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关于小炒口条的餐饮百科

小炒口条怎么做-小炒口条的做法
  • 小炒口条怎么做-小炒口条的做法

  • 食材明细主料猪舌(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)黄瓜(适量)辅料大酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)冰糖(适量)盐(适量)稻米油(适量)花椒粉(适量)咸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒口条的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将猪舌放在热水中焯煮2分钟,焯时加姜...
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青椒洋葱炒口条怎么做-青椒洋葱炒口条的做法
  • 青椒洋葱炒口条怎么做-青椒洋葱炒口条的做法

  • 食材明细主料猪舌(1个)青椒(3个)洋葱(1个)辅料葱(适量)花椒(1小勺)糖(1勺)老抽(2勺)料酒(2勺)八角(2个)甘草(2片)桂皮(1块)红辣椒(3个)草果(1个)油(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒口条的做法步骤1、猪舌将表面处理干净后放入冷水下锅;2、准备好卤制的大料;3、大火...
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口味小炒鸭怎么做-口味小炒鸭的做法
  • 口味小炒鸭怎么做-口味小炒鸭的做法

  • “口味小炒鸭,味重,鲜、咸、辣,汤汁浓稠,拌米饭那是一绝,能让人多添一碗饭,都不带嚼的,囫囵吞下肚。”食材明细主料仔鸭(1只)辅料剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(一汤匙)蚝油(两大汤匙)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口味小炒鸭的做法步骤1、准备好主料:新鲜仔鸭一只2、仔鸭去...
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小白菜炒粉条怎么做-小白菜炒粉条的做法
  • 小白菜炒粉条怎么做-小白菜炒粉条的做法

  • “香辣下饭。”食材明细主料小白菜(适量)粉条(适量)调料花生油(适量)姜葱碎(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒粉条的做法步骤1、小白菜洗一下。2、切小段。3、开水中焯一下捞出。4、粉条放进去煮软捞出。5、锅里...
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爽口杂蔬小炒怎么做-爽口杂蔬小炒的做法
  • 爽口杂蔬小炒怎么做-爽口杂蔬小炒的做法

  • “时蔬小炒,典型的快手菜,但全都是新鲜的蔬菜,尤其是在春节期间,油腻的大菜已经让人没有食欲了,来一盘鲜艳的时蔬小炒,爽口又开胃,关键是健康。”食材明细主料荷兰豆(150g)黑木耳(20g)胡萝卜(半个)百合(20g)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口杂蔬小炒的做法步骤1、准备好...
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小炒土豆条怎么做-小炒土豆条的做法
  • 小炒土豆条怎么做-小炒土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)蒜(2颗)盐(1小勺)生抽(1勺)鸡粉(1/2勺)小米辣(2个)花椒(几粒)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒土豆条的做法步骤1、土豆去皮切条。2、焯水至断生,捞出控水备用。3、小米辣,蒜切末,青红椒切丝。4、锅中放入适量食用油下入花椒,蒜...
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小葱炒口蘑怎么做-小葱炒口蘑的做法
  • 小葱炒口蘑怎么做-小葱炒口蘑的做法

  • “咸鲜,微辣,葱香浓郁。”食材明细主料小葱(适量)姜丝(适量)小米椒(适量)口蘑(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切成厚点的片。3、小米椒,小葱备用。4、适量水烧开,口蘑开水中焯一下水捞出。5、锅内...
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小炒琅琊土豆条怎么做-小炒琅琊土豆条的做法
  • 小炒琅琊土豆条怎么做-小炒琅琊土豆条的做法

  • “今天咱们土豆换种吃饭,把简单土豆切成琅琊条的形状,小孩子喜欢的不得了,口味也很不错”食材明细主料土豆(3个)辅料葱花(适量)红辣椒丝(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒琅琊土豆条的做法步骤1、洗净土豆切的稍微厚一点...
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小俩口烤肉有哪些加盟条件
  • 小俩口烤肉有哪些加盟条件

