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关于麻油菊叶汤的餐饮百科

麻油菊叶汤怎么做-麻油菊叶汤的做法
  • 麻油菊叶汤怎么做-麻油菊叶汤的做法

  • “春天,菊叶来了,对于江南人来说,最鲜美不过一碗麻油菊叶汤,满满的春的气息!”食材明细主料菊花叶(250g)辅料麻油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻油菊叶汤的做法步骤1、食材,新鲜理净洗净菊叶。2、起锅放水烧开。3、下入菊叶。4、烧煮开。5、调味,放盐,鸡精即可。6...
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芹菜叶油条汤怎么做-芹菜叶油条汤的做法
  • 芹菜叶油条汤怎么做-芹菜叶油条汤的做法

  • 食材明细主料油条(1根)芹菜叶(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶油条汤的做法步骤1、食材:油条。2、芹菜叶(已清洗)。3、将油条撕开放在案板上切开。4、锅置火上,加适量的清水烧开。5、接着,下入油条和芹菜叶翻动一下。6、然后,加点盐、鸡精调味,即成...
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麻辣红油百叶怎么做-麻辣红油百叶的做法
  • 麻辣红油百叶怎么做-麻辣红油百叶的做法

  • 食材明细主料百叶(300g)辅料姜(1小块)红辣椒面(3勺)蒜(2瓣)香菜(按需)红尖椒(6个)花椒(一把)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣红油百叶的做法步骤1、百叶洗净2、锅里放姜片和盐烧开3、水开后放入百叶三滚抄熟,起锅入冷水浸泡(保持百叶脆脆的口感)4、辣椒切小,姜蒜切末5、油上锅烧热,下...
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菊花叶鹅蛋汤怎么做-菊花叶鹅蛋汤的做法
  • 菊花叶鹅蛋汤怎么做-菊花叶鹅蛋汤的做法

  • “今天做春日最美味的汤,简单易做清新明目!菊叶鹅蛋汤,食材简单,无需任何调料,简简单单就很美味!就是春的味道!”食材明细主料菊花叶(100g)辅料鹅蛋(1个)调料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菊花叶鹅蛋汤的做法步骤1、食材,自已小花盆里的菊花叶洗净,别人送的鹅蛋。2...
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菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法
  • 菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法

  • 食材明细主料菊花叶(200克)辅料鸭蛋(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花叶蛋汤的做法步骤1、汤锅先烧水,加入盐,鸡精2、水开放入菊花叶3、菊花叶烧开后打入鸭蛋4、烧好,淋入麻油。5、出锅,成品。小窍门菊花叶,是清火去热解毒之佳品。...
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菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法
  • 菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料菊叶(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊叶蛋花汤的做法步骤1、原料。2、水煮开。3、倒入菊叶。4、倒入鸡蛋液,加盐味精调味。5、成品。...
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麻油叶是什么
  • 麻油叶是什么

  • 麻油叶又叫做芝麻叶,这是南方的一种叫法。麻油叶的香味非常的浓郁,并且它的味道不会发生变化。麻油叶的用处有很多,大家可以利用麻油叶使自己制作的食物更加的好吃,尤其是喜欢这种味道的朋友。你可以用麻油叶当做辅料,你可以用它去拌菜、也可以当调料。大家其实也可以用在自己...
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油泼百叶的做法 [麻麻小厨房]油泼百叶 油泼百叶怎么做
  • 油泼百叶的做法 [麻麻小厨房]油泼百叶 油泼百叶怎么做

  • “营养成分:富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力,缓冲贫血,有利于生长发育。适宜人群:适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降,贫血,饮食积滞,肺燥肺热等症状的人群。适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、中毒、脾胃薄弱之人。食用禁忌:凡有感染性疾病、肝病、肾病、高胆固醇...
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麻酱苦菊怎么做-麻酱苦菊的做法
  • 麻酱苦菊怎么做-麻酱苦菊的做法

