![清蒸三门大青蟹怎么做-清蒸三门大青蟹的做法]( "清蒸三门大青蟹怎么做-清蒸三门大青蟹的做法")
- 食材明细主料大青蟹（适量）辅料清水（适量）配料料酒（适量）生姜片（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸三门大青蟹的做法步骤1、大青蟹。2、用筷子扎在大青蟹两眼旁边，过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态，在解开绳子，用牙刷把青蟹清洗干净。嘴巴处不好洗，可以用剪刀剪掉。3、蒸锅...
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![清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【美味】]( "清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【美味】")
- “立秋刚过，大闸蟹陆陆续续地上市了，哇塞，看着真是让人眼馋啊，不是价格也真够贵的呢！小点的要52块钱一斤呢！我买了3只，过过嘴瘾！大闸蟹最棒的做法就是清蒸来吃了，原汁原味的鲜，蟹黄那叫一个棒啊！！记得，大闸蟹属于寒性的，最好趁热吃，凉的时候吃对身体不好！大闸蟹买的时候最好选母蟹，蟹黄比...
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![清蒸三眼蟹怎么做-清蒸三眼蟹的做法]( "清蒸三眼蟹怎么做-清蒸三眼蟹的做法")
- 食材明细主料三眼蟹（3只）辅料姜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸三眼蟹的做法步骤1、材料：三眼蟹、姜末2、在姜末中，加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将三眼蟹清洗一下、捞出。7、放入蒸锅中。8...
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![清蒸大闸蟹的做法 菊黄蟹肥好时节～清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 菊黄蟹肥好时节～清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做")
- “民间有句俗语“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”农历九月要吃雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；而十月要吃雄蟹，此时的雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。超市里面满是雄蟹当道。吃完一只蟹的功夫，一餐饭也算是圆满了。可见有多费功夫。”食材明细主料大闸蟹（5只）辅料生姜（适量）蒜末（适量）配料海鲜醋（...
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![清蒸青蟹怎么做-清蒸青蟹的做法]( "清蒸青蟹怎么做-清蒸青蟹的做法")
- 食材明细主料青蟹（3个）辅料姜末（适量）配料生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸青蟹的做法步骤1、材料：青蟹、姜末2、材料：青蟹、姜末3、在姜末中，加适量的生抽。4、加适量的白醋。5、加适量的白糖。6、调匀成蘸汁。7、将青蟹用刀戳一下、解去绳子。8...
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![金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－]( "金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－")
- “秋天，是收获的季节，一说起秋季的美味，我最先想到就是让人垂涎三尺的大闸蟹。李白曾经用”蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，的诗句来形容对它的喜爱之情。清蒸大闸蟹的做法很简单，也最能突出蟹的原汁原味，最大程度地保留了蟹的精华。并且对于厨房新手来说，这个做...
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![清蒸大闸蟹的做法 秋风起，蟹膏肥——清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 秋风起，蟹膏肥——清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做")
- “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，吃货们都深知金秋正是大闸蟹肉质最鲜嫩之时，而蟹黄也刚好肥美、浓郁，此时不尝更待何时！小蜜蜂的朋友圈更是自带蟹膏浓郁的味道，各种吃蟹自助餐、全蟹宴，看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好的吃法是清蒸，可以保持大闸蟹的原汁原味，营养丰富。满怀...
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![清蒸大闸蟹 怎么做-清蒸大闸蟹 的做法]( "清蒸大闸蟹 怎么做-清蒸大闸蟹 的做法")
- “肥美的大闸蟹，最喜欢用清蒸的方法加工。蒸熟的大闸蟹，原汁原味，雌蟹黄满肉厚，雄蟹膏足肉坚，非常鲜美。尽管明代文学家张岱曾说过：食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”，因为大闸蟹性寒，我还是调制了姜蒜醋蘸料。蘸料，丝毫没有遮挡大闸蟹的鲜美的味道。”食材明细主料大闸蟹（2000g）辅料...
