- “蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,有中秋前后食用螃蟹的传统,所谓“菊黄蟹肥,中秋前后的螃蟹肉质肥美,螃蟹肉中还含有多种维生素,螃蟹有多种做法,清蒸是最常见的清蒸螃蟹营养不流失,味道最好。”食材明细主料螃蟹(6只)辅料生姜(10片)料酒(15克)原味(口...
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- 秋葵是广大百姓都十分喜欢的一款食材,不仅因为它味道十分鲜美独特,而且还因为秋葵具有很高的食疗价值,既然喜欢食用秋葵,那么制作秋葵的方法一定有很多,除了炒菜以外,秋葵做浓汤味道也非常不错,今天就来为大家介绍一道秋葵浓汤的做法。一、蟹肉秋葵浓汤的做法食谱原料:蔬菜油2汤...
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- “螃蟹的吃法很多,普遍的大家都知道有清蒸,煲汤,混炒,但是每只蟹的不同部位也可以做出不同的美味哦~下面跟着我来做吧~”食材明细主料大闸蟹(一斤(4只))辅料料酒(10ml)鸡蛋(一个)咸鸭蛋(一个)葱(少量)醋(20ml)肉末(少量)姜(一大只)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一蟹多吃的做法步骤1、刷刷刷,刷...
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- 黄秋葵和秋葵,或许有的人会以为它们不是同一个东西,就会特意将他们区分开来。但是当你熟悉了这些黄秋葵和秋葵之后,你就会很容易地就可以知道以及了解到黄秋葵和秋葵到底是什么关系了。那么黄秋葵和秋葵有什么区别呢?跟着小编一起来看看吧。一、黄秋葵和秋葵有什么区别和特点...
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- 正常。菊花的种类比较多,不同的菊花泡制出来的颜色也有所不同。菊花茶,不要空腹喝,最好是吃过饭过半个小时之后再喝。菊花除了泡水喝之外,还可以用来煲汤,煲出来的汤汁,会带有着一股浓浓的菊花味。菊花还可以制作成菊花酒,菊花粥。...
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- 黄瓜一直以来都深受女性欢迎,吃黄瓜可以美白,对皮肤比较好,而且黄瓜还可以切成黄瓜片敷在脸上,也是实惠又好用的黄瓜面膜之一。那你知道黄瓜除了可以美白,还可以减肥吗?黄瓜吃减肥是有效的,现在好多明星的减肥食谱里都会有黄瓜的加入。一、黄瓜吃减肥吗吃黄瓜是可以减肥的。由于...
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- 肥美。一般在九月中旬,母蟹成熟,蟹黄饱满、肉质肥美,是母蟹的最佳食用期,每年农历10月份就是公蟹蟹膏最饱满的时候,此时的公蟹口感鲜美,肉质肥美,是大闸蟹公蟹的最佳食用时期,因此秋季的螃蟹很肥美,膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蔬菜油:2汤匙秋葵:225中等大小的洋葱:1个红甜椒:1个青甜椒:1个火腿丁:85炖西红柿:410低钠零脂肪鸡汤:410熟蟹肉:450辅料黑胡椒粉:1/4茶匙辣椒酱:1/4茶匙大蒜:2瓣盐:1/4茶匙具体步骤1.锅中下油,中大火加热。放入秋葵、洋...
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- “黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必...
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- “秋菊代表着收获!这款秋菊纸杯蛋糕以海绵蛋糕打底,配以意式奶油霜的精心雕琢。此菜谱1-15是纸杯蛋糕制作过程,16-24是意式奶油霜制作方法!步骤虽多,但是其实挺简单,我是新手,所以尽可能的把细节写入,分享给更多的朋友!”食材明细主料低筋面粉(80克(蛋糕))全鸡蛋(3个(蛋糕))细砂糖(140克)无...
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- 随着人们生活水平的日渐提高,对饮食的营养健康需求也开始格外重视起来。因此秋葵作为一种新兴的食物,开始被人们尝试并广泛接受。那么秋葵其实也分为很多种黄秋葵以及红秋葵,我们日常食用还是比较少的,今天来为大家简单讲解一下黄秋葵的功效。黄秋葵作用多到数不清一、减肥黄...
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- 珍宝蟹体型较大,无论是500g还是1000g,在平时的市场购买时都是非常常见的。而且珍宝蟹一般都非常的有肉,肉质也非常的紧实.那么,现在我们了解一下珍宝蟹什么时候最肥呢?珍宝蟹什么时候最肥珍宝蟹一般在秋天都会换壳,冬天则是进入了丰产的时候,这个时候的珍宝蟹肉非常的多,吃起来有...
