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关于小炒五花肉的餐饮百科

湘式小炒五花肉如何做简单又好吃
  • 湘式小炒五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:1块辅料海鲜酱油:1大勺白豆腐干:4块剁椒:1大勺小葱:1根红椒:1/2根尖椒:/2根蒜:3瓣洋葱:1/4个酸豆角:3根具体步骤1.锅烧热,放入少许油,加热后放入蒜片爆香;2.放入五花肉,小火翻炒;3.炒至五花肉变色,放入洋葱块;4.再...
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小炒五花肉怎么做-小炒五花肉的做法
  • 小炒五花肉怎么做-小炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料胡萝卜(少量)调料蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小炒五花肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、胡萝卜切片。3、焯好水。4、炒五花肉。5、炒出油放胡萝卜。6、炒熟胡萝卜。7、放盐。8、放蚝油。9、翻炒均匀。10、成品。...
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小炒五花肉如何做简单又好吃
  • 小炒五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料去皮五花肉:200辅料青椒:2个红椒:半个葱:适量姜:适量蒜:葱姜蒜共一小碗具体步骤1.五花肉洗净,切片,装盘。2.葱姜蒜一小碗准备好,青红椒切片备好。3.锅里热少量油,放入五花肉开始煎,七成熟装盘。4.锅里热油,爆香葱姜蒜...
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好吃的小炒五花肉如何做简单又好吃
  • 好吃的小炒五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100青辣椒:30红辣椒:30洋葱:30辅料盐:5绍酒:2鸡精:1蒜:2生抽:5白糖:3具体步骤1.五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉僵硬后再取出切成薄片。2.洋葱对半剖开,切去部和顶端,再切成丝,青辣椒、红辣椒洗净...
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家常菜小炒五花肉如何做简单又好吃
  • 家常菜小炒五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300辣椒:2个辅料油:适量盐:适量生抽:适量鸡精:适量具体步骤1.五花肉切薄片2.辣椒切片3.锅中放少量的油,先炒五花肉4.肉炒熟后,把辣椒放进去继续翻炒5.加适量的盐6.加适量的生抽7.出锅前加适量的鸡精8....
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窝笋小炒五花肉如何做简单又好吃
  • 窝笋小炒五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250莴笋:1条红辣椒:1条洋葱:半个指天椒:2条辅料老抽:2勺生抽:1勺盐:适量鸡精:适量生粉:半勺胡椒粉:少许具体步骤1.把莴笋切薄片,洋葱,红辣椒按图切好,备用2.接下来就是开始腌肉了,把五花肉切薄片装容器里,放入...
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美味小炒五花肉如何做简单又好吃
  • 美味小炒五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量蒜苗:适量辅料干红辣椒:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量姜:适量蒜:适量鸡精:适量花椒:适量料酒:适量具体步骤1.五花肉用凉水煮烂(筷子能插透就证明好了)2.五花肉切片,换水再煮一次,为的是把油煮出来,这样...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做

  • “菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。”食材明细主料花菜(100g)五花肉...
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小炒萝卜五花肉怎么做-小炒萝卜五花肉的做法
  • 小炒萝卜五花肉怎么做-小炒萝卜五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(4两)白萝卜(1根)辅料生姜(少许)蒜头(2瓣)配料豆瓣酱(1勺)食用油(2勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒萝卜五花肉的做法步骤1、五花肉过水切片2、白萝卜切片3、姜蒜剁成沫儿和花椒放在一起备好4、将锅温热后下食用油、姜蒜沫儿、花椒,翻炒...
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小竹笋炒五花肉怎么做-小竹笋炒五花肉的做法
  • 小竹笋炒五花肉怎么做-小竹笋炒五花肉的做法

  • 食材明细主料小竹笋(适量)五花肉(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小竹笋炒五花肉的做法步骤1、小竹笋洗净切段备用。2、五花肉去皮洗净切片备用。3、热锅放入五花肉。4、将五花肉煸炒出油脂。5、加入适量蚝油。6、将五花肉翻炒均匀入味。...
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豆角干炒五花肉的做法 乡间小炒:豆角干炒五花肉 豆角干炒五花肉怎么做
  • 豆角干炒五花肉的做法 乡间小炒:豆角干炒五花肉 豆角干炒五花肉怎么做

  • “公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产特有的特殊味道,原始的清香,同事介绍说用来炒肉,别具风味!”食材明细主料豆角干(适量)五花肉(适量)辅料辣椒粉(适量)红辣椒(适量)油(适量)水(适量)花生油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酒(适量...
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香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做

  • “香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症;延缓衰老,香菇...
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五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做
  • 五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做

