当前位置:味味甜 >

关于辣炒鱿鱼圈的餐饮百科

美味的辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 美味的辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼圈:300辅料葱:适量姜:适量孜然:适量蒜:适量辣酱:适量具体步骤1.主料备好,葱姜切碎2.锅中倒油,油热倒入葱姜爆香3.倒入鱿鱼圈翻炒4.加入辣酱翻炒5.加入盐翻炒6.倒入适量孜然鸡精翻炒均匀7.装盘烹饪技巧无...
  • 15382
辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼:适量胡萝卜:适量木耳:适量香菇:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辅料韩式辣酱:适量海鲜酱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净,横切成圈状2.胡萝卜切细薄片,木耳、香菇温水泡发后切宽条,葱切...
  • 11513
清脆爽口的辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 清脆爽口的辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜:2颗鱿鱼:2个辣椒:8个姜:3片李锦记香蒜辣椒酱:1勺辅料食用油:适量盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量花椒粉:适量鸡精:适量蚝油:适量具体步骤1.材料洗净,鱿鱼表面黑膜撕掉处理干净,嫌麻烦也可以不撕,洗干净就行2.辣椒切...
  • 28614
好吃的韩式辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 好吃的韩式辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱿鱼:适量胡萝卜:适量木耳:适量香菇:适量辅料葱:少许姜:适量海鲜酱:少许蒜:适量韩式辣酱:少许盐:少许鸡精:少许具体步骤1.鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净,横切成圈状。2.胡萝卜切细薄片,木耳、香菇温水泡发后切宽条,葱...
  • 27601
家常菜辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒鱿鱼圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:三个辅料酱油:适量盐:适量青红椒:适量糖:适量孜然:适量芝麻:适量大葱(洋葱):适量韩式辣酱:适量具体步骤1.鱿鱼去内脏洗净切圈,沸水过焯沥干备用。2.韩式辣酱用凉开水稍稍稀释开备用。3.青红椒滚刀切块,大葱切...
  • 9726
鱿鱼圈要炒多久
  • 鱿鱼圈要炒多久

  • 买回来的鱿鱼圈如果没有炒熟的话,吃上去嚼不动,而且腥味特别重,但是炒的太过了的话,又觉得鱿鱼圈会缩水,而且吃上去肉质老。那么鱿鱼圈要炒多久才熟呢?怎样把鱿鱼圈炒的好吃呢?今天就来跟大家分享几个厨艺小窍门。一、鱿鱼圈要炒多久8-10分钟左右鱿鱼的肉质还是比较q弹的,但是放...
  • 32085
鲜辣鱿鱼洋葱圈怎么做-鲜辣鱿鱼洋葱圈的做法
  • 鲜辣鱿鱼洋葱圈怎么做-鲜辣鱿鱼洋葱圈的做法

  • “鱿鱼的海鲜味和洋葱的辛辣以及尖辣椒的清辣搭配成完美的的“鲜辣”。并且这三种普通的食材却又有一种难得的特点,都可以切出圆圈的形状。”食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(1个)尖椒(1个)辅料油(10克)盐(5克)蚝油(10克)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜辣鱿鱼洋葱圈的做法步骤1...
  • 22955
辣椒拌鱿鱼圈的做法 “冷菜”沙拉汁版辣椒拌鱿鱼圈 辣椒拌鱿鱼圈怎么做
  • 辣椒拌鱿鱼圈的做法 “冷菜”沙拉汁版辣椒拌鱿鱼圈 辣椒拌鱿鱼圈怎么做

  • 食材明细主料青辣椒(1个)红辣椒(1个)鱿鱼(1个)辅料沙拉汁(10克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒拌鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼洗净,冷水下锅煮2、煮的过程翻身,开锅即可3、捞出煮好的鱿鱼4、鱿鱼切圈5、辣椒洗净6、切圈7、食材装盘8、取沙拉汁9、淋上沙拉汁,吃的时候拌均匀10、成...
  • 16280
辣酱炒鱿鱼圈怎么做-辣酱炒鱿鱼圈的做法
  • 辣酱炒鱿鱼圈怎么做-辣酱炒鱿鱼圈的做法