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- 秋季。此时的大面包蟹蟹黄肥美、肉质鲜嫩饱满。既可以清蒸食用,又可以辣炒、煲粥、盐焗等。清蒸面包蟹时,在蟹身上均匀铺上姜片、葱丝,可以去腥还能增香,大火蒸制15分钟即可。鲜活的面包蟹风味独特,现买现吃最佳,没有食用完的面包蟹需要放入冰箱冷冻保存。...
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- 秋葵是蔬菜当中的一种,是平时的菜场上也比较常见。但是虽然看见的多,很多小伙伴不知道秋葵买回来应该怎么吃,也不知道秋葵吃了到底对我们的身体有哪些好处。因此很多人只是看看,却很少去吃秋葵。其实我们看见的黄秋葵营养丰富,对我们身体有很多益处的。今天就一起了解一下。黄...
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- 眨眼就到了九月初九“重阳节”,这一天又称重九节、晒秋节、“踏秋”,是中国的传统节日,自古便有登高祈福的习俗,到了现代,自然更是秋游的“官宣”好日子。说到秋游登山,最近就有不少学校和户外爱好者组织登山秋游活动,当然少不了带上各种美食在路途中享用。不过要论登山的讲究,韩...
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- 成都人都爱去的猛追湾到底有啥子名堂?原来是这儿有家“猛嘴湾炒蟹”,追过来的都是成都的好吃嘴儿。成都好吃嘴儿的夜生活既丰富又单调。虽然这家店的名字取得比较随便,但是logo还是多精致的。招牌香辣蟹,不点一个哇?咸香蛋黄蟹,喜欢这口的都可以整一个~真心提议你们多带点人过...
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- 母蟹。民间常常流传着一种说法,叫做九雌十雄,这是因为农历九月时母蟹长得最为丰满,而到了农历十月,公蟹长得最为厚实。中秋节是农历八月十五,是九月前,所以正是吃母蟹的最佳时期。俗话说,秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。中秋前后的螃蟹黄多油满、肉质鲜嫩、味美色香。古人把吃蟹、饮...
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- 很多人都想拥有苗条又健康的身材,可是苦于找不到方法,也很容易掉入节食就能减肥的误区,认为少吃,甚至不吃就能减肥,拥有苗条身材。殊不知,这样做不仅不能达到减肥的理想效果,还很有可能搞垮自己的身体,从而陷入恶性循环之中,那么,如何做到科学有效减肥呢?一、节食减肥吗?如何科学有...
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- 大闸蟹这种东西是非常的好吃的,并且也非常的有营养。我们平时就有很多的人会去吃大闸蟹。但是我们在买大闸蟹的时候会发现一个问题,有些大闸蟹隔壳可以看到蟹黄,那么大闸蟹隔壳看到蟹黄是好是坏?一、大闸蟹隔壳看到蟹黄是好还是坏我们在购买大闸蟹的时候,肯定都是想要购买新...
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- “重阳节亦称菊花节,提前摆弄一下。”食材明细主料玉子豆腐(适量)橘子(1个)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐秋菊的做法步骤1、玉子豆腐2、切开包装口,轻轻推出来。3、一根豆腐均匀切四段豆腐墩儿,取中间平整的两段。4、把豆腐墩四边切平,修成长方体。...
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- “民间有句俗语“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”农历九月要吃雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;而十月要吃雄蟹,此时的雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。超市里面满是雄蟹当道。吃完一只蟹的功夫,一餐饭也算是圆满了。可见有多费功夫。”食材明细主料大闸蟹(5只)辅料生姜(适量)蒜末(适量)配料海鲜醋(...
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- “秋风起蟹脚痒,每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名,住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受,养了一年的螃蟹终于要上市了,真正肥美也只有这一季,“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟又是一道鲜美浓醇的美味汤品,你准备好你的味蕾了吗?蟹黄豆腐汤,蟹黄与黄酒的完美搭配,鲜香不言而喻,口感更是嫩弹爽口,香醇悠远道汤制作方法算是比较简单,因而大家在家里都可以尝试,只是煮汤的时间需要好好把握,因...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蟹黄包,这道菜,味道清淡略带甜味,富含水分,有润泽肌肤、减肥、抗癌防癌的功效;鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血...
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- “吃红心橙的时候、感觉那一粒粒橙肉像菊花花瓣、于是就摆了一个菊花的拼盘、感觉挺好玩的😁喜欢点赞吧!不由得想起一篇古诗:秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”食材明细主料红心橙(一块)辅料芹菜(1根)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋菊的...
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