- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常蒜薹炒蛋我觉得真的好好吃,鸡蛋的香味就完全在蒜薹里面了,这么好吃的美食怎么能够不会呢,所以学做菜是任何时候都能够学会的,但是主要的还是要多实践,要自己做过很多次才会做出满意的菜,而且我很喜欢吃好吃...
- 6974
- “今天晚上在路上看到了卖蒜薹的,就做个蒜薹炒蛋吧。”食材明细主料蒜苔(把)鸡蛋(3只)辅料葱(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、鸡蛋3只备用。2、蒜薹洗净,切段备用。3、锅内到油,鸡蛋打进碗里,加少许盐,搅拌均匀倒入锅内。4、鸡蛋翻炒熟装进碗里备...
- 4806
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个蒜薹:350辅料盐:少量具体步骤1.蒜薹洗净,掰成段备用2.鸡蛋3个,打散备用3.锅中加油,烧热放入鸡蛋煎炒4.加入蒜薹,稍微翻炒一下,否则会炒过,口号不好,出锅即可...
- 10935
- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:400鸡蛋:2-3个盐:少许辅料具体步骤1.把蒜薹切成大约两三毫米的小丁2.鸡蛋打散搅拌均匀3.热锅~倒油,倒入切好的蒜薹小丁,翻炒至断生,加适量食盐4.倒入蛋液,等蛋液微微凝固后轻轻翻炒防止粘锅5.等蛋液基本...
- 19619
- “鸡蛋含有丰富蛋白质,蒜头清脆可口。”食材明细主料蒜薹(1把)辅料鸡蛋(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒蛋的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切好备用。3、鸡蛋打散。4、煎好。5、加入蒜头炒熟,加调味料即可。6、成品。...
- 8149
- “蒜薹和鸡蛋一起炒,鲜嫩多汁营养高,香甜可口,做法特简单,百吃不厌,隔天不吃就馋得慌。常吃还能防癌、杀菌、减少生病。”食材明细主料蒜薹(250克)鸡蛋(2个)辅料油(3ml)盐(2克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒蛋的做法步骤1、准备食材,蒜薹,土鸡蛋。2、蒜薹挑选嫩的,洗净,切小段,不...
- 31392
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜薹炒蛋是一款口感绝佳的菜肴,里面包含鸡蛋,是营养价值含量很好的食材之一,这款菜肴里面的鸡蛋,可不是普通的鸡蛋,是采用由非常辛苦的农民伯伯们,从农家小院里面的土生土长的土鸡蛋来制作的,是这款菜肴的口感更...
- 27998
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜薹炒蛋是一道以鸡蛋和蒜苔为主要原材料炒制而成的家常炒菜。所需原料和制作过程都极为简单,是适合厨房小白制作一道简单但营养丰富的美食。其中,蒜苔是一种平凡普通但营养价值较高的配菜,富含蛋白质和微量...
- 6238
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个蒜薹:200辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量生抽:适量具体步骤1.准备食材2.先煎蛋成型盛出备用3.油先爆香葱姜蒜,再放入蒜薹爆炒4.放适量的生抽5.放入蛋一起炒6.最后放适量盐即可7.营养美味...
- 25378
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:150鸡蛋:50辅料油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.准备的材料。2.鸡蛋打散,加入盐,淋入料酒。3.锅内热油倒入蛋液翻炒。4.锅内热油倒入蒜苔翻炒。5.加入精盐,淋入少许生抽。6.加入鸡蛋翻炒均匀即可。烹...
- 15666
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:适量辅料鸡蛋:两个具体步骤1.蒜薹洗净切断,鸡蛋打撒,葱花切好2.锅里倒油,放入鸡蛋,不要火大了,嫩嫩的时候就要盛出。3.锅底剩油,热锅放入葱花,爆香,放入蒜薹,翻炒,加入适量酱油,炒到断生了,然后放入鸡蛋,翻炒,如...
