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关于酸奶慕斯蛋糕(六寸)的餐饮百科

酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(六寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(六寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋糕胚(一片)酸奶(150克)白糖(30克)猕猴桃(100克)辅料淡奶油(130克)吉利丁片(2片)龟苓膏(100克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚一片,猕猴桃,龟苓膏分别切小丁备用。2、模具底部用保鲜膜包起来,或者用锡纸包也可以。把模具放入盘中。3、蛋...
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芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(6寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(6寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “之前有做过黄桃酸奶慕斯蛋糕,无踪很喜欢吃,一直要求着再做一次。昨天发现水果店到处都是芒果,大的小的,便寻思尝着试做一次芒果酸奶慕斯蛋糕,没想到效果出乎想象,口感细腻柔滑,入口即化,酸酸甜甜。如果吃的惯芒果的味道,可以试试做一个,不会错的!”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(2个...
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8寸酸奶慕斯蛋糕怎么做-8寸酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 8寸酸奶慕斯蛋糕怎么做-8寸酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “这个蛋糕本来是要给自己的生日蛋糕的,可是有的材料网上买的还没到,今天才到手。这个蛋糕也是我人生中第一次做蛋糕,非常成功,把经验分享给大家了。有问题,我虽然没法专业回答,但是会尽量帮助大家解决的。”食材明细主料酸奶(300克)吉利丁粉(20克)淡奶油(250ml)谷优玛利亚饼干(100克)...
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老酸奶慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕 老酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 老酸奶慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕 老酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “家里没有淡奶油了,又想吃慕斯蛋糕怎么办?试试用老酸奶做吧!简单易操作,新手也能一次学会。”食材明细饼干层消化饼干(90g)黄油(40g)慕斯层芒果(300g)老酸奶(300g)纯牛奶(100ml)吉利丁片(15g)夹层芒果粒(适量)镜面层芒果(200g)水(100g)白糖(10g)吉利丁片(5g)酸甜(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)简单(难度)老酸...
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六寸酸奶戚风蛋糕怎么做-六寸酸奶戚风蛋糕的做法
  • 六寸酸奶戚风蛋糕怎么做-六寸酸奶戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(51克)鸡蛋(3个)玉米油(24个)辅料酸奶(35克)白糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、所有材料2、鸡蛋分离在两个无水无油的盆内3、蛋黄内加入10克白糖,玉米油和酸奶搅拌均匀4、过筛低筋面粉5、用刮刀上下搅拌均匀无颗粒6、...
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六寸芒果慕斯怎么做-六寸芒果慕斯的做法
  • 六寸芒果慕斯怎么做-六寸芒果慕斯的做法

  • “芒果是当之无愧的“热带水果之王”,不但口味好,还含有粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类等。在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效,同时帮助清理肠胃,让你的身体可以更好地吸收午餐能量。而且芒果风味和季节的关系不密切。所以不管什么时候都可以尽情的享用.”食材明细主料六寸戚...
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草莓酸奶慕斯蛋糕的做法 情人节的草莓酸奶慕斯蛋糕 草莓酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 草莓酸奶慕斯蛋糕的做法 情人节的草莓酸奶慕斯蛋糕 草莓酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料戚风蛋糕(一片)新鲜草莓(数个)淡奶油(150克)草莓酸奶(100克)草莓(150克)细砂糖(60克)鱼胶粉(1大勺)甜味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、先在8寸活底蛋糕模里铺上戚风蛋糕片,围上草莓。2、淡奶油里加细砂糖,打至六分发,放入冰箱冷藏室备用。3、草...
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六寸巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕(6寸) 六寸巧克力慕斯蛋糕怎么做
  • 六寸巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕(6寸) 六寸巧克力慕斯蛋糕怎么做

