当前位置:味味甜 >

关于相生相克——榴梿壳煲鸡汤的餐饮百科

榴梿壳煲鸡汤的做法 天地万物,相生相克——榴梿壳煲鸡汤 榴梿壳煲鸡汤怎么做
榴梿壳排骨汤怎么做-榴梿壳排骨汤的做法
  • 榴梿壳排骨汤怎么做-榴梿壳排骨汤的做法

  • “以前听说过榴梿壳煲鸡很有营养,自己从来也没做过。一直纳闷那个满身是刺的壳怎么能用来煲汤呢,直到现在才知道原来是用尖刺层下面的白色部分。上次俺妈不是买了个榴梿吗,所以今天第一次用它做了排骨汤,还别说做好的汤没有榴梿味的,而且很鲜甜的感觉。”食材明细主料排骨(适量...
  • 9909
榴梿籽如何煲鸡汤
  • 榴梿籽如何煲鸡汤

  • 将鸡肉切片,除去鸡肉的血水,另外准备一锅沸水,将鸡肉和榴梿的果肉放入锅中,加入米酒,山杏仁再煮,最后加入榴梿壳和榴梿籽,汤沸腾后小火煲一个小时即可。需注意焯水时要热水下锅,然后可以倒入一些米酒降低腥味,同时要及时控制火的大小,以免温度过高导致鸡汤烧干。...
  • 23661
榴梿煲鸡汤的做法 清香浓郁的榴梿煲鸡汤 榴梿煲鸡汤怎么做
  • 榴梿煲鸡汤的做法 清香浓郁的榴梿煲鸡汤 榴梿煲鸡汤怎么做

  • “昨天买了一个榴梿吃完刚好想起榴梿皮可以拿来煲汤,于是就买了半只老母鸡来煲一道广东靓汤,口感清香浓郁,非常好喝又补身体。”食材明细主料老母鸡(半只)榴梿皮(200g)辅料红枣(8颗)枸杞(10g)榴梿肉(50g)调料盐(5g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴梿煲鸡汤的做法步骤1、需要准备的食...
  • 14663
骨肉相连松茸汤的做法 【养生汤煲】骨肉相连松茸汤 骨肉相连松茸汤怎么做
  • 骨肉相连松茸汤的做法 【养生汤煲】骨肉相连松茸汤 骨肉相连松茸汤怎么做

  • “松茸是菌类中的上品,高档饭店的必备品。黄滑松茸,是少数无法人工养殖的野生食用菌之一。为“野生食用菌之王”,松茸中的上品,富含粗蛋白,粗脂肪,粗纤维和维生素B1、B2、PP,还含有多种人体必需的氨基酸,不饱和脂肪酸,β-葡萄糖,多糖,核酸及衍生物,生物润滑素等。其中特种核酸和生物...
  • 22519
吃榴梿的相关知识-榴梿减肥吗
  • 吃榴梿的相关知识-榴梿减肥吗

  • 减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样、五花八门,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你吃的食物不对造成的。吃榴梿减肥吗?一起来看看吃榴梿的相关知识。榴梿味道鲜美且它的营养价值颇高,被...
  • 30385
榴梿壳煲鸡汤怎么做-榴梿壳煲鸡汤的做法
  • 榴梿壳煲鸡汤怎么做-榴梿壳煲鸡汤的做法

  • “哈哈哈哈榴梿全身宝,爱喝汤的我怎么能错过这补补补的汤呢。”食材明细主料榴梿壳(1个)鸡(半只)辅料红枣(6个)枸杞(少量)调料姜(几片)甜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴梿壳煲鸡汤的做法步骤1、把榴梿壳掉下来切好洗干净。2、壳也可以煲哦。3、鸡肉焯水把泡沫捞走,鸡肉捞出来。4、...
  • 17577
榴梿鸡煲的做法 夏日榴梿鸡煲 榴梿鸡煲怎么做
  • 榴梿鸡煲的做法 夏日榴梿鸡煲 榴梿鸡煲怎么做

  • “《本草纲目》中记载,“榴梿可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。更为人熟知的是榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮...
  • 19740
榴梿壳煲骨汤怎么做-榴梿壳煲骨汤的做法
  • 榴梿壳煲骨汤怎么做-榴梿壳煲骨汤的做法

  • “榴梿榴梿我们全家都爱你😘体寒、胃寒、痛经和身体虚弱的人最易吃榴梿,榴梿大补众所周知,但一次不易多吃,容易上火,放冰箱冷藏2天是没有问题的,我滴经验是买榴梿最好买未开口的好,在家放1~2天自然开裂最好,见证榴梿的成熟过程😜还食的放心。”食材明细主料榴梿壳(4块)棒骨(2个)龙骨...
  • 24930
榴梿壳炖鸡怎么做-榴梿壳炖鸡的做法
  • 榴梿壳炖鸡怎么做-榴梿壳炖鸡的做法

