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关于炒鱼饼怎么做好吃的餐饮百科

炒鱼饼怎么做-炒鱼饼的做法
  • 炒鱼饼怎么做-炒鱼饼的做法

  • 食材明细主料鱼饼(适量)青红椒(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱼饼的做法步骤1、青红椒洗净备用。2、鱼饼切片,青红椒切粗丝,姜蒜切片。3、热锅冷油下姜蒜片爆香。4、下鱼饼中火翻炒。5、调入适量生抽和料酒。6、下青红椒丝炒至断生后,调入适量盐炒...
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鱼饼怎么做最好吃-鱼饼的做法
  • 鱼饼怎么做最好吃-鱼饼的做法

  • 说到我们大中华的传统名菜,你首先想到的是什么呢?我首先想到的是鱼饼,鱼饼可是我的最爱,色泽金黄,味道鲜美,有香、滑、爽、嫩、鲜的特色。鱼饼是清朝的欧阳礼志创作出来的,它不管是当零食,还是当菜肴,都是很不错的选择,那么鱼饼究竟应该怎么做呢?一、鱼饼的做法,鱼饼怎么做最好吃鱼我...
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鳕鱼饼炒蒜毫怎么做-鳕鱼饼炒蒜毫的做法
  • 鳕鱼饼炒蒜毫怎么做-鳕鱼饼炒蒜毫的做法

  • 食材明细主料鳕鱼饼(2个)蒜毫(1把)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳕鱼饼炒蒜毫的做法步骤1、准备好的食材。2、蒜毫切段,鱼饼切片。3、锅中加油,放入蒜毫翻炒。4、少加酱油,放入鱼饼翻炒。5、装盘。成品。...
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鱼饼炒萝卜怎么做-鱼饼炒萝卜的做法
  • 鱼饼炒萝卜怎么做-鱼饼炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(1条)鱼饼(1块)辅料盐(适量)鸡粉(少许)玉米油(1大匙)姜(1小块)葱花(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒萝卜的做法步骤1、主要材料2、萝卜去皮切粗条。3、鱼饼切条。4、姜切片。5、热油锅,把姜片爆香。6、放入萝卜炒一下7、放入鱼饼炒匀。8、倒入一杯水把萝...
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鱼饼炒紫菜花怎么做-鱼饼炒紫菜花的做法
  • 鱼饼炒紫菜花怎么做-鱼饼炒紫菜花的做法

  • 食材明细主料紫菜花(1个)胡萝卜(1根)洋葱(1个)鱼浆(400g)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒紫菜花的做法步骤1、紫菜花,挺漂亮的。2、紫菜花切小朵洗净。3、胡萝卜去皮切片。4、洋葱切小块5、鱼浆煎至两面金黄。6、把煎好的鱼饼切小块。7、蒜...
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好吃的辣椒炒鱼饼如何做简单又好吃
  • 好吃的辣椒炒鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将葱、辣椒切好待用。2.将鲮鱼肉用手捏成丸子,起油锅,丸子下锅后用锅铲压成鱼饼并文火煎至两面金黄。3.鱼饼煎熟后下大葱、辣椒、蒜一起煸炒。4.翻炒时沿锅边溜点水,待辣椒、大葱、蒜头断青后...
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老干妈炒鱼饼怎么做-老干妈炒鱼饼的做法
  • 老干妈炒鱼饼怎么做-老干妈炒鱼饼的做法

  • “鱼饼算是潮汕特产,但广东的大多地方也有这种东西,做法应该跟鱼丸差不多,只是做出来的形状不一样而已,可以拿来炒菜,简单的只是用油煎一下就可以吃了。”食材明细主料鱼饼(350克)老干妈豆鼓酱(适量)辅料胡萝卜(适量)香葱(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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鱼饼丁炒毛豆怎么做-鱼饼丁炒毛豆的做法
  • 鱼饼丁炒毛豆怎么做-鱼饼丁炒毛豆的做法

  • “毛豆富含植物性蛋白质又有非常高的钾,镁元素含量维生素B族和膳食纤维特别丰富。”食材明细主料毛豆(适量)熟鱼饼丁(200克)辅料胡萝卜丁(适量)蒜蓉辣酱(适量)油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼丁炒毛豆的做法步骤1、起油锅放毛豆,胡萝卜炒一下下2、放一勺开水,把熟鱼饼丁...
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鱼饼炒韭菜怎么做-鱼饼炒韭菜的做法
  • 鱼饼炒韭菜怎么做-鱼饼炒韭菜的做法