  • “苦菊味略苦,颜色碧绿,含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,有清热去火、抗菌、解热、消炎、明目等作用。夏季,苦菊是我的最爱,尤其是凉拌苦菊,酸甜中带着一丝苦味,呵呵,不妨来试试吧,超级简单。”食材明细主料苦菊(适量)辅料麻酱(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(适量)蒜(适量)香油(适量)...
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菊花叶大馄饨怎么做-菊花叶大馄饨的做法
  • 菊花叶大馄饨怎么做-菊花叶大馄饨的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)菊花叶(适量)馄炖皮(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)鸡蛋(1个)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花叶大馄饨的做法步骤1、将肉末加入姜葱、盐、老抽、鸡蛋。2、搅匀。3、菊花叶洗净。4、将菊叶剁碎。5、放入调好的肉末。6、搅拌均...
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油炸豆粉麻叶怎么做-油炸豆粉麻叶的做法
  • 油炸豆粉麻叶怎么做-油炸豆粉麻叶的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)黄豆面粉(200克)白糖(80克)芝麻(50克)辅料温水(200克)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸豆粉麻叶的做法步骤1、把面粉和豆粉倒入盆内,放上糖和黑芝麻,打上鸡蛋。2、用筷子搅均匀。3、再倒上200克的温水揉成面团,松弛十分二十分钟都可。4、案上施...
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清炒菊花叶怎么做-清炒菊花叶的做法
  • 清炒菊花叶怎么做-清炒菊花叶的做法

  • 食材明细主料菊花叶(250g)辅料食用油(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒菊花叶的做法步骤1、食材,洗净理好的菊花叶。2、起锅放油下入菊花叶。3、快速翻炒至熟,调味,放盐,鸡粉即可!4、成品!...
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红油苦菊怎么做-红油苦菊的做法
  • 红油苦菊怎么做-红油苦菊的做法

  • 食材明细主料苦菊(一颗)辅料生抽(适量)糖(适量)花生油(适量)小米醋(适量)盐(适量)花生(一把)红干辣椒(根据口味适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红油苦菊的做法步骤1、炸出花生,晾干去皮,用蒜臼jiu子打成块,放置2、苦菊洗净切段3、苦菊,花生碎放入容器里,加生抽,醋,糖,盐,放置4、锅里放油,七...
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麻辣苦菊怎么做-麻辣苦菊的做法
  • 麻辣苦菊怎么做-麻辣苦菊的做法

  • “苦菊一般都是凉拌,今天换了一种做法,大火爆炒,因为炸了干红辣椒和花椒,所以味道又麻又辣又香,喜欢麻辣口味的朋友们可以试一下哦!”食材明细主料苦菊(适量)辅料干红辣椒(2个)小葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)花椒(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣苦菊的做法步骤1、苦菊摘洗干净沥...
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菊叶蛋汤怎么做-菊叶蛋汤的做法
  • 菊叶蛋汤怎么做-菊叶蛋汤的做法

  • 食材明细主料菊叶(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊叶蛋汤的做法步骤1、菊叶洗净。2、鸡蛋打散。3、锅中放入适量水和盐。4、烧开后放入菊花叶。5、菊花叶烧开后放入鸡蛋。6、搅匀后烧开,关火、淋入麻油。7、成品。...
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凉拌菊花叶怎么做-凉拌菊花叶的做法
  • 凉拌菊花叶怎么做-凉拌菊花叶的做法

  • 食材明细主料菊花叶(适量)辅料香油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菊花叶的做法步骤1、一包菊花叶。2、择洗干净,撕成一根根。3、加香油,盐,醋,两小勺糖,不加糖会有点苦。4、清鲜自然又养生。...
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麻叶油饼怎么做-麻叶油饼的做法
  • 麻叶油饼怎么做-麻叶油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(2个)盐(2g)花椒叶(适量)酵母(3g)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻叶油饼的做法步骤1、面粉和鸡蛋拌匀,酵母用温水化开慢慢加入,自己掌握软硬度2、再加入盐和花椒叶粉揉匀待醒发半小时(麻叶:鲜花椒叶考干放凉,擀成粉备用)3、醒发好的面团切成小块,擀成...
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昂子鱼菊花叶汤如何做简单又好吃
  • 昂子鱼菊花叶汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料昂子鱼:两条菊花叶:半斤辅料葱:少许姜:少许蒜:少许红尖椒:少许具体步骤1.鱼洗净晾干菊花叶洗净备用2.砂锅做水烧开3.炒锅入花生油将鱼两面煎黄后加入葱姜蒜起香滴入黄酒4.再将鱼放入烧开的水中大火10分钟转小火...
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凉拌野黄菊叶怎么做-凉拌野黄菊叶的做法
  • 凉拌野黄菊叶怎么做-凉拌野黄菊叶的做法

