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关于刺激味蕾的下饭菜~水煮牛肉的餐饮百科

水煮牛肉的做法 刺激味蕾的下饭菜~水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 刺激味蕾的下饭菜~水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “这几天是真的热,热得我不不想进厨房,也不想吃饭。可是我家少年的三餐必不可少!好吧,下饭菜,不用明火烹饪,尽量选择远离热源~所以我做了一锅水煮牛肉。”食材明细主料牛肉(350g)豆腐皮(120g)青菜(200g)粉带(150g)黄豆芽(100g)辅料鸡蛋清(1个)淀粉(1勺)调料干红辣椒(25g)生姜(5片)大蒜(5瓣)花椒(4g)青...
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刺激味蕾的辣炒春笋肉片如何做简单又好吃
  • 刺激味蕾的辣炒春笋肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟辣炒春笋肉片,都说人生无辣不欢,很多人想去成都街头走一走,大抵是为了当地的美食,辣妹子辣辣辣,辣妹子不怕辣。辣炒春笋肉片,香辣无比,肉肉入味。让我垂涎三尺的是,春笋也融入香辣。学会这道菜,我们不用出远门,奔走...
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水煮牛肉的做法 冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做
下酒菜水煮牛肉怎么做-下酒菜水煮牛肉的做法
  • 下酒菜水煮牛肉怎么做-下酒菜水煮牛肉的做法

  • “家庭版水煮牛肉,麻辣鲜香,下酒下饭都是很不错的。”食材明细主料牛里脊(300克)金针菇(200克)辅料郫县豆瓣酱(2勺)生抽(一勺)盐(适量)料酒(一勺)生粉(适量)生姜(2片)大蒜(3瓣)小米辣(4个)香菜(一颗)辣椒粉(适量)食用油(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)下酒菜水煮牛肉的做法...
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煮牛肉冷水下锅还是热水下锅
  • 煮牛肉冷水下锅还是热水下锅

  • 冷水。使用冷水煮牛肉可以使牛肉在冷水中慢慢升温,以达到去除血沫去除膻味慢慢变熟的情况,若是使用热水烫煮牛肉的话,会出现外部已经熟透,而内里依然是生的情况,而且不利于去除牛肉的腥臭味。处理好你后的牛肉可以继续炖煮后食用,也可以炒制后食用。...
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刺激味蕾的醋拌线辣椒如何做简单又好吃
  • 刺激味蕾的醋拌线辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟醋拌线辣椒是一道喜欢醋味,喜欢辣味朋友们的福音。而且这道是凉拌菜,在夏日炎炎的夏天,这道菜最适合不过了。天气热煮热菜的话,煮的人热吃的人也热,所以学会制作这道醋拌线辣椒的凉拌菜就可以清爽地愉快地吃了...
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能刺激味蕾的辣椒营养价值高吗?
  • 能刺激味蕾的辣椒营养价值高吗?

  • 常言道:甜酸苦辣咸是为五味。可是辣却不是一种味道,而是一种刺激。有不少小伙伴喜欢追寻这种刺激,而他们追寻的途径就是——辣椒。辣椒是被引入中国的一种食材,这种外来食材却在中国被广泛推广。那么大家那么喜欢的辣椒,它的营养价值高吗?又有着怎么样的功效呢?一、辣椒营养价值...
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水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鲜香下饭菜 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鲜香下饭菜 水煮牛肉怎么做

  • “大热的天很多人都觉得胃口受到严重的影响,常常只思茶水不思饭菜。诗心却没有什么大改变,依旧是那个一顿不吃饿得慌的人儿,无论清淡的还是重味的,都是吃嘛嘛香。”食材明细主料牛肉(500克)娃娃菜(一颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)香菜(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)...
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辣肉酱的做法 刺激你的味蕾【辣肉酱】 辣肉酱怎么做
  • 辣肉酱的做法 刺激你的味蕾【辣肉酱】 辣肉酱怎么做