  • “榴梿壳炖鸡是用榴梿壳、鸡制作的一道家常菜。榴梿壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。”食材明细主料土鸡((母鸡)一只)榴梿壳(适量)枸杞(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榴梿壳炖鸡的做法步骤1、取下榴梿壳2、去...
  • 23481
榴梿壳鸡汤的做法 榴梿壳鸡汤,给爸妈的一份充满心意的美味 榴梿壳鸡汤怎么做
  • 榴梿壳鸡汤的做法 榴梿壳鸡汤,给爸妈的一份充满心意的美味 榴梿壳鸡汤怎么做

  • “正是吃榴梿的季节,爸妈辛苦工作小半年,正好我的端午节假期还有最后几个小时,昨天晚上妈妈也提议说去买榴梿吃,然后我就去买了,做了……这道榴梿壳炖鸡汤,最后做出来是非常成功的,配上枸杞和几颗红枣,颜色很漂亮,鸡肉是土鸡,很鲜嫩,榴梿壳也是炖得刚刚好松软,相比一般鸡汤浓腻的鸡油...
  • 31979
排骨榴梿壳核汤怎么做-排骨榴梿壳核汤的做法
  • 排骨榴梿壳核汤怎么做-排骨榴梿壳核汤的做法

  • “用榴梿壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴梿肉性热,但榴梿壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴梿肉的热相抵,你就不用担心吃多上火了。把榴梿壳上的白瓤单独拿出来,煲猪骨或者玉米,或者三样一起,绝对是不可多得的健康...
  • 7585
榴梿壳炖鸡汤怎么做-榴梿壳炖鸡汤的做法
  • 榴梿壳炖鸡汤怎么做-榴梿壳炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)辅料榴梿壳(适量)枸杞子(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿壳炖鸡汤的做法步骤1、土鸡四分之一。2、榴梿壳去除外壳。3、切片备用。4、鸡肉榴梿壳放入锅中加入清水煲汤键。5、煲汤完成加入盐枸杞子即可。6、成品。...
  • 9865
吃榴梿有何好处-榴梿相克什么
  • 吃榴梿有何好处-榴梿相克什么

  • 榴梿,它属于是一种热量上面来讲,比较高的一种热带气候的作物了。平时喜欢吃的人们也还是很多的呢。榴梿,虽然外表上面的气味并不是很好闻,但是其吃起来,还是具有特色性的呢。那么与榴梿相克的食物都有哪些呢?以下就一起来看一看吧!一、榴梿相克什么1.榴梿不能和螃蟹同食。两者同...
  • 23399
莲藕和什么相克?
  • 莲藕和什么相克?

  • 莲藕既可以生吃也可以做菜,生活中大家更多的是用莲藕做菜,莲藕生吃的收可清热除烦,去火凉血;做菜是话吃可健脾和胃,益血补心,有消食,生津。莲藕的吃法很多,可以炒着吃,炖着吃、拌着吃等等,每次做了莲藕一次吃一大盘都不够吃,但是大家知道莲藕和什么相克?一、莲藕和什么相克1.莲藕+...
  • 32576
榴梿壳母鸡汤怎么做-榴梿壳母鸡汤的做法
  • 榴梿壳母鸡汤怎么做-榴梿壳母鸡汤的做法

  • “榴梿壳是败火的良品,用其煲汤可以起到清热降火、补血益气的作用,还可以促进肠道内的有毒物质排出,可以预防便秘,另外还可以抑制胃酸过度生成,可预防胃炎的发生。总之榴梿壳的好处多多,大家别浪费了,好好的煲一碗营养汤吧😀”食材明细主料老母鸡(一只)榴梿壳(适量)姜(少许)料酒(适量)辅...
  • 11661
榴梿籽煲汤需要去外壳吗
  • 榴梿籽煲汤需要去外壳吗

