![苏北农家豆腐羹的做法 冬日暖心暖胃的--------------------------------------苏北农家豆腐羹 苏北农家豆腐羹怎么做]( "苏北农家豆腐羹的做法 冬日暖心暖胃的--------------------------------------苏北农家豆腐羹 苏北农家豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（500克）虾皮（5克）蘑菇（100克）鸡蛋（1个）瘦肉（50克）辅料淀粉（适量）香葱（适量）姜末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苏北农家豆腐羹的做法步骤1、所有食材准备好。2、豆腐洗净，切成小块。3、瘦肉洗净，先切成条，再改刀切...
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![农家腌菜炒豆腐怎么做-农家腌菜炒豆腐的做法]( "农家腌菜炒豆腐怎么做-农家腌菜炒豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（一块）青菜（三棵）辅料盐（适量）糖（适量）青椒（适量）葱姜（适量）蒜末（适量）红椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家腌菜炒豆腐的做法步骤1、青菜用盐腌一小时豆腐切片2、备葱姜蒜末青红椒3、豆腐入热油锅小火煎制4、翻身5、盛出6、坐锅入油烧热下葱姜蒜爆...
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![香辣农家豆腐怎么做-香辣农家豆腐的做法]( "香辣农家豆腐怎么做-香辣农家豆腐的做法")
- 食材明细主料农家老豆腐（适量）辅料洋葱（适量）调料剁椒（适量）辣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣农家豆腐的做法步骤1、一块农家老豆腐备用。2、剁椒，辣酱，洋葱备用。3、豆腐切大块备用。4、不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块煎至金黄色盛出备用。...
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![农家葱爆豆腐怎么做-农家葱爆豆腐的做法]( "农家葱爆豆腐怎么做-农家葱爆豆腐的做法")
- “一颗大葱、一块豆腐、一小撮盐，甚至不用加鸡精提鲜，简单的食材因为火候的恰当掌握瞬间变得美味。”食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家葱爆豆腐的做法步骤1、准备食材。豆腐一块、大葱一颗。2、豆腐切块、葱切段。3、锅中加入少许底油，然后...
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![农家水煮老豆腐的做法 风味独特的农家水煮老豆腐 农家水煮老豆腐怎么做]( "农家水煮老豆腐的做法 风味独特的农家水煮老豆腐 农家水煮老豆腐怎么做")
- “老豆腐，又称北豆腐，是以盐卤作凝固剂，与嫩豆腐相比，它不仅韧性较强，含水量较低，且豆香味浓。老豆腐的质地较硬，不易碎烂。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厌，回味悠长来形容，一点也不为过。豆腐洁白明亮、嫩而不松；汤清而不淡，油香而不腻；食之豆香、油香香气扑鼻，食后回味悠长~~~”食材...
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![文思豆腐羹的做法 【苏菜】：文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做]( "文思豆腐羹的做法 【苏菜】：文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做")
- “相传在清乾隆年间，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤，滋味异常鲜美，前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤。在扬州地区很有名气，这在《扬州画舫录》中曾有记载。据说当年乾隆皇帝曾品尝过此菜，还...
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![家常豆腐羹怎么做-家常豆腐羹的做法]( "家常豆腐羹怎么做-家常豆腐羹的做法")
- “夏天到了，想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢，就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜，老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐（两块）鸡蛋（两个）火腿肠（一根）莴苣叶（几片）玉米片（小半碗）玉米面（半碗）辅料盐（一勺）味精（少许）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![东北农家炖怎么做-东北农家炖的做法]( "东北农家炖怎么做-东北农家炖的做法")
- “东北人对饮食的要求是丰盛、大方，以多为敬，农家炖菜里的菜可以是几种，也可以是十几种，不仅味道好，而且从色泽和营养方面来说也是非常不错的。在东北乡下可能一顿饭就这么一道大炖菜，全家人都围着那口大铁锅，体味到的不仅是菜品的美味，更多的是浓浓的亲情。”食材明细主料豆角（适...
