![让营养翻倍！-鳕鱼胶和花胶的区别有哪些？正确购买]( "让营养翻倍！-鳕鱼胶和花胶的区别有哪些？正确购买")
- 鱼胶是鱼体组织的胶原制成的水产品，目前市场上主要是鳕鱼胶，主要产自北欧和西欧地区，与之相似的花胶，是一种大型海鱼的鱼肚，主要产自印度和巴基斯坦地区。那么鳕鱼胶和花胶的区别在哪呢?如何食用更营养健康，下面一起来了解一下吧。一、鳕鱼胶和花胶的区别鳕鱼胶属于胶原物质，泡...
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![花胶奶冻的做法 花胶（鱼胶）奶冻 花胶奶冻怎么做]( "花胶奶冻的做法 花胶（鱼胶）奶冻 花胶奶冻怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（适量）牛奶（250ml）辅料红枣（2-3颗）冰糖（适量）原味（口味）未知（难度）花胶奶冻的做法步骤1、鱼胶加姜用清水泡软（期间多换水没那么腥）或上过蒸。2、泡好的鱼胶切小块，加少量清水红枣去核隔水炖半个钟加入冰糖可以适当甜一点没那么腥，炖至冰糖溶化即可。3、关火加入牛奶，（我不...
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![阿胶糕和阿胶的区别]( "阿胶糕和阿胶的区别")
- 阿胶糕和阿胶的区别大家知道吗，可以看看文章的详细介绍，一般来说，阿胶糕是可以直接吃的，但是阿胶不同，是需要加工以后才可以吃的美食，这款美食对于女性来说是比较滋补的美食，可以用于调理女性朋友的身体哟，非常有效果。阿胶糕和阿胶的区别在药店买回的阿胶是原料,需要加工才能服...
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![花胶鸡的做法 补气健脾花胶鸡 花胶鸡怎么做]( "花胶鸡的做法 补气健脾花胶鸡 花胶鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）花胶（适量）瘦肉（适量）辅料黄芪（适量）淮山（适量）枸杞（适量）黑木耳（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花胶鸡的做法步骤1、花胶泡发。2、鸡肉和猪肉飞水。3、黄芪洗净放入锅中。4、淮山去皮放入锅里。5、放入飞水的鸡肉。6、花胶放入。7...
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![阿胶和阿胶糕的区别]( "阿胶和阿胶糕的区别")
- 阿胶是我们大家平时听说的比较多的一种药材了，比如有时候我们会服用这样一种药，东阿阿胶胶囊，它的主要成分就是阿胶，由此可见，阿胶在我们平常生活中的应用是多么的广泛，那小编就为大家讲解一下阿胶和阿胶糕的区别。阿胶和阿胶糕的区别1、阿胶和阿胶糕的区别在药店买回的阿胶是...
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![阿胶和阿胶糕哪个好]( "阿胶和阿胶糕哪个好")
- 大家一定吃过阿胶和阿胶糕，阿胶和阿胶糕其实都是用阿胶，做出来的，阿胶的作用非常的大，它的医用功效是非常的多的，而且阿胶的营养价值也是非常的高的，因为它是属于中药材吗，那么就有人问小编了阿胶和阿胶糕哪个好，小编就针对这个问题，为大家做出了资料整理。阿胶和阿胶糕哪个好首先...
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![阿胶固元膏和阿胶糕的区别]( "阿胶固元膏和阿胶糕的区别")
- 阿胶糕状态为固体块状，固元膏多为软固体或者呈现流质的状态。从做法上来讲的话，阿胶膏是将原材料直接熬制而成，而固元膏是需要把原材料磨制成粉，隔水蒸熟的。阿胶糕多为真空包装，可以开袋即食，而固元膏是瓶装的，可以用来泡水喝。...
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![花胶可以制作哪些美食-鱼胶和花胶有什么区别]( "花胶可以制作哪些美食-鱼胶和花胶有什么区别")
- 鱼鳔的干制品是许多养生和保健人士推崇和喜爱的食品，它与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，它含有极高的营养成分。但是许多人对它的称呼不同，有的人叫它鱼胶，有的人又叫它花胶，那么鱼胶和花胶有什么区别吗?花胶可以制作哪些美食?一、鱼胶和花胶有什么区别鱼胶和花胶其实是没有区...
