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关于呛拌干豆腐的家常做法的餐饮百科

呛拌干豆腐怎么做-呛拌干豆腐的做法
  • 呛拌干豆腐怎么做-呛拌干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(250g)辅料香菜(一颗)小葱(三根)盐(半勺)白糖(一勺)海鲜酱油(二勺)米醋(一勺)香油(半勺)麻油(半勺)辣椒粉(一勺)原味(口味)未知(难度)呛拌干豆腐的做法步骤1、250克干豆腐切丝,香菜/小葱洗干净切丝,备用。2、锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。3、烫好后放冷水里过几遍。4、控干...
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家常木耳炒干豆腐怎么做-家常木耳炒干豆腐的做法
  • 家常木耳炒干豆腐怎么做-家常木耳炒干豆腐的做法

  • 食材明细主料泡发木耳(100克)干豆腐(100克)黄瓜(1个)胡萝卜(1段)猪腿肉(100克)辅料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)盐(2克)胡椒粉(1克)玉米淀粉(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常木耳炒干豆腐的做法步骤1、准备好所有食材、猪腿肉切片、木耳泡发洗干净、干豆腐切菱形片用开水焯...
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干拌豆腐干儿怎么做-干拌豆腐干儿的做法
  • 干拌豆腐干儿怎么做-干拌豆腐干儿的做法

  • “干拌是四川的特色菜采用的是各种干粉拌菜今天这道干拌豆腐干儿是一道快手菜。豆腐干儿在市场上有售。价格非常的便宜。然后里面用了两种可以生吃的食材折耳根和韭菜非常的清香好吃😁”食材明细主料豆腐干儿(3个(中号))香菜(一两)小葱(二根)折耳根(一两(鱼腥草))韭菜(二两)辅料味精(半...
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家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法
  • 家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法

  • “我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎,各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。干豆腐的食用方法很多。除了可以...
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炝拌干豆腐怎么做-炝拌干豆腐的做法
  • 炝拌干豆腐怎么做-炝拌干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)大葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝。2、胡萝卜切丝。3、葱切丝。4、干豆腐下锅焯水,捞出冲凉。5、焯过水的干豆腐。6、放葱丝,胡萝卜丝,干辣椒,盐...
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家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法
  • 家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒,带上手套用手把豆...
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家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法
  • 家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法

  • “东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,一年中有半天时间,是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常难求的~大豆通...
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美味呛拌干豆腐如何做简单又好吃
  • 美味呛拌干豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟许多人喜欢吃干豆腐,大家可以尝试制作呛拌干豆腐这道菜。接下来介绍这道菜。呛拌干豆腐主要是由搭配不同的调味料烹饪而成。这道菜肴中,干豆腐是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒油让大家的味...
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辣拌干豆腐怎么做-辣拌干豆腐的做法
  • 辣拌干豆腐怎么做-辣拌干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料芝麻(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)热油(适量)辣椒碎(适量)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣拌干豆腐的做法步骤1、豆皮切成条,头上绑起来如图。2、下锅加盐煮五分钟。3、捞出过凉水。4、油温五成热下锅炸,炸制金黄色捞出备用。5、容器...
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拌干豆腐丝的做法 家常冷菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做
  • 拌干豆腐丝的做法 家常冷菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做

  • “干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。2、辣椒,切...
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家常呛拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常呛拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料土豆丝:400辅料油:适量生抽:适量盐:适量蒜瓣:适量辣椒酱:适量具体步骤1.土豆丝提前泡2小时以上2.蒜瓣拍碎3.土豆丝用热水焯一下4.捞出过一遍凉水5.加适量的盐6.加适量的生抽7.放入蒜蓉8.锅中烧热油9.快速倒...
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凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝~ 凉拌干豆腐丝怎么做
  • 凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝~ 凉拌干豆腐丝怎么做

  • “简单好吃又不乏营养的一道小菜,无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜,都非常的接地气~”食材明细主料干豆腐(两张)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝用开水烫两分钟。2、胡萝卜切丝开水烫过待用。3、平...
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呛拌土豆丝的做法 治愈系美食--呛拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做
  • 呛拌土豆丝的做法 治愈系美食--呛拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料青杭椒(适量)蒜瓣(1个)红杭椒(适量)配料白醋(1大勺)辣椒油(1小勺)花椒油(1小勺)味极鲜(1小勺)食盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)呛拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,泡去淀粉2、下锅用开水焯熟3、捞出浸凉水4、切好青红椒和拍好蒜瓣5、将沥干水分的土豆和...
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呛拌土豆丝的做法 超级开胃——炝拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做
  • 呛拌土豆丝的做法 超级开胃——炝拌土豆丝 呛拌土豆丝怎么做