  • “面条是最无味的食物,但无论它与什么搭配,都会变成意想不到的美味道!就好像生活中的好多事,看似没有什么特别,但就是多加了一点点的点缀,也许就会大不一样!天气热,会让人很没胃口,所以会有不少人有苦夏的的毛病。呵呵,我可不是,我是那种喝口凉水都长肉的人~~不过咱家那几个活宝到夏天...
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麻辣水煮牛肉,麻辣下饭,挑战你的味蕾图解
  • 麻辣水煮牛肉,麻辣下饭,挑战你的味蕾图解

  • 最近天气逐渐转凉了,所以就决定做些辛辣的食物来暖暖身子,今天制作的这道麻辣水煮牛肉,使用的是比较新鲜的牛肉,而且这道菜不是用油炒的,而是用麻辣味的汤将牛肉煮熟的,肉片滑嫩,具有川菜的麻、辣、烫的风味,让你吃上一口就辣翻天!主料牛肉:300g辅料豆芽:150g香菜:2根火锅底料:50g豆瓣...
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水煮牛肉的做法 水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊,不是说横切牛肉竖切鸡嘛,商贩牛肉也帮我竖切…牛肉很容易成熟,在半熟熟的时候就可以捞出了,最后淋油上桌,成熟度刚刚好。小美这边10秒都没用到,由于家庭火力的限制,速度已经算满的了~这么多的辣椒,看上去是不是很辣??其实香度大于辣度呢,干辣椒...
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刺激味蕾的辣炒脆笋如何做简单又好吃
  • 刺激味蕾的辣炒脆笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣炒脆笋是一道很开胃十分下饭的菜,辣辣的十分刺激人的胃口哦~特别是喜欢吃辣椒的人肯定会喜欢这道菜。当辣椒的辣融入酸笋的酸,这两个味道层次是非常丰富的,不论是色泽还是香气味道都会很吸引人呢,你还在犹...
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酸菜火烧鸡如何做简单又好吃-刺激味蕾的开胃大肉菜
  • 酸菜火烧鸡如何做简单又好吃-刺激味蕾的开胃大肉菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料童子鸡:1000四川酸菜:100辅料辣豆瓣酱:2汤勺泡椒:少许葱末:少许蒜末:少许干红辣椒:少许香油:少许香葱:适量植物油:1汤勺具体步骤1.童子鸡洗净去掉鸡屁股和翅尖后剁成小块备用,泡菜改刀切成小块。2.锅底倒少许色拉油,...
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水煮肉片的做法 麻辣江湖之下饭硬菜——水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 麻辣江湖之下饭硬菜——水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “身在巴蜀,必定对纵横川渝的下饭硬菜——水煮肉片耳熟能详。水煮肉片以其独特的麻、辣、鲜、香、滑,刺激着一代又一代川渝人的味蕾,成为川渝两地朋友聚餐必点的川味名菜之一。今天就给大家带来麻辣江湖之下饭硬菜——水煮肉片。”食材明细主料猪前夹肉(500g)辅料莴笋尖(250g)平...
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水煮肉片的做法 #味蕾的刺激#水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 #味蕾的刺激#水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,荤素塔配,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。也是我喜食肉肉之一!”食材明细主料猪梅花肉(300克)油麦菜(200g)辅料老姜(适量)大蒜(三瓣)大葱(一节)香葱(一颗)淀粉(2勺)盐(适量)干辣椒(7个)花椒(45颗)料酒(一勺)花椒面(...
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水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多,搜肠刮肚的也就想起那么几道,想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧,虽然很大众,可是很经典!此菜红绿相映,香味浓郁,麻辣回香,风味独特,为川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜馆也是我必点的一道菜。”食材明细主料牛里脊肉(300克)...
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刺激味蕾的香烤培根土豆如何做简单又好吃
  • 刺激味蕾的香烤培根土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时10分钟香烤培根土豆:培根的搭配可以让食物很出彩,所以吃的场合总少不了美味的培根。火锅有培根,烧烤有培根。那么现在土豆搭配培根来搞事情啦。用细腻的培根融入丝滑的土豆,别提别美味啦。是不是跃跃欲试呢?那...
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味蕾刺激的四川辣椒油如何做简单又好吃
  • 味蕾刺激的四川辣椒油如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟四川辣椒油是喜欢吃辣的朋友们的福音,特别是四川的肯定不陌生,这个四川辣椒油是狠辣的辣椒油,南方的还有不太能吃辣的估计闻到味道就觉得狠辣。这个四川辣椒油没有尝试过的人可以自己制作,自己尝试一下,说不定...
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煮牛肉是冷水下锅还是热水下锅
  • 煮牛肉是冷水下锅还是热水下锅

