![油豆腐扒菜心怎么做-油豆腐扒菜心的做法]( "油豆腐扒菜心怎么做-油豆腐扒菜心的做法")
- 食材明细主料油菜心（适量）豆腐（半块）辅料生抽（1大匙）糖（1调料匙）盐（多半调料匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐扒菜心的做法步骤1、油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了)，剩下的中间的嫩心洗净备用2、豆腐半块3、切正方形小块4、下油锅炸5、炸到表面金黄，形成脆皮捞出6、炸好的...
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![蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法]( "蚝油鲍菇扒豆腐怎么做-蚝油鲍菇扒豆腐的做法")
- “杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵，好像很多蘑菇都有这左右，管它，好吃就行了。和豆腐一起，在配些蚝油做调料，那是非常的好吃。”食材明细主料豆腐（适量）杏鲍菇（适...
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![家常菜蚝油鲍菇扒豆腐如何做简单又好吃]( "家常菜蚝油鲍菇扒豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：300杏鲍菇：400辅料蒜：适量红椒：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。2.豆腐切片，用淡盐水稍泡，入锅煎至金黄。3.起油锅，爆香红椒，蒜。4.下菇一起煸炒，用适量的蚝油调味。5.将蘑菇倒在豆...
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![蚝菇扒菜心怎么做-蚝菇扒菜心的做法]( "蚝菇扒菜心怎么做-蚝菇扒菜心的做法")
- “在家中待客，就不比自吃了，菜要做的稍微漂亮些，太复杂没必要，太简单又拿不出手，所以，做菜久了您也自然会关注菜的造型。其实，绝大部分的家常菜，只要您稍事点缀绝对很漂亮！不亚于酒店的出品。今天，做一道寻常的素菜供朋友们参考，菜名叫“蚝菇扒菜心”，蚝菇，就是蚝油焖香菇，菜心，就是普通...
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![扒油麦菜的做法 扒油麦菜～〈快手又好做的素菜〉 扒油麦菜怎么做]( "扒油麦菜的做法 扒油麦菜～〈快手又好做的素菜〉 扒油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（4棵）大蒜（5瓣）辅料盐（少许）泰式甜辣酱（2小勺）蚝油（l小勺）鸡粉（少许）色垃油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扒油麦菜的做法步骤1、准备食材。2、将油麦菜整棵，用水龙头流水冲洗，再浸入盆里洗干净。3、切去根部，里外菜叶分成二部分。里面菜保持整棵，在根部竖着划...
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![蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法]( "蚝油香菇扒菜心怎么做-蚝油香菇扒菜心的做法")
- “煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就做一道简单的扒菜，叫做“蚝油香菇扒菜心”。其做法简单...
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![香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做]( "香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做")
- “蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）鸡汤（适量）配料蚝油（适量）鸡汁（适量）水（适量）酱油（适量）香...
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![金针菇扒油豆腐如何做简单又好吃]( "金针菇扒油豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备的材料2.金针菇去根，洗净，油豆腐冲洗后对半切开；起油锅烧油豆腐；3.熟后放入少许的盐，即可装盘；4.起油锅，分别放入金针菇、胡萝卜和大葱；5.煸炒中加入盐、鸡精和蚝油，一会就可以起锅装盘了。...
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![菜心扒鱼丸怎么做-菜心扒鱼丸的做法]( "菜心扒鱼丸怎么做-菜心扒鱼丸的做法")
- “爱吃鱼丸，总是喜欢自己做。自己做的新鲜好吃，没有添加剂，很放心。鱼丸做汤做菜都好吃，今天就做菜来吃。”食材明细主料自制鱼丸（200g）辅料菜心（150g）配料蚝油（10g）盐（1g）糖（1g）姜（10g）食用油（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心扒鱼丸的做法步骤1、把青菜的菜心摘出来洗净2、做好...
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![鸡扒豆腐怎么做-鸡扒豆腐的做法]( "鸡扒豆腐怎么做-鸡扒豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）葱（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料五香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡扒豆腐的做法步骤1、豆腐切块葱和胡萝卜切丁。2、锅里放底油。3、加入胡萝卜先炒。4、豆腐里加鸡蛋。5、鸡蛋和豆腐搅拌均匀。6、放到平底锅里煎，使...
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![美味鲍汁鱼腐扒菜心如何做简单又好吃]( "美味鲍汁鱼腐扒菜心如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲍汁鱼腐扒菜心由鱼腐、菜心配上鲍汁精心烹饪而成。菜心品质柔嫩，风味可口，维生素丰富。鱼腐是广东的特色，尤其是罗定鱼腐最为出名，鱼腐是用鱼肉馅和鸡蛋混合搅拌后油炸制作而成，正宗用料足的鱼腐口感软滑有鱼...
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![蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法]( "蚝油扒豆腐怎么做-蚝油扒豆腐的做法")
- “香嫩可口。”食材明细主料豆腐（800克）辅料蚝油（20克）豆油（120克）精盐（5克）味精（4克）老抽（3克）白糖（3克）高汤（120克）水淀粉（15克）料酒（7克）香油（少许）清水（120克）鱼香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成排骨块。2、大勺放在火上，加入50克豆油，烧热后把豆腐块...
