![自制麻辣香肠怎么做-自制麻辣香肠的做法]( "自制麻辣香肠怎么做-自制麻辣香肠的做法")
- 食材明细主料后腿肉（十二斤）小肠（半副）老姜（100克）高度白酒（半斤）辅料辣椒粉（120克）食盐（180克）花椒粉（50克）红曲粉（15克）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制麻辣香肠的做法步骤1、买来的小肠，这里是一整副，十二斤肉是用不完的，我做了两次。2、小肠翻过来反复清洗干净，然后用筷子死死的夹...
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![自制川味麻辣香肠-川味麻辣香肠]( "自制川味麻辣香肠-川味麻辣香肠")
- “香肠从小就爱吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作，做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边，这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过，但也看妈妈灌过，为了更有把握，还特意上网查找有关放制调料的配比，再综合自己的口味来进行调味。制作过程很幸苦，从买肉...
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![自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎么做]( "自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣烫料（50g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青豆（20g）红辣椒（1个）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣粉的做法步骤1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用2、锅中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水烧开，小火煮5分钟4、放入泡好的红薯粉烧开，盛入碗中。5、...
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![自制麻辣烫怎么做-自制麻辣烫的做法]( "自制麻辣烫怎么做-自制麻辣烫的做法")
- 食材明细主料火锅丸子（适量）虾（适量）金针菇（1把）娃娃菜（1颗）辅料牛奶（1袋）香菜（1颗）调料火锅底料（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣烫的做法步骤1、虾去头剥皮洗净，开背去虾线。2、娃娃菜洗净。3、金针菇切掉根部洗净，金针菇和火锅丸...
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![蒸麻辣香肠怎么做-蒸麻辣香肠的做法]( "蒸麻辣香肠怎么做-蒸麻辣香肠的做法")
- 食材明细主料香肠（2段）辅料无（适量）调料无（适量）麻香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸麻辣香肠的做法步骤1、从冰箱取出两节香肠。2、放到淘米水中泡一个小时。3、放入蒸锅中，水开后改小火蒸二十分钟。4、凉一凉5、切片。6、装入碗中。...
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![自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做]( "自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（300克）盐渍肠衣（适量）辅料白酒（10克）鸡蛋（1个）水（100克）红曲米粉（5克）配料盐（15克）白糖（5克）五香粉（5克）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲米粉5克或：现成香肠调料适量白酒10克水100克鸡蛋1个2、...
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![自制麻辣粉怎么做-自制麻辣粉的做法]( "自制麻辣粉怎么做-自制麻辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉条（200克）麻辣油（10克）香葱（10克）花生碎（15克）香醋（10克）盐（适量）辅料花椒油（10克）香肠（一根）蒜末（10克）蚝油（5克）生抽（10克）青菜（50克）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣粉的做法步骤1、红薯粉条提前用凉水泡软，香肠切片，香葱切小段，蒜切碎末，熟花生碎备用。2、碗里倒入生...
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![自制麻辣喷香小龙虾怎么做-自制麻辣喷香小龙虾的做法]( "自制麻辣喷香小龙虾怎么做-自制麻辣喷香小龙虾的做法")
- “外面去吃的小龙虾看起好舒服，几个人喝点儿夜啤酒，一整就是几大盘。就是感觉出去吃有点儿热，来回也比较麻烦，要是能躲在家里吹着空调/喝着冰啤酒/吃着小龙虾那才舒服，懒人有懒方法，用浓缩火锅底料整出来的小龙虾，味道不比外面的差，吃起巴适得板。”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料...
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![酱香麻辣肥肠的做法 酱香+麻辣肥肠 酱香麻辣肥肠怎么做]( "酱香麻辣肥肠的做法 酱香+麻辣肥肠 酱香麻辣肥肠怎么做")
- 食材明细主料肥肠（适量）洋葱（半个）辅料大葱（半根）花椒（适量）青椒（2根）红椒（适量）七月鲜豆瓣酱（1勺）酱油（一勺）黄酒（适量）醋（1半勺(调味用)）糖（半勺(调味用)）姜（几片）大蒜头（半个）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香麻辣肥肠的做法步骤1、准备好材料。肥肠切段!我用的肥肠是卤过的，没卤的要先煮熟...