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![农家豆腐汤怎么做-农家豆腐汤的做法]( "农家豆腐汤怎么做-农家豆腐汤的做法")
- “这是我去年在农村的亲戚家学的，说是汤其实汤很少，虽然素但味道很好很下饭。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）大料（1颗）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家豆腐汤的做法步骤1、豆腐买回来后，先在冰箱里冷藏一会儿让豆腐排水。2、豆腐切块。3、葱姜大料...
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![农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法]( "农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（750g）辅料大葱（100g）五花肉（100g）香菜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家秘制豆腐的做法步骤1、1.改刀把豆腐切成三厘米见方的块状，下开水中过一下，捞...
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![农家煎豆腐怎么做-农家煎豆腐的做法]( "农家煎豆腐怎么做-农家煎豆腐的做法")
- “简单的食材，味道却非常好~”食材明细主料豆腐（270克）干香菇（5朵）辅料辣椒（1只）蒜（2瓣）姜（2片）葱（3根）酱油（2汤匙）鸡汤（半碗）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）农家煎豆腐的做法步骤1、备好材料；豆腐是我自己在家用醋和黄豆做的，用一半~2、香菇泡发洗净；3、切细条；4、豆腐切小片；5...
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![农家豆腐怎么做-农家豆腐的做法]( "农家豆腐怎么做-农家豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料大蒜苗（4颗（或蒜瓣））微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家豆腐的做法步骤1、将豆腐放入油锅煎两面金黄。2、煎好的豆腐放入碗中备用。3、起油锅，将蒜瓣放入，放少许水烧开，倒入煎好的豆腐，蒜苗，盐等佐料。4、轻轻拌匀，装盘，成功。...
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![农家菜豆腐如何做简单又好吃]( "农家菜豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐是人们日常很喜欢的一种食品，我平时也非常的喜欢，是一种家常菜，炒豆腐，是一种非常好的，农家菜。豆腐中含有丰富的营养物质，有钱是还有较大的蛋白质有利于增强人的免疫力和其他的多种功能。主料茼蒿：200g豆腐...
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![农家煎豆腐如何做简单又好吃]( "农家煎豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200辅料油：适量盐：适量味精：2具体步骤1.把豆腐放入锅里。2.加点盐。3.加点水。4.加点鸡精。5.盖上盖子煮一下。6.煮好以后就可以吃了。烹饪技巧喜欢辣的可以加辣椒。...
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![农家糊豆腐怎么做-农家糊豆腐的做法]( "农家糊豆腐怎么做-农家糊豆腐的做法")
- “每当过年的时候，是我最开心的，因为这时外婆会做一个非常美味的“糊豆腐”，原料极其简单，是过年时几乎家家都会做的白豆腐，以及自己发的黄豆芽，和一点点的五花肉。”食材明细主料豆腐（2块）豆芽（150g）香菇（2朵）五花肉（一块）生姜（一块）香葱（一根）辅料米粉（一汤勺）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）咸鲜...
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![农家豆腐咸菜如何做简单又好吃]( "农家豆腐咸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟农家豆腐咸菜是一道清新的土菜，我们在农家乐经常可以吃到。这道菜，锅气非常重要。豆腐和咸菜都要煸香，放适量的糖，便不会觉得苦咸。小火慢炖，将豆腐中的氨基酸和鲜香都发挥到最大，咸菜的浓烈，中和了豆腐的寡淡。...
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![东北农家菜怎么做-东北农家菜的做法]( "东北农家菜怎么做-东北农家菜的做法")
- “自家小菜园收获的土豆、倭瓜、胡萝卜，无农药无化肥，纯绿色食材，满满的都是粗纤维，吃啥都减脂，于是咱就来一大锅地道的东北农村菜，外加一盘辣椒闷子，这可是东北农村秋天必吃的菜，一家人吃得太嗨了，好吃到撑啊，幸好不长肉。厨具：臻米多功能料理锅”食材明细主料土豆（4个）倭瓜（1/4个）鸡蛋...