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![蛋花桃胶怎么做-蛋花桃胶的做法]( "蛋花桃胶怎么做-蛋花桃胶的做法")
- “简单美味，健康营养，滑嫩可口。”食材明细主料桃胶（15g）鸡蛋（一个）辅料纯净水（适量）枸杞（十几粒）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋花桃胶的做法步骤1、桃胶备用。2、放入碗中。3、倒入适量纯净水，泡发一夜，如图所示。4、鸡蛋敲入碗中，用筷子搅散。5、枸杞备用。6、锅中放入适量水，...
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![花胶泡发全过程的做法 鱼胶花胶泡发全过程 花胶泡发全过程怎么做]( "花胶泡发全过程的做法 鱼胶花胶泡发全过程 花胶泡发全过程怎么做")
- “购买鱼胶前首先要认清鱼胶的品种，这样选购时才不会一头雾水。鱼胶根据产地、鱼种等多种因素，被分成不同品种，其中，北海鱼胶就是近年来较受欢迎的一种鱼胶。其实，鱼胶不用泡发也是可以的，Summer经常直接放入煲汤砂锅里一起煲！这样炖出来的鱼胶完全不粘锅，搭配鸡肉一起炖，炖出来的...
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![鱼胶和什么一起炖最好-鱼胶和花胶有什么区别]( "鱼胶和什么一起炖最好-鱼胶和花胶有什么区别")
- 大家都知道鱼胶吗？吃鱼胶对身体很多的好处呢。鱼胶本身含有很多对人体非常好的东西，所以也是深受很多人的喜爱。那么大家知道鱼胶和花胶有什么区别吗?鱼胶和什么一起炖最好呢？不知道的话，就跟随着小编的脚步，一起来好好的了解一下吧。一、鱼胶和花胶有什么区别鱼胶和花胶指的...
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![红枣桃胶新西兰花胶汤怎么做-红枣桃胶新西兰花胶汤的做法]( "红枣桃胶新西兰花胶汤怎么做-红枣桃胶新西兰花胶汤的做法")
- “桃胶，含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽，也能帮助增强抵抗力。搭配补血益气的红枣和综合滋补的新西兰花胶，这款汤真的是无敌的好喝又营养！不过桃胶再好吃，也不要“过度”，一周吃1-2次...
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![花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶，胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做]( "花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶，胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做")
- 食材明细主料鱼胶（4-5个）辅料红枣（少许）调料鸡腿（1个）姜片（2-3片）花胶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪小一点，然后放入高压锅加入适量水压15分钟。3、鸡腿用料酒腌制20分钟，现在焯水，捞出洗净...
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![牛奶花胶怎么做-牛奶花胶的做法]( "牛奶花胶怎么做-牛奶花胶的做法")
- 食材明细主料花胶（少许）辅料红枣（适量）枸杞（适量）牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛奶花胶的做法步骤1、加水放红枣枸杞蒸。2、加鲜牛奶。3、成品完成。...
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![烧花胶怎么做-烧花胶的做法]( "烧花胶怎么做-烧花胶的做法")
- “花胶即鱼肚，滋补美容品，现市场上价格上涨。烹饪花胶涨发过程起到决定性的作用，涨发到位的花胶口感爽脆弹性好。”食材明细主料干花胶（100克）辅料油（适量）盐（适量）虾米（20克）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）烧花胶的做法步骤1、鱼肚用二成的油温，泡至开始收缩时打起。2、放入...
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![牛奶炖花胶的做法 【广东】牛奶炖花胶 牛奶炖花胶怎么做]( "牛奶炖花胶的做法 【广东】牛奶炖花胶 牛奶炖花胶怎么做")
- “花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶极有滋补食疗作用，花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。第一次自己发花胶炖花胶！”食材明细主料泡发鱼肚（80g）红...
