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关于卷饼之蒸菜饦怎么做的餐饮百科

卷饼之蒸菜饦怎么做-卷饼之蒸菜饦的做法
  • 卷饼之蒸菜饦怎么做-卷饼之蒸菜饦的做法

  • “台风天,昨晚部门聚餐后,小伙伴们都去K歌了,我驱车赶紧回来陪我家爸爸,俩人电话就敲定去看个午夜电影~,喜欢黄渤,去影院观影去……赞赞👍赞赞,强力推荐。大周末睡到自然醒,肚子咕咕响,脑子里过电影似的想象着冰箱里有啥,吃啥呢?外面大雨倾盆,只能在家自己琢磨琢磨。”食材明细主料茄...
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美味的饦饦馍如何做简单又好吃
  • 美味的饦饦馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟饦饦馍是是做牛羊肉泡馍用的,是用平底锅烙制的小饼。制作方法有2种:一种是烫面,也就是俗称的死面;还有一种是半发面。第一种适合做牛羊肉泡馍,煮后不散、不粘、入味又筋道。想吃羊肉泡馍,又远离西安,就自己动手在...
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薄饼卷菜的做法 【开封】薄饼卷菜 薄饼卷菜怎么做
  • 薄饼卷菜的做法 【开封】薄饼卷菜 薄饼卷菜怎么做

  • “薄饼,烙的轻点,可以卷菜,也是烙薄饼的一种吃法”食材明细主料面粉(适量)生菜(适量)牛肉(适量)青蒜(适量)辅料黄豆酱(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄饼卷菜的做法步骤1、面粉活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧40分钟2、饧好的面团揪成小挤子,擀成薄园皮3、秀秀擀的薄皮4、平底锅上...
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蒸卷饼怎么做-蒸卷饼的做法
  • 蒸卷饼怎么做-蒸卷饼的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)普通面粉(适量)香菇(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸卷饼的做法步骤1、普通面粉缓缓加水和成柔软适中的面团2、分成小面团3、擀面杖擀成薄薄的面皮4、将锅烧热先放一张面皮在蒸笼里蒸...
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杂菜卷饼怎么做-杂菜卷饼的做法
  • 杂菜卷饼怎么做-杂菜卷饼的做法

  • “这是早餐做的卷饼,搭配了一杯果汁,果汁这种卷饼像春卷,润润的春卷皮,包着各种自己喜欢的馅料。现在天热了,早餐的时候吃不下太热的食物,这样常温的东西,孩子们倒是很喜欢。”食材明细主料春卷皮(适量)胡萝卜丝(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜卷饼的做法步骤1、准备...
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小吃饦饦馍如何做简单又好吃
  • 小吃饦饦馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟下面我要带大家认识的是回族的一种小吃,它就是饦饦馍,这种饦饦馍应该可以说是回族比较具有代表性之一的一类小吃了。它的制作方法也比较讲究,不仅对揉面的技术有要求,而且对火候的要求也是极高的,所以才能做出...
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春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法
  • 春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法

  • “春天了,正是吃韭菜的好季节”食材明细主料韭菜(适量)面粉(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之韭菜饼的做法步骤1、准备原料2、韭菜切碎。面粉加清水、少许盐搅拌成稀糊3、韭菜碎加入稀面糊里4、搅拌均匀5、热锅凉油,倒入韭菜面糊,转动锅子使面...
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蒸白菜卷怎么做-蒸白菜卷的做法
  • 蒸白菜卷怎么做-蒸白菜卷的做法

  • “冬季里的大白菜成了餐桌上常见的食材,今天介绍一款营养的做法,让大白菜也吃的很有味道。”食材明细主料黑木耳(5g)胡萝卜(80g)猪肉(200g)辅料白菜(8片)香油(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)生粉(少许)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸白菜卷的做法步骤1、猪肉洗净剁成...
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苋菜卷饼的做法 苋菜馍【苋菜卷饼】 苋菜卷饼怎么做
  • 苋菜卷饼的做法 苋菜馍【苋菜卷饼】 苋菜卷饼怎么做

