- “现在这个季节,香菜特别便宜,用香菜炒的鸡丝,清香可口,味道鲜美。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料香菜(500g)调料料酒(适量)白胡椒粉(少许)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)葱花(适量)姜片(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝,用料酒,白胡椒粉,盐,鸡精,...
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- “老吃白米粥也怪没新意的,偶尔自己创新下也不错哇~~嘿嘿,好东西大家分享”食材明细主料香菇(适量)大米(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)鸡胸脯肉(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡丝粥的做法步骤1、准备鸡肉一块2、香菇放盐水洗净备用3、将鸡肉改刀切丝备用4、...
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- “对于爱吃香菜的人,这是很下饭的一道菜。这个菜还可以换成芫爆鸡丝,芫爆肚丝,芫爆里脊,做法一样,区别是芫爆菜不能用香菜叶的,只用香菜梗,我在家做菜,没有这么多讲究,我家也都是香菜控,所有整棵香菜都用来炒菜了。”食材明细主料鸡胸(适量)香菜(适量)调料白胡椒粉(适量)料酒(适量)蒜(适量)葱...
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- “出去外食,在饭店点了叫花鸡,可是时间好久,等服务员端上来,都吃不动啦,直接没吃,拆开分了带回家。”食材明细主料鸡脯肉(120克)大葱(80克)麻辣椒(20克)鸡精(小许)芝麻油(2克)生抽(5克)辅料黑芝麻(小许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡丝的做法步骤1、材料处理好。2、辣椒切丝。3、葱...
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- 食材明细主料香干(300克)鸡丝(二两)韭菜(一把)葱(一段)姜(一块)蒜(五六粒)花椒(十几粒)干辣椒(五六个)杭椒(一个)猪油(适量)色拉油(适量)辅料味极鲜生抽(一汤勺)蚝油(一汤勺)胡椒粉(1/3勺)鸡粉(半勺)盐(一点点)香油(几滴)料酒(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡丝炒香干的做法步骤1、香干改刀斜切,...
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- “酥脆可口。既可以下饭,又可以当零食。鸡脯肉相对于其他的肉来做这道菜要容易的多,因为他比较嫩,比较容易熟。里面的调料也可以根据个人的口味变化是一道简单的快手菜。”食材明细主料鸡脯肉(一块)姜(二片)黄瓜(半根)辅料色拉油(一勺)盐(少许)五香粉(半匙)孜然粉(少许)烧烤粉(1/5匙)白芝麻(...
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- 食材明细主料西生菜(适量)煮蛋(1个)调料肉丝小鸡枞菌香覃(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝香覃拌鸡蛋西生菜的做法步骤1、取西生菜。2、撕成块装盘。3、煮熟的鸡蛋去壳。4、分成小块放生菜上。5、取自己做的肉丝小鸡枞菌香覃。6、香覃放鸡蛋上。7、拌匀即可。小窍门...
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- 食材明细主料鸡脯肉(半个)香菜(1把)辅料葱(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)花椒粉(适量)油(适量)香油(适量)红油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝拌香菜的做法步骤1、鸡脯肉煮熟,放凉后撕成条。香菜摘洗干净。2、葱姜蒜切成末,辣椒切小段。3、香菜切段,和鸡丝...
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- “一款低脂营养粥。”食材明细主料燕麦(两勺)生菜(适量)鸡胸肉(适量)香菇(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡丝香菇燕麦粥的做法步骤1、准备:泡好的香菇,鸡胸肉,生菜。2、免煮燕麦。3、香菇切丝。4、鸡胸肉切丝加姜丝,...
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- “这是一道非常适合新手做的菜,非常简单,调味也只用了一种调料——丘比沙拉汁。这款焙煎芝麻口味的沙拉汁有一些北方人喜欢的芝麻酱的味道,还有一点点沙拉酱的味道,最适合用来拌菜拌面了。如果你是厨房小白或者实在是懒得油盐酱醋折腾,那就试试这款丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁吧...
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- 食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料柱候酱(适量)姜丝(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香鸡丝的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放放姜丝炒出香味。2、再把蒜倒入一起翻炒然后盛起。3、把已经用十三香、生抽、白糖腌过切成丝的鸡腿肉放入大火翻炒。4、鸡肉炒至快熟的时候...
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- 食材明细主料生菜(适量)芫荽(适量)大米(适量)鸡(适量)香菇(适量)奄制鸡用调料油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)鱼露(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菜丝香菇鸡粥的做法步骤1、准备材料。2、鸡洗净切件,下调料奄制,芫荽、葱、生菜切碎备用。3、适量大米入沙煲中加...
