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关于自制腌萝卜的做法的餐饮百科

自制腌萝卜-腌萝卜
  • 自制腌萝卜-腌萝卜

  • “口感脆爽,搭配粥及配菜都是不错的!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制腌萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净(无需去皮),切成厚薄适中的块,这是晾了两天的萝卜(看上去有点蔫了即可)2、准备一个密封玻璃瓶(无油干净的)把晾好的萝卜放入,加...
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泡萝卜的腌制方法
  • 泡萝卜的腌制方法

  • 萝卜是营养非常丰富的美食哟,泡萝卜是萝卜的一种吃法,深受人们的喜欢,那么,大家知道泡萝卜的腌制方法有什么吗,可以看看文章是怎么介绍泡萝卜这款美食的,泡萝卜口感不错,老少皆宜,是可以作为稀饭来吃的一款美食哟。泡萝卜的腌制方法做法一材料:白萝卜175克,切碎,盐5克,米醋15毫升,黑胡...
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腌萝卜怎么做-腌萝卜的做法
  • 腌萝卜怎么做-腌萝卜的做法

  • “简单小咸菜”食材明细主料萝卜(适量)辅料花椒八角(适量)调料盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌萝卜的做法步骤1、萝卜切块加盐腌出水分。2、腌出水倒掉备用。3、滚花椒水。4、加盐加酱油放凉。5、倒入萝卜中腌一夜就能吃了。...
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腌制樱桃萝卜干怎么做-腌制樱桃萝卜干的做法
  • 腌制樱桃萝卜干怎么做-腌制樱桃萝卜干的做法

  • “记得小时候妈子在致美斋买些咸菜来给我们下粥,喜欢买比较深色圆圆的小头菜,好象叫嘎渣头,那时候经济不太好,一般两三个咸菜头就能下一大碗粥,后来听妈子说致美斋搬家了,去那得坐13路车,具体地点就不知道了,现在别担心起咸菜总是想起嘎渣头来很想做一做,就用了削了皮的樱桃萝卜来...
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酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做
  • 酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500g)辅料姜(适量)蒜(大量)小米椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)凉开水(适量)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3、小米椒切圈,姜蒜切片4、预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅...
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萝卜咸菜的腌制方法
  • 萝卜咸菜的腌制方法

  • 萝卜咸菜的腌制方法。咸菜对于大多数人都很熟悉,家里应该都有泡咸菜。也有人会去外面买袋装的咸菜来吃,传统的咸菜是青菜、豇豆等等。而我们可以自己在家里制作萝卜咸菜。接下来我来给大家介绍一种萝卜咸菜的制作方法。萝卜咸菜的腌制方法香辣萝卜丝咸菜材料:青萝卜2000克、...
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腌制萝卜条怎么做-腌制萝卜条的做法
  • 腌制萝卜条怎么做-腌制萝卜条的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制萝卜条的做法步骤1、萝卜切条晒半干。2、差不多这样。3、加入辣椒粉盐抓均匀即可。4、装入容器即可。...
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腌制白萝卜的方法
  • 腌制白萝卜的方法

  • 大家一定知道白萝卜,而且也是对于我们的身体是特别的好的,那么白萝卜怎么做呢?有什么样的营养价值与功效呢?如何腌制呢?那么今天就一起来学习一些白萝卜怎么做比较好呢?有什么样的营养价值和功效呢,具体做法是什么样的呢?一起来看看吧。白萝卜怎么腌制好吃一、腌制白萝卜的好吃做...
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自腌萝卜缨怎么做-自腌萝卜缨的做法
  • 自腌萝卜缨怎么做-自腌萝卜缨的做法

  • “去年自家院里种的圆白萝卜收成不错,萝卜吃不完的做了一些酸萝卜和萝卜干,萝卜缨原本该丢弃的,我觉得可惜了,自己腌制了一坛,平时抓出来炒着配粥吃,味道非常的不错,既下饭又爽口!  今年地里的水萝卜长得也不错,今儿又拔了些水萝卜,水萝卜蘸酱吃,萝卜缨呢,炒着也吃够了,还得做成咸菜...
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自制萝卜干怎么做-自制萝卜干的做法
  • 自制萝卜干怎么做-自制萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜(7根)辅料蒜头(葱)姜(小米椒)调料酱油(醋)糖(盐)味精(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净,先切厚度一厘米的长片状,再切两刀,一刀不断的条状(这个步骤是方便晾晒),一层盐,一层萝卜,腌制两小时,中间从下往上翻动,让萝卜都浸到盐,之后倒掉腌制出...
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脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做
  • 脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆腌萝卜的做法步骤1、白萝卜半根...
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萝卜的腌制方法
  • 萝卜的腌制方法

  • 萝卜是我们比较爱吃的美食,大家知道萝卜的腌制方法吗,萝卜的吃法比较多,这款萝卜的吃法是比较容易让大家喜欢的美食,做起来也是比较方便的哟,喜欢吃萝卜的人可以多吃这款美食,对于身体健康的人来说也是非常有好处的哟。萝卜的腌制方法做法一材料:白萝卜,盐,白糖,生抽。做法:白...
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白萝卜的腌制方法
  • 白萝卜的腌制方法

  • 白萝卜是日常生活中常见的一种蔬菜,其价格便宜,营养价值高,很受大众的喜爱。白萝卜在我国有很长的历史了,古人就有研究白萝卜的各种制作方法。为了更长时间的保存白萝卜,很早以前就有了将白萝卜腌制的做法,那么白萝卜的腌制方法有哪些?一、白萝卜的功效和作用白萝卜煮食可治肺萎...
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腌萝卜皮的做法 小菜~腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做
  • 腌萝卜皮的做法 小菜~腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做