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![自制麻辣香干的做法 翠翠美食坊自制麻辣香干 自制麻辣香干怎么做]( "自制麻辣香干的做法 翠翠美食坊自制麻辣香干 自制麻辣香干怎么做")
- 食材明细主料自制腊香干（300g）辅料辣椒粉（10g）花椒粉（5g）生姜（两片）食用油（300g）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣香干的做法步骤1、农家柴火熏制腊香干300g切片备用2、锅里放油烧热，切片的香干下锅油炸，不要炸太老，然后捞出，留少许底油3、...
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![自制麻辣香锅怎么做-自制麻辣香锅的做法]( "自制麻辣香锅怎么做-自制麻辣香锅的做法")
- “劳累的工作过后来一盆麻辣香锅，再来点雪碧，小确幸就是这么简单”食材明细主料脆皮肠（适量）黄瓜（1根）金针菇（适量）玉米（1根）火锅丸子（适量）豆芽（适量）鱼豆腐（适量）青菜（适量）洋葱（1个）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（适量）火锅料（一包）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）自制麻辣香锅的做法步骤1、准备食材，清洗干净，切...
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![自制麻辣拌怎么做-自制麻辣拌的做法]( "自制麻辣拌怎么做-自制麻辣拌的做法")
- 食材明细主料茼蒿（适量）豆腐皮（适量）豆腐泡（适量）金针菇（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）小米辣（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制麻辣拌的做法步骤1、一，将蒜，姜，小米辣切成末，和花椒一起放入盘中备用。2、二，将茼蒿菜洗净切成段，用开水焯八成熟后捞出，用冷...
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![自制四川麻辣香肠怎么做-自制四川麻辣香肠的做法]( "自制四川麻辣香肠怎么做-自制四川麻辣香肠的做法")
- “春节快临近了，自己就喜爱在家捣鼓春的美食。今日，我开始制作川味麻辣香肠，自己制作干净、卫生……”食材明细主料猪腿肉（3斤）辣椒面（6两）花椒粉（3两）胡椒粉（2克）食盐（3克）白糖（4克）姜末（适量）白酒（20克）鸡精（1勺）辅料猪肠衣（2根）麻辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）高级（难度）自制四川麻辣香肠的做法步骤1、...
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![麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法]( "麻辣香肠怎么做-麻辣香肠的做法")
- 食材明细主料猪肉（5斤(2肥8瘦)）猪肠衣（1包）调料盐（60g）花椒面（15g）胡椒粉（15g）十三香（5g）味精（10g）白糖（50g）白酒（50g）细辣辣面（50g）辅料灌肠器（1个）棉线（少许）牙签（5根）麻辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣香肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉5斤。2、肠衣用清水洗干净，再给清水里加几滴白酒泡半小时以...
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![自制麻辣香锅的做法 自制麻辣香锅——简单健康又对味 自制麻辣香锅怎么做]( "自制麻辣香锅的做法 自制麻辣香锅——简单健康又对味 自制麻辣香锅怎么做")
- 食材明细主料鱼丸（适量）甜不辣（适量）对虾（适量）蟹排（适量）鱼排（适量）海参丸（适量）油麦菜（适量）娃娃菜（适量）撒尿牛丸（适量）脆皮肠（适量）小油菜（适量）干豆皮（适量）土豆片（适量）藕片（适量）辅料酷克壹佰麻辣香锅调料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣香锅的做...
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![自制香肠-香肠]( "自制香肠-香肠")
- 食材明细主料猪肉（30斤）盐（180克）糖（180克）十三香（一盒）辅料白酒（250克）肠衣（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制香肠的做法步骤1、准备好猪肉，去皮。2、切成小块，加盐、糖、十三香、白酒搅拌均匀，腌2个小时入味。3、灌入肠衣中。4、用线扎成一段一段的，用针扎些小空。5、晾晒半...