  • 小俩口烤肉是今年颇为流行的烤肉加盟品牌,它不仅保留了东北烤肉的原始风格,同时还借鉴了朝鲜和韩国料理特色,再辅佐以现代餐饮的加工风格,形成了自己独树一帜的品牌特色。近年来更是自主研发创新出了特色配方,强调自身的品牌原创性。同时在烧烤设备上也引进了先进的设备,再加上...
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小炒藕条怎么做-小炒藕条的做法
  • 小炒藕条怎么做-小炒藕条的做法

  • “藕条脆香。”食材明细主料藕(适量)五花肉(一块)辅料葱姜(适量)蒜籽(适量)调料色拉油(适量)料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)陈醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒藕条的做法步骤1、藕切成条,五花肉切成薄片,生姜蒜子切成小粒。2、锅中倒入几勺油,油温4到5成,放藕条入油,几...
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爽口时蔬小炒怎么做-爽口时蔬小炒的做法
  • 爽口时蔬小炒怎么做-爽口时蔬小炒的做法

  • 食材明细主料山药(1根)胡萝卜(半根)木耳(适量)青椒(半个)辅料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口时蔬小炒的做法步骤1、将食材准备好2、将食材全部改刀,木耳泡发3、起锅热油,先将胡萝卜与青椒翻炒4、翻炒一分钟左右将山药,木耳放入翻炒片刻,加入适量食盐,装盘即可...
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小炒葫芦条怎么做-小炒葫芦条的做法
  • 小炒葫芦条怎么做-小炒葫芦条的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒葫芦条的做法步骤1、西葫芦和大葱洗净备用。2、番茄洗净切碎备用。3、锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。4、西葫芦切条放入翻炒。5...
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肉圆口蘑炒面条怎么做-肉圆口蘑炒面条的做法
  • 肉圆口蘑炒面条怎么做-肉圆口蘑炒面条的做法

  • “外面的炒面有肉丝、青菜、青椒、红椒,不过,那个炒面里面有不少的碱,油也多,咱们在家也可以动手炒出美味的面条。家里有肉圆,把它切丁,配点蘑菇丁,还真不错哦,希望你也喜欢。”食材明细主料面条(300克)肉圆(三只)口蘑(适量)辅料香葱(适量)配料蚝油(3匙)老抽(2匙)黄豆酱(2匙)麻油(适量)咸鲜(口味)炒...
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爽口美味面条-爽口面条
  • 爽口美味面条-爽口面条

  • “天气温度日渐升高,在初夏来临之前,学会凉拌爽口面的方法,为家人在热天拌一份爽口美味的面条,配一杯凉爽的饮料,那是一件多么幸福的事情呀!而且简单易学,大家跟我来吧---”食材明细主料面条(半斤)辅料黄瓜(半根)香菜(少许)花生碎(适量)西兰花(3-4瓣)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口...
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小炒口蘑怎么做-小炒口蘑的做法
  • 小炒口蘑怎么做-小炒口蘑的做法

  • “口蘑这样做,简单快手,味道鲜美。”食材明细主料口蘑(350g)辅料胡萝卜(1/3个)青椒(1个)大蒜(4粒)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(3个)清水(半碗)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒口蘑的做法步骤1、口蘑用盐和面粉用清水清洗干净。2、切成片。3、准备辅料。4、胡萝卜切成片。5...
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小炒秋葵口蘑怎么做-小炒秋葵口蘑的做法
  • 小炒秋葵口蘑怎么做-小炒秋葵口蘑的做法

  • “秋葵与口蘑是一种神奇的搭配,不错滴喔。”食材明细主料秋葵(8-9根)口蘑(12-15个)辅料辣椒(半根)蒜(2瓣)调料蚝油(1勺)盐(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒秋葵口蘑的做法步骤1、准备好秋葵、口蘑和半根辣椒,洗干净。2、开水焯一下秋葵。3、热水下锅,再次煮开即可。4、焯水以...
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青蒜冬笋炒口条怎么做-青蒜冬笋炒口条的做法
  • 青蒜冬笋炒口条怎么做-青蒜冬笋炒口条的做法

