- “简单易学,三五分钟就能做出来哦,餐桌必备哦翠翠的。”食材明细主料洋葱头(2个)肉(50克)辅料盐(少许)料酒(少许)酱油(少许)葱末(少许)玉米油(50克)味精(少许)香油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)洋葱爆肉片的做法步骤1、准备好食材,洋葱切好,肉提前腌制,放酱油少许盐,少许料酒2、然后锅...
- 17774
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋葱:一个猪腰子:两个辅料葱:适量姜:适量川椒粉:适量淀粉:适量生抽:适量黄酒:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.猪腰子去掉筋膜切小片用水浸泡20分钟后用开水焯过沥水2.洋葱切丝3.将腰片用一点生抽、黄酒、葱姜碎、生粉...
- 17681
- “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。”食材明细主料羊肉(300g)葱(30g)姜(3g)辅料孜然(适量)调料油(0.5勺)盐(2匙)味精(0.2匙)孜然(口味)炒...
- 13158
- 食材明细主料牛肉(100g)洋葱(半个)辅料淀粉(2勺)调料生抽(10ml)蚝油(1勺)料酒(20ml)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆牛肉的做法步骤1、牛肉切片,洋葱去掉外皮。2、牛肉放淀粉料酒腌制十分钟,洋葱切块。3、锅中放油大火炒牛肉至变色。4、放入洋葱,快炒出香味。5、生抽,蚝油,料酒调...
- 5217
- 食材明细主料羊肉(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水洗净备用。2、青椒,洋葱和姜准备就绪。3、羊肉切薄片装盘。4、放入盐,酱油,料...
- 31538
- “羊肉肉质鲜嫩,富含优质蛋白质,且容易被人体吸收。其特有的味道也恰恰是它的魄力之一。用洋葱炒一炒香嫩提味,放点胡萝卜,能将维生素A充分转化成维生素A,对眼睛和皮肤都有益处。”食材明细主料羊肉(1盘)洋葱(半个)胡萝卜(半根)辅料油(少许)调料盐(适量)酱油(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
- 5253
- 食材明细主料鸡胸肉(1块)洋葱(2个)辅料葱(姜)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡肉片的做法步骤1、将食材准备好。2、解冻好的鸡胸肉切成片状。3、将鸡肉片加少许料酒和白胡椒粉腌制5分钟左右。4、切好葱段和姜片,把洋葱切...
- 11985
- 一日三餐是生活,自己做的一日三餐是仪式感,你每天都在纠结吃什么吗?在这个气温多变的季节感冒不适影响着胃口,总想一顿外卖解决难题,小编想推荐你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片,适合这个季节预防并缓解感冒。简简单单一道菜轻松解决很多难题。一、洋葱炒土豆片的做法1、将洋葱...
- 18654
- “洋葱在国外被称为“蔬菜皇后”。它的美味和丰富的营养价值也深受人们喜爱。它的营养价值极高,富含多种维生素、矿物质和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物霉素,具有很强的杀菌能力,能有效抵抗流感病毒,预防感冒。它具有降血糖、降血压和软化血管的作用。洋葱也是一种减肥食品...
- 15695
- 食材明细主料洋葱(1个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮肉片炒洋葱的做法步骤1、猪肉切片用半勺盐半勺油一勺料酒腌制2、洋葱去皮3、把洋葱切开不需要一片片剥出来因为炒的时候它自然会分开的4、加热锅把猪肉倒进去翻炒双...
- 31732
- “家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作。”食...
- 16857
- “孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法,调料比较简单,味道是相当的好。”食材明细主料羊肉(150克)洋葱(100克)香菜(100克)辅料盐(适量)孜然(适量)生抽酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、材料备好,这个菜有意思的是洋葱的香菜都作为...
- 5489
- “洋葱的功效与作用、营养价值---转载洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由...
- 15275
- “猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。冬季要多吃肉,才符合冬季“封藏进补”的规律,也是出于天冷御寒的需要。”食材明细主料前腿肉(400克)大葱(1棵)葱白(2段)小米椒(1个)玉米淀粉(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大...
- 10252
- 食材明细主料黑胡椒牛肉粒(200g)洋葱头(1个)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉爆洋葱的做法步骤1、黑胡椒牛肉粒,准备洋葱去皮,切成小块。2、锅中放油炒黑胡椒,牛肉粒至变色。3、放入洋葱大火,煸炒出香味。4、生抽,料酒,白糖调汁。5、倒入锅中,快速炒...
- 32145
- 食材明细主料洋葱(2个)猪肉(1块)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净。2、切片放淀粉料酒盐腌制十分钟。3、洋葱去外皮和头尾,切成丝。4、锅中放油,先煸炒肥肉至出油,然后放入其他的肉片煸炒变色。5、盛出备用。6、锅中...
- 21019
- 食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水,加点料酒去腥。5...
- 28020
- “老妈今天早上买了几条小鳝鱼,真的很小,烧汤,那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢?居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱,哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊,没有鳝丝,鳝片也一样。”食材明细主料鳝片(250克)洋葱(1颗)辅料葱头(半个)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量...
- 19235
- “子璇利用家里余下的食材,瞎弄了个菜,好在味道不错,哈哈~”食材明细主料羊肉片(适量)青椒(1个)生抽(适量)辅料大葱(2根)客家黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉片的做法步骤1、涮火锅的羊肉片解冻,清洗菜2、大葱和青椒滚刀切3、先放青椒,再放羊肉片、大葱、翻炒3分钟...
- 18339
- “洋葱的功效与作用是消炎杀菌、祛痰利尿,还可以促进消化,而且洋葱还具有防癌的功效,洋葱还有扩张血管、降血压、预防血栓的作用。经常吃洋葱可以说对身体大有好处,虽然洋葱的做法很多,但我最喜欢用肉来做着吃。”食材明细主料洋葱(1个)里脊肉(150g)辅料盐(2匙)酱油(1匙)咸香(口味)炒(工...
- 28408
- “鳝鱼好美味呀,其含有丰富的DHA和卵磷脂,是而且是脑细胞不可缺少的营养。经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼还含有的维生素A量高。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。但有皮肤病的人尽量忌食!”食材明细主料黄鳝(适量)洋葱(适量)辅料...
- 4348
- 食材明细主料瘦肉(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆肉片的做法步骤1、瘦肉切片,加入盐,料酒,胡椒粉,油,蛋清,酱油,淀粉充分抓匀腌制半个小时。2、大葱切段。3、蒜末。4、姜末。5、锅里热...
- 25419
- “洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病患者的食疗佳蔬。洋葱肉片,简单家常菜。”食材明细主料洋葱(适量)猪肉(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱肉片的做法步骤1、用料2、洋...
- 23236
- “这是一款鲜香滑嫩又营养美味的下酒下饭的快手菜。牛肉腌制的时候可调些橄榄油,这样肉质较鲜嫩;炒牛肉时,宜热锅冷油,且牛肉变色基本为七八成熟的时候出锅,洋葱等我是另炒的,亲也可在炒牛肉时放入,随个人习惯吧(百度)牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功效”食材明细主料牛肉...
- 10064
- 食材明细主料牛肉(500g)辅料竹笋(适量)洋葱(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜丝(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法步骤1、准备食材2、配菜切成丝3、牛肉切成片4、放油,把牛肉片爆炒一下,起锅。5、然后放配菜。6、放牛肉片7、放料酒,盐,味精。8、起锅9、可以吃...
- 20709