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![农家蘸水豆腐怎么做-农家蘸水豆腐的做法]( "农家蘸水豆腐怎么做-农家蘸水豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（1块）木耳（8朵）辅料小米椒（6个）姜片（4片）蒜瓣（5个）醋（4勺，）酱油（3勺）盐（1小勺）香菜（适量）香葱（适量）芝麻酱（2大勺）香油（1勺）辣子油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蘸水豆腐的做法步骤1、木耳洗净撕成大片，豆腐切片，厚8毫米左右。2、豆腐，木耳放入热水里焯熟，然后放入凉水...
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![农家豆腐丸子怎么做-农家豆腐丸子的做法]( "农家豆腐丸子怎么做-农家豆腐丸子的做法")
- “前些天回爸爸家，看到好多豆腐放在那里没人吃，弟媳说是从她妈妈家拿来的，还说再不吃就不要了。自家种的黄豆打出来的豆腐，真的是真宗的绿色食品啊，说啥咱也不能浪费。”食材明细主料豆腐（5块）辅料干香菇（一大把）粉丝（一卷）面包糠（适量）鸡蛋（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟...
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![西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做]( "西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做")
- “这是西北农家乐里经常出现的一道菜，也是我们这边家庭里最常见的一种豆腐的做法，简单，却也美味。煎出来的豆腐非常地水嫩，却也滋味十足！几分钟轻松搞定，非常之下饭哦。就馒头，就米饭，都是非常不错的选择！麻辣鲜香，嫩滑爽口，非常不错的一道热菜哦。在这样稍稍有些凉意的秋天，来一盘热...
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![农家菜农家香辣鸭血豆腐锅如何做简单又好吃]( "农家菜农家香辣鸭血豆腐锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟提起农家菜，总是会想到一种自然纯真的感觉，当然，农家菜的味道也很不错，份量也很足。农家香辣鸭血豆腐锅，柔嫩的豆腐碰上同样富有韧性的鸭血，那滋味简直难以言喻。麻辣鲜香的菜肴，同样营养值满满，自然豪放的姿态，让...
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![农家烧豆腐怎么做-农家烧豆腐的做法]( "农家烧豆腐怎么做-农家烧豆腐的做法")
- “这是一道有一次在农家乐吃过的以后，让我念念不忘的菜。汤汁浓郁，豆腐也很好吃。我今天在里面加了一点肉末。吃素的朋友可以不加肉沫。非常的下饭。大家一定要记住农家菜的特点，调料简单。原汁原味。”食材明细主料老豆腐（一块）木耳（10朵）青椒（2个）青蒜苗（3根）红泡椒（二根）猪肉馅儿（二...
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![家常农家煎豆腐如何做简单又好吃]( "家常农家煎豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉末加配料腌制十分钟。2.老豆腐片成薄片，入平底锅煎透，整齐地摆在盘中，趁热撒上盐。3.锅里留底油，把腌好的肉末放进锅里用小小的火煨成肉酱，倒到摆好的豆腐上，撒点葱花。...
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![农家蒸豆腐的做法 农家蒸豆腐丨简单省事营养又好吃 农家蒸豆腐怎么做]( "农家蒸豆腐的做法 农家蒸豆腐丨简单省事营养又好吃 农家蒸豆腐怎么做")
- “我对豆腐的喜爱，简直了~怎么做，都觉得好吃。这道农家蒸豆腐，简单省事，比较清爽，有营养。”食材明细主料豆腐（1块）辅料蒜（5瓣）葱（1根）小米辣（3个）花椒（5粒）调料蒸鱼豉油（10克）白糖（3g）生抽（10g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、切好的豆腐摆成你...
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![农家腊味烧豆腐怎么做-农家腊味烧豆腐的做法]( "农家腊味烧豆腐怎么做-农家腊味烧豆腐的做法")
- “相当有我们南昌的特色，突出了南昌菜的特点：香、辣、咸、鲜！非常朴实的美味，开胃、下饭！”食材明细主料白豆干（7块）辅料青椒（50克）红椒（50克）腊肉（50克）配料大蒜（两根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家腊味烧豆腐的做法步骤1、白豆干对半切...
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味味甜
