-自制三色拉皮的做法
  • 自制三色拉皮怎么做-自制三色拉皮的做法

  • “首次尝试自制凉皮,原本以为比较难的事,只需动动脑、动动手轻松做得。三色拉皮系于洗面的方式取得的面浆加入天然色汁调制而成,速蒸过凉成凉皮,方法简便、易于操作、干净卫生、口感筋弹。”食材明细主料高筋面粉(500g)水(250g)盐(5g)辅料小西红柿汁(适量)大麦诺粉(适量)食用油(适量)清水...
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三色汤米粉如何做简单又好吃
  • 三色汤米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米粉:一小块胡萝卜:一小段西红柿:一个鸡蛋:一个辅料具体步骤1.米粉提前用冷水泡一下,胡萝卜切好,西红柿也切好。2.热锅,先把鸡蛋煎一下,也可以煎荷包蛋,然后乘着火候速度倒一点酱油爆出个味道,把煎好的鸡蛋盛起来,剩...
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自制粉色凉皮-粉色凉皮
  • 自制粉色凉皮-粉色凉皮

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)黄瓜(适量)配料辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)黑芝麻(适量)芝麻酱(适量)花生碎(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制粉色凉皮的做法步骤1、面粉500克和面,和好的面发酵十分钟,准备两个盆,洗面用2、...
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酥皮三文鱼色拉怎么做-酥皮三文鱼色拉的做法
  • 酥皮三文鱼色拉怎么做-酥皮三文鱼色拉的做法

  • “儿子不吃三文鱼🐠但经过与酥皮与生菜结合类似汉堡,儿子便不再抵触三文鱼了,他说是在吃小汉堡。我挺高兴的!”食材明细主料三文鱼(100克)酥皮(3张)辅料西瓜(20克)生菜(10克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮三文鱼色拉的做法步骤1、西瓜切粒,生菜切方片,色拉酱用炸蒜及油,生抽调...
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三色大拉皮怎么做-三色大拉皮的做法
  • 三色大拉皮怎么做-三色大拉皮的做法

  • “三色大拉皮我用的是红、绿彩椒和黄瓜做成。这道菜的关键还是在做拉皮。第一次做拉皮前两张都失败了。但随着操作技术的不断熟练与提高后面做出来的拉皮越来越好。在这里我把我的经验与做法向大家做一介绍。”食材明细主料拉皮(200克)辅料彩椒(200克)黄瓜(150克)瘦肉丝(200克)配...
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粉色之恋冰皮月饼 粉色之恋冰皮月饼怎么做-粉色之恋冰皮月饼的做法 造色情怀
三色豆腐粉丝蒸蛋怎么做-三色豆腐粉丝蒸蛋的做法
  • 三色豆腐粉丝蒸蛋怎么做-三色豆腐粉丝蒸蛋的做法

  • “芙蓉蛋应该每个人都吃过吧,这道三色豆腐粉丝蒸蛋算是我对芙蓉蛋的改善版,第一次做味道还是不错的,觉得很漂亮,所以就急着来跟大家分享了。”食材明细主料鸡蛋(1个)黑木耳(10g)硬豆腐(2块)生粉(45g)胡椒粉(5g)辅料粉丝(100g)胡萝卜丁(2汤匙)玉米粒(40g)盐(5g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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三色凉粉和漏鱼怎么做-三色凉粉和漏鱼的做法
  • 三色凉粉和漏鱼怎么做-三色凉粉和漏鱼的做法

  • 食材明细主料豌豆淀粉(适量)胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)辅料青辣椒圈(适量)香葱碎(适量)大蒜粒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)红油(适量)麻酱(适量)红辣椒圈(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色凉粉和漏鱼的做法步骤1、胡萝卜用原汁机榨出汁。2、取两个一样的小...
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