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关于大白菜肉馅生煎包的做法步骤的餐饮百科

大白菜肉馅生煎包怎么做-大白菜肉馅生煎包的做法
  • 大白菜肉馅生煎包怎么做-大白菜肉馅生煎包的做法

  • “冬天到了,大白菜就是应季的当家菜了。用大白菜包饺子,包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的馅,是前一天包饺子多下来的。今天就用这个馅做生煎包。包包子,也是在小时候十年动乱时期就学会的。生煎包,应该是肉包子的豪华版吧?”食材明细主料面粉(500克)糖(3克)发酵粉(5克)温水(2...
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白菜肉馅包怎么做-白菜肉馅包的做法
  • 白菜肉馅包怎么做-白菜肉馅包的做法

  • 食材明细主料白菜(1棵)辅料猪肉(4两)配料十三香(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜肉馅包的做法步骤1、白菜一棵,清洗干净后,剁碎,剁的时候适量放点盐比较容易剁。2、肉买回后也剁碎,用绞肉机绞碎也行,我喜欢手工剁的。更何况今天有帮手。白菜,肉...
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白菜肉末香菇生煎包怎么做-白菜肉末香菇生煎包的做法
  • 白菜肉末香菇生煎包怎么做-白菜肉末香菇生煎包的做法

  • “生煎包,味道不错,早餐来一份。”食材明细主料香菇(适量)肉末(适量)白菜(适量)低粉(500克)温水(250克)酵母粉(3克)调料盐(少许)生抽(3克)胡椒粉(3克)玉米油(5克)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜肉末香菇生煎包的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀,加入低粉揉成光滑面团,发酵两倍大。2、肉...
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南瓜猪肉馅生煎包怎么做-南瓜猪肉馅生煎包的做法
  • 南瓜猪肉馅生煎包怎么做-南瓜猪肉馅生煎包的做法

  • “外焦里嫩,清香可口。”食材明细主料普通面粉(适量)嫩南瓜(适量)猪肉馅(半斤)辅料酵母(少许)白糖(少许)纯净水(适量(40度左右))调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜猪肉馅生煎包的做法步骤1、嫩南瓜洗净,擦丝,剁碎,南瓜碎和猪肉馅放入盆中加适量盐、...
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白萝卜豆腐馅生煎包怎么做-白萝卜豆腐馅生煎包的做法
  • 白萝卜豆腐馅生煎包怎么做-白萝卜豆腐馅生煎包的做法

  • “香酥美味。”食材明细主料白萝卜(一个)豆腐(一块)辅料葱(一根)酵母(少许)白糖(少许)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)花生酱(少许)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜豆腐馅生煎包的做法步骤1、白萝卜洗净,削皮,擦丝,焯水三分钟,捞出,挤出多余水分,剁碎备用。2、豆...
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粉条肉馅生煎包怎么做-粉条肉馅生煎包的做法
  • 粉条肉馅生煎包怎么做-粉条肉馅生煎包的做法

  • “休假的最大好处是时间自由,我早早起来发面做生煎包,小康奶奶煮稀饭炒咸菜,我们各司其职,一天滋润的小日子又从早上拉开了.做包子的面是从乡下小姨家带回来的,自家的产的小麦磨的,粉条肉馅的小包子全家大爱。”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)粉条(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料油...
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生煎瓜皮馅肉包子怎么做-生煎瓜皮馅肉包子的做法
  • 生煎瓜皮馅肉包子怎么做-生煎瓜皮馅肉包子的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)西瓜皮(适量)姜(适量)面粉(适量)酵母(适量)淀粉(适量)葱(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎瓜皮馅肉包子的做法步骤1、面粉和酵母混合,加清水揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处饧发2、瘦肉、姜剁成末,加盐、料酒...
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豇豆肉馅生煎包怎么做-豇豆肉馅生煎包的做法
  • 豇豆肉馅生煎包怎么做-豇豆肉馅生煎包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豇豆肉馅生煎包的做法步骤1、豇豆焯水后搅细,与肉末、葱末、蒜泥,盐、生抽、蚝油拌匀成馅。2、面粉、酵母拌匀,加水和成光滑面团,盖保鲜...
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猪肉白菜生煎包怎么做-猪肉白菜生煎包的做法
  • 猪肉白菜生煎包怎么做-猪肉白菜生煎包的做法

  • “食欲不振的夏天,一锅发面生煎包,一碗粥或豆浆,就是吃得很舒服的一餐。和普通的发面包子相比,生煎包不但有同样绵软的外皮,还有煎得金黄的脆底,饱满多汁的内馅,每一口都是大满足。想吃的话,就跟我一起看看怎么做出好吃的生煎包吧。(喜欢一咬出汁多的,拌馅时可以加就快猪皮冻就可以...
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白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法
  • 白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(适量)前腿肉(适量)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉馅煎饼的做法步骤1、做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。2、白菜叶焯烫软捞出过凉水。3、将白菜叶改刀切细。4、白菜加入肉馅...
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白菜牛肉生煎包怎么做-白菜牛肉生煎包的做法
  • 白菜牛肉生煎包怎么做-白菜牛肉生煎包的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(250克)大白菜(200克)葱姜末(1勺)花椒粒(1匙)盐(5克)白砂糖(5克)蚝油(1勺)五香粉(1匙)黑胡椒粉(0.5匙)香麻油(1ml)中筋面粉(250克)温水(120克)酵母(3克)玉米油(20ml)辅料清水(100ml)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜牛肉生煎包的做法步骤1、面粉中加入酵母搅拌均匀2、温水将白砂...
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葱姜肉馅生煎包怎么做-葱姜肉馅生煎包的做法
  • 葱姜肉馅生煎包怎么做-葱姜肉馅生煎包的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)面粉(400g)鸡蛋(2个)辅料小葱(40g)生姜(一块)盐(20g)生抽(50ml)老抽(10ml)黑芝麻(一汤匙)黑胡椒(5g)麻油(5ml)花椒油(5ml)料酒(15ml)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱姜肉馅生煎包的做法步骤1、两三个小时发酵好的面,擀成包饺子皮2、生姜葱剁肉馅加鸡蛋加水搅拌3、包好以...
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肉末茄子馅生煎包怎么做-肉末茄子馅生煎包的做法
  • 肉末茄子馅生煎包怎么做-肉末茄子馅生煎包的做法

