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关于羊肉土豆汤的做法的餐饮百科

羊肉土豆汤怎么做-羊肉土豆汤的做法
  • 羊肉土豆汤怎么做-羊肉土豆汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(1斤)土豆(1斤)辅料盐(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)桔皮(适量)香叶(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉土豆汤的做法步骤1、羊肉用开水煮2--5分钟,在开水里放上两片桔皮去醒,这是过个水的羊肉,过程忘记拍照了。2、羊肉切段。3、土豆去皮冼净切丁。4、...
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土豆鹅肉汤怎么做-土豆鹅肉汤的做法
  • 土豆鹅肉汤怎么做-土豆鹅肉汤的做法

  • “这是自家养的鹅,原来杀鹅是分季节的,这个季节的鹅,正值刚长出小绒毛,那个小绒毛是无论用火氽还是钳子拨都无能为力的,不懂这一规律的结果是,只得忍疼把整个鹅身上的皮全去掉,可惜了营养又美味的鹅皮呀。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷...
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红烧羊肉炖土豆怎么做-红烧羊肉炖土豆的做法
  • 红烧羊肉炖土豆怎么做-红烧羊肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料羊肋条(1斤)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)配料冰糖(一把)黄酒(半斤)白酒(一两)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)树椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉炖土豆的做法步骤1、羊肋条切小块,焯水捞出沥干备用;炒锅烧热,加少许植物油,改小火,加冰糖2、小...
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当归羊肉炖土豆汤怎么做-当归羊肉炖土豆汤的做法
  • 当归羊肉炖土豆汤怎么做-当归羊肉炖土豆汤的做法

  • “当归的功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。羊肉的功效:补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等...
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土豆炖羊肉怎么做-土豆炖羊肉的做法
  • 土豆炖羊肉怎么做-土豆炖羊肉的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(150克)羊肉汤(适量)土豆(2个)花生油(1汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)生抽(10克)辅料胡萝卜(60克)葱(15克)香菜(15克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖羊肉的做法步骤1、煮熟的羊肉备用。2、土豆去皮,切厚片。3、胡萝卜和葱改刀,取羊肉。4、羊肉切块。5、热锅冷油。6、油热...
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羊尾笋番茄土豆汤怎么做-羊尾笋番茄土豆汤的做法
  • 羊尾笋番茄土豆汤怎么做-羊尾笋番茄土豆汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)土豆(1个)羊尾笋(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊尾笋番茄土豆汤的做法步骤1、食材:番茄、土豆2、羊尾笋(自制)3、将土豆洗净、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、将番茄去蒂洗净捞出。6、放在案板上切开,待用。7、将羊尾笋撕开放...
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土豆番茄羊肉汤怎么做-土豆番茄羊肉汤的做法
  • 土豆番茄羊肉汤怎么做-土豆番茄羊肉汤的做法

  • “冬季进补,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滚汤,一来可以解除羊肉的油腻;二来可以起到解毒、袪火、清热的功效,这样的羊肉汤煲出来补益效果不减,而且还能让温燥之意减轻不少。”食材明细主料羊肉(350g)番茄(1个)土豆(1个)辅料蒜(1瓣)姜(3片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆...
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番茄羊尾笋土豆汤怎么做-番茄羊尾笋土豆汤的做法
  • 番茄羊尾笋土豆汤怎么做-番茄羊尾笋土豆汤的做法

  • “花鱼儿家的汤。。。”食材明细主料土豆(215克)番茄(175克)羊尾笋(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)番茄羊尾笋土豆汤的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、番茄(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)2、将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开...
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土豆羊蝎子汤怎么做-土豆羊蝎子汤的做法
  • 土豆羊蝎子汤怎么做-土豆羊蝎子汤的做法

  • 食材明细主料羊蝎子(800克)土豆(420克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆羊蝎子汤的做法步骤1、食材:羊蝎子(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮切块)、姜片。2、将羊蝎子下入高压锅里。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、盖上盖、...
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肉丸土豆汤怎么做-肉丸土豆汤的做法
  • 肉丸土豆汤怎么做-肉丸土豆汤的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)带皮肉(半斤)鸡蛋(1个)辅料葱(1棵)生姜(1块)配料花椒水(一勺)花椒粒(数粒)大料(1个)料酒(1勺)酱油(适量)精盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸土豆汤的做法步骤1、葱姜洗净备用。2、带皮肉剁成肉馅。3、加入葱姜末。4、倒入花椒水、料酒、酱油、鸡蛋顺时针搅拌...
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土豆羊肉抓饭怎么做-土豆羊肉抓饭的做法
  • 土豆羊肉抓饭怎么做-土豆羊肉抓饭的做法

  • 食材明细主料羊肉(600克)大米(400克)辅料土豆(200克)胡萝卜(100克)玉米粒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆羊肉抓饭的做法步骤1、羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出2、放入锅中炒干水分,放姜片、料酒去腥3、放老抽...
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土豆牛肉汤怎么做-土豆牛肉汤的做法
  • 土豆牛肉汤怎么做-土豆牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆牛肉汤的做法步骤1、牛肉切成块,用盐、料酒、生姜、生抽、黑胡椒粉和植物油腌制30分钟。2、煮粥宝中倒入1升或更少的开水。3、腌好的牛肉放入...
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土豆炖羊肉的做法 喜气洋洋----土豆炖羊肉 土豆炖羊肉怎么做
  • 土豆炖羊肉的做法 喜气洋洋----土豆炖羊肉 土豆炖羊肉怎么做