  • “朋友给了把自家种的韭菜,刚好买了盒现成的鱼浆,就一起炒了。”食材明细主料韭菜(1把)鱼浆(300g)辅料盐(适量)玉米油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼饼炒韭菜的做法步骤1、鱼浆放入葱花,顺时针搅拌上劲,有粘性。(鱼浆已调味)。2、不粘锅放少许油,把鱼浆放入,小火煎至两面金...
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鱿鱼蛋饼炒饭怎么做-鱿鱼蛋饼炒饭的做法
  • 鱿鱼蛋饼炒饭怎么做-鱿鱼蛋饼炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鱿鱼(适量)鸡蛋(适量)青豆(适量)嫩玉米(适量)辅料洋葱(适量)青辣椒(适量)蒜末(适量)配料自制辣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼蛋饼炒饭的做法步骤1、鱿鱼改刀切丁,配菜改刀。玉米粒青豆煮熟备用。米饭拨拉散...
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西葫芦炒鱼饼怎么做-西葫芦炒鱼饼的做法
  • 西葫芦炒鱼饼怎么做-西葫芦炒鱼饼的做法

  • “鲮鱼肉质细嫩,不过刺多,很少买来吃。不过,用鲮鱼肉打成的肉丸,味道却异常鲜美,弹牙可口。这里有个小镇,在一棵大榕树下有个不起眼的小吃店,卖的海洲鲮鱼饼还拿过全省美食金奖,可见味道不是一般。每天都是非常多的人排队买,老板发达了。在菜市场买来打好鲮鱼肉,档主很用心的将鲮鱼...
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辣椒炒鱼饼怎么做-辣椒炒鱼饼的做法
  • 辣椒炒鱼饼怎么做-辣椒炒鱼饼的做法

  • “我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。”食材明细主料鲮鱼肉(4两)辅料红辣椒(三个)配料大葱(一根)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(...
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鱼饼炒苦瓜怎么做-鱼饼炒苦瓜的做法
  • 鱼饼炒苦瓜怎么做-鱼饼炒苦瓜的做法

  • “自家种的苦瓜,好吃不苦。”食材明细主料苦瓜(3个)鱼浆(400g)辅料蒜(3瓣)玉米油(适量)调料李锦记蒜蓉豆鼓酱(1.5大匙)糖(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒苦瓜的做法步骤1、买的现成鱼浆。把鱼浆煎至两面金黄。2、切条。3、苦瓜去籽切块。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜和豆...
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荷兰豆炒鱼饼怎么做-荷兰豆炒鱼饼的做法
  • 荷兰豆炒鱼饼怎么做-荷兰豆炒鱼饼的做法

  • “都市人每天两点一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,这道菜的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出正宗潮汕美味!这就是潮汕人家常见的:荷兰豆炒鱼饼”食材明细主料荷兰豆(350克)鱼饼(200克)鱼露(适量)辅料盐(适量)蒜瓣(3瓣)油(适量)鱼香(...
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鱼饼炒香菜骨的做法 潮音潮人:鱼饼炒香菜骨 鱼饼炒香菜骨怎么做
  • 鱼饼炒香菜骨的做法 潮音潮人:鱼饼炒香菜骨 鱼饼炒香菜骨怎么做

  • “潮汕鱼饼是汕头特产之一,采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品,以传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,含有人体所需的钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠...
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炒鲮鱼肉饼的做法 黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼 炒鲮鱼肉饼怎么做
  • 炒鲮鱼肉饼的做法 黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼 炒鲮鱼肉饼怎么做

  • “老爸说好久没吃木耳了,于是晚上就煮了这道黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼”食材明细主料干黑木耳(适量)西芹(1棵)鲮鱼肉饼(4块)辅料蒜头(2瓣)配料盐(适量)鸡粉(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鲮鱼肉饼的做法步骤1、干的黑木耳泡发,洗干净,撕成小块。锅里放入蒜沫...
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鱼饼香菇小炒怎么做-鱼饼香菇小炒的做法
  • 鱼饼香菇小炒怎么做-鱼饼香菇小炒的做法