  • 食材明细主料口条(2条)冬笋(1个)辅料青蒜(适量)红辣椒(适量)丁香(适量)大蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)小茴香(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青蒜冬笋炒口条的做法步骤1、准备好大料,将其放入调味料钢球;2、冷水放入焯过水刮干净白苔...
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口条炒千张香芹怎么做-口条炒千张香芹的做法
  • 口条炒千张香芹怎么做-口条炒千张香芹的做法

  • “猪舌是猪肉中的精华。”食材明细主料猪舌(一只)香芹(3棵)豆皮(2张)辅料姜丝(适量)蒜米(适量)生粉(3克)配料生抽(3克)盐(2克)米酒(少许)五香粉(2克)香麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口条炒千张香芹的做法步骤1、猪舌一条,清洗干净,用热水烫一下,刮掉白色舌苔。2、切片,用生粉料酒盐腌...
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小炒黄瓜条怎么做-小炒黄瓜条的做法
  • 小炒黄瓜条怎么做-小炒黄瓜条的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切条加盐腌制10分钟,腌好后挤掉水分。2、锅内加少许油烧热、下肥肉。3、煸炒岀油后放入姜蒜炒...
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小俩口烤肉加盟条件
  • 小俩口烤肉加盟条件

  • 餐饮提问:小俩口烤肉加盟条件昊哥哥大老公回答:1.需要创业者有良好的态度、认真工作和负责的精神。2.有一定的工作和销售经验。3.有良好的信誉度和诚信合作的意识。4.能够有较好的市场洞察力,能够把店铺经营好。5.有一定的资金筹备。6.店铺选址选择人流量大,繁华的街道。7.能...
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油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做
  • 油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做

  • “前天早上买了两根油条,本想当早餐吃,吃了半根,感觉很油腻,扔了又可惜,下午用它和黄瓜炒着吃,还别说味道很不错,儿子很喜欢吃!”食材明细主料油条(1.5根)土黄瓜(2根)辅料青椒(1个)配料玉米油(适量)蒜末(适量)调味汁(适量)干辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条炒黄瓜的做法步骤1、...
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小炒冬瓜条怎么做-小炒冬瓜条的做法
  • 小炒冬瓜条怎么做-小炒冬瓜条的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒冬瓜条的做法步骤1、准备好一块冬瓜。2、去皮,切成小条,准备好辣椒和大蒜头。3、切碎。4、起锅烧热,加油。5、油七成热时,下入辣椒和大蒜头,翻...
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口蘑炒小白菜怎么做-口蘑炒小白菜的做法
  • 口蘑炒小白菜怎么做-口蘑炒小白菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)辅料小白菜(适量)瘦肉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒小白菜的做法步骤1、小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。2、清水煮一下口蘑。3、腌制20分钟挤干水分。4、热油放干辣...
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口蘑荷兰豆小炒怎么做-口蘑荷兰豆小炒的做法
  • 口蘑荷兰豆小炒怎么做-口蘑荷兰豆小炒的做法

  • “口蘑荷兰豆小炒,味道鲜美,口感清脆,可以补充人体必需的各种矿物质。菌菇类是营养价值很高的一类食物,蛋白质钙铁钾镁等营养素的含量都十分可观,还能提高人体免疫力。”食材明细主料口蘑(4个)荷兰豆(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(4分之1个)姜(1小块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(...
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爽口的小炒黄瓜条如何做简单又好吃
  • 爽口的小炒黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天来临了,吃些什么东西可以下饭呢!我给大家介绍一道家常菜就是爽口的小炒黄瓜条。黄瓜可以美容,生吃啊或者熟吃都可以有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生。黄瓜也可以当做减肥来吃的食品!脆脆的黄瓜,搭配这辣辣...
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