- 32305
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个蒜薹:200辅料油:适量盐:适量葱蒜:适量具体步骤1.蒜薹切好2.鸡蛋打匀3.把鸡蛋炒好4.继续放油,爆香葱花5.放蒜薹煸炒6.最后把炒好的鸡蛋放进去,放盐烹饪技巧炒蒜薹小火慢慢煸,不用放水,我喜欢吃这种干煸...
- 6645
- 食材明细主料剩饭(1碗)蒜薹(3根)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、蒜薹。3、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将蒜薹清洗一下,放在案板上切开。7、随后,将切开的蒜薹下入沸水中...
- 26240
- 食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹切小段,葱切碎2、鸡蛋打散,放入葱末3、锅放稍多点油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋定型后盛出4、底油炒蒜薹,翻炒片刻加入少许水和适量盐5、水即将收尽加入鸡蛋和少许...
- 22549
- 食材明细主料蒜薹(一把)鸡蛋(两个)干木耳(10克)辅料花椒水(少许)盐(6克)鸡精(3克)大葱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大葱切葱花。4、用开水焯一下蒜薹,一分钟即可。5、炒两个鸡蛋。6、先葱花爆香,然后...
- 10934
- 食材明细主料鸡蛋(2个,)蒜薹(200克)油(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加点盐,翻炒均匀5、倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可小窍门1...
- 17187
- “朋友给的鹅蛋,说是自家养的鹅生的蛋,当然是很绿色、很安全喽。可是鹅蛋怎么吃呢?鹅蛋个头大,口感硬,口味也比鸡蛋要腥。想来想去不如炒个蒜薹。蒜薹的辛辣清香味道可以很好地遮盖鹅蛋的腥气;处理鹅蛋时加点儿清水和淀粉,可以使鹅蛋口感软嫩;用橄榄油炒,多加点儿油也没负担,炒出来...
- 15397
- “本想做蒜薹炒肉的,弟弟非要加鸡蛋,只能做尝试做一下了,没想到,味道好不错哦”食材明细主料蒜薹(500g)鸡蛋(2个)花椒(适量)酱油(适量)辅料猪肉(300g)盐(适量)葱(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒肉+鸡蛋的做法步骤1、准备好蒜薹,肉切丝,葱花,盐,花椒,酱油,味精2、两个鸡蛋炒...
- 5060
- “每个用料都是用厨房秤称的,可根据自己的习惯适当增减~”食材明细主料蒜薹丁(320g)鸡蛋(220g)辅料盐(4g)生抽(5g)蚝油(7g)鸡精(1g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹丁炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净,切掉头尾不能吃的;2、把蒜薹切成1-1.5厘米的丁;3、鸡蛋三个磕进碗里,加1g盐;(今天很幸...
- 20780
- “忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。”食材明细主料鸡蛋干(200克)蒜薹(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、蒜薹(已清洗切段)2、将鸡蛋干拆开...
- 7543
- 食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(适量)各类丸子(适量)辅料海鲜酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋炒丸子的做法步骤1、锅中加水,放点油,盐把蒜苔放锅里焯一下,段生2、然后丸类也放到锅里焯一下3、碗中打散两个鸡蛋4、放锅中焯熟,备用5...
- 20960
- “蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。既然这么多好处,那就多吃点吧。”食材明细主料蒜薹(300g)鸡蛋(2个)盐(适量)...
- 5371
- “蒜薹鸡蛋杂炒”食材明细主料鸡蛋(1个)蒜薹(200克)胡萝卜(20克)猪肉(20克)辅料油(15克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋杂炒的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、锅中加入适量的油,加入猪肉和葱炒香3、加入蒜薹继续翻炒4、加入剩余的食材和调料翻炒均匀5、最...
- 27649
- “简单的炒饭,原汁原味更好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)蒜薹(适量)剩米饭(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒜薹炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋搅拌均匀,蒜薹洗净切好。3、锅内放油烧热,倒入鸡蛋。4、鸡蛋炒熟推一边,倒入米饭、蒜薹翻炒...
- 6238
- 食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、准备主要材料待用。2、大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。3、捞出来沥干水分备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。5、将鸡蛋快速炒开倒入蒜薹。6、加入...
- 27573