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关于虾味球青菜豆腐羹的做法步骤的餐饮百科

虾味球青菜豆腐羹怎么做-虾味球青菜豆腐羹的做法
  • 虾味球青菜豆腐羹怎么做-虾味球青菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(345克)青菜(100克)虾味球(3个)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球青菜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、青菜(已洗净切开)、虾味球、水淀粉2、将虾味球放在案板上切成小块待用。3、将豆腐放在案板上切成小块待用。4、烧锅倒油烧...
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青汁磷虾豆腐羹怎么做-青汁磷虾豆腐羹的做法
  • 青汁磷虾豆腐羹怎么做-青汁磷虾豆腐羹的做法

  • “南极磷虾,是一种生长在南冰洋的南极洲水域的磷虾。矿物质含量丰富,高于日本对虾、蛤蜊等多种海产品,高蛋白、低脂肪是南极磷虾的特点,含有丰富的氨基酸、甲壳素、虾青素,具有增强免疫系统,降低胆固醇、降血压、降血糖的医药作用。”食材明细主料南极磷虾仁(30克)内脂豆腐(1盒)辅...
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青菜虾仁豆腐羹怎么做-青菜虾仁豆腐羹的做法
  • 青菜虾仁豆腐羹怎么做-青菜虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(150克)油菜(3颗)虾仁(30克)盐(适量)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)水淀粉(2匙)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾仁豆腐羹的做法步骤1、所需材料。2、将所有材料洗净,豆腐切丁,虾仁青菜切碎。3、上锅入油,煸香虾仁盛出。4、锅里再加入少许油,将菜末加...
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虾味球青菜面疙瘩怎么做-虾味球青菜面疙瘩的做法
  • 虾味球青菜面疙瘩怎么做-虾味球青菜面疙瘩的做法

  • 食材明细主料面粉(70克)青菜(110克)虾味球(4个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味球青菜面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉、青菜(已洗净切开)、虾味球2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。3、将虾味球放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入青菜和切好的虾味...
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青菜豆腐羹怎么做-青菜豆腐羹的做法
  • 青菜豆腐羹怎么做-青菜豆腐羹的做法

  • “青菜搭配内脂豆腐,生粉勾芡,口感滑嫩,来上一碗,暖暖的!”食材明细主料内脂豆腐(一块)辅料青菜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)热水(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜豆腐羹的做法步骤1、准备好食材:内脂豆腐一块,青菜适量洗净切成小块备用。2、热锅下油,倒入青菜翻炒片...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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豆腐虾仁青菜羹怎么做-豆腐虾仁青菜羹的做法
  • 豆腐虾仁青菜羹怎么做-豆腐虾仁青菜羹的做法

  • “豆腐富含钙质和蛋白质,虾仁除了优质蛋白质、钙质还有矿物质维生素,鸡蛋营养也是丰富,加上青菜,勾芡汁,这锅汤就变成了羹,顺滑可口,滋溜几口就进肚子了,舒服啊……”食材明细主料豆腐(250g)鸡蛋(2个)菜叶(50g)虾仁(6只)辅料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
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青菜火腿豆腐羹怎么做-青菜火腿豆腐羹的做法
  • 青菜火腿豆腐羹怎么做-青菜火腿豆腐羹的做法

  • “最近常常买豆腐来吃,以前偏爱老豆腐(北豆腐),做麻婆豆腐,鱼香豆腐,锅塌豆腐、豆腐丸子.....现在偏爱嫩豆腐(南豆腐),做一道清淡的豆腐羹,感觉也是不错的。”食材明细主料嫩豆腐(半块)小白菜(2颗)火腿肠(0.5根)辅料盐(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜火腿豆腐...
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青菜杂酱豆腐羹怎么做-青菜杂酱豆腐羹的做法
  • 青菜杂酱豆腐羹怎么做-青菜杂酱豆腐羹的做法

  • “高钙低脂的美味晚餐。”食材明细主料内酯豆腐(100g)辅料青菜(50g)调料杂酱(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜杂酱豆腐羹的做法步骤1、青菜切好洗净。2、内酯豆腐放入锅中煮开。3、用勺子把豆腐搅碎。4、放入青菜和豆腐一起煮开。5、加入盐调味。6、放入两勺杂...
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虾球豆腐怎么做-虾球豆腐的做法
  • 虾球豆腐怎么做-虾球豆腐的做法

  • “补充蛋白质,既简单又不失营养。”食材明细主料豆腐(200g)虾(10个)辅料葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)辣椒(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾球豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用。2、虾去皮去头去虾线备用。3、葱姜备用。4、油加热放入葱姜煸炒。5、放入虾球。6、放入豆...
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虾味球炒青菜怎么做-虾味球炒青菜的做法
  • 虾味球炒青菜怎么做-虾味球炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(280克)虾味球(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、虾味球2、将虾味球放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒一下。4、接着,合入切好的虾味球,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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青菜虾味球炒米面怎么做-青菜虾味球炒米面的做法
  • 青菜虾味球炒米面怎么做-青菜虾味球炒米面的做法

  • 食材明细主料米面(110克)青菜(160克)虾味球(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜虾味球炒米面的做法步骤1、食材:米面、青菜(已洗净切开)、虾味球2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将虾味球放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒至...
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青菜虾味球煮豆腐怎么做-青菜虾味球煮豆腐的做法
  • 青菜虾味球煮豆腐怎么做-青菜虾味球煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(365克)青菜(190克)虾味球(4个)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜虾味球煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、青菜(已洗净切开)、虾味球2、将豆腐放在案板上切成块待用。3、将虾味球放在案板上切开待用。4、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。5、接...
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虾味球青菜炒土豆粉条怎么做-虾味球青菜炒土豆粉条的做法
  • 虾味球青菜炒土豆粉条怎么做-虾味球青菜炒土豆粉条的做法

