- “抹茶巴巴露亚是一道充满了抹茶浓郁香气,滑腻细腻口感的小点心。仿佛在舌尖上绽放。抹茶粉的运用,赋予了甜点清新的绿色,还带来了一种独特的风味!不论是与朋友共进下午茶,还是独自一人品味时光,让抹茶的独特魅力融入你的味蕾,释放出独特的风味!”食材明细主料抹茶粉(4克)白砂糖(35...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶:233公克细砂糖:80公克蛋黄:少许吉利丁片:10公克动物性鲜奶油:6薄荷酒:15公克辅料具体步骤1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入薄荷酒拌匀。3.使其坐...
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- 食材明细主料蛏(适量)辅料荷叶(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味独特之荷香蛏的做法步骤1、荷叶水放凉后,用来浸泡蛏让其吐沙也增加荷叶的味道2、刷干净剪断脊梁3、另取荷里铺底,蛏玛齐4、用辣的豆瓣酱,蚝油,盐,鸡粉调成汁5、调好的酱...
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- “对西餐除了牛扒是一点了解都没有,下馆子都没去过西餐厅崇洋一下,参加活动的年菜太简单没意思,太深意又没能力,而且食材采购困难,然后哇然后哇,我么有西餐那些美美的餐盘(抹泪)年后一定要败一败!这个烤鸡调料方面是参考了Louis,而烤制出香嫩多汁脆皮的方法是来自于HestonBlumentha...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟抹茶巴巴露佐香草奶冻是一道美味可口的家常小吃,香甜细腻的口感让人回味无穷,清新白皙的色泽让人充分体会到美食的魅力。而且制作工艺简单不复杂,喜爱甜点的朋友绝对值得一试。在炎热的夏天这是一道绝对不可...
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- 冒菜这种四川特色美食是市场上的广大消费者都喜欢的。从成都走出来的冒菜,拥有着川渝地区美食一脉相承的麻辣鲜香风味,深受消费者喜爱。冒菜的市场份额越来越高,所以现在加盟冒菜是个非常好的商机。如今不少人都在关注这个商机,都想要选择冒菜品牌进行加盟。在市场上的一众冒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟抹茶巴巴露佐香草奶冻,相信很多人都吃过这种奶冻吧。但这种奶冻和平常的果冻太相同,因为它是使用抹茶以及香草混合制作而成的。比较味道美味吧。在平常,要是我们自己想吃奶冻了,未尝不可以尝试一下这种美味的...
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- “今天做一款简单的抹茶软酪麻薯是一款美味的甜点,结合了抹茶的香味和软酪的丝滑质感,给人带来独特的风味享受。轻轻咬开,软酪馅料顿时溢出,宛如奶油般柔滑。麻薯外层绵软嚼劲十足,入口即化,搭配抹茶的香甜苦涩,瞬间唤醒味蕾。每一口都是一种口感的交融,香甜与绵软的对撞,令人陶醉...
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- 如果您还在犹豫进军餐饮行业做什么项目好?那么请来巴西烤肉!你永远不要小看一家烤肉店的力量。大家爱围坐在一起,一齐动手烤肉,一齐聊天喝酒,一齐唱歌欢呼,心情得以舒畅,情绪也变得高涨。巴西烤肉用几双筷子和一张桌子,成全你的吃所欲吃。巴西烤肉能够提供干净的环境和富有亲和力...
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- 巴丽亚巴西烤肉一直专注于传统烤肉的研发,最近这几年,这个项目的发展势头迅猛,在美食行业中已经累计了很高的人气,也是很多人都想加盟的项目。那么巴丽亚巴西烤肉加盟多少钱呢?快来看一下吧。巴丽亚巴西烤肉加盟多少钱首先要支付巴丽亚巴西烤肉店的租金、加盟费,现在开一家巴丽...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟锅巴,可以说是小编夜生活中最爱吃的食物了。晚上打游戏或者看综艺看饿了的时候相信很多宝宝们都会下楼下买一份锅巴吃。锅巴的重点在于锅巴要够脆够香,要做的刚刚好,这就非常考验功力了。主料糯米:400g辅料盐...
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- “西班牙巴伦西亚盛产橙子,他们将橙子兑入酒中,更成为极有当地特色的一款让人记忆深刻的酒精饮料,新鲜而且营养。”食材明细主料橙子(1只)纯净水(适量)白色卡瓦酒(1份)辅料冰块(若干)其他(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巴伦西亚之水的做法步骤1、橙子切片,去皮2、将处理好的橙子,冰块,纯...
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- “今天做一款独特风味的抹茶黄油酥饼,融合了抹茶的独特风味和黄油的奢华口感。通过教程和注意事项,就可以轻松制作出这道美味,与亲朋好友一同品味抹茶的醇香和黄油的丰富滋味。”食材明细主料无盐黄油(130克)白砂糖(50克)杏仁粉(30克)盐(2克)蛋黄(2个)低筋面粉(80克)辅料抹茶粉(8克)甜味(口...
