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关于酸辣水晶粉的家常做法的餐饮百科

酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎么做
  • 酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料酸豆角(适量)榨菜(适量)配料盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)红尖椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣水晶粉的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡15至20分钟后,沥干备用2、酸豆角与榨菜切末3、猪瘦肉剁碎,用少量生抽、料...
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酸辣水煮河粉怎么做-酸辣水煮河粉的做法
  • 酸辣水煮河粉怎么做-酸辣水煮河粉的做法

  • “超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明细主料河粉(适量)米辣椒(适量)青椒(一个)大蒜(几块)肉丁(适量)红椒(半个)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣水煮河粉的做法步骤1、大蒜去皮切块,红椒青椒切断,五花肉切丁,河粉提前准备好。2、油锅烧至...
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酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做

  • “酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受大家喜爱。”食材明细主料红薯粉(根据自己食量酌情增减)调料花椒粉(根据自...
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酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做
  • 酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做

  • 食材明细主料蕨根粉(适量)青线椒(适量)熟花生米(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
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家常版酸辣粉-酸辣粉
  • 家常版酸辣粉-酸辣粉

  • “天气渐渐冷了,在家自己动手做一碗酸辣粉,吃完瞬间让你全身暖呼呼!”食材明细主料粉条(100g)猪肉(50g)辅料酸豆角(5条)泡姜(一块)泡辣椒(4个)炸花生米(1勺)炸黄豆粒(1勺)葱(2颗)姜(小半块)大蒜(2瓣)香醋(2勺)酱油(1勺)辣椒油(1勺)香油(小小半勺)香菜(2颗)榨菜(10条)料酒(小半勺)豆瓣酱(半勺)淀粉(3g)黑胡椒粉(1g)酸...
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家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法
  • 家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法

  • “虽然一日三餐不能少,但是有时候真的不想做饭,只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子,一碗米饭,一双筷子,一个勺子,简洁又精致。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候,我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单,但是依旧很隆重...
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包菜水晶粉怎么做-包菜水晶粉的做法
  • 包菜水晶粉怎么做-包菜水晶粉的做法

  • “包菜水晶粉,一看家常菜品,食材虽极为普通,但二者搭配却超级下饭!家常美味,方便快捷!”食材明细主料包菜(半个)红薯粉(一把)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜水晶粉的做法步骤1、所以需食材准备就绪,红薯粉提前...
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水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法
  • 水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法

  • “冰粉夏天都爱吃,清热解毒。加入水果口感不错哦。”食材明细主料冰粉(40g)辅料葡萄(6颗)梨(1个)西瓜(400g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶水果冰粉的做法步骤1、备好食材2、西瓜切块放入料理机3、打成汁4、到入锅里5、加入冰粉二十克开火烧开6、关火搅拌二分钟7、到入杯中...
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农家酸辣粉怎么做-农家酸辣粉的做法
  • 农家酸辣粉怎么做-农家酸辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉(150克)芹菜(一棵)辅料酱油(一勺)醋(一勺)葱(适量)盐(一小勺)腌制大头菜粒(一勺)辣子油(一大勺)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家酸辣粉的做法步骤1、这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。2、把红薯粉放进开水浸泡20分钟。3、趁泡红薯粉的空档,把芹菜...
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水晶冰粉怎么做-水晶冰粉的做法
  • 水晶冰粉怎么做-水晶冰粉的做法

  • “天然的红颜色晶莹剔透,绝对惊艳到你!做法简单零失败,口感嫩滑爽口,冰冰凉凉的,夏日消暑佳品~~~”食材明细主料红火龙果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)辅料白凉粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶冰粉的做法步骤1、取半个红火龙果,压出汁过滤备用。2、准备355克...
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自家酸辣粉怎么做-自家酸辣粉的做法
  • 自家酸辣粉怎么做-自家酸辣粉的做法