  • “昨晚上3点、被我家咪咪叫醒了、原来它饿了、它带我去它吃的地方、好聪明哈、结果我睡不着了、就发了面、早上做了生煎包、本来是包子、可电饼档深度不够、直接压成饼了、😄反正都一样、呵呵。”食材明细主料自发粉(300g)辅料肉馅(200g)茄子(1个)大葱(1颗)调料五香粉(1勺)甜面酱(1...
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好吃的大白菜肉馅生煎包如何做简单又好吃
  • 好吃的大白菜肉馅生煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟好吃的大白菜肉馅生煎包以其可爱圆润的造型俘虏了广大吃货的心。只有亲历亲为方能体会到喜悦。生煎包味美鲜香,外壳金黄酥脆。那么,跟着菜谱一起学习这道可以吸引吃货的小零食吧!耐心制作,细心烹饪。这样的话...
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用腊肉做包子馅的包子具体步骤
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤

  • 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做
茴香肉馅生煎包怎么做-茴香肉馅生煎包的做法
  • 茴香肉馅生煎包怎么做-茴香肉馅生煎包的做法

  • “茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。茴香是人们日常生活中经常食用的一种蔬菜,因为它有其独特的香味所以很多人都非常喜欢吃,但是我却偏偏不喜欢茴香的味道,不知道有没有人跟我一样?记得有次在外面买的包子咬了一口发现是茴香馅的,当...
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瓠子肉馅生煎包怎么做-瓠子肉馅生煎包的做法
  • 瓠子肉馅生煎包怎么做-瓠子肉馅生煎包的做法

  • “生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包,烹制过程中融煮、蒸、煎于一体,刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。前两天去菜市场买菜时,摊主给我推荐了用瓠子加肉做馅,第一次这样搭配,包入生煎小包做馅给家人吃。结果...
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素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做
  • 素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做

  • “我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^”食材明细主料面粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(适量)包菜(适量)虾米(适量)木耳(适...
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韭菜鸡蛋馅生煎包怎么做-韭菜鸡蛋馅生煎包的做法
  • 韭菜鸡蛋馅生煎包怎么做-韭菜鸡蛋馅生煎包的做法

  • “聚散终有时再见亦有期愿我们都能活成自己喜欢的样子”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)豆腐皮(适量)饺子皮(适量)辅料食盐(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)白糖(适量)淀粉(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋馅生煎包的做法步骤1、韭菜洗净切碎2、豆腐皮切碎3、鸡蛋炒熟后跟韭菜豆皮倒...
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生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做

  • “自己做的生煎包要比外面的干净,至少猪肉吃的放心~自己做也不是很麻烦~可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可~”食材明细主料面粉(适量)夹心肉(一斤)荠菜(一斤)肉皮冻(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备适量的面粉,加入...
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生煎鱼肉馅包子怎么做-生煎鱼肉馅包子的做法
  • 生煎鱼肉馅包子怎么做-生煎鱼肉馅包子的做法

  • “看煎好的包子。”食材明细主料鲜精鱼肉(1公斤)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)花椒粉(适量)油(适量)香油(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎鱼肉馅包子的做法步骤1、把鱼肉切块,用机器绞成馅。2、不能太碎也不能太大块。3、全部绞好的精鱼肉馅。4、姜和葱切段。5、做...
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白菜生煎包怎么做-白菜生煎包的做法
  • 白菜生煎包怎么做-白菜生煎包的做法

  • “第一次做发面生煎包,非常成功😊。”食材明细主料中筋面粉(300g)白菜(适量)辅料香菇(适量)鸡蛋(2只)水(150g)调料蚝油(适量)盐(适量)糖(10g)酵母(3g)油(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜生煎包的做法步骤1、酵母加入温水融化。2、面粉,10克糖,1克盐,10克油一起放入料理机。3、再...
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白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法
  • 白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法

  • “这是一种普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包还是外脆里嫩的,再沾点豆豉辣椒还是算得上美味滴.....”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)辅料虾皮(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜素...
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白菜猪肉馅煎包怎么做-白菜猪肉馅煎包的做法
  • 白菜猪肉馅煎包怎么做-白菜猪肉馅煎包的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)白菜(200克)面粉(400克)辅料橄榄油(1勺)香油(2勺)花椒粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)蚝油(1勺)酱油(1勺)盐(少许)料酒(半勺)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉馅煎包的做法步骤1、猪肉馅姜末切好。2、放入耗油,酱油,料酒拌匀。3、白菜洗净。4、切好的白菜。5、所有食...
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