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- “今天做一款抹茶软心巴斯克蛋糕,外部的巴斯克蛋糕皮酥脆,内里是滑嫩的抹茶软心,将你带入了一个甜蜜的味觉旅程。抹茶的浓郁,微苦的风味在口中流淌,带来了独特的愉悦和满足。”食材明细主料白巧克力(60克)抹茶粉(10克)淡奶油(80克)奶油奶酪(200克)白砂糖(50克)辅料鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工...
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- 巴丽亚巴西烤肉加盟竞争对手少,有的地方可能还没有与竞争对手,烤肉不需要请专门的厨师,大家都知道,其实在餐饮这个行业中,厨师的工资开支占了总体很大的百分比。巴丽亚巴西烤肉加盟用的原材料和原料比其他烤肉的原材料费相比之下要便宜很多,是一个拥有不错的前景且竞争对手还不...
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- “Bavarois可译为巴伐露斯,芭芭露,或巴伐露,据说最早起源于德国的巴伐利亚,后来传到法国,由法式甜品师傅发扬光大。它的配方和做法与布丁、慕斯类似。日式的巴伐露口感更轻盈一些,不需要添加鸡蛋,却不影响顺滑的口感。这种日式抹茶巴伐露斯,奶香浓郁,清甜不腻,如内酯豆腐般绵润细腻...
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- 巴西烤肉主要是以牛肉鸡腿肉猪肉等肉类为主要食材再搭配上像青椒红椒黄椒洋葱等蔬菜再配上特制的烧烤酱料是不是想想都觉得十分美味呢。巴西烤肉的做法也是很简单还不赶快行动起来美味烤肉正在像你招手呢学会了这道菜就可以不用再出去吃了在家就可以吃到好吃的巴西烤肉主...
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- “巴伐利亚奶冻(熊谷裕子)8寸海绵蛋糕2片全蛋5个、白砂糖178g、低筋面粉142g、牛奶89g、黄油53g、基础原味巴伐利亚奶冻糖35g、吉利丁片2片、牛奶160g、蛋黄2个、巧克力巴伐利亚奶冻黑巧克力40g、淡奶油80g、咖啡巴伐利亚奶冻浓缩咖啡6g、淡奶油80g、装饰部分镜面果胶、浓...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炸梅菜锅巴是一道具有独特风味的美味小吃,也是一道很好吃的米饭小吃。它是以梅菜扣肉和剩米饭为主要食材制作而成,制作方法相当简单,食材也易得,居家生活学会做此菜,不仅好吃还能减少浪费,特划算。炸梅菜锅巴的...
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- “抹茶系列的饮品是每个女生都不会错过的,这款棉花糖点缀的绵绵抹茶露,尤其是在冬季做成热饮更突出抹茶的香浓醇厚,丝滑顺口。”食材明细主料抹茶拿铁粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(350ml)果糖(5ml)紫米爆爆珠(一漏勺)辅料棉花糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绵绵抹茶露的做法...
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- “黑麦粉碳水化合物含量高,含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包,以及作为饲料和牧草。除小麦外,黑麦是唯一适合做面包的谷类,但缺乏弹性,常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑,全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。黑麦对糖尿病人有辅助治疗作用。”食材...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时抹茶巴巴露佐香草奶冻这是一块年轻人非常喜欢吃的美食。是由多种的食材构成的,其中有吉利丁片,动物性鲜奶油,蜜红豆,蛋黄,低筋面粉,牛奶,蛋白,抹茶粉,细砂糖,香草精,一起做成的一块美食,所以口感非常的不错,...
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- “10年前去过马来西亚的时候,就喜欢上了肉骨茶,后来每年都要去马来西亚,这几天刚回来,又想起了肉骨茶,今天就给大家做上一道正宗的肉骨茶,也是我家每周必吃汤品,现在正执入秋时节,也是贴秋膘的时候,关键是里面的配料,也是现在调理的好时机,我尽量把步骤写详细,让大家自己做的时候,零失...
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- “现在用不着去学校给学生讲太多的课,大部分时间可以宅在家里做一个吃货了。除了星期四,每天都可以睡到自然醒,都可以想吃什么做什么,没有时间的概念,想干什么干什么。今天是休息的第一天,老天爷不作美,好冷,所以不准备出屋觅食,看着家里有的东西,额.....好吧,就做嘎巴菜吧。一步步...
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- “手中正好有一个蛋黄,计划用孟老师的芒果巴巴露来解决掉。难得有闲情决定遵照孟老师的指引制作香酥粒——芒果巴巴露的夹心料。翻到做法,却发现配方中用到蛋黄。蛋黄?蛋黄!原本就是为着解决蛋黄,再敲一个蛋黄岂不又要剩下一个蛋白?罢了,罢了。消化饼干很现成,就当它做香酥粒好了...
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