  • “巧克力是我的心头好,不管是冰激凌还是蛋糕,只有是有巧克力口味的,不用想,肯定是点巧克力的咯~对于我的喜好,和巧克力蛋糕最配的一定是牛奶。”食材明细主料蛋糕片(3片)巧克力(100g)牛奶(30g)吉利丁片(2片(10g))淡奶油(180g)辅料淡奶油(100g(装饰))可可粉(适量(装饰))草莓(适量(装饰))甜味(口味)技巧(工...
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芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(八寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(八寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料芒果(200克)白糖(适量)酸奶(200克)蛋糕胚(一片)辅料龟苓膏(150克)吉利丁片(3片)淡奶油(200克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、慕斯模具底部包上保鲜膜。(用锡纸包也是可以哒)放在盘子上备用。2、蛋糕胚一片(用的是戚风蛋糕胚)芒果和龟苓膏分...
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕的做法 蓝莓酸奶慕斯蛋糕(免烤版) 蓝莓酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 蓝莓酸奶慕斯蛋糕的做法 蓝莓酸奶慕斯蛋糕(免烤版) 蓝莓酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “今天是西方国家的圣诞节,现在国外的节日比国内的传统节还受欢迎(其实有时差的中国已经到时间了,西方可以算平安夜)然而我是给我父亲过节,他生日,嘻嘻全球人民给他过节,面子特大~一款清爽的蓝莓酸奶慕斯蛋糕,口感轻盈,不甜腻考考大家,12月26日是什么节?有人知道嘛?想必知道的人不多,...
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酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做

  • 食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))自制酸奶(250克)糖粉(50克)柠檬汁(15克)吉利丁片(10克)凉开水(70克)淡奶油(230克)细砂糖(23克)红色素(少许)黄色素(少许)辅料黑巧(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片成三片,用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。(原本准...
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西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯(6寸) 西瓜酸奶慕斯怎么做
  • 西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯(6寸) 西瓜酸奶慕斯怎么做

  • “在炎热的夏天,冰凉的感觉真好!”食材明细主料西瓜汁(330克)原味酸奶(200克)饼干(90克)辅料黄油(35克)鱼胶粉(10克)砂糖(20克)纯净水(40克)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜酸奶慕斯的做法步骤1、饼干90克用擀面杖碾碎,黄油隔水融化后倒入饼干碎和匀。再倒入模具用勺子压实,放冰箱...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 清凉酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 清凉酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “天气越来越热,快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单,一会就会哦!”食材明细主料细砂糖(15克)酸奶(100克)淡奶油(100克)吉利丁片(5克)消化饼干碎(25克)黄油(10克)辅料蜜豆(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、1.砂糖放在酸奶里搅拌至融解。2、...
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六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 六寸草莓酸奶慕斯怎么做
  • 六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 六寸草莓酸奶慕斯怎么做