  • “今年初遇,怎能放过?一片片绿中透着点点斑驳红的小嫩芽,还未见她红色满眼呢;苋菜,我只爱这么吃,没有之一!”食材明细主料苋菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)鸡精(3g)辅料香葱(50g)盐(13g)面粉(550g)水(320g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苋菜卷饼的做法步骤1、先把面和水倒入到盆里,和成面团后...
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蒸饼卷芹菜怎么做-蒸饼卷芹菜的做法
  • 蒸饼卷芹菜怎么做-蒸饼卷芹菜的做法

  • “蒸饼卷芹菜,会让孩子在开心中吃一顿美味的晚餐。”食材明细主料面粉(300g)芹菜(400g)辅料油(适量)洋葱(小半个)酱(适量)五香粉(1小勺)盐(1小勺)蚝油(1汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒸饼卷芹菜的做法步骤1、面粉加水和成柔软的面团,要比包饺子面软一点就可以。饧20分钟。2、芹菜...
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蒸饼卷菜怎么做-蒸饼卷菜的做法
  • 蒸饼卷菜怎么做-蒸饼卷菜的做法

  • “常常偷懒用饺子皮做春饼,很方便也很简单,把饺子皮抹油叠放然后擀开蒸熟就能用了,口感好还超薄。可最近出了点儿小问题,搬家后一直没有找到品质好的饺子皮,买了几次,都不是很理想,包饺子皮有些厚,做春饼吃起来竟然是咸的,索性放弃了用饺子皮的想法,不如自己和面擀饼吧。自己擀饼比...
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饼卷菜的做法 立春到,饼卷菜 饼卷菜怎么做
  • 饼卷菜的做法 立春到,饼卷菜 饼卷菜怎么做

  • “简单方便,少油健康😄”食材明细主料面粉(适量)苦瓜(1个)辣椒(适量)方火腿(适量)洋葱(半个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼卷菜的做法步骤1、热水加入适量的盐,和成面团,醒面,待用。2、醒面好了,分成大小适合的剂子。3、剂子,刷适量...
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早餐美味饦饦馍如何做简单又好吃
  • 早餐美味饦饦馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:45分钟今天介绍的这个饦饦馍,喜欢吃羊肉泡馍的朋友应该不会陌生。它就是羊肉泡馍中必须用到的东西。我去西安的时候尝了一口,从此就再也忘不了,但是家乡又远离西安,怎么办呢?所以我选择了自己在家做,虽说做出来可能不...
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素菜卷饼怎么做-素菜卷饼的做法
  • 素菜卷饼怎么做-素菜卷饼的做法

  • “素菜卷饼,我最喜欢的一款快手餐,做便当也是很棒哒!时蔬随意搭配,营养又美味!”食材明细主料面粉(适量)时蔬(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素菜卷饼的做法步骤1、面粉加水调制成糊状,醒至无颗粒状2、平底锅入油,盛入面糊烙至两面上色3、取出晾凉4、依次烙好备用...
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蒸春饼的做法 无法自拔到卷、卷、卷滴美食--蒸出来滴【蒸春饼】 蒸春饼怎么做
  • 蒸春饼的做法 无法自拔到卷、卷、卷滴美食--蒸出来滴【蒸春饼】 蒸春饼怎么做

  • “本是北方人滴我突然好想好想念家乡的味道!就是想吃春饼卷卷卷,尽管桑拿房一样滴天气也无法阻挡我滴思乡之情!真的好好吃!好香!好香!就算中暑也值得啦!”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(2-3g)水(350g)土豆(4个)韭菜(若干)瘦肉(300g)甜面酱(若干)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒸春饼的做法...
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水蒸饼卷咸菜丝怎么做-水蒸饼卷咸菜丝的做法
  • 水蒸饼卷咸菜丝怎么做-水蒸饼卷咸菜丝的做法

  • “要说啥菜最下饭,当属我们的临沂特色辣炒辣疙瘩咸菜了,但是今天只是家常饭没有哪个是主角,咸菜好吃、土豆丝好吃、水蒸饼也好吃。”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(5g)土豆(2个)咸菜(1个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水蒸饼卷咸菜丝的做法步骤1、首先把面粉放点盐一半开水和面...
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蛋菜卷饼 卷饼怎么做-卷饼的做法 酱肉卷饼
  • 蛋菜卷饼 卷饼怎么做-卷饼的做法 酱肉卷饼

