- “用的糯米粉与面粉合加做的,大概比例为1:5.成品虽然一样,但一部分是用蒸笼蒸过之后才粘芝麻的。还有一部分是做成团子之后直接粘芝麻炸的。味道都差不多。软糯香甜。只是蒸的稍微炸的时间短点就可以。建议还是别蒸了,差不多。紫薯馅可以调甜点这样会更好吃。因为糯米团会吸...
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- “一整个夏天都很喜欢吃这个!可以搭配水果,银耳羹,仙草蜜,想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料红薯(2个)紫薯(3个)木薯粉(150g)辅料糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯芋圆的做法步骤1、红薯和紫薯一起蒸熟。2、准备木薯粉和白糖。3、蒸好的红薯和紫薯趁热放白糖。4、...
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- “高三的儿子,时间很紧迫。只给自己留了十五分钟的晚饭时间,所以都不回家,晚饭在学校食堂解决了。食堂的饭菜他是吃不惯的,所以我才来陪读的。但也不能太安逸了是吧,免得消磨了斗志。所以为了节省时间,不习惯晚饭也要吃食堂。导致了,他经常随便凑合着吃点晚饭,晚自习回到家就喊饿...
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- “南瓜紫薯圆”食材明细主料木薯粉(500g)紫薯(一个)南瓜(一小块)水果(适量)西米(适量)辅料白砂糖(适量)水(适量)仙草(两盒)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯圆的做法步骤1、第一步【备材料】准备好材料,西米、木薯粉.南瓜.紫薯,还有仙草【这个可以买仙草蜜饮料也可以自己买黑或白...
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- “紫薯含有膳食纤维、维生素、硒、锌、钾、花青素等多种营养物质,具有抗氧化、预防高血压、增强免疫力等作用。番薯含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养物质,具有补中益气、养血生津、润肠通便等作用。你也快试试吧!”食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)枸杞(适...
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- “用核桃和白芝麻做馅,糯米粉加了一点紫薯粉做了这个汤圆,外观粉粉的看起来相当不错,吃起来味道也蛮好的。”食材明细主料糯米粉(100g)紫薯粉(20g)核桃(100g)芝麻(50g)辅料糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤1、核桃入烤箱烤熟2、晾凉后放料...
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- 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)花生粉(适量)糖粉(适量)甜味(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。2、趁热压成泥状。3、拌入等量的糯米份揉成适当的软度。4、搓成长条状,切成适量的剂子。5、搓成圆球状。6、放入滚开的热水中。7、...
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- “今天做的这个汤圆,完全是为了让过年的气氛更浓些,加了紫薯来做汤圆的皮,让汤圆这个寓意团圆的食品更带有喜庆的色彩。因有了紫薯营养也更丰富些,搭配黑芝麻的馅料,那是好吃好看又营养,过年吃一碗这样的团圆,美哦”食材明细主料糯米粉(400g)紫薯(200g)开水(300g)辅料黑芝麻(160g)白芝麻...
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- “自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后,就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵,一份也很少粉圆,还是自己做吧😊因为是第一次做,今天就先用紫薯试试吧!糖水部分我就不多写了,大家可以根据个人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、红糖姜糖水、甚至是奶茶也可以哦😁😁”食材明细主料紫薯...
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- “经过试验得出用紫薯做汤圆没有用南瓜做的漂亮,也许是我糯米粉放少了,颜色偏深了一点,我是喜欢那种淡紫色的,如果再和一个白糯米团一起做双色汤圆应该会好很多。又想起昨天一个朋友说根本不可能把你和做饭连在一起,没想到还能做出馒头,哎,朋友就是朋友,毕竟不是好朋友,做饭也是很...
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- “之前买了一箱紫薯,上次给满宝做紫薯肉包用了一两个,剩下那一堆一直没顾上吃,今天一看有一个长毛了,抓紧消耗吧,好东西别浪费了。烤了好几个,蒸了好几个,满宝一放学就吃了两个烤紫薯。刚才我又把蒸熟的紫薯碾成泥掺入木薯粉,搓成小圆子冻进冰箱了,孩子想尝尝就煮了一碗,家里没有牛...
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- 食材明细主料紫薯泥(适量)糯米粉(适量)黑芝麻酱(适量(自调))辅料木薯粉(少许)调料温水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻紫薯汤圆的做法步骤1、准备好食材:如图。2、紫薯泥,糯米粉,木薯粉搅拌一起。3、加适量的温水和成面团。4、取适量面团压成小饼。5、放入适量的黑芝麻...