  • “野黄菊性凉,清肝明目,降内火。嫩叶可吃,花可泡茶,老杆根可以煮水洗澡,叶花晒干可装枕头。”食材明细主料野黄菊叶(适量)辅料辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野黄菊叶的做法步骤1、野黄菊的嫩尖叶子。2、将菊叶摘洗干净。3、锅中...
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菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法
  • 菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法

  • “菊花叶:是南京地方春夏季节,独有且非常受欢迎的一道野菜;并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花脑,具有明目养颜、清凉败毒等功效;做法也很简单,鲜嫩时:和鸡蛋一起烧汤;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴里有一种特有的清香。曾经有很多生活在国外的南京人因为思念家乡,回南京探亲...
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油炸麻叶怎么做-油炸麻叶的做法
  • 油炸麻叶怎么做-油炸麻叶的做法

  • “在大多数人对年货的记忆中,妈妈忙碌的身影总是挥之不去,年货散发出浓浓的“妈妈味道“,那是记忆中最美的味道,是内心深处最温暖的味道。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(3个)辅料油(50克)黑芝麻(适量)花椒碎(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油炸麻叶的做法步骤1、...
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桑叶菊花枸杞茶怎么做-桑叶菊花枸杞茶的做法
  • 桑叶菊花枸杞茶怎么做-桑叶菊花枸杞茶的做法

  • 食材明细主料鲜桑叶(50g)金丝皇菊(5~6朵)枸杞子(30g)辅料水(1500ml)调料黄冰糖(25g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桑叶菊花枸杞茶的做法步骤1、桑叶。2、菊花,枸杞子,黄冰糖。3、桑叶摘洗干净。4、放入养生壶。5、加入1500ml的清水,用花草茶功能煮制。6、枸杞子和菊花清洗一下,洗去...
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芝麻叶汤面条怎么做-芝麻叶汤面条的做法
  • 芝麻叶汤面条怎么做-芝麻叶汤面条的做法

  • “芝麻叶,即芝麻的叶子。性平、味苦;具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能;能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。无公害、无污染、不打农药,有机蔬菜,健康营养。”食材明细主料白面粉(两勺)红薯面粉(一勺)芝麻叶(一把)辅料纯净水(少许)玉米面粉(少许)黄豆(一把)葱(少许)木耳(8...
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菊花千叶豆腐怎么做-菊花千叶豆腐的做法
  • 菊花千叶豆腐怎么做-菊花千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(1块)辅料淀粉(适量)番茄酱(1勺)浓缩橙汁(1勺)白糖(1勺)水(1勺)酸咸(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花千叶豆腐的做法步骤1、超市买来的千页豆腐。2、分成四块。3、如图放上筷子。4、横着切完竖着切。5、切好的千叶豆腐。6、下锅焯水。7、拍上干淀粉。8、油温六...
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菊花叶鱼圆汤怎么做-菊花叶鱼圆汤的做法
  • 菊花叶鱼圆汤怎么做-菊花叶鱼圆汤的做法

  • 食材明细主料菊花叶(适量)鱼圆(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菊花叶鱼圆汤的做法步骤1、锅中烧水,水开后放入菊花叶2、煮至菊花叶变色后放入鱼圆(鱼圆做法请看我的菜谱)3、加入适量盐煮开后关火淋入麻油4、成品...
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