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关于小白菜冻豆腐的家常做法的餐饮百科

小白菜冻豆腐怎么做-小白菜冻豆腐的做法
  • 小白菜冻豆腐怎么做-小白菜冻豆腐的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料冻豆腐(适量)粉丝(适量)肉(适量)配料葱(适量)香油(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜冻豆腐的做法步骤1、小白菜摘洗干净。切段。2、肉洗干净切片。3、粉丝,减短些。4、葱姜蒜切好。5、起油锅爆香葱姜蒜。6、加入清...
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小白菜烩冻豆腐怎么做-小白菜烩冻豆腐的做法
  • 小白菜烩冻豆腐怎么做-小白菜烩冻豆腐的做法

  • 食材明细主料小白菜(500克)冻豆腐(300克)辅料色拉油(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清汤(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜烩冻豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、将冻豆腐清洗干净,挤干水分,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、倒入小白...
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小白菜豆腐汤的做法 小白菜豆腐汤(家常口) 小白菜豆腐汤怎么做
  • 小白菜豆腐汤的做法 小白菜豆腐汤(家常口) 小白菜豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料小白菜(一把)大豆腐(半块)辅料小葱(一棵)配料咸盐(一勺半)酱油(少量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净,切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧好,放一点油,用葱花煲锅,加水。4、水开后,倒一点酱油调味,放入适当精盐。5、精盐勺的对比。6...
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五花肉小白菜冻豆腐怎么做-五花肉小白菜冻豆腐的做法
  • 五花肉小白菜冻豆腐怎么做-五花肉小白菜冻豆腐的做法

  • “五花肉小白菜冻豆腐是东北的的家常菜,在很早以前,没有冰箱的时候,只能在冬天能吃上冻豆腐,非常好吃,咬一口软软,很有嚼劲,配上五花肉,在配小菜,很好吃的。”食材明细主料冻豆腐(一方)辅料五花肉(适量)小白菜(适量)胡椒粉(适量)生抽(一勺)盐(少量)葱花(少量)姜片(两片)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简...
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小白菜冻豆腐汤怎么做-小白菜冻豆腐汤的做法
  • 小白菜冻豆腐汤怎么做-小白菜冻豆腐汤的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)小白菜(适量)猪肉(少许)辅料葱花(少许)粉条(适量)调料花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)水(适量)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜冻豆腐汤的做法步骤1、备好食材,粉条先浸泡上。2、猪肉切片,油热下入肉片炒香。3、加花椒粉、葱花炒香。4、加水,加盐、鸡精...
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家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法
  • 家常白菜豆腐怎么做-家常白菜豆腐的做法

  • “豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令女性更美丽。俗话说“白菜豆腐保平安”,今天就来个白菜...
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小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做
  • 小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料小白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(200克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净,入滚水锅子焯透,捞出,过凉,挤干水分,切成段装入盘中待用。2、将豆腐清洗干净,切成条。3、放入平底锅中煎,煎...
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小白菜炖冻豆腐怎么做-小白菜炖冻豆腐的做法
  • 小白菜炖冻豆腐怎么做-小白菜炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料小白菜(1把)冻豆腐(适量)猪肉(适量)粉条(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜炖冻豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放油,放入肉片翻炒。3、将肉片炒熟。4、放入水。5、放入冻豆腐和粉条。6、煮开。7、放入小白菜。8、煮好了...
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小白菜肉片冻豆腐汤怎么做-小白菜肉片冻豆腐汤的做法
  • 小白菜肉片冻豆腐汤怎么做-小白菜肉片冻豆腐汤的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(半块)小白菜(适量)辅料猪肉片(少许)调料葱花(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)玉米油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜肉片冻豆腐汤的做法步骤1、备好食材。2、油热下入肉片炒香。3、放入葱花,花椒粉炒香。4、加水加盐,放入冻豆腐、鸡精开始煮豆腐。5...
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辣白菜冻豆腐锅的做法 【辣白菜冻豆腐锅】 辣白菜冻豆腐锅怎么做
  • 辣白菜冻豆腐锅的做法 【辣白菜冻豆腐锅】 辣白菜冻豆腐锅怎么做

  • 食材明细主料辣白菜(适量)冻豆腐(适量)猪肉(适量)鲜虾(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜冻豆腐锅的做法步骤1、1冻豆腐化开备用2、2辣白菜3、3猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切丝4、4油烧热放入葱姜煸炒出香味5、5放入鲜虾煸炒至变...
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白菜冻豆腐怎么做-白菜冻豆腐的做法
  • 白菜冻豆腐怎么做-白菜冻豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料酱油(少许)蚝油(少许)盐(适量)鸡精(适量)蒜(少许)姜(少许)干辣椒(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净2、白菜切块,冻豆腐切块,姜蒜辣椒切好3、锅中放油烧热倒入姜蒜辣椒爆香,放入白菜和冻豆腐,翻炒片刻4、放入酱油和蚝...
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白菜冻豆腐汤怎么做-白菜冻豆腐汤的做法
  • 白菜冻豆腐汤怎么做-白菜冻豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(半块)辅料猪肉(1块)调料花椒粉(少许)葱(少许)生抽(少许)鸡精(少许)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜冻豆腐汤的做法步骤1、白菜洗净切片。2、冻豆腐化开。3、油开下入肉片炒香。4、放入葱花、花椒粉、少许生抽炸香加水。5、放入冻豆腐块,加盐、...
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冻豆腐炒白菜怎么做-冻豆腐炒白菜的做法
  • 冻豆腐炒白菜怎么做-冻豆腐炒白菜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(250g)白菜(适量)辅料生抽(8g)盐(5g)鸡精(2g)葱(适量)香油(适量)水淀粉(适量)醋(2g)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐炒白菜的做法步骤1、白菜叶,白菜帮分别撕成块2、冻豆腐自然解冻,用清水洗一洗,攥干水分3、不粘锅,放适量油,煸炒冻豆腐,再盛出备用,目的是炒的时...
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小白菜冻豆腐大虾汤怎么做-小白菜冻豆腐大虾汤的做法
  • 小白菜冻豆腐大虾汤怎么做-小白菜冻豆腐大虾汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(1把)冻豆腐(适量)虾(5只)辅料葱(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)清水(1大碗)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜冻豆腐大虾汤的做法步骤1、小白菜择洗干净。2、焯水,捞出过凉水备用。3、准备一些冻豆腐,大虾(剪掉虾须虾脚)。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、加入1...
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白菜炖冻豆腐的做法 美味白菜炖冻豆腐 白菜炖冻豆腐怎么做
  • 白菜炖冻豆腐的做法 美味白菜炖冻豆腐 白菜炖冻豆腐怎么做