  • 热水。煮牛肉时,把锅中水烧热再下牛肉炖煮,这样可以保证牛肉的有益物质不会外溢,使得肉味鲜美。首先大火烧开后,揭开锅盖炖20分钟以去除牛肉异味,加入盐等进行调味然后盖上盖子,用小火焖煮牛肉入味。烧煮过程中,若发现水少,应加开水。...
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萝卜干咸菜图解-一款可以刺激味蕾爽口开胃的小菜
  • 萝卜干咸菜图解-一款可以刺激味蕾爽口开胃的小菜

  • 今天做的这道美食是萝卜干咸菜,属于东北的一道咸菜小吃。它最大的特点就是爽口,开胃,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。在家人或自己没有胃口的时候,不妨在家里做上一款爽口开胃的萝卜干咸菜,刺激一下味蕾。主料晾晒萝卜干:适量大...
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刺激味蕾的香辣趐尖如何做简单又好吃
  • 刺激味蕾的香辣趐尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟翅尖的美味往往在见到它的一瞬间就体验到了,肉质耐嚼和薄薄的骨头,总是给人一种可以永远嚼下去的感觉,若是火候得当,适当的调味更是能够给予舌尖及其美味的刺激,刺激味蕾的香辣趐尖作为最为常见的一种烹饪方法...
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味蕾刺激的水煮猪肉片的做法如何做简单又好吃
  • 味蕾刺激的水煮猪肉片的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟水煮猪肉片的做法看似很复杂很难,其实都是非常简单,而且是又简单又好吃的一道菜,这道菜相信很多人都会喜欢吃的,特别是喜欢吃肉的或者喜欢吃辣的更是爱吃,简直就是福音。光听到名字就分泌口水了,闻到味道就受不...
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“一锅魔汤”时刻刺激你的味蕾-牛魔王火锅加盟优势如何
  • “一锅魔汤”时刻刺激你的味蕾-牛魔王火锅加盟优势如何

  • 重庆火锅历来保持着巴渝的独特风味,来重庆怎能不吃火锅呢?这一理念已经遍及每个喜好美食的人心中。小编要给大家推荐一个独具巴渝特色的火锅——牛魔王火锅。牛魔王火锅保持巴渝村淘风情,传承健康绿色的饮食理念。坚持推出属于自己品牌特色的菜系,更以独特标语吸引众多美食搜...
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水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “经典川菜----水煮肉片的牛肉版本,味道一样经典。”食材明细主料牛肉(250克)油菜(250克)辅料淀粉(10克)五香粉(5克)花生油(10克)干红辣椒(5克)水(500ml)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入碗中加入调料A。3、抓匀腌制10分钟。4、油菜清洗干净。...
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【家庭版水煮肉】-香~辣~麻~嫩,充分满足你的味蕾-水煮肉
  • 【家庭版水煮肉】-香~辣~麻~嫩,充分满足你的味蕾-水煮肉

  • “秋季是添膘的季节,这个时候对热腾腾的食物总是不能抗拒,尤其是水煮类的,好久没有做了,不知道会不会失手,做好迫不及待尝了一口肉,哇~~真嫩,汤再来一口,哇~~又麻又香正中我的胃口。我确信,每次看到这样的图片,我的口水会再次泛滥,即便是才刚刚吃好的现在,一想到刚才的味道又是满嘴口...
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