  • “爱心早餐。儿女早餐两种卷饼下肚一上午能量满满,充满活力。”食材明细主料酱肉(适量)面粉(400克)卤鸡蛋(数枚)辅料榨菜(适量)生菜(一颗)尖椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卷饼的做法步骤1、面粉加水,和成软面团。2、多放干面,擀成长饼,可薄一些,抹一层油。抹油前长饼...
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蒸包菜卷怎么做-蒸包菜卷的做法
  • 蒸包菜卷怎么做-蒸包菜卷的做法

  • “日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品...
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蒸饼卷芹菜如何做简单又好吃
  • 蒸饼卷芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:400面粉:300辅料盐:适量辣酱:适量五香粉:适量油:适量蚝油:适量洋葱:半个具体步骤1.面粉加水和成柔软的面团,要比包饺子面软一点就可以。饧20分钟。2.芹菜摘洗干净,开水迅速烫一下过凉。3.饧好的面团分成小...
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蒸饼卷菜如何做简单又好吃
  • 蒸饼卷菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料孜然等各种调味品:适量辅料具体步骤1.面粉加水揉成一个光滑略硬的面团。盖上保鲜膜醒半小时至软硬适中。醒面的时候来准备卷菜。锅中刷油,鸡蛋打散摊蛋皮。老豆腐切成厚约8mm的片两面煎至金黄。2.热锅凉油...
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墨西哥味道之卷饼怎么做-墨西哥味道之卷饼的做法
  • 墨西哥味道之卷饼怎么做-墨西哥味道之卷饼的做法

  • “墨西哥卷饼可以自由组合,鳄梨酱,西红柿香芹碎,酸奶油是关键,配上喜欢的肉类”食材明细主料牛肉(适量)牛油果(适量)西红柿(适量)香芹(适量)小洋葱(适量)生菜(适量)黄椒(适量)酸奶油(适量)薄饼(适量)青柠檬(适量)新鲜辣椒(适量)奶酪碎(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普...
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饦饦馍和白吉馍什么区别
  • 饦饦馍和白吉馍什么区别

  • 1、制作方法不同。饦饦馍中会加入碱面促使其发酵后放入焖锅内烤熟,而白吉馍则是加入酵母后使其发酵膨胀后蒸熟的一种面食。2、食用方法不同。饦饦馍一般用于西安的羊肉泡馍,干食口感干噎到泡食却美味可口,而白吉馍一般将其制作成肉夹馍食用。...
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香菜饼卷的做法 电饼铛——香菜饼卷 香菜饼卷怎么做
  • 香菜饼卷的做法 电饼铛——香菜饼卷 香菜饼卷怎么做

  • “想不到单位里是个长龙卧虎的地方,同事教的,只要不怕胖,饼里面放些猪油搅拌更酥,更好吃。怕胖的话加普通油搅拌也可以。”食材明细主料香菜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)面粉(适量)猪油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜饼卷的做法步骤1、香菜洗净。2、香菜切碎,打入一个鸡蛋,...
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韭菜盒子之蒸菜卷如何做简单又好吃
  • 韭菜盒子之蒸菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量鸡蛋:五个韭菜:六两辅料盐:适量葱花:适量香菜:适量豆豉:少许具体步骤1.韭菜洗净切碎2.用盐将水分腌出3.和面,面和好要醒半小时以上备用4.蛋加盐打散5.油大火烧热,倒入蛋汁转小火煎6.翻过来煎另一面7....
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翡翠卷饼的做法 【醉卧于山水之间】翡翠卷饼 翡翠卷饼怎么做
  • 翡翠卷饼的做法 【醉卧于山水之间】翡翠卷饼 翡翠卷饼怎么做

  • “昨天晚上我有点累,想早点睡,当然想让她作陪。她躺在床上则翻来覆去睡不着,然后说了句:“睡不着,我要去浏览山水了。”什么?浏览山水?我顿时坐起来,摸摸她的额头,没发烧吧?然后她给我讲,清朝的张潮有一本书叫《幽梦影》,里面有一句话叫:“文章是案头之山水,山水是地上之文章。”浏览山...
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