  • “在东北到了冬天白菜和冻豆腐是家里常做的菜,虽然不及别的蔬菜颜色那么靓丽,不过做好了也是一道美味佳肴。今天就重温一下这道东北家常菜。”食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)辅料干辣椒(2、3个)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)精盐(适量)味精(适量)咸鲜(口...
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冻豆腐大白菜怎么做-冻豆腐大白菜的做法
  • 冻豆腐大白菜怎么做-冻豆腐大白菜的做法

  • “白菜豆腐保平安。”食材明细主料大白菜(500克)冻豆腐(300克)辅料油(1汤匙)葱(适量)盐(8克)生抽(1茶匙)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐大白菜的做法步骤1、主辅料:大白菜、冻豆腐、葱2、热油,炒香葱花,放入洗净的大白菜翻炒均匀,加生抽3、加少许水,炖制2分钟4、放入冻豆腐,再炖制...
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家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法
  • 家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;3、热油下葱姜蒜炒香;4、加入黄豆酱爆香;5、加入白菜段翻...
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白菜冻豆腐的做法 白菜冻豆腐--冬季首选养生菜 白菜冻豆腐怎么做
  • 白菜冻豆腐的做法 白菜冻豆腐--冬季首选养生菜 白菜冻豆腐怎么做

  • “自己制作的冻豆腐,炖菜时口感更好,更易入味。买回的老豆腐,放入冰箱冷冻室冷藏保存。”食材明细主料冻豆腐(适量)白菜(适量)辅料虾皮(适量)配料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜冻豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、白菜梗切条。3、白菜叶切块。4、葱...
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白菜炖冻豆腐怎么做-白菜炖冻豆腐的做法
  • 白菜炖冻豆腐怎么做-白菜炖冻豆腐的做法

  • “有次豆腐没吃完我就放冰箱冷冻了,冷冻以后就变成冻豆腐了,这样做炖菜也是很入味更加好吃的,又加入一点朋友给的手工鱼丸,超满足的一锅炖。”食材明细主料冻豆腐(100g)白菜(200g)鱼丸(100g)五花肉(100g)番茄(50块)辅料油(30ml)盐(5g)老抽(3ml)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜炖冻豆腐...
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冻豆腐白菜汤怎么做-冻豆腐白菜汤的做法
  • 冻豆腐白菜汤怎么做-冻豆腐白菜汤的做法

  • “味道清淡,老少皆宜,减肥养身。”食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)辅料牛奶(少量)盐(适量)鸡精(适量(也可不放))香油(少量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐白菜汤的做法步骤1、冻豆腐切块。2、白菜切片。3、将冻豆腐,白菜放入水中,盖好炖十分钟。4、放入适量牛奶,盐,鸡精,香...
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家常冻豆腐怎么做-家常冻豆腐的做法
  • 家常冻豆腐怎么做-家常冻豆腐的做法

  • “冻豆腐是东北的家常菜肴,就可以单独炖制,也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐(500克)白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常冻豆腐的做法步骤1、主辅料:冻豆腐、白菜、葱2、白菜洗净切条。3、热油、炒香葱花4、放入大白菜炒...
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白菜烩冻豆腐怎么做-白菜烩冻豆腐的做法
  • 白菜烩冻豆腐怎么做-白菜烩冻豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烩冻豆腐的做法步骤1、白菜准备,冻豆腐解冻。2、白菜去除最外面的部分切块,泡水中清洗干净。3、锅中放葱姜蒜花椒油,先炒,白菜帮至发蔫。4、然后放入白菜叶稍炒...
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白菜冻豆腐烩小酥肉怎么做-白菜冻豆腐烩小酥肉的做法
  • 白菜冻豆腐烩小酥肉怎么做-白菜冻豆腐烩小酥肉的做法

  • “这两天吃的有些油腻,吃点清淡的炖菜解解腻”食材明细主料大白菜(5片)冻豆腐(适量)小酥肉(适量)辅料葱(少许)生抽(适量)盐(适量)香菜(1棵)姜(少许)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜冻豆腐烩小酥肉的做法步骤1、大白菜5片,洗净。2、先横着切约3指宽的段,再竖切成细条。3、冻豆腐适量。4...
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冻豆腐白菜怎么做-冻豆腐白菜的做法
  • 冻豆腐白菜怎么做-冻豆腐白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(195克)冻豆腐(300克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐白菜的做法步骤1、食材:白菜、冻豆腐2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将冻豆腐放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。6、接着,合...
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家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法
  • 家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法

  • “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
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