  • “今天需要刺激点的食物,朋友说比重庆解放碑那家还好吃,哈哈哈…愚人节快乐!”食材明细主料红薯粉干(2个)猪肉沫(100克)酸豆角(100克)辅料姜(1块)葱(1支)蒜子(2个)香菜(1棵)陈醋(8汤匙)盐(2茶匙)郫县豆瓣酱(1汤匙)辣椒粉(1汤匙)麻油(1茶匙)家乐浓汤宝(1个)花椒油(1茶匙)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度...
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酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做
  • 酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做

  • “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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酸辣葛根水粉怎么做-酸辣葛根水粉的做法
  • 酸辣葛根水粉怎么做-酸辣葛根水粉的做法

  • ““葛根”是生长在高山丛林中的一种野生植物,它富含丰富的葛根素、生物碱、蛋白质及铁、锌、钙等微量元素和多种氨基酸,据“本草纲目”记载和医学专家多方验证,“葛根”是一种纯天然无污染的补益珍品。用葛根提炼的淀粉要比藕粉的营养价值高许多。它可以做为大病痊愈后进补...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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酸辣粉的做法 改良版家庭酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 改良版家庭酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “酸辣粉大概是很多女孩子的爱吧!反正我是爱的不得了。上学的时候学校有一家酸辣粉,每一周都要吃那么两三回,现在毕业啦,馋的时候自己琢磨琢磨,尝试几次之后竟然觉得自己做的也很不错!不敢说天下无敌第一好吃,但是这一碗端出去,绝对比下去一大批酸辣粉儿!”食材明细主料红薯粉条(25...
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酸辣水晶皮冻怎么做-酸辣水晶皮冻的做法
  • 酸辣水晶皮冻怎么做-酸辣水晶皮冻的做法

  • “QQ弹弹的全是胶原蛋白,晶莹剔透,爽口又爽心。”食材明细主料猪皮冻(一块)辅料熟花生米(少许)葱(少许)蒜(少许)香菜(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)鸡精(少许)味精(少许)辣椒面(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣水晶皮冻的做法步骤1、水晶皮冻备用。2、切片摆盘。3、...
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粉丝水晶饺怎么做-粉丝水晶饺的做法
  • 粉丝水晶饺怎么做-粉丝水晶饺的做法

  • “相信很多人都吃过粉丝,最好的粉丝是用绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。价格也相对贵一些,所以大家在购买的时候要看清楚成分表,是否标明绿豆。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加...
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酸辣泡椒水晶魔芋的做法 【川菜】——酸辣泡椒水晶魔芋 酸辣泡椒水晶魔芋怎么做
酸辣粉技术之家常酸辣粉
  • 酸辣粉技术之家常酸辣粉

  • 在中国,小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存,你是不是也和我一样,第一时间想到的就是酸辣粉?没错,酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物,既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢,下面我便简单介绍一下酸辣粉。酸辣粉技术源于四川民间...
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酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做

  • “平时很喜欢吃酸辣粉,最近能自己制作新鲜的土豆粉,就打算研究研究这道菜,虽然料少,但是味道是真不错,酸辣咸鲜,粉条Q弹。”食材明细主料新鲜土豆粉(400g)辅料小葱(适量)陈醋(适量)花生(适量)大红袍火锅底料(适量)精盐(1小勺)鸡精(小半勺)蚝油(1大勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣粉的...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎么做

  • “我做的酸辣粉不敢说正宗。但是,好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的,而且做法简单,不妨一试不多说了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浃背,绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直再合适不过了”食材明细主料红薯粉(100g)辅料香菜(适量)青...
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麻辣水晶粉怎么做-麻辣水晶粉的做法
  • 麻辣水晶粉怎么做-麻辣水晶粉的做法

  • “麻辣,水晶粉晶莹剔透,口感顺滑,配菜营养丰富,超下饭呢😋”食材明细主料水晶粉(一袋)娃娃芯头(一个)金针菇(适量)黄豆芽(适量)笋花(3个)辅料玉米油(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香辣酱(一勺)超麻花椒酱(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)红泡椒(6个(可选))蒜(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(适量)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒,沥去水。2、锅预热,倒油,小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀,备用。4、鸡蛋一个...
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