  • “对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。”食材明细主料新鲜鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)葱姜(适量)盐(适量)味素(适量)食用油(适量...
  • 12237
爆炒鱿鱼圈怎么做-爆炒鱿鱼圈的做法
  • 爆炒鱿鱼圈怎么做-爆炒鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备四条中号鱿鱼。2、切鱿鱼圈,其他材料如图。3、鱿鱼圈焯水备用。4、鸡蛋打散煎好备用。5、下油放姜蒜爆香。6、加入鱿鱼圈炒。7、加入鸡蛋和葱。8、搅拌出锅。9、也顺手捣鼓了几...
  • 28729
麻辣鱿鱼圈怎么做-麻辣鱿鱼圈的做法
  • 麻辣鱿鱼圈怎么做-麻辣鱿鱼圈的做法

  • “麻,辣,鲜,香,是此菜的特点。”食材明细主料鱿鱼圈(300g)辅料青尖椒(0.5个)红尖椒(0.5个)葱(1颗)姜(小块)蒜(6~8瓣)干辣椒(8~15个)花椒(少许)盐(适量)生抽(适量)食用油(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鱿鱼圈的做法步骤1、食材准备:鱿鱼圈洗净滤水;青红椒切圈;蒜切片;葱切丝。2、锅中放少...
  • 9640
炸鱿鱼圈的做法 海鲜篇——【炸鱿鱼圈】 炸鱿鱼圈怎么做
  • 炸鱿鱼圈的做法 海鲜篇——【炸鱿鱼圈】 炸鱿鱼圈怎么做

  • “今天中午炸的鱿鱼圈。很家常的做法,非常非常的简单。味道也很鲜美,外酥里嫩的,喜欢的话可以尝试一下!鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、...
  • 8202
炸鱿鱼圈的做法 简单的炸鱿鱼圈 炸鱿鱼圈怎么做
  • 炸鱿鱼圈的做法 简单的炸鱿鱼圈 炸鱿鱼圈怎么做

  • “在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单。”食材明细主料鱿鱼(2条)辅料面包糠(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)炸鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部留着炒来吃。2、大蒜切成细...
  • 28552
香辣土豆鱿鱼圈怎么做-香辣土豆鱿鱼圈的做法
  • 香辣土豆鱿鱼圈怎么做-香辣土豆鱿鱼圈的做法

  • “鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇...
  • 29428
鱿鱼圈怎么做-鱿鱼圈的做法
  • 鱿鱼圈怎么做-鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)玉米淀粉(适量)蛋清(2只)面包糠(适量)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)食用油(200g(炸鱿鱼圈以实际消耗为准))鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼切成圈圈,用适量蚝油和家乐麻辣鲜露,胡椒粉拌匀腌制半小时左右2、准备好玉米淀粉,面包糠,蛋清3、...
  • 5570
尖椒炒鱿鱼圈的做法 【河北】尖椒炒鱿鱼圈 尖椒炒鱿鱼圈怎么做
  • 尖椒炒鱿鱼圈的做法 【河北】尖椒炒鱿鱼圈 尖椒炒鱿鱼圈怎么做

  • “鱿鱼圈吃起来有点小韧性,尖椒又可促进食欲,两者搭配,真真是非常不错的下饭菜。”食材明细主料鱿鱼圈(370g)辣椒(1个)辅料花椒(适量)大料(适量)尖红椒(适量)酱油(适量)姜粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备食材2、尖椒斜切;...
  • 25799
彩椒辣炒鱿鱼仔圈怎么做-彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法
  • 彩椒辣炒鱿鱼仔圈怎么做-彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法

  • “最喜欢吃鱿鱼了,但是又怕胆固醇太高。每次都小吃了点,将鱿鱼配上辣椒一起炒真过瘾!这辣爽够滋味~”食材明细主料鱿鱼仔(4个)彩椒(2个)青辣椒(1个)辅料淀粉(30g)盐(少许)鸡粉(少许)蚝油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏、洗净2、加入淀粉...
  • 4191
辣椒炒鱿鱼圈怎么做-辣椒炒鱿鱼圈的做法
  • 辣椒炒鱿鱼圈怎么做-辣椒炒鱿鱼圈的做法