  • 需要。榴梿籽一般开苞后肉核分离出来,榴梿籽用清水煮,也可以放入其他食物一起。榴梿籽煲汤要选择一些专门的锅来煲,像一瓦罐一类的,这样味道会保留的好一些。煲汤时上面要放上盖子,可以防止水分的蒸发。陶制器皿的传热性能差,不容易流失,保证了汤汁的鲜美。...
  • 10352
榴梿煲鸡汤怎么做-榴梿煲鸡汤的做法
  • 榴梿煲鸡汤怎么做-榴梿煲鸡汤的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!榴梿煲鸡汤,汤鲜味美,营养丰富。”食材明细主料老母鸡(半只)榴梿壳(6块)辅料红枣(6颗)枸杞(10颗)桂圆(8颗)调料盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)榴梿煲鸡汤的做法步骤1、鸡剁成大块。2、冷水放姜片煮滚五分钟后放入鸡块绰水用冷水冲洗干净撕去多...
  • 29351
牛尾榴梿壳核汤的做法 秋季滋补—牛尾榴梿壳核汤 牛尾榴梿壳核汤怎么做
  • 牛尾榴梿壳核汤的做法 秋季滋补—牛尾榴梿壳核汤 牛尾榴梿壳核汤怎么做

  • “告别了炎热的夏天,凉爽的秋天悄悄来临。秋天是一个适合养生的季节,养生就离不开滋补,滋补就离不开喝汤。电脑坏了放桌面的几十篇菜谱资料也跟着葬送了,桌面还有我工作文档里的资料也没了,上个星期本来准备更新三篇的,也随之一篇再无可更勒,心情糟糕到极点,一个人坐在雨里反省一...
  • 27039
榴梿壳炖老母鸡 榴梿壳炖老母鸡怎么做-榴梿壳炖老母鸡的做法 {滋补美容汤}
  • 榴梿壳炖老母鸡 榴梿壳炖老母鸡怎么做-榴梿壳炖老母鸡的做法 {滋补美容汤}

  • “榴梿一直是我的最爱,刚过完生日吃剩榴梿壳别浪费了,话说一个榴梿三只鸡,那壳是不是也有一点点鸡啊。~哈哈,开个玩笑~~这道汤非常的滋补,而且是温补,男女老少,特别适合女性朋友啊.甚至是不爱吃榴梿的人,都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来,这就是榴梿壳炖鸡”食材明细主料榴梿...
  • 22719
榴梿壳红豆汤怎么做-榴梿壳红豆汤的做法
  • 榴梿壳红豆汤怎么做-榴梿壳红豆汤的做法

  • “还剩下一瓣榴梿壳,拿来煮个甜汤。那日偶见,才知原来榴梿壳不仅仅可以用来炖肉。本想再加点薏米经典配,心思刚动即止,算了,懒得去拿。单纯的红豆汤也不错。电饭煲,简便省事,唯一需要一些泡豆的时间。榴梿壳切成小块比较好装碗,吃也成,扔也罢,只随喜好。没有加糖,出锅以后自己放在碗...
  • 25398
榴梿壳煲鸡怎么做-榴梿壳煲鸡的做法
  • 榴梿壳煲鸡怎么做-榴梿壳煲鸡的做法

  • 食材明细主料榴梿壳(适量)黑脚鸡(半只)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴梿壳煲鸡的做法步骤1、吃完的榴梿取壳,切出白色的部分,洗净备用。2、鸡肉洗净放入锅中。3、切好的榴梿壳瓤一起入锅。4、一次性加入水量,电炖锅开始煲汤,大概四五个小时左右。5、出锅前少许盐...
  • 13286
榴梿可以煲鸡汤吗
  • 榴梿可以煲鸡汤吗

  • 可以。榴梿和鸡煲在一起,可叫榴梿煲鸡,是一道传统名菜,主要是以榴梿和鸡为主要的食材,这道菜属于粤菜系汉族名肴,其汤色淡黄,美味可口,可以直接吃,也可以用来搭配其它水果,比如枸杞,大枣,桂圆,莲子等;在食材选择过程中建议选择土鸡。...
  • 24451
榴梿壳煲筒骨汤怎么做-榴梿壳煲筒骨汤的做法
  • 榴梿壳煲筒骨汤怎么做-榴梿壳煲筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(1个)辅料榴梿壳(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴梿壳煲筒骨汤的做法步骤1、榴梿壳取出白囊。2、将榴梿白囊切块备用。3、筒骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。4、砂锅中放入筒骨。5、放入榴梿白囊。6、加入适量的清...
  • 10132
榴梿壳萝卜骨汤的做法 榴梿壳萝卜大骨汤 榴梿壳萝卜骨汤怎么做
  • 榴梿壳萝卜骨汤的做法 榴梿壳萝卜大骨汤 榴梿壳萝卜骨汤怎么做

  • “此汤清淡爽口,香气浓郁,做法简单,更是营养丰富。”食材明细主料猪脊椎骨(750克)榴梿壳(1/4个)白萝卜(500克)辅料姜(1块)枸杞子(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)榴梿壳萝卜骨汤的做法步骤1、猪骨洗净焯水,重新加入大约3L的清水,大火煮沸后转小火慢炖。(也可以用排骨或棒子...
  • 26221
专题