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![清蒸大螃蟹的做法 清蒸大螃蟹----教你怎样挑选梭子蟹 清蒸大螃蟹怎么做]( "清蒸大螃蟹的做法 清蒸大螃蟹----教你怎样挑选梭子蟹 清蒸大螃蟹怎么做")
- “我和老公都特别的喜欢吃海鲜，不是一般的喜欢啊，就喜欢清蒸的那原汁原味，呵呵，几天不吃会很馋的啊，女儿不是很喜欢，有点喜欢吃肉一类的，家里的螃蟹经常买，我也学会了怎样挑选，中秋节前后梭子蟹最肥了，买螃蟹要中等偏大的，不要太大的，要挑选新鲜的肥美螃蟹有窍门的，最好是很活跃的，不要...
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![清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法]( "清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法")
- “美味只需最简单的烹饪方式。”食材明细主料螃蟹（4只）辅料料酒（50ml）调料老姜（1块）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸大闸蟹的做法步骤1、绑好的螃蟹4只清洗干净。2、大盆里倒入清水。3、倒入陈年老酒。4、加入老姜片。5、放入螃蟹灌醉，浸泡30分钟。6、喝醉的螃蟹放入盘中，...
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![清蒸大闸蟹窍门有哪些？]( "清蒸大闸蟹窍门有哪些？")
- “秋风起，蟹脚痒”，每到七八月份，就是一年一度大闸蟹最为肥满的时候。这时候的蟹，膏满黄肥、蟹肉又细嫩饱满，是最适合食用的时节。蟹肉鲜美，就用最简单的清蒸烹饪，再搭配镇江香醋、姜末与紫苏，就能品尝到最顶级的湖鲜味了。那么，清蒸大闸蟹窍门有哪些，你都知道吗?清蒸大闸蟹窍门有...
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![清蒸螃蟹的做法 大螃蟹 清蒸螃蟹怎么做]( "清蒸螃蟹的做法 大螃蟹 清蒸螃蟹怎么做")
- “中秋，大螃蟹估计是少不了，做法也很简单，清蒸最得朕意~做法其实简单的不行，不过我还是决定发一发。。。不然对不起跟它奋战的时光！”食材明细主料螃蟹（若干）辅料蒜（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（微量）盐（一点点）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸螃蟹的做法步骤1、螃蟹，我喜欢公的~2、...
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![清蒸大肉蟹怎么做-清蒸大肉蟹的做法]( "清蒸大肉蟹怎么做-清蒸大肉蟹的做法")
- “第一次发帖，挺高兴呢。这只大肉蟹很肥，2斤多了。正好一个大盘子能装下。”食材明细主料加拿大大肉蟹（一只）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）大蒜（切片）配料糖（一小勺）醋（半小勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大肉蟹的做法步骤1、把它放盘子里，撒上葱姜丝、大蒜片。撒一小勺糖，在倒点白...
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![清蒸大螃蟹的做法 美味又营养--清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做]( "清蒸大螃蟹的做法 美味又营养--清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做")
- “中国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身...
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![三门青蟹炒年糕怎么做-三门青蟹炒年糕的做法]( "三门青蟹炒年糕怎么做-三门青蟹炒年糕的做法")
- ““黄金满屋”-----青蟹炒年糕年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。”食材明细主料青蟹（1个）咸蛋黄（4只）年糕（100g）辅料大葱（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）生粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三门青蟹炒年...
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![是海蟹吗-三门青蟹是什么蟹]( "是海蟹吗-三门青蟹是什么蟹")
- 浙江省、台州市、三门县的特产——青蟹。台州大街小巷挂着“三门青蟹”招牌的专门店不胜枚举，但想吃一只真正的好蟹，最好去趟三门县。接下来介绍一下三门青蟹是什么蟹？三门青蟹是什么蟹1.三门青蟹虽然属于海蟹，从小用野生鱼虾喂养长大，再加上三门湾的独特生长环境，造就了三门青...
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![清蒸大闸蟹的做法 ＃暖心美食＃清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 ＃暖心美食＃清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做")
- “这个时候的大闸蟹，味道美极了。”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料姜（适量）白醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大闸蟹的做法步骤1、活的大闸蟹，洗净，吐沙。2、锅中放水，蒸屉放入大闸蟹。3、大闸蟹肚子朝上。4、盖好锅盖，水烧开后再蒸15分钟左右即可。5、准备姜醋祛寒，开...