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![蚝油豆泡扒生菜的做法 【蚝油豆泡扒生菜】 蚝油豆泡扒生菜怎么做]( "蚝油豆泡扒生菜的做法 【蚝油豆泡扒生菜】 蚝油豆泡扒生菜怎么做")
- 食材明细主料油炸豆腐泡（一袋）生菜（一棵）辅料香葱（两小棵）配料盐（半勺）白糖（半勺）蚝油（两汤匙）生抽（一汤匙）啤酒（四汤匙）清水（一大碗）鸡精（半勺）葱香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油豆泡扒生菜的做法步骤1、准备材料：豆腐泡一袋，生菜一棵洗净，香葱洗净切好，分成葱白和葱绿。2、炒锅下少许色拉油...
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![酱扒豆腐怎么做-酱扒豆腐的做法]( "酱扒豆腐怎么做-酱扒豆腐的做法")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐为补益清热养生食品，常...
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![油豆腐卷心菜如何做简单又好吃-DIY]( "油豆腐卷心菜如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卷心菜：300油豆腐：200辅料油：适量盐：适量白糖：10大蒜：2棵蚝油：1汤匙具体步骤1.卷心菜切细丝，然后洗净2.油豆腐对半切开3.大蒜切段4.锅内下油，油温，加入蒜头煸香5.加入油豆腐小火炒香6.加入卷心菜7.转大火翻炒至...
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![鱼肚扒菜心的做法 美容养颜佳品“鱼肚扒菜心” 鱼肚扒菜心怎么做]( "鱼肚扒菜心的做法 美容养颜佳品“鱼肚扒菜心” 鱼肚扒菜心怎么做")
- ““鱼肚”属于高级海产原料，过去好的鱼肚为“广肚”，先人把它列为海八珍之一。“鱼肚”即为“鱼鳔”，可做高档菜肴。“鱼肚”的营养价值很高，它的主要成分为高级胶原蛋白，里面含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达80%以上，脂肪很低不超过0.2%，属于高...
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![菜心扒鸡丝怎么做-菜心扒鸡丝的做法]( "菜心扒鸡丝怎么做-菜心扒鸡丝的做法")
- “菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。”食材明细主料菜心（400克）鸡丝（100克）辅...
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![香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法]( "香菇扒菜心怎么做-香菇扒菜心的做法")
- “一道经典的素菜，百吃不厌。”食材明细主料香菇（11朵）菜心（300克）辅料蒜（2瓣）姜（1块）干葱头（1个）淀粉（2克）白砂糖（少许）调料蚝油（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1克）白胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇扒菜心的做法步骤1、食材集合。2、香茹去蒂，和菜心一起泡在盐水中10分钟。上面...
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![猴头菇扒油菜心怎么做-猴头菇扒油菜心的做法]( "猴头菇扒油菜心怎么做-猴头菇扒油菜心的做法")
- 食材明细主料猴头菇（50克）油菜心（200克）辅料史云生上汤（适量）配料鸡精（适量）淀粉（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇扒油菜心的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇用温水泡发，反复漂洗几次，再浸泡1天。【中途挤干换水】3、泡发好后挤去水分。4、加入史云生上汤，没过...
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![油豆腐炒牛心菜怎么做-油豆腐炒牛心菜的做法]( "油豆腐炒牛心菜怎么做-油豆腐炒牛心菜的做法")
- 食材明细主料牛心菜（500块）油豆腐（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、油豆腐2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。5、...
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![芙蓉扒菜心怎么做-芙蓉扒菜心的做法]( "芙蓉扒菜心怎么做-芙蓉扒菜心的做法")
- 食材明细主料广东菜心（400克）猪肉糜（50克）鸡蛋清（4个）原味（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长，入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油，下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香，入猪肉糜炒，喷料酒加酱油，白糖，味精炒熟起锅放在菜心中间。3、鸡蛋清加...
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![蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做]( "蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做")
- “清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜（3瓣）姜（2片）盐（少许）白糖（少许）蚝油（2勺）水淀粉（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净，根茎粗的部分用刀竖着划几刀便于熟及入味，蒜切碎，姜切丝。3、炒勺稍微多放些...
- 13016
![如何做简单又好吃-好吃的鲍汁鱼腐扒菜心]( "如何做简单又好吃-好吃的鲍汁鱼腐扒菜心")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼腐是用鱼肉馅和鸡蛋混合搅拌接着油炸制作而成，有油面筋的长相，口感软滑有鱼的鲜美和蛋香味。蛋白质丰富。鲍汁是粤菜中常用的调味料，色泽有点像加了鲜奶的浓咖啡。鲍汁鱼腐扒菜心，是极有营养的一道菜。正宗...
- 13957
![铁扒豆腐怎么做-铁扒豆腐的做法]( "铁扒豆腐怎么做-铁扒豆腐的做法")
- “豆腐营养丰富，有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用，特别适合老人与小孩食用！”食材明细主料豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）配料番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）白醋（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁扒豆腐的做法步骤1、主要材料2、将豆腐切成长条状3、放锅里油煎到两...
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![油豆腐炒牛心菜如何做简单又好吃]( "油豆腐炒牛心菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛心菜：500油豆腐：75辅料味精：适量油：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.食材：牛心菜、油豆腐2.将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3.将油豆腐放在案板上切开，待用。4.烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒...
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味味甜
