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关于茶树菇炒蒜苗的餐饮百科

茶树菇炒蒜苗怎么做-茶树菇炒蒜苗的做法
  • 茶树菇炒蒜苗怎么做-茶树菇炒蒜苗的做法

  • “茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。”食材明细主料茶树菇(300克)蒜苗(2棵)蒜头(2瓣)生姜(2片)小米椒(1个)黑椒粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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白玉菇炒蒜苗怎么做-白玉菇炒蒜苗的做法
  • 白玉菇炒蒜苗怎么做-白玉菇炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料白玉菇(125g)蒜苗(150g)红椒(一点点)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒蒜苗的做法步骤1、备好食材。2、蒜苗洗净切段,白玉菇去蒂洗净,红椒切丝。3、坐水,水开后放入白玉菇和红椒,开锅30秒后捞出过凉。4、坐锅点火倒油葱花爆香...
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酱炒茶树菇怎么做-酱炒茶树菇的做法
  • 酱炒茶树菇怎么做-酱炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇((鲜)250克)辅料姜(2片)蒜(2粒)青椒(1个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇去除根部,洗净沥干水份。2、姜切末、蒜切末、青椒切段。3、锅内热油后,将茶树菇放入锅中油炸。4、炸约一分钟后,盛出控油。5、锅留底油,下...
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蒜香茶树菇怎么做-蒜香茶树菇的做法
  • 蒜香茶树菇怎么做-蒜香茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(30克)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜香茶树菇的做法步骤1、食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、蒜末。2、将茶树菇放在案板上切成段。3、接着,将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入蒜...
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蘑”力“食”足——茶树菇炒牛柳 茶树菇炒牛柳怎么做-茶树菇炒牛柳的做法 “
  • 蘑”力“食”足——茶树菇炒牛柳 茶树菇炒牛柳怎么做-茶树菇炒牛柳的做法 “

  • “儿子上高中时,我常做牛肉,酱牛腱、烧牛腩、煎牛扒、炒牛柳都是我的拿手菜。孩子上学很累,牛肉能很好的补充体力,低脂肪高蛋白是肉中骄子。”食材明细主料牛里脊(250克)茶树菇(200克)辅料红菜椒(1/2个)绿菜椒(1/2个)配料葱(1段)姜(1小块)蒜(3瓣)蚝油(15ml)黄酒(20ml)酱油(10ml)盐(3克)白砂糖(少许)花...
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蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做
  • 蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做

  • “慈菇炖鸡、焖肉都很好吃,它有其独特的美味,甘香粉糯,是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃,所以以往每年不用说都会买好几斤的,今年他说太贵了没买!没法只得自已大年三十冒着强风细雨去街上买了几斤回来,以下是没吃完...
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茶树菇炒什么
  • 茶树菇炒什么

  • 1、是干的茶树菇可以和肉类一起炒一起炖,茶树菇比较吸油而且比较香,茶树菇炒或者炖鸡肉或者猪肉,是一个不错的选择,既美味还健康。2、是较为新鲜的茶树菇,可以和青红辣椒一起清炒,味道也是十分鲜美的。3、茶树菇也可以和猪骨一起搭配,不仅使用价值高,还美味,这何尝不是一个好的选...
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鲜菇炒蒜苗怎么做-鲜菇炒蒜苗的做法
  • 鲜菇炒蒜苗怎么做-鲜菇炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料鲜菇(300g)蒜苗(2条)辅料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇炒蒜苗的做法步骤1、将蒜和蘑菇清洗干净。2、蒜苗切成段,蘑菇对半切开。3、起锅热油,放入蒜苗炒至变色。4、再放入蘑菇。5、加适量的盐炒软后,放点水盖盖焖2分钟。6、开盖后放入蚝...
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小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法
  • 小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)茶树菇(100g)辣椒(50g)辅料香菜(适量)酱油(少许)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇泡发三小时,洗干净挤干水分。2、五花肉洗干净,去皮切成片。3、姜蒜洗干净切成片,辣椒洗净斜切成段,香菜洗净切段。4、...
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蒜苗肉片炒茨菇怎么做-蒜苗肉片炒茨菇的做法
  • 蒜苗肉片炒茨菇怎么做-蒜苗肉片炒茨菇的做法

  • “这是老公最爱吃的一道菜,现在我也爱上了。”食材明细主料茨菇(适量)蒜苗(适量)瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗肉片炒茨菇的做法步骤1、猪瘦肉洗净,切薄片,用蚝油,米酒,生抽,红薯淀粉抓匀腌制10分钟。2、茨菇切掉头和尾,去...
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爆炒茶树菇怎么做-爆炒茶树菇的做法
  • 爆炒茶树菇怎么做-爆炒茶树菇的做法

  • “一直对菇类情有独钟,之前在餐厅吃饭,幸福的点了茶树菇,一出来整个就是油炸茶树菇啊,一嘴油腻~试了好几家餐厅都很油腻,开始我的自制路程~”食材明细主料洋葱(半个)干辣椒(2个)香豆干(4片)青椒(半个)彩椒(半个)茶树菇(适量)辅料盐(适量)油(少许)鸡精(适量)鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做
  • 茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做