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![清蒸大螃蟹的做法 “海鲜”清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做]( "清蒸大螃蟹的做法 “海鲜”清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（4个）辅料生抽（适量）盐（适量）香葱（一颗）生姜（适量）香醋（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大螃蟹的做法步骤1、大闸蟹清洗干净。2、把大闸蟹翻个面，腹部朝上，防止蟹黄流出。3、锅中加水，把大闸蟹摆放在盘子里，上面摆好切好的姜片，把黄酒均匀的倒在大闸...
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![清蒸大闸蟹的做法 阳澄湖大闸蟹的经典吃法－清蒸 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 阳澄湖大闸蟹的经典吃法－清蒸 清蒸大闸蟹怎么做")
- “阳澄湖大闸蟹的经典吃法－清蒸≮原料≯需要淡水蟹2500克、绵白糖150克、葱花、姜末各50克、香醋、酱油各100克、香油20克。≮做法≯阳澄湖大闸蟹1、先将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使它排净腹中污物；2、然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢。再用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料，分装十...
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![三门青蟹节好玩吗？]( "三门青蟹节好玩吗？")
- 夏天快要到了，大家喜欢吃螃蟹吗？很多朋友回去农庄自己钓螃蟹，烤着吃，原汁原味。那么，大家知道在中国的三门这个地方专门有一个青蟹节吗？其实，三门现在已经举办了很多届了。在三门的青蟹节上各类美食，各类文艺活动，精彩荟萃。感兴趣的小伙伴一起跟着小编去看看吧。三门青蟹节好玩吗...
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![三门青蟹的做法有哪些]( "三门青蟹的做法有哪些")
- 大家吃过三门青蟹吗？三门青蟹是一种产自浙江省三门县的青蟹品种，这种青蟹不仅是壳薄肉多，同时吃起来是格外的鲜美，可以说是最受欢迎的一类青蟹，那么大家知道三门青蟹都有哪些美味的做法吗？今天不妨就跟随小编的步伐一起来学学吧。三门青蟹的做法有哪些一、清蒸三门青蟹用料：三门...
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![清蒸大闸蟹窍门是什么]( "清蒸大闸蟹窍门是什么")
- 清蒸大闸蟹之前要先将螃蟹的外壳刷干净，将洗净的螃蟹连同姜片一同入蒸锅，滴入几滴食醋，能很好地去味，保持蟹肉的弹性。蒸15分钟即可，过长时间会导致蟹肉肉质变差，口感不好。...
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![清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹之宿舍版 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹之宿舍版 清蒸大闸蟹怎么做")
- “宿舍的孩子都很喜欢吃大闸蟹，冲动之下花重金买了八只大闸蟹！这不，在宿舍里，清蒸大闸蟹的时间到了！走起！”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料生抽（适量（醋））原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大闸蟹的做法步骤1、用刷子帮大闸蟹洗澡。必须的，不然会很脏哦。建议生猛的大闸蟹不要解开...
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![清蒸大螃蟹怎么做-清蒸大螃蟹的做法]( "清蒸大螃蟹怎么做-清蒸大螃蟹的做法")
- “秋天到，蟹黄香，又到了吃螃蟹的季节了，这个季节的河蟹最肥的喽，那蒸起来吧！”食材明细主料螃蟹（2斤（河蟹））原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸大螃蟹的做法步骤1、买回来新鲜的河蟹，清洗干净2、然后把它们放进蒸锅笼屉上蒸20分钟3、肥肥的蟹，黄大哦4、装盘...
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![清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】 清蒸大闸蟹怎么做]( "清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】 清蒸大闸蟹怎么做")
- “朋友送了几只阳澄湖大闸蟹，今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡，发现其中三个还很生猛，于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候，店主有帮忙加工过一道粉丝螃蟹，味道还不错。刚好家里有一捆粉丝，于是决定做粉丝螃蟹...
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味味甜