  • “我们扬州人把土豆叫“洋山芋”,用它和羊肉炖上一锅汤,取名为【喜气洋洋】,寒冷的冬天喝上这么一碗汤,让你从头暖到脚,不仅喜洋洋,而且暖洋洋!”食材明细主料羊腿(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酒(适量)葱(适量)姜(适量)白胡椒粉(适量)蒜花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆炖...
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黑豆羊肉汤怎么做-黑豆羊肉汤的做法
  • 黑豆羊肉汤怎么做-黑豆羊肉汤的做法

  • “五色中黑色入肾,在冬季常吃黑色的食品具有对肾有很好的补益功效。比如:黑豆、黑芝麻、核桃、黑米、黑木耳等。羊肉性温,入脾、肾。具有补虚劳、祛寒冷、补气血、助元阳等功效。用黑豆搭配羊肉煲汤,非常适合冬季饮用。冬贞煲是一道很神奇的汤,适合任何人食用。神奇的地方很多...
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羊肉土豆豆角汤面怎么做-羊肉土豆豆角汤面的做法
  • 羊肉土豆豆角汤面怎么做-羊肉土豆豆角汤面的做法

  • 食材明细主料羊肉(100g)土豆(100g)豆角(100g)辅料葱花(少许)姜(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉土豆豆角汤面的做法步骤1、羊肉切丝,豆角切丝,土豆切条,葱花,姜片切好。2、炒锅热锅凉油,油热后放入羊肉炒变色,放入葱姜爆香,再放入土豆和豆角。3、中火慢慢炒,这个汤比...
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羊肉土豆焖饭的做法 羊肉土豆焖饭(懒人电饭锅版) 羊肉土豆焖饭怎么做
  • 羊肉土豆焖饭的做法 羊肉土豆焖饭(懒人电饭锅版) 羊肉土豆焖饭怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)土豆(1个)米饭(两杯)清水(适量)辅料食盐(适量)黑胡椒粒(适量)色拉油(适量)小葱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉土豆焖饭的做法步骤1、将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。2、将锅内倒入适量色拉油,烧...
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羊肉豆腐汤怎么做-羊肉豆腐汤的做法
  • 羊肉豆腐汤怎么做-羊肉豆腐汤的做法

  • “女儿昨天知道又吃了什么不能吃的东西,下午睡起来有些咳嗽,米妈听不得这种声音,总怕孩子咳嗽加重。给乔姐打了电话,说了几样药,买回家吃上才算放心。孩子跟孩子不同,这早产的孩子跟人家没有办法比,眼瞅着有些孩子天天鼻涕流着,咳嗽着感冒着,可人家没有事儿,随便吃点什么药或者不管...
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羊肉炖山药土豆怎么做-羊肉炖山药土豆的做法
  • 羊肉炖山药土豆怎么做-羊肉炖山药土豆的做法

  • “羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗慢性肠炎、肺虚咳喘、糖尿病、遗精、遗尿等”食材明细主料羊肉(500克)辅料山药(三根)胡萝卜(一个)土豆(一个)葱(一勺)姜(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉炖...
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羊肉炖土豆怎么做-羊肉炖土豆的做法
  • 羊肉炖土豆怎么做-羊肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)啤酒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉炖土豆的做法步骤1、羊排焯水洗去浮沫,土豆、胡萝卜去皮,姜蒜、香料、啤酒备用。2、锅中...
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腊肉羊角椒土豆怎么做-腊肉羊角椒土豆的做法
  • 腊肉羊角椒土豆怎么做-腊肉羊角椒土豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料羊角椒(适量)土豆(适量)姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉羊角椒土豆的做法步骤1、腊肉用开水煮10分钟,切片备用,热油放入腊肉。2、然后放入姜片蒜片。3、再放入干辣椒和花椒翻炒片刻。4、土豆切片用清水加入少...
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羊肉烧土豆怎么做-羊肉烧土豆的做法
  • 羊肉烧土豆怎么做-羊肉烧土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)羊肉(二两)辅料花椒(适量)油(适量)盐(一勺)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉烧土豆的做法步骤1、羊肉切块2、土豆去皮洗净切块3、热油爆香花椒4、翻炒羊肉块5、加入老抽翻炒6、加入土豆块翻炒7、加入盐和适量水烧十五分钟左右。(我分了三次加水...
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土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法
  • 土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法

  • “简单、美味、快捷。”食材明细主料土豆粉条(适量)鸭血(半盒)辅料羊肉汤(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)羊油辣椒(适量)葱花(少许)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆粉鸭血羊汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软。2、锅中加入适量羊肉汤,放入焯过水的鸭血。...
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羊肉土豆炖柿子怎么做-羊肉土豆炖柿子的做法
  • 羊肉土豆炖柿子怎么做-羊肉土豆炖柿子的做法

  • “炎热的天气吃这个很下饭哦。”食材明细主料羊肉(300g)柿子(2个)土豆(2个)辅料红烧酱油(适量)香菜(适量)姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉土豆炖柿子的做法步骤1、羊肉解冻,凉水下锅焯一下,开锅打开盖子放点料酒...
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肉末土豆汤怎么做-肉末土豆汤的做法
  • 肉末土豆汤怎么做-肉末土豆汤的做法

  • “用土豆烧汤香浓美味,做法简单,大人小孩都爱喝。”食材明细主料土豆(100g)里脊肉(50g)辅料盐(3g)胡椒粉(少许)香葱(2颗)蒸鱼豉油(1勺)姜末(1勺)玉米淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆汤的做法步骤1、食材备好。2、土豆切成条备用。3、里脊肉切碎,或者其它瘦肉也行,加入少许...
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孜然土豆羊肉怎么做-孜然土豆羊肉的做法
  • 孜然土豆羊肉怎么做-孜然土豆羊肉的做法

  • “这是三月份儿子有点受凉后做的,羊肉具有祛风散寒,补充营养增强抵抗力,滋补身体的作用。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营业十分全面、丰富。羊肉还可增强消化酶功能,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合...
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