  • “姐姐用到一款亚麻籽油说是超赞。于是给我也送来一份。亚麻籽油的好爱下厨的我们都知道,我之前还买过亚麻籽来自己榨油,过程有点繁琐,现在能买到好的油,那也是极方便简呢。今天就用它来配炒了香菇及鱼饼,朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料香菇(5朵)鱼饼(4片)红椒(1个)辅料青...
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鱼饼炒油麦菜怎么做-鱼饼炒油麦菜的做法
  • 鱼饼炒油麦菜怎么做-鱼饼炒油麦菜的做法

  • “买来的鱼饼,是用鱼肉及香菇做的,味道鲜美,一部分拌了黄瓜,一部分用来炒了油麦菜。”食材明细主料鱼饼(三个)油麦菜(一棵)蒜片(适量)杭椒(2根)辅料盐(适量)白糖(少量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒油麦菜的做法步骤1、杭椒对剖切段。2、油热爆香蒜片,加入杭椒及鱼饼煸炒二下。3...
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好吃的芹菜炒鱼饼如何做简单又好吃
  • 好吃的芹菜炒鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芹菜炒鱼饼,这道菜比较适合孩子们吃。很多小孩子不喜欢吃芹菜,因为芹菜的味道实在太重。但是呢,芹菜具有很多很有益等功效,例如降血压啊,减血脂啊。这对孩子们来说,也是一个对身体有益的蔬菜了。但是孩子们普遍...
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鱼饼炒芥兰怎么做-鱼饼炒芥兰的做法
  • 鱼饼炒芥兰怎么做-鱼饼炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(750g)鱼浆(340g)辅料葱(2根)蒜(4瓣)蚝油(2大匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒芥兰的做法步骤1、葱切葱花。2、把葱放入鱼浆里,顺时针搅拌均匀。(买的现在鱼浆。)3、蒜去皮剁末。4、芥兰切洗干净。5、热油锅,把鱼浆放入,用铲子压薄成大片,煎至两面金黄...
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青椒炒鱼肉饼怎么做-青椒炒鱼肉饼的做法
  • 青椒炒鱼肉饼怎么做-青椒炒鱼肉饼的做法

  • “鱼肉饼摊薄煎脆,甘香可口,有劲道青椒微辣中带甜,爽脆可口,有鲜味”食材明细主料鱼肉(300g)青椒(3只)辅料植物油(适量)盐(适量)清水(适量)酱油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒鱼肉饼的做法步骤1、青椒切半去籽后,斜切粗条2、热锅下植物油3、鱼肉胶放进锅里煎,用平滑的饭勺沾...
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“自制”咸鱼炒饼如何做简单又好吃
  • “自制”咸鱼炒饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米碴饼:2块(约针鱼:3条(约150g)芹菜茎:2根干辣椒:3只盐:1茶匙(5g)鸡精:1/2茶匙(3g)生抽:1茶匙(5ml)油:500ml(实耗20ml)辅料具体步骤1.玉米饼切适口小块。针鱼洗净切小块,用盐腌15分钟入味。芹菜茎斜切小段。2.中火加热油锅,...
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青椒炒鱼饼的做法 潮音潮人:青椒炒鱼饼 青椒炒鱼饼怎么做
  • 青椒炒鱼饼的做法 潮音潮人:青椒炒鱼饼 青椒炒鱼饼怎么做

  • “潮汕鱼饼是汕头特产之一,采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品,以传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,含有人体所需的钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠...
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鱼饼炒蘑菇怎么做-鱼饼炒蘑菇的做法
  • 鱼饼炒蘑菇怎么做-鱼饼炒蘑菇的做法

  • “周末去韩国超市闲逛,看到一种褐色的口蘑,没吃过就买回来尝尝了,还买了鱼饼,一起炒了,简单快手,呵呵......”食材明细主料褐色口蘑(1盒(454克))薄鱼饼(3块)百页豆腐(1块)辅料葱(2根)玉米油(1.5大匙)配料盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炒蘑菇的做法步...
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杂菇炒鱼饼如何做简单又好吃
  • 杂菇炒鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼饼:适量草菇:适量鲜蘑菇:适量鱼肉:适量鱼滑:适量辅料葱:适量具体步骤1.准备两种菇类,鲜蘑菇和草菇2.鱼饼是很少有卖的,大家可以选买鱼滑。如果市场都没有就自己做,很简单,把鱼肉切片,剁12-13分钟左右(没颗粒喔)用一...
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