  • “辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。1.开胃健食辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,泡菜发酵产生酸味的乳...
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小炒冬笋五花肉怎么做-小炒冬笋五花肉的做法
  • 小炒冬笋五花肉怎么做-小炒冬笋五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克)竹笋(3个)豆豉(10克)辅料盐(适量)胡萝卜(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒冬笋五花肉的做法步骤1、准备好食材。2、把太肥的部分和带瘦的部分分开来切成片。3、葱、姜、蒜切碎。辣椒切段。4、把...
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韭菜小炒五花肉怎么做-韭菜小炒五花肉的做法
  • 韭菜小炒五花肉怎么做-韭菜小炒五花肉的做法

  • “这是一道下饭菜,韭菜和甜面酱一起炒非常美。记得小时候有卖鉄雀儿的。鉄雀儿,韭黄和黄芽白菜,银鱼,紫蟹,晃虾,青萝卜,鸭梨是天津的冬季八珍。现在为了环保,没有卖鉄雀儿的了。这炸鉄雀儿一定要配上韭菜和甜面酱。味道才好。今儿做的五花肉配上韭菜甜面酱,也很不错。”食材明细主...
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芹菜五花肉炒豆干的做法 小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干 芹菜五花肉炒豆干怎么做
五花肉炒小南瓜怎么做-五花肉炒小南瓜的做法
  • 五花肉炒小南瓜怎么做-五花肉炒小南瓜的做法

  • 食材明细主料小南瓜(一个)五花肉(一小块)辅料红椒(一个)蒜(数瓣)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)清水(小半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒小南瓜的做法步骤1、所有食材:小南瓜、五花肉、红椒、蒜瓣。2、五花肉切片,红椒切丝,蒜切粒。3、小南瓜去掉头...
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酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法
  • 酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法

  • “每年冬季都要做些酱五花肉,不管是蒸着吃还是和蔬菜配在一起炒食,都很别具风味。不同于新鲜五花肉,做小炒肉不用回锅,因为经过腌制和晾晒一点也不油腻,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下饭的一道冬季特色菜。”食材明细主料酱五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)辅料洋葱(1个)青椒(1个)胡萝卜...
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小煎五花肉怎么做-小煎五花肉的做法
  • 小煎五花肉怎么做-小煎五花肉的做法

  • “一道地道的农家菜。用简单的方法来烹饪这道五花肉。色香味美。”食材明细主料五花肉(一块)辅料葱(适量)二荆条(5个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小煎五花肉的做法步骤1、五花肉略炒水切成小丁儿。2、锅里放油,冷油,放入...
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香芹小炒五花肉怎么做-香芹小炒五花肉的做法
  • 香芹小炒五花肉怎么做-香芹小炒五花肉的做法

  • “天气热了,热火朝天的大炖菜可以退出厨房了,赶紧换上清新的小炒来吃吃吧。”食材明细主料五花肉(300G)香芹(200G)辅料胡萝卜(50G)大蒜(3瓣)配料烤肉酱(50G)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹小炒五花肉的做法步骤1、原料洗净备用2、五花肉切成薄片3、加入烤肉酱拌匀,腌制10分钟。...
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西兰花炒五花肉小窍门
  • 西兰花炒五花肉小窍门

  • 家常菜大家都知道吧,是我们常能吃到的一些菜品,这些菜品要么是原材料好寻找,要么是简单易做,要么就是口味适合大众,每天吃这些菜的时候的您,有没有想过自己去做一些家常菜给自己家人品尝,如果您说您不知道怎么做,那么今天小编给你推荐几个简单易做的家常菜。一、西兰花炒五花肉的...
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五花肉片炒丝瓜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒丝瓜 五花肉片炒丝瓜怎么做
  • 五花肉片炒丝瓜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒丝瓜 五花肉片炒丝瓜怎么做

  • “五花肉片炒丝瓜是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、丝瓜。其操作简单、口味鲜美、营养丰富。丝瓜含有丰富的维生素和蛋白质,还具有清热解毒、美容养颜等功效。”食材明细主料丝瓜(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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五花肉炒豇豆 五花肉炒豇豆怎么做-五花肉炒豇豆的做法 快手小炒
  • 五花肉炒豇豆 五花肉炒豇豆怎么做-五花肉炒豇豆的做法 快手小炒

  • 食材明细主料豇豆(200g)五花肉(100g)辅料姜(适量)油(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒豇豆的做法步骤1、豇豆用清水清洗干净。2、五花肉切片,姜切丝蒜切沫。3、豇豆用剪刀剪成段。4、豇豆用开水焯一下,去农药。5、锅中加底油加肉翻炒。6、五花肉有一点...
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五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做
  • 五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做

  • “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿...
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小香菇炒五花肉怎么做-小香菇炒五花肉的做法
  • 小香菇炒五花肉怎么做-小香菇炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(100g)干香菇(1把)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小香菇炒五花肉的做法步骤1、干香菇泡发,提前煮熟捞出备用。2、炒锅烧热放少许油,倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黄色。4、将油倒出一部分,留少许底油,倒入香菇翻炒。5、淋上一勺生抽。6、...
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