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- “香辣肉丝是一道山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。”食材明细主料香菜(300g)瘦肉(少量)胡萝卜(1根)辣椒(1个)辅料色拉油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜肉丝的做法步骤1、准备如下食材。2、煮瘦肉洗净切丝。3、胡萝卜洗净,削皮,切丝。4...
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- “方子来自吃货眼中的世界,略有改动”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料豌豆(适量)柠檬(1个)葱花(适量)姜片(适量)花椒(适量)配料葵花籽油(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠香鸡丝的做法步骤1、原料图2、柠檬洗净,用削皮器把皮削下来,加适...
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- “即可当菜又克当小零食的香炒鸡丝”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料白芝麻(适量)调料味达美秘制鲜蚝油(一勺)生抽(一勺)食盐(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉煮熟后撕成小块2、加入生抽,味达美秘制鲜蚝油,食盐,白糖搅拌均匀3、锅内加入适量食...
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- 食材明细主料小油菜(200克)鸡脯肉(30克)辅料大蒜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝油菜的做法步骤1、1、鸡脯肉30克,洗净。2、2、小油菜洗净沥水。3、3、料酒适量。4、4、胡椒粉适量。5、5、水淀粉适量。6、6、蒜切...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(半个)配料烤肉酱(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香鸡丝的做法步骤1、准备好材料。2、切好青红椒,胡萝卜丝。3、干净的碗内加入盐半勺,白糖少许,胡椒粉,鸡精适量,清水2大勺搅拌成料汁。4、鸡胸肉解...
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- “这个菜颜色好看,又快捷。做这道菜关键不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。”食材明细主料鸡胸(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜胡萝卜炒鸡丝的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸肉切...
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- 食材明细主料龙口粉丝(一把)鸡蛋(两个)小香菜(一两)辅料盐(适量)胡椒粉(少量)食用油(适量)料酒(少量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜粉丝鸡蛋汤的做法步骤1、1.龙口粉丝一把热水泡软洗净2、2.鸡蛋打散加少许料酒调匀,小香菜切小段3、3.炒锅入适量油烧热,先倒入鸡蛋液快...
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- “经典菜总是百吃不厌,喜欢吃鱼香味的菜,每次做鱼香肉丝都能光盘,把猪肉换成鸡肉,低脂营养又开胃,十来分钟就能搞定,鲜香嫩滑,下饭神菜。”食材明细主料鸡脯肉(1块)青椒(1个)胡萝卜(1段)木耳(4朵)辅料小葱(2根)姜(4片)蒜(3瓣)剁椒(1勺)调料红烧酱油(1勺)蚝油(1勺)味极鲜酱油(3勺)料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(1勺...
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- “有妈妈跟我说,鸡胸肉的肉质有些老,1岁多的宝宝难咀嚼,怎么做才好呢?鸡胸肉以高蛋白、低脂肪在减脂界很受喜欢。已经不再吃泥糊的宝宝,想要轻松吃鸡肉,只需要加2样东西就可以使鸡肉变得意想不到的嫩哦。鸡肉和常见的绿叶菜组合,做成了这道羹汤,加了些海苔,增加了海的鲜味”食材明...
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- “鸡香丝瓜简单方便的做法,融合了浓浓的鸡肉味道,清爽鲜香,就像真正的鸡肉味道。”食材明细主料丝瓜(500g)辅料盐(2g)鸡粉(4g)青椒(2个)食用油(200ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡香丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净,切片。2、锅中注入食用油。3、倒入切好丝瓜翻炒至断生。4、放入...
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- “今天来个榨菜鸡丝,榨菜,一种百搭的小菜。”食材明细主料榨菜(两小袋)鸡胸肉(一块)辅料红尖椒(半个)香菇(三朵)蚝油(一小勺)生抽(一小勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)鸡蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)榨菜鸡丝的做法步骤1、备好食材。2、香菇焯水。3、把鸡胸肉,青红椒和烫好的香菇切成丝,葱姜蒜...
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- “很普通的一道下饭菜,各地的做法不同,味道也千差万别,厨艺多么高超的厨师都不敢说自己做的最正宗,我认为作为一个烹饪爱好者,能够做出适合自己的口味就OK,下面我把我的做法介绍给大家。”食材明细主料鸡胸肉(250克)青椒(一个)胡萝卜(半根)笋丝(150克)黑木耳(20克)辅料葱白(一小段)大蒜(三瓣...
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- 食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料黄瓜(1根)调料葱白(适量)姜(适量)八角(1颗)香叶(1片)小葱(1颗)香菜(1颗)白芝麻(1匙)料酒(10ml)盐(适量)辣椒面(1匙)蒜(3瓣)小米椒(1个)生抽(1匙)醋(2匙)鸡精(少许)白糖(半匙)食用油(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉洗净,冷水入锅煮出浮沫,捞出洗净...
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