  • “鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。”食材明细主料鱿鱼(一斤)辅料青红椒(适量)配料鸡精(适量)姜...
  • 30801
鱿鱼圈炒蒜苗怎么做-鱿鱼圈炒蒜苗的做法
  • 鱿鱼圈炒蒜苗怎么做-鱿鱼圈炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)鱿鱼圈(适量)辅料盐(少许)蚝油(半勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼圈炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段,姜切片。2、油锅烧热放入姜片煸炒。3、放入鱿鱼煸炒。4、放入蒜苗炒匀。5、放盐。6、放蚝油。7、倒入水淀粉勾芡。8、翻炒均匀。9、...
  • 13775
麻辣鱿鱼圈的做法 春日美食:麻辣鱿鱼圈 麻辣鱿鱼圈怎么做
  • 麻辣鱿鱼圈的做法 春日美食:麻辣鱿鱼圈 麻辣鱿鱼圈怎么做

  • “春暖花开,草长莺飞,到处洋溢着春天已经在身边的气息。不冷不热,心情愉悦,美食上各种花点缀,增加了用餐的好心情,好氛围。哈哈,可惜了我的🌸🌸。麻辣鱿鱼圈,鱿鱼筋道,汤汁好吃到吮指😋。”食材明细主料鱿鱼(2条)青椒圈(适量)红椒圈(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)干红椒(适量)蒜片(适量)蚝油(...
  • 13565
香辣鱿鱼圈怎么做-香辣鱿鱼圈的做法
  • 香辣鱿鱼圈怎么做-香辣鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼圈(适量)红椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)红辣椒油(适量)糖(适量)味精(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼圈的做法步骤1、食材洗净待用.2、所用食材如图切好.3、锅中水开,放入鱿鱼圈...
  • 30647
炸鱿鱼圈圈的做法 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈 炸鱿鱼圈圈怎么做
  • 炸鱿鱼圈圈的做法 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈 炸鱿鱼圈圈怎么做

  • “过了二十几年的儿童节了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三岁多了,现在和他一起过儿童节别笑我哈,保持一颗永远的童心多好呀,对吧今天问淇淇,明天过节,你要什么吃什么啊,看他那表情就知道也不知道这孩子,像谁,同样的东西百吃不腻,麻麻我要吃薯条,鸡翅,可乐.................听完就汗颜了,基本一...
  • 21620
青椒炒鱿鱼圈怎么做-青椒炒鱿鱼圈的做法
  • 青椒炒鱿鱼圈怎么做-青椒炒鱿鱼圈的做法

  • “一直都喜欢吃鱿鱼,前段时间在超市看见有冷冻的鱿鱼圈,买了点回来尝尝。味道比冰鲜鱿鱼还是逊色些。”食材明细主料青椒(4个)鱿鱼圈(200g)生姜(两片)蒜子(两瓣)辅料油(2汤匙)盐(1/2茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱿鱼圈的做法步骤1、.备好食材。2、辣...
  • 10519
辣椒鱿鱼圈怎么做-辣椒鱿鱼圈的做法
  • 辣椒鱿鱼圈怎么做-辣椒鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料鱿鱼圈(380克)辅料绿辣椒(6根)洋葱(1/4)配料葱丝(适量)姜丝(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)白干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒鱿鱼圈的做法步骤1、1.鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;2、2.绿辣椒洋葱切丝备用;3、3.葱姜切丝备用;4、4.准备老抽白...
  • 25193
韭苔炒鱿鱼圈怎么做-韭苔炒鱿鱼圈的做法
  • 韭苔炒鱿鱼圈怎么做-韭苔炒鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。2、将洗净的鱿鱼切成圈圈。3、韭菜花去掉花蕾,洗净、切短。4、锅中放适量的油,入鱿鱼圈先炒。5、加点料酒。6、倒入韭...
  • 13203
专题