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关于扁豆油丝面的做法的餐饮百科

扁豆油丝面怎么做-扁豆油丝面的做法
  • 扁豆油丝面怎么做-扁豆油丝面的做法

  • “扁豆油丝面是我家保留的一道吃食,面条筋道入味,扁豆丝清香,是让人很回味的面食。”食材明细主料扁豆(适量)切面(适量)熟肉(适量)辅料生抽(适量)花椒(适量)食油(适量)蒜瓣(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)扁豆油丝面的做法步骤1、准备原料:扁豆、切面(自己压的面条)、熟五花肉。2、将...
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青椒扁豆丝怎么做-青椒扁豆丝的做法
  • 青椒扁豆丝怎么做-青椒扁豆丝的做法

  • “幸福没有明天,也没有昨天,它不怀念过去,也不向往未来,它只有现在。”食材明细主料青椒(适量)干辣椒(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒扁豆丝的做法步骤1、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、扁...
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蒜油扁豆丝怎么做-蒜油扁豆丝的做法
  • 蒜油扁豆丝怎么做-蒜油扁豆丝的做法

  • “扁豆的吃法多种多样,特别是拌制,做法简单,按照自己喜欢的口味调制调味料,把扁豆切成自己喜欢的形状焯熟、拌匀即可品味。”食材明细主料扁豆(500克)蒜(1头)辅料油(适量)盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜油扁豆丝的做法步骤1、主辅料:宽扁豆、蒜2、摘洗净...
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油面筋扁豆炒莲藕怎么做-油面筋扁豆炒莲藕的做法
  • 油面筋扁豆炒莲藕怎么做-油面筋扁豆炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)扁豆(50克)油面筋(7个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、扁豆。2、油面筋。3、将扁豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开,待用。5、将莲藕清洗一下、去皮。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下...
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炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法
  • 炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法

  • “一道家常菜,美味可口。”食材明细主料扁豆(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋,切丝备用。3、将扁豆丝焯水备用。4、烧热油,葱花炝锅。放猪肉丝炒制。5、将肉丝炒到出油,...
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葱油炒扁面怎么做-葱油炒扁面的做法
  • 葱油炒扁面怎么做-葱油炒扁面的做法

  • 食材明细主料扁面(适量)辅料葱段(少许)调料油(少许)酱油(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油炒扁面的做法步骤1、准备:扁面。2、电煮锅里水烧开放入扁面煮约12分钟。3、过凉水。4、捞出来沥水装盘,放入酱油。5、拌均匀。6、热锅放油,下葱段小火煸香。7、放入扁面大火翻炒。...
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蚝油扁豆怎么做-蚝油扁豆的做法
  • 蚝油扁豆怎么做-蚝油扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油扁豆的做法步骤1、扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。2、蒜头切片。3、炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。4、待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入...
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干炒扁豆丝怎么做-干炒扁豆丝的做法
  • 干炒扁豆丝怎么做-干炒扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(300g)辅料干辣椒(一个)配料盐(一勺)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆洗净切成丝,干辣椒切小段2、锅内热油,下干辣椒爆香3、下扁豆丝干炒4、加入盐翻炒(扁豆要多炒一会,不熟的话吃了会食物中毒的)5、加入味精翻炒一会据可以起...
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红油凉拌扁豆丝怎么做-红油凉拌扁豆丝的做法
  • 红油凉拌扁豆丝怎么做-红油凉拌扁豆丝的做法

  • “盛夏是个难熬的季节,尤其对那些肥胖的朋友,更是苦不堪言!夏季除注意防暑降温外,另外就是饮食要多加注意,一要注意卫生,二要调节一下自己的饮食结构。在夏季制作冷菜、冷点等,要使用专用的菜板和刀具,其次就是生熟食品一定要分开。每天除了把用过的菜板、用具、抹布等消毒外,还要...
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油豆腐炒扁豆怎么做-油豆腐炒扁豆的做法
  • 油豆腐炒扁豆怎么做-油豆腐炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(130克)油豆腐(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗剪开)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。5、然后,加适量...
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烧干扁豆丝怎么做-烧干扁豆丝的做法
  • 烧干扁豆丝怎么做-烧干扁豆丝的做法

  • “干扁豆丝是秋天晾晒的干菜,把新鲜的扁豆切丝,通风阴干晾晒而成。晾晒后的扁豆丝和新鲜的扁豆已经不是一种食材了,无论口感、味道、烹制方法都发生了变化。一般烹制这种晾晒后的干菜,最好和肉类食材搭配。”食材明细主料猪肉(100克)干扁豆丝(300克)辅料油(15克)盐(8克)味精(3克)生抽(10...
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鲜味扁豆丝怎么做-鲜味扁豆丝的做法
  • 鲜味扁豆丝怎么做-鲜味扁豆丝的做法