  • “喜欢吃萝卜,但是超怕萝卜皮的辣,扔了太过浪费,就想着用萝卜皮做点小菜,佐粥什么的也不错😊。”食材明细主料萝卜皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)干辣椒(两个)熟芝麻(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌萝卜皮的做法步骤1、萝卜皮用适量盐腌制,去除多余水分。2、干辣...
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怎么腌制萝卜
  • 怎么腌制萝卜

  • 萝卜是营养价值比较高的美食,大家知道怎么腌制萝卜吗,看看文章对于萝卜的介绍,让我们明白了萝卜的具体做法,这款美食可以补充我们身体的营养物质,可以调理我们的肠胃系统,吃起来口感比较清淡,是孩子们非常爱吃的健康美食。怎么腌制萝卜做法一准备萝卜条,白醋,糖,白开水,将萝卜切...
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腌萝卜条怎么腌制
  • 腌萝卜条怎么腌制

  • 晾成八成干后加调料腌制三天。腌萝卜条一定要先把萝卜用较烫的水泡一下,去除表面污垢,然后再把萝卜条放在太阳下晾至八成干,不要晾的太干了,会嚼不动。用盐、胡椒粉、花椒粉、白糖、姜粉、生抽、耗油等将萝卜条搅拌均匀,还可以将辣椒面撒在上面用热油泼一下,阴凉处放三天就可以...
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胡萝卜丝的腌制方法
  • 胡萝卜丝的腌制方法

  • 晒干后腌制即可。腌胡萝卜丝时,将胡萝卜清洗干净,切成细丝,放在通风阴凉的环境中晾晒两天,胡萝卜丝外表变干后,放入容器中,添加辣椒粉、蒜末、食用盐、白砂糖以及放凉的花椒水,加入适量的米醋,盖上盖子腌制即可。胡萝卜丝腌好后,可以当做小菜直接吃。...
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萝卜腌制方法
  • 萝卜腌制方法

  • 萝卜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜,因为它的口味是非常的好,再加上我们自古以来,对萝卜的评价都非常的高,这就导致了这种蔬菜在我们平时生活中是非常的受欢迎,那小编就带大家来了解一下萝卜腌制方法。一、萝卜腌制方法1.白萝卜,胡萝卜切成小块盛容器备用2.打开泡椒袋3...
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萝卜干的腌制方法
  • 萝卜干的腌制方法

  • 萝卜干大家都知道,这是一种非常好吃的腌制美食,它的味道非常的好吃,它的口感特别的棒,吃起来脆脆的,很是美味,所以萝卜干深受大家的喜欢,那么萝卜干的腌制方法是什么呢?小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理。一、萝卜干的腌制方法1、腌制萝卜干,先要挑选好的萝卜。萝卜...
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腌制酸萝卜怎么做-腌制酸萝卜的做法
  • 腌制酸萝卜怎么做-腌制酸萝卜的做法

  • “冬天是吃萝卜的季节,今天去菜市场买萝卜一斤才6毛钱,太划算了。想着还是做酸萝卜,反正家里人都喜欢。”食材明细主料白萝卜(5斤)小辣椒(10个)辅料白醋(1500毫升)盐(2大勺)白糖(150克)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌制酸萝卜的做法步骤1、材料:白萝卜5斤,小辣椒5个,白糖150克,白醋15...
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萝卜干腌制方法
  • 萝卜干腌制方法

  • 萝卜干在夏天这样一个食欲不振的季节可是深得大家的喜爱呢,下饭必备。但是,你有想过自己在家腌制萝卜干吗?你想知道萝卜干腌制方法吗?今天小编就带你们见识一下萝卜干的厉害。感兴趣的记得点进来看一下哦,一定不会让你失望哦。萝卜干腌制方法一、食材白萝卜、粗盐二、工具菜刀...
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泡菜萝卜的腌制方法
  • 泡菜萝卜的腌制方法

  • 相信大家一定吃过泡菜,没有吃过的一定也见过。其实泡菜最开始出现的时候呢,是古时候的一些穷人家为了能够把菜存放的久一点而想出来的腌制方法,但没想到做出来的口感还不错,至于泡菜源远流长。想不想知道泡菜萝卜的腌制方法?泡菜萝卜的腌制方法做法一主料:白萝卜2根,大葱20g,姜1...
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酱腌萝卜条的做法 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条 酱腌萝卜条怎么做
  • 酱腌萝卜条的做法 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条 酱腌萝卜条怎么做

  • “常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱人了,又总感到不太卫生,尝一点又总觉得不太适合自己的口味,今年跟朋友学了一个方法——腌萝卜条,回家一试百分百成功,实在是太好吃了,今年买了有二十斤的萝卜了,做了好多次,不少的都送亲友了,家里总剩不了多少,有意思的是这些日子天天...
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快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做
  • 快手腌制萝卜丝的做法 如何快手腌制萝卜丝 快手腌制萝卜丝怎么做

  • “今来一款:酸辣心里美萝卜丝,佐粥小菜,美味爽口!制作方法也是非常简单哦。”食材明细主料心里美萝卜(一个)花椒(适量)红椒(适量)辅料米醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手腌制萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、萝卜去皮,薄薄的一层即可。3、改刀成丝...
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白萝卜腌制萝卜条
  • 白萝卜腌制萝卜条

  • 白萝卜是我们日常所食用的萝卜中的一种,作为一种非常非常普通的蔬菜,我们很少会单独提到他。白萝卜由很多做法,比如说熬制白萝卜米粥,或者是做一款山药白萝卜粥,再或者白萝卜梨汁,都是很好的选择。那么日常生活。其实最常使用白萝卜的方法就是腌制白萝卜,今天小编教大家几招。一...
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