  • “又到了草莓季,激动~(≧▽≦)/不管是颜色,香味,口感,都让人无法抗拒,不好好折腾折腾怎么行~”食材明细主料黄油(30g)饼干碎(80g)草莓(120g)酸奶(150g)淡奶油(120g)细砂糖(30g)吉利丁片(2片(10g))辅料草莓(适量(镜面))水(50g(镜面))吉利丁片(半片(2.5g)(镜面))甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)六寸草莓酸...
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8寸草莓慕斯蛋糕的做法 8寸草莓慕斯蛋糕——奶油草莓配蛋糕甜到你心 8寸草莓慕斯蛋糕怎么做
酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “新入了模具,做一只kitty的慕斯蛋糕,哄女儿开心。女儿说:“妈妈,你做的hellokiki真好吃,谢谢你,你辛苦了!”女儿的嘴,最近真是越来越甜啦!”食材明细主料酸奶(250g)淡奶油(250g)吉利丁片(12g)水(100g)糖粉(40g)戚风蛋糕片(2片)辅料红色素(适量)黄色素(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗...
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六寸免烤草莓慕斯蛋糕怎么做-六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法
  • 六寸免烤草莓慕斯蛋糕怎么做-六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕底料消化饼(100g)黄油(50g)蛋糕体料鲜草莓(200g)白糖(草莓用)(20g)吉利丁片(15g)淡奶油(250g)白糖(淡奶用)(40g)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)高级(难度)六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、把消化饼(也可用奥利奥)装进保鲜袋压碎,黄油隔水融化,把消化饼碎倒入黄油抓匀。2、倒入六...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕的做法就不赘述了,大家可以参考我以前的帖子。”食材明细主料戚风蛋糕(2片)酸奶(300克)淡奶油(200克)吉利丁片(1片)水(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、酸奶300克搅至顺滑,我这个酸奶是自己做的,很浓稠,味道很足,推荐大家买酸奶机自己做酸奶...
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海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 海洋酸奶慕斯蛋糕(6寸) 海洋酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细蛋糕鸡蛋(2个)细砂糖(35克)牛奶(20克)玉米油(20克)低粉(33克)慕斯层原味酸奶(280克)淡奶油(100克)砂糖(40克)吉利丁片(10克)柠檬汁(5ml)贝壳椰浆(10克)淡奶油(10克)牛奶(10克)吉利丁片(1/6块)砂糖(30克)深色海洋蓝色鸡尾酒(100ml)雪碧(50ml)吉利丁片(7.5克)浅色海洋蓝色鸡尾酒(25ml)雪碧(25ml)吉利丁片(2.5...
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八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做-八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做-八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “这个蛋糕我消耗了家里的自制无糖酸奶,没有自制酸奶的话,可以选择市售酸奶,用纱布过滤掉水分,但是记得最后打奶油的时候就不要再加糖了,因为芒果本身特别甜。慕斯蛋糕做好以后,记得要放冰箱冷藏保存,尽量快快吃完。”食材明细主料即食燕麦饼干(150克)即食巧克力麦片(10克)辅料黄油(8...
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酸奶慕斯蛋糕怎么做-酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 酸奶慕斯蛋糕怎么做-酸奶慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料8寸蛋糕胚(1个)安佳淡奶油(450g)酸奶(200g)辅料砂糖(50g)吉利丁片(2片)可可粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、提前烤一个戚风蛋糕胚,参考8寸戚风蛋糕的菜谱2、蛋糕胚平均分切成3片蛋糕片,取两片备用3、吉利丁片用凉开水泡软4、吉利丁片...
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六寸芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(6寸) 六寸芒果慕斯蛋糕怎么做
  • 六寸芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(6寸) 六寸芒果慕斯蛋糕怎么做

  • “这款芒果慕斯蛋糕清爽不腻,舀一勺入口,便有着浓郁的芒果香。爱吃芒果的亲们不妨试一试,你会喜欢上它的。”食材明细饼干底黄油(40g)消化饼干(80g)镜面芒果泥(50g)温水或芒果汁(50g)吉利丁片(1片(5g))芒果肉及其他装饰物(适量)芒果慕斯泰国青芒(泰国青芒)牛奶(60g(2))吉利丁片(2片(10g))白砂糖(40g)淡...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(6寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做
  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(6寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “特别说明:上了两幅图,证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致,可以发挥想象力不拘一格的,下面的步骤也按照第一副图(草莓酸奶慕斯讲解的),如果你特别讲究颜色单一,想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕,我会在最后标注单独酸奶慕斯的配料及配料的。慕斯蛋糕适合偏夏季和炎热的夏季吃,好吃好看,心情...
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六寸芒果慕斯蛋糕怎么做-六寸芒果慕斯蛋糕的做法
  • 六寸芒果慕斯蛋糕怎么做-六寸芒果慕斯蛋糕的做法

  • “这个方子是结合很多大神的方子,油糖都减少了,我家的吉利丁片剩了一片,吉利丁粉只有一包,这就是为什么我这个慕斯不但用了吉利丁片又用了吉利丁粉。”食材明细饼干层消化饼干(200g)黄油(40g)慕斯层吉利丁粉(10g)温水(少量)芒果泥(500g)白糖(20g)淡奶油(250ml)夹层芒果粒(适量)镜面层芒果泥(20...
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六寸巧克力慕斯的做法 六寸巧克力慕斯(不切边版) 六寸巧克力慕斯怎么做
  • 六寸巧克力慕斯的做法 六寸巧克力慕斯(不切边版) 六寸巧克力慕斯怎么做

  • “想吃巧克力慕斯好久了!你看它的热量多多,又好怕,只好在犹豫纠结中徘徊。忽然有一天,灵光一现,我可以不切蛋糕边儿,少吃点奶油。找了好多方子都是切边的。干脆自己试着做做。下面附常规做法:切边做法的配方,大家比比看。黑巧克力86g牛奶50g淡奶油200g糖粉20g蛋黄1个吉利丁片10克...
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