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![花胶汤怎么做-花胶汤的做法]( "花胶汤怎么做-花胶汤的做法")
- “益气补血，补充胶原蛋白，花胶是女人养生美颜的佳品。”食材明细主料花胶（1只）辅料鲜人参（一根）盐（适量）红枣（2颗）料酒（适量）水（适量）姜片（2片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶汤的做法步骤1、先提前12小时泡发花胶。2、泡好后清洗干净，加入鲜人参，姜片，料酒，加水后，用电炖锅加水炖40分...
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![花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做]( "花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做")
- “先简单的介绍下什么是花胶也就是鱼胶？它其实就是鱼鳔的干制品。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高84.2%，脂肪仅为0.2%。鱼...
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![花胶煲鸡的做法 花胶煲鸡—养颜美容汤 花胶煲鸡怎么做]( "花胶煲鸡的做法 花胶煲鸡—养颜美容汤 花胶煲鸡怎么做")
- “花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶有丰富胶质见称，故称花胶；有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。”食材...
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![它和阿胶、桃胶哪个好-明胶有什么用途]( "它和阿胶、桃胶哪个好-明胶有什么用途")
- 食用明胶用途广泛，尤其在甜品制作中至关重要，酸奶、冰淇凌、果冻和马蹄糕，就连创意无限的翻糖蛋糕都离不开食用明胶，可谓是甜品界的粘连高手，小编带大家一探究竟?一、什么是食用明胶食用明胶是食品添加剂的一种，有乳化、凝固、稳定和增稠的作用。比如，小朋友们爱吃的棉花糖和软...
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![酿花胶的做法 酿花胶~~发上来诱惑大家 酿花胶怎么做]( "酿花胶的做法 酿花胶~~发上来诱惑大家 酿花胶怎么做")
- “这款花胶塞肉（也叫酿花胶）是孩子们的最爱哦，吃完嘴巴粘粘的，孩子们夸张的表达，嘴唇像是涂了万年胶水，张不开了，哈哈~~”食材明细主料花胶（15头左右）猪肉（250g）香茹（5朵）葱（1根）辅料酱油（1勺）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿花胶的做法步骤1、取花胶若干2、放入锅中3、水煮开3分钟4、...
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![牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶（鱼胶） 牛奶炖花胶怎么做]( "牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶（鱼胶） 牛奶炖花胶怎么做")
- “牛奶炖花胶（鱼胶）”食材明细主料牛奶（250lm）干鱼胶（15-20g）辅料冰糖（适量）生姜（4片）奶香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶炖花胶的做法步骤1、1,鱼胶清洗切条状备用！2、,牛奶入炖盅，下鱼胶，加1片生姜，炖2.5小时。3、开盖加冰糖，盖上半小时后出锅，就可以享用了小窍门温馨提示，不要加水，要...
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![桃胶和李子胶一样吗]( "桃胶和李子胶一样吗")
- 不一样。首先桃胶是可以食用的，而李子胶却不能食用。桃胶可以和银耳一起煲羹，将银耳和桃胶分开泡发，然后在砂锅或者电饭煲里熬，熬到浓稠软烂即可。桃胶含有丰富的胶原蛋白，食用价值高，可以搭配莲子、枸杞、红枣等食材一起煲羹汤食用。...
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![阿胶糕和阿胶哪个好]( "阿胶糕和阿胶哪个好")
- 阿胶是我们平时生活中经常服用的一种药品，我给大家举个例子，比如我们经常服用的阿胶胶囊，最主要的成分就是阿胶，由此可见阿胶在我们的生活中应用是多么的广，既然它有这么深厚的群众基础，我们就了解一下阿胶糕和阿胶哪个好。一、阿胶糕和阿胶哪个好阿胶好1、阿胶的介绍阿胶为一...
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![炖花胶怎么做-炖花胶的做法]( "炖花胶怎么做-炖花胶的做法")
- “花胶，也叫鱼膘，补充体力，增强免疫，美容养颜。”食材明细主料花胶（75克）鸡肉（250克）辅料盐（少许）姜（1小块）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖花胶的做法步骤1、花胶用清水浸泡4个小时。2、鸡肉斩件。3、把花胶洗净，放入电压力煲内，姜1块，水适量，鸡肉一同放入压力锅内盖上盖，...
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味味甜