  • “扁豆是清淡的食材,把清淡的食材炒制成浓郁口味的佳肴,方法很简单,通过使用高汤、鸡汤、就可以完成。这道“鲜味扁豆丝”就是用浓汤宝调味制作的。”食材明细主料扁豆(500克)辅料油(10克)盐(6克)浓汤宝(1个)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味扁豆丝的做法步骤1、把扁豆摘...
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扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)面条(300克)辅料蒜(5头)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆用清水泡30分钟后洗净(泡3分钟的目的是去农药),两头去尾去丝,掰成段2、准备好5头蒜,拍扁切成末。大葱切成葱花3、热锅做油,稍...
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肉丝炒扁豆怎么做-肉丝炒扁豆的做法
  • 肉丝炒扁豆怎么做-肉丝炒扁豆的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)扁豆(400克)嫩姜(几片)葱花(一根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒扁豆的做法步骤1、成品图来一张,简单美味,好吃的家常菜。2、扁豆去除老根洗干净沥干水分备用,肉丝用玉米淀粉,葱花,生...
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红椒扁豆丝怎么做-红椒扁豆丝的做法
  • 红椒扁豆丝怎么做-红椒扁豆丝的做法

  • “这道小菜从头到尾不到5分钟,你们赶快去买回来试试,味道出奇的好。咸香爽口的扁豆丝,满足了口腔的快感,深得我心。红绿相映,心情也变得明亮痛快了起来,果然美食能带走大部分的烦恼。”食材明细主料红尖椒(适量)扁豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)红油辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做
  • 扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做

  • “扁豆含有蛋白质,氨基酸和胡萝卜素,对便秘、提高免疫力和降血糖都有帮助。”食材明细主料扁豆(300克)瘦猪肉(200克)食用油(50克)食用盐(半勺)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)淀粉(1勺)鸡精(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料清水(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扁豆炒肉丝的...
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扁豆炒油豆腐怎么做-扁豆炒油豆腐的做法
  • 扁豆炒油豆腐怎么做-扁豆炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料扁豆(120克)油豆腐(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒油豆腐的做法步骤1、材料:扁豆、油豆腐2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。5、接着,合入切好的油豆腐翻炒一...
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扁豆肉丝土豆焖面怎么做-扁豆肉丝土豆焖面的做法
  • 扁豆肉丝土豆焖面怎么做-扁豆肉丝土豆焖面的做法

  • “又好吃,又简单,半小时轻松搞定。有菜、有肉、有主食,香喷喷的焖面挑战您的味蕾。”食材明细主料扁豆(200克)小土豆(1个)五花肉(25克)蒜末(适量)洋葱(适量)姜末(适量)小辣椒(1个)白熟芝麻(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆肉丝...
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干烧扁豆丝怎么做-干烧扁豆丝的做法
  • 干烧扁豆丝怎么做-干烧扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料盐(适量)猪肥肉(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧扁豆丝的做法步骤1、扁豆少许,2、清洗切丝。3、切好的扁豆丝放进开水氽软,4、沥水待用,5、锅里放猪肥肉煸出油,用新鲜猪油炒扁豆特香特爽滑。倒进辣椒炒香,放进扁豆炒匀。6、放...
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扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做
  • 扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做

  • “扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜,它喜欢中温暖湿润、阳光充足的环境下生长。扁豆必须要炒的熟透了,才能食用,若是吃了没有熟透的扁豆,可是会有中毒的危险。炒出的扁豆肉丝果然翠绿翠绿甚是好看,味道也不错~家常菜下饭为目的,操作和搭配本从简单出发。”食材明细主料肉丝(适量)...
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扁豆肉丝焖面的做法 河南人最爱的扁豆肉丝焖面 扁豆肉丝焖面怎么做
  • 扁豆肉丝焖面的做法 河南人最爱的扁豆肉丝焖面 扁豆肉丝焖面怎么做

  • “第一次吃焖面是在老公的食堂的里!厂里都是河南人,他们的厨师专门从河南请过来的!做的面食都不重复的,还很好吃!今天模仿焖面里一款扁豆肉丝焖面!首先我们要去菜市场买两块钱的粗面(一家四口的份量)其次买点肉丝,肉太贵了,买8块钱的就可以了!先把肉丝放锅中炒熟,加入生抽和老抽各...
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大闸蟹油面筋炒扁豆怎么做-大闸蟹油面筋炒扁豆的做法
  • 大闸蟹油面筋炒扁豆怎么做-大闸蟹油面筋炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(125克)油面筋(6个)熟大闸蟹(1只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)。2、油面筋。3、熟大闸蟹。4、将熟大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入大闸蟹翻炒一下。6、...
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红油扁豆怎么做-红油扁豆的做法
  • 红油扁豆怎么做-红油扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(300克)辅料红油(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油扁豆的做法步骤1、主辅料:扁豆、红油2、把绿扁豆摘洗干净,切象眼块(即菱形块)。3、锅中烧开水,加少许盐、几滴油。放入扁豆焯至熟透。4、捞出,趁热加盐、味精。拌匀后腌渍5—10分...
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尖椒扁豆的做法 ✿丝丝扁豆香✿ 尖椒扁豆怎么做
  • 尖椒扁豆的做法 ✿丝丝扁豆香✿ 尖椒扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料蒜(适量)小红椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净改刀2、切成丝3、锅中下油,煸香蒜末和小辣椒丝我丢了图所以只能说一下了4、然后倒入切好的豆角丝煸炒5、豆角丝变色加入生...
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扁豆炒肉丝怎么做-扁豆炒肉丝的做法
  • 扁豆炒肉丝怎么做-扁豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉(适量)调料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒肉丝的做法步骤1、清洗食材备用,扁豆掰断,瘦肉切丝。2、锅中热油煸香蒜末辣椒,加入肉丝翻炒。3、热肉丝炒变色加入老抽。4、倒入扁豆翻炒。5、加入盐翻炒断生。6、炒熟后加入蚝油...
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