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- “终于下狠心,不顾老同志对于白皮的偏好,要来一点彩色汤圆。初一吃南瓜,十五吃紫薯。紫薯色深,加在面点里总是给人带来惊艳的视觉效果。然而,虽然想做彩色汤圆,终究还是不敢把颜色搞得太深,点到即止,似有若无,浅浅来一点。虽然不会有自己想要的惊艳效果,但至少,能让每个人都肯吃几个...
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- 食材明细主料紫薯(一个)糯米粉(300克)黑芝麻(100克)猪油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯芝麻汤圆的做法步骤1、蒸好紫薯按成泥2、糯米粉用热水调好和成面团,分出来一些和紫薯泥合在一起(先加入少量水,然后就加入薯泥,再看要不要再加水,这样合得比较好)面团以不粘手...
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- “香脆”食材明细主料红薯(适量)紫薯(适量)辅料面粉(适量)芝麻(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯圆子的做法步骤1、红薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放面粉捏成圆子3、圆子后在滚上后油锅炸...
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- “汤圆一直就是元宵节的特别美食,所以平时我也经常包些放在冰箱里,做早餐吃。上个月去了外地两周多,老公不会做饭,就在超市买了好多汤圆做早餐。把女儿吃的闻到汤圆就没食欲,女儿说那汤圆难吃了,不是芝麻馅的就是花生馅的,而且那汤圆皮是白色的,没有一点味道,妈妈你包些有颜色的汤...
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- “圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子””食材明细主料紫薯(2根)糯米粉(300克)辅料黑芝麻馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻紫薯汤圆的做法步骤1、紫薯切块,上锅蒸熟后压成泥和糯米粉一起揉成软硬适中的紫薯糯米团2...
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- “外酥内嫩口感,南瓜与紫薯的双层口感,甜蜜的幸福感”食材明细主料南瓜(适量)紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料白砂糖(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜紫薯麻圆的做法步骤1、南瓜,紫薯切片,蒸熟。2、蒸熟的南瓜紫薯捣成泥,加适量白糖。3、南瓜泥加糯米粉,搅...
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- “突然想吃汤圆了,早上剩下根紫薯就做了这道菜,明天早上吃!”食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(适量)小麦淀粉(适量)辅料蜜红豆(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯红豆圆的做法步骤1、蒸熟的紫薯用汤勺弄成泥!2、拿出小麦淀粉3、倒盆里,加入热水,搅拌4、糖加水熔化5、糖水...
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- “在家制作鲜芋仙,🥣今天就先做一些芋圆放冰箱里,等下次一起一起做完整的鲜芋仙甜品给儿子吃,然后让孩子妈就站边上看。😂😂自制芋圆,方法简单,适合零基础的亲们,最最重要的是口感比买的还要Q弹,其实是省钱、省钱、省钱、哈哈哈,穷人的世界伤不起啊。💰💰💰”食材明细主料紫薯泥(2...
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- “糯糯弹牙的紫薯芋圆,做法简单,外面不是没得卖,但是给小朋友吃的还是自己动手吧”食材明细主料中等大小紫薯(1个)木薯粉(150g)辅料杏仁糊(1包)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芋圆的做法步骤1、中等大小紫薯一个,大概100g,切开蒸熟。2、紫薯去皮压碎,加入木薯粉和少量水,和成面...
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- “减肥…”食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)糯米粉(适量)芝麻糊(适量)糖(适量)辅料玫瑰酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红薯汤圆的做法步骤1、红薯紫薯蒸熟2、捣成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成团4、芝麻糊,糖,芝麻酱作为三种馅料,包好揉成汤圆5、下锅煮6、熟啦!7、^o^...
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- “很久没有自己做汤圆吃了。今年元宵突然想自己做汤圆吃,和弟弟一起做蛮有意思的。”食材明细主料糯米粉(500克)紫薯(200克)黑芝麻(150克)辅料白糖(适量)片糖(适量)干桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花紫薯黑芝麻汤圆的做法步骤1、紫薯去皮,切丁,保鲜袋装好,微波炉高火加热...
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- “汤圆营养丰富,是我国的传统美食,历史悠久,元宵节南方人吃汤圆的习俗,北方人则吃元宵的习俗,汤圆和元宵略有不同。我是南方人,从小吃汤圆的。传统的汤圆有馅很好吃,但是高热量,含糖高,且难消化。推荐一款紫薯汤圆,含膳食纤维高,易消化,健康的汤圆,既有国际气氛也吃的健康。”食材明细...
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- 食材明细主料紫薯(适量)南瓜(适量)辅料红薯淀粉(适量)马铃薯淀粉(适量)配料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯南瓜芋圆的做法步骤1、南瓜和紫薯放入锅内蒸差不多20分钟左右2、将蒸好的南瓜和紫薯分别放入容器中,捣成泥3、糖、淀粉等按比例混合(其实我随手抓的量差不多...
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