  • “土豆是我们平常最爱吃的菜,炒煮炸都尝试了很多次了,今天的这道菜在餐厅里点过,没想到土豆丝呛拌出来会是如此爽脆的感觉,加上配料组合真的是另一种风味,酸甜的口感再泼上香香的麻辣花椒油,真的很开胃。”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花椒(20粒)干辣椒(5根)大蒜(适量)...
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凉拌豆腐干怎么做-凉拌豆腐干的做法
  • 凉拌豆腐干怎么做-凉拌豆腐干的做法

  • “凉拌豆腐干是夏天特别爱吃的家常下饭菜,开胃下饭。豆腐干蛋白质的含量很是丰富:其实豆腐干属于完全的蛋白产品,有人体所需要的8种氨基酸,而且比例跟人体也是比较接近,所以能够很好的被人体所吸收和利用。豆腐干卵磷脂的含量比较丰富:豆腐干中卵磷脂的含量是比较多的,这种物质...
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家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法
  • 家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法

  • 食材明细主料白豆腐干(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)蒜粒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、蒜切粒。4、红辣椒青辣椒切碎。5、锅中放油烧热,改中火,放入豆腐干煎。6、煎至两面金黄。...
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海米呛拌土豆丝怎么做-海米呛拌土豆丝的做法
  • 海米呛拌土豆丝怎么做-海米呛拌土豆丝的做法

  • “这道菜是当年老公追我的时候经常请我吃的一道菜之一。当年我工作的那条街有家新疆烤全羊,我超喜欢吃烤全羊。因为羊肉很腻,每次都再点一些清爽的拌菜,这道炝拌土豆丝就是我每次必点的一道菜。”食材明细主料后旗红土豆(一个)辅料海米(一把)调料青椒(半个)辣椒油(些许)食用油(小许)花...
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拌干豆腐怎么做-拌干豆腐的做法
  • 拌干豆腐怎么做-拌干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(250g)辅料黄瓜(200g)配料辣椒油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆腐的做法步骤1、黄瓜切丝2、豆腐皮切丝和黄瓜放一起3、适量芝麻酱温水调匀4、所有调料全放进去拌匀。...
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凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味
  • 凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味

  • “白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐(一砖)瘦肉(50克)麻油(适量)生抽(适量)四季酱(适量)生粉(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、...
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家常炒干豆腐怎么做-家常炒干豆腐的做法
  • 家常炒干豆腐怎么做-家常炒干豆腐的做法

  • “我指挥我们家妞炒的菜。”食材明细主料干豆腐(250g)辅料鸡蛋(3个)青椒(2个)胡萝卜(一段)葱花(一勺)蒜末(一勺)调料酱油(一勺)蚝油(一勺)花椒面(半勺)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。2、配菜切好备用。3、鸡蛋打散炒熟...
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家常菜尖椒干豆腐怎么做-家常菜尖椒干豆腐的做法
  • 家常菜尖椒干豆腐怎么做-家常菜尖椒干豆腐的做法

  • “下酒菜”食材明细主料尖椒(一根)干豆腐(一盒)辅料葱(半根)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、加入尖椒翻炒。6、加适量花椒粉和盐调味出锅。...
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家常版呛拌土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常版呛拌土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将土豆削皮,切成丝,用水淘两遍2.将淘完的土豆丝放锅里用水煮一下,至熟,别煮太烂了,刚一熟就捞出来过两遍凉水,让它口感是脆的3.放入盆中,放入盐,味精,糖,麻油,辣椒油,将大蒜拍碎放入,拌均匀,也可以放点儿...
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干豆腐的做法大全家常
  • 干豆腐的做法大全家常

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于干豆腐的做法大全家常,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。干豆腐的做法大全家常京酱肉丝食材:猪瘦肉200g、豆腐皮...
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凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝(干豆皮)——营养开胃家常冷菜 凉拌豆腐丝怎么做
  • 凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝(干豆皮)——营养开胃家常冷菜 凉拌豆腐丝怎么做

  • “谁说冬天必须吃热菜,适当吃点冷菜,营养又开胃,还可以降火,对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝(4张)胡萝卜(半根)黄瓜(1/4根)辅料盐(两小勺)料酒(3小勺)酱油(3小勺)香油(半小勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、将干豆皮洗干净,用热水烫一下,切成丝,装盘备用...
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凉拌干豆腐怎么做-凉拌干豆腐的做法
  • 凉拌干豆腐怎么做-凉拌干豆腐的做法

  • “这是一道东北人常吃的凉拌菜,简单好做营养爽口。”食材明细主料干豆腐(1张)香葱(2棵)红尖椒(1个)香菜(1棵)辅料香油(少许)白糖(少许)香醋(少许)酱油(少许)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌干豆腐的做法步骤1、干豆腐1张,香葱2棵,红尖椒1个,香菜1棵。2、干豆腐切丝。3、其它的青...
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