  • “这次把经常吃的一道青椒回锅肉做了一下改良,加入了干的茶树菇和阳江豆豉。阳江豆豉是阳江人厨房里少不得的调味佳品。不管做什么菜,添一小把豆豉,便能化腐朽为神奇,变无味为有味。虽然我不是阳江人,但是我对阳江豆豉的喜爱一点也不亚于阳江人。此道菜虽然卖相不怎么好看,但是...
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蒜苗炒平菇怎么做-蒜苗炒平菇的做法
  • 蒜苗炒平菇怎么做-蒜苗炒平菇的做法

  • “蒜苗中富含辣素,辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一,能有效杀菌消炎,有助于预防流感,防止伤口感染,流感高发季节,吃蒜苗可以提高机体抵抗力。平菇具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇还具有降低轿压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管...
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蒜苗炒蘑菇怎么做-蒜苗炒蘑菇的做法
  • 蒜苗炒蘑菇怎么做-蒜苗炒蘑菇的做法

  • “家常菜---蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜,杏鲍菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。”食材明细主料蒜苗(适量)杏鲍菇(2个)猪肉(1块)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒蘑菇的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、猪肉切粗丝。3、杏鲍菇洗净...
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香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法
  • 香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法

  • “想念妈妈的味道!”食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)蒜苗(适量)辅料小红辣椒(3颗)蒜(1颗)菜籽油(适量)生抽(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇蒜苗炒腊肉的做法步骤1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小红椒,下腊肉爆炒,七层熟加入适量生抽提鲜变色。2、下蒜苗香菇匀炒,加适量白糖...
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干炒茶树菇怎么做-干炒茶树菇的做法
  • 干炒茶树菇怎么做-干炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)五花肉(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒茶树菇的做法步骤1、准备好的用料。2、茶树菇去根洗净。3、切成两段。4、洋葱,猪肉切成丝。5、热锅冷油,把肉丝煸出油。6、把洋葱丝倒进。7、煸炒出香味。8、加入...
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茶树菇炒粉怎么做-茶树菇炒粉的做法
  • 茶树菇炒粉怎么做-茶树菇炒粉的做法

  • “南昌人爱吃炒粉,但此时此刻的这个搭配完全是本人一时头脑发热的组合。你能想象茶树菇、鸡蛋、辣椒和米粉的结合吗?”食材明细主料米粉(约300g)辅料茶树菇(若干)鸡蛋(1个)青椒(5个)配料老抽(2/3汤匙)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒粉的做法步骤1、青椒切成小段2、...
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小炒茶树菇的做法 天然营养之小炒茶树菇 小炒茶树菇怎么做
  • 小炒茶树菇的做法 天然营养之小炒茶树菇 小炒茶树菇怎么做

  • “茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调...
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炒茶树菇怎么做-炒茶树菇的做法
  • 炒茶树菇怎么做-炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茶树菇的做法步骤1、备好材料。2、茶树菇先焯水2分钟,加入晾凉挤干水分。3、锅里热油,倒入猪肉翻炒均匀,炒出少许猪油后倒入茶树菇翻炒...
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怎么炒茶树菇
  • 怎么炒茶树菇

  • 茶树菇,不知道大家有没有听说过,看起来就像是放大版的金针菇。它的得名呢是因为野生于油茶树的枯干,它的营养非常的丰富,尤其是蛋白质含量非常高,还有各种人体所需的杂七杂八的微量元素。现在,就让我来给大家推荐一下怎么炒茶树菇。怎么炒茶树菇一、干煸茶树菇主料:茶树菇150g、...
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茶树菇炒蛋怎么做-茶树菇炒蛋的做法
  • 茶树菇炒蛋怎么做-茶树菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料茶树菇(150克)鸡蛋(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(少许)蒜(少许)洋葱(1个)配料油(2茶匙)盐(少许)胡椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、茶树菇洗净、掐小段。3、鸡蛋磕破于碗中,打散,加少许盐搅匀备用。4、青红椒洗净、切小段。5、洋...
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依然美食 小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法 美味菌菇---小炒茶树菇
  • 依然美食 小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法 美味菌菇---小炒茶树菇

  • “茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷食用价值:1.防癌抗癌茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。2.抗...
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茶树菇炒肉怎么做-茶树菇炒肉的做法
  • 茶树菇炒肉怎么做-茶树菇炒肉的做法

  • 食材明细主料茶树菇(200g)五花肉(100g)辅料蒜(3瓣)螺丝椒(2个)姜(2片)调料胡椒粉(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉的做法步骤1、茶树菇切段备用。2、蒜切末姜切段。3、螺丝椒拍后切丝。4、肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀,腌制十分...
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素炒茶树菇怎么做-素炒茶树菇的做法
  • 素炒茶树菇怎么做-素炒茶树菇的做法

  • “茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。”食材明细主料茶树菇(350克)香葱(1棵)小米椒(1个)生姜(2片)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇去根部,洗净剪小段备用。2、生姜切丝,蒜头切碎,小米...
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茶树菇还能怎么做-除了茶树菇小炒
  • 茶树菇还能怎么做-除了茶树菇小炒

  • 茶树菇含有我们人体所需的18种氨基酸,可谓是有着丰富的营养成分。而且从中医角度来看,中医们还认为,茶树菇是心血管和肥胖症患者非常适用的食材。茶树菇的口感十分脆嫩鲜美,又有着如此良好的保健功效,因此也广受大家欢迎和喜爱。除了茶树菇小炒,茶树菇还能怎么做一、茶树菇鸡肉...
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