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![自制川味麻辣香肠“原创”如何做简单又好吃]( "自制川味麻辣香肠“原创”如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪后腿肉：5000肠衣：8米辅料花椒面：30白酒：150姜汁：30白糖：35辣椒面：80鸡精：15精盐：120具体步骤1.备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣2.肉去皮洗净3.肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干净，也顺便检查肠衣是否有...
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![麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠（超多步骤图详解） 麻辣香肠怎么做]( "麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠（超多步骤图详解） 麻辣香肠怎么做")
- “傻妞我出生在一个不做腊味的地方，在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠，腊肉这些美味。大学的时候，重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享，第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候，突然就很想吃香肠，在某宝里搜了好久，看到店铺里...
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![灌肠机自制香肠的做法 家庭轻松自制香肠——灌肠机自制香肠全攻略 灌肠机自制香肠怎么做]( "灌肠机自制香肠的做法 家庭轻松自制香肠——灌肠机自制香肠全攻略 灌肠机自制香肠怎么做")
- “自己可以动手在家轻松制作健康、美味香肠！在以前我认为这种想法简直就是天方夜谭，虽然我知道可以用漏斗或大可乐瓶剪开当漏斗，再套上肠衣，然后把腌好的肉一点点往里塞，但从来未曾动过心想亲自实践一下，因为这活可一点儿不轻松，太繁琐、太太麻烦了！想想就止步了！但现在不同了，我有...
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![麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做]( "麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做")
- 食材明细主料前腿肉（10斤）辅料盐（100g）十三香（45g）姜粉（15g）辣椒粉（200g）花椒粉（50g）白糖（15g）白酒（100g）麻辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）普通（难度）麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色，放凉，用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色，放凉，用料理机磨成花椒粉。3、姜粉，姜晒干磨成粉。4、盐渍肠衣，来自...
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![蒜香麻辣肠怎么做-蒜香麻辣肠的做法]( "蒜香麻辣肠怎么做-蒜香麻辣肠的做法")
- “自己做的放心姥姥姥爷很喜欢呢～”食材明细主料猪肉（适量）辣椒（适量）肠衣（适量）淀粉（适量）麻油（适量）辅料蒜（适量）麻辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）蒜香麻辣肠的做法步骤1、猪肉我选的是七分瘦三分肥，选好肉绞成肉馅按照个人的喜好也可以是肉糜或者肉粒2、所有调味品放入肉馅里搅拌我...
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![香煎麻辣肠怎么做-香煎麻辣肠的做法]( "香煎麻辣肠怎么做-香煎麻辣肠的做法")
- 食材明细主料麻辣肠（适量）辅料油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎麻辣肠的做法步骤1、麻辣肠。2、切片。3、锅子烧热放入肠片。4、两至煎至金黄色。5、码盘即可。6、开动啦。...
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![自制麻辣香肠炒木耳如何做简单又好吃]( "自制麻辣香肠炒木耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟自制家常版的麻辣香肠炒木耳，口口美味无法停止，不仅仅是十分美味而且特别有营养，多吃木耳有好处，麻辣香肠本身就是自带辣的，而且我多加了些辣椒，吃着感觉是非常爽，越辣越想吃，我多吃了一碗饭呢。特别下饭，所以深深...
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![自制麻辣香肠如何做简单又好吃]( "自制麻辣香肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪前腿肉：5000盐渍猪肠衣：5-6根辅料盐：120辣椒面：40花椒面：30白糖：30胡椒粉：6麻椒粉：10王守义十三香：20白酒：100具体步骤1.把调味料中的所有材料倒入盆中，充分搅拌均匀，放置20备用。2.肉让卖肉老板切成小片。3.把...
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![自制香肠怎么做-自制香肠的做法]( "自制香肠怎么做-自制香肠的做法")
- 食材明细主料猪肉（2斤）辅料香肠五香粉（适量）玉米淀粉（适量）葱姜水（适量）肠衣（适量）调料盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡蛋（1个）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制香肠的做法步骤1、成品图。2、制作方法：一斤半肉馅搅碎有颗粒刚好，半斤肉切薄片备用。3、加入适量香肠五香粉。4、加入适量盐...
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味味甜