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)青菜(208克)虾味球(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味球青菜炒土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、青菜(已洗净切开)、虾味球2、将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3、将虾味球放在案板上切成片,待用。4、烧锅...
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紫菜虾仁豆腐羹怎么做-紫菜虾仁豆腐羹的做法
  • 紫菜虾仁豆腐羹怎么做-紫菜虾仁豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)虾仁(适量)紫菜(适量)辅料水淀粉(小半碗)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤1、材料:豆腐2、虾仁(已清洗)3、紫菜(已剪碎)4、水淀粉5、将豆腐用刀划开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。7、接...
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青菜三鲜豆腐羹怎么做-青菜三鲜豆腐羹的做法
  • 青菜三鲜豆腐羹怎么做-青菜三鲜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)青菜(50克)蘑菇(60克)蛏子(210克)虾仁(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜三鲜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐(已撕开包装用刀划开)、青菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)、蛏子(已清洗焯熟)、虾仁(已清洗)、水淀粉2、将焯熟的蛏子...
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荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法
  • 荠菜虾仁豆腐羹怎么做-荠菜虾仁豆腐羹的做法

  • “豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。”食材明细主料荠菜(100克)内酯豆腐(1盒)虾仁(100克)竹笋(半根)肉米(少许)辅料生粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜虾仁豆...
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豆腐青菜羹怎么做-豆腐青菜羹的做法
  • 豆腐青菜羹怎么做-豆腐青菜羹的做法

  • “冬天只能种雪里蕻了,收获了一些,想试试做豆腐羹,也可以算做一青二白,加点冬菇肉末点辍,菜虽然很平常,但真的很享受,算是暖冬菜吧,呵呵。此汤取材容易,制作不难,四季不区,老少咸宜。”食材明细主料豆腐(450克)雪里蕻(400克)肉末(100克)大冬菇(3只)鸡蛋(1只)辅料食油(1汤匙)盐(1.5茶匙)胡椒粉(1/3茶...
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虾仁菜心豆腐羹怎么做-虾仁菜心豆腐羹的做法
  • 虾仁菜心豆腐羹怎么做-虾仁菜心豆腐羹的做法

  • “大虾,在过去对于北方人来说,是个稀罕玩意,我还记得第一次吃大虾时还在读小学,是在边城乌伊岭的舅舅家,舅舅是工程师,总有外地朋友带给他礼物,当时送了两大花筐的大虾。舅妈只会煮了吃,我们去之后,妈妈用大虾做了很多花样,其中就有一道汤,很好喝,具体的做法我是不知道的,那时候小只知...
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青菜咸鸭蛋豆腐羹怎么做-青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法
  • 青菜咸鸭蛋豆腐羹怎么做-青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法

  • “豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。”食材明细主料豆腐(300克)青菜(70克)熟咸鸭蛋(2只)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐...
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荠菜虾米豆腐羹怎么做-荠菜虾米豆腐羹的做法
  • 荠菜虾米豆腐羹怎么做-荠菜虾米豆腐羹的做法

  • “我本不是个话多的人,从小就是,除非是很好的朋友之间,和其他人之间能不说的就不说,懒得很,这或许真不是个好习惯总给人不合群的印象,事实上我还真不是不好说话的人,只是懒得很,懒得说,懒得动,懒得复杂······,做菜上也有这样的特点,简单的就好。”食材明细主料荠菜(1把)内酯豆腐(1...
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虾味球毛豆煮豆腐怎么做-虾味球毛豆煮豆腐的做法
  • 虾味球毛豆煮豆腐怎么做-虾味球毛豆煮豆腐的做法

  • 食材明细主料毛豆(150克)豆腐(310克)虾味球(90克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾味球毛豆煮豆腐的做法步骤1、食材:毛豆、豆腐(已切开)、虾味球2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将虾味球放在案板上切开,待用。4、将毛豆下入清水锅中焯开,焯至断生熟软,捞出。5...
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虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法
  • 虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法

  • “自己做了芹菜内脂豆腐,做它加了点虾仁做了豆腐羹,嫩嫩的,就是煮得太碎了不太好看!”食材明细主料青豆(20g)内脂豆腐(1块)虾仁(150g)辅料料酒(10ml)淀粉(适量)盐(少许)香油(几滴)姜汁(5ml)高汤(1大碗)色拉油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁芹菜豆腐羹的做法步骤1、自己做的芹菜内脂...
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虾球豆腐的做法 【东北】虾球豆腐 虾球豆腐怎么做
  • 虾球豆腐的做法 【东北】虾球豆腐 虾球豆腐怎么做

  • “这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。”食材明细主料豆腐(1块)虾仁(150克)辅料油(1茶匙)盐(5克)味精(2克)蚝油(1汤匙)料酒(1茶匙)生抽(1汤匙)水淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾...
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青菜虾球怎么做-青菜虾球的做法
  • 青菜虾球怎么做-青菜虾球的做法

  • 食材明细主料虾(8个)面粉(1勺)辅料青菜(1棵)菠菜(1棵)葱(1棵)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾球的做法步骤1、准备虾,青菜,葱,面粉2、虾洗净去壳去筋,把青菜葱切段3、青菜葱虾,加水打成泥4、虾泥,两滴核桃油和面粉混合搅拌均匀,面粉不要太多,一勺足够5、锅子加水煮开,用小勺子舀一勺...
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