![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “鱼头是用昨天剩下的鱼头做的,鱼头剁的较小,本来打算做鱼头豆腐的,结果应女儿要求,就做成了具有自家味道的剁椒鱼头...”食材明细主料鱼头（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）剁椒（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头剁成...
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![家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法]( "家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘中。4、随后，搁入姜片。5、接着，加适量的料酒。6、加适...
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![家常版剁椒鱼头如何做简单又好吃]( "家常版剁椒鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1个剁椒：80葱：3根姜：数片蒜：1头辅料盐：2小勺糖：1/2小勺色拉油：1勺料酒：1/2小勺具体步骤1.鱼头对切成两半，鱼头背相连。冲洗干净，抹上盐、油少许，搓揉均匀，腌制十分钟；2.葱切小段、姜蒜切片，一半放在腌制好的鱼头，淋...
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![剁椒鱼头的做法 简版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 简版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头！每次只有下馆子才能吃到的美味，今儿我也做一回，家庭简版的剁椒鱼头！因本人不怎么能吃辣，所以没放泡椒，喜欢辣的亲们，可以自由掌握哟！”食材明细主料鱼头（1个）红辣椒（1个）青辣椒（1个）大蒜（3个）辅料料酒（2匙）盐（适量）花生油（适量）生抽（1匙）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做...
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![剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自...
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![家常剁椒鱼头豆腐如何做简单又好吃]( "家常剁椒鱼头豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲢鱼头：500豆腐：200辅料油：适量盐：适量太子剁椒：适量葱：适量姜：适量料酒：适量花椒：适量具体步骤1.准备好所用食材。2.先将鱼头洗干净。3.准备好葱姜。4.鱼头从中间劈开，加入料酒，葱段，花椒，白胡椒，盐姜片腌制20分钟...
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![家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法]( "家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法")
- “做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花（适量）辅料生抽（适量）香其酱辣（三分之一袋）葱（适量）香菜（点缀）豆油（适量）盐（适量）糖（根据个人口味添加...
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![剁椒鱼头（家常菜）如何做简单又好吃]( "剁椒鱼头（家常菜）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲢鱼头：1个辅料自制剁椒：适量白胡椒粉：适量姜：适量盐：适量蒜：适量茶油：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.准备食材。2.将鱼头撕去里面的黑膜，用水仔细冲洗干净内腔。3.用刀剖开从鱼肚至鱼嘴，再用刀切一下，使鱼头能...
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![家常剁椒鱼头如何做简单又好吃]( "家常剁椒鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花鲢鱼头：1辅料剁椒：1盐：1味精：1鸡精：1猪油：1红油：1蒜末：1胡椒粉：1蒸鱼豉油：1具体步骤1.菜场鱼贩处直接可以买到鱼头，一斤半左右最好，洗净，鱼肚子黑膜要去净，鳃结要去掉，用盐搓洗一遍，鱼身打上一字花刀，装入盘中待用。...
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![美味的剁椒鱼头的家常做法如何做简单又好吃]( "美味的剁椒鱼头的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟剁椒鱼头的家常做法这道美食所需要的食材主要为鱼头、剁椒。鱼头选自上等新鲜的鱼，这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到较大的保留，搭配上美味的剁椒经过高温的长时间的处理，吃上一口回味无...
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![如何做简单又好吃-独特的剁椒鱼头的家常做法]( "如何做简单又好吃-独特的剁椒鱼头的家常做法")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟身边是不是总有一个很爱吃湘菜的朋友，不管他是不是来自湘系地方。湘菜如果不熟悉的话，我来说一道非常经典的菜肴，大家就秒懂了。剁椒鱼头！哈哈哈，有没有看到都有流口水的冲动。本次介绍的独特的剁椒鱼头的家常...
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![你知道吗？-剁椒鱼头的家常做法原来是这样做的]( "你知道吗？-剁椒鱼头的家常做法原来是这样做的")
- 有人说，我很喜欢吃鱼，但是偏偏不喜欢吃鱼头，因为鱼头不仅一大块而且全是骨头，吃起来得把嘴巴张的大大的，不像晕头，可以一小块一小块的细细品尝。但是小编要说的是，吃鱼不吃鱼头就好像是吃螃蟹不吃蟹膏一样，少了鱼头的鱼，你就少了品尝鱼极致的鲜味的机会，所以呀，吃鱼不吃鱼头，对于吃货...
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![剁椒鱼头如何做简单又好吃-家常菜]( "剁椒鱼头如何做简单又好吃-家常菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料花鲢鱼头：一个鲜剁椒：小半碗（可根据个人口味加减量）泡野山椒：小半碗（可根据个人口味加减量）辅料老姜切丝：半个葱切段：适量蒜切片：适量耗油：足够均匀涂抹整个鱼头料酒：足够均匀涂抹整个鱼头菜油：1/3小碗盐：足够均匀涂抹...
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![剁椒鱼头的做法 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- “这一周的主题赛是湘菜啊，好歹俺也是正宗的湖南人，不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴雨，早早的就买了菜回来，准备在家做好吃的，准备在家吃着好吃的，然后和儿子一起看海...话说昨天的温度还是很高的，俺妈妈非常不理解这种大热天还在厨房倒腾的人，还举着相机，一个菜倒腾半...
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![美味家常菜剁椒鱼头如何做简单又好吃]( "美味家常菜剁椒鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花鲢鱼头：适量辅料葱姜蒜：适量盐：适量剁椒酱：一瓶色拉油：适量具体步骤1.鱼头处理干净。从鱼嘴处劈开2.放淘米水里泡一根烟的时间去腥，捞出洗净3.盐适量揉开均匀涂抹在鱼头上，里外拍上料酒腌制15分钟4.盘底铺...
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![翡翠剁椒鱼头如何做简单又好吃-家常菜]( "翡翠剁椒鱼头如何做简单又好吃-家常菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：一个红剁椒：适量青辣椒：一个蒜头：一个辅料植物油：适量葱姜：适量蒸鱼豉油：两大勺盐：适量小磨香油：一勺料酒：两勺具体步骤1.新鲜鱼头洗净，切开。（我是请店家帮我开的，由于没说清楚店家就帮我剁成两半了，其实，连在一起...
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![家常剁椒蒸鱼头如何做简单又好吃]( "家常剁椒蒸鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：一个碎剁椒和泡椒（根据吃辣程度自己放）：适量蒜：适量姜：适量豆豉：适量香菜：适量调味汁：适量李锦记薄盐生抽（这个生抽味道很鲜淡：适量已经成为我最喜爱的酱油了）：适量美极鲜味汁几滴：适量糖：少许鸡精：少许料酒：适量盐：适...
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![家常菜剁椒鱼头如何做简单又好吃]( "家常菜剁椒鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒：200鱼头：300辅料食用油：50盐：5蒜：30葱：30姜：30料酒：10具体步骤1.材料:辣椒,洒盐到辣椒里2.材料:鱼头,沥净水分,倒入料酒3.材料:葱,姜,蒜4.把葱,姜,蒜洒在鱼头上,再铺辣椒5.水开了蒸十分钟,焖五分钟6.热...
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![剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本...
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![家常烧鱼头怎么做-家常烧鱼头的做法]( "家常烧鱼头怎么做-家常烧鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（二个）辅料红辣椒（数个）生姜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个，生姜适量。2、辣椒，姜切丝待用。3、锅里放油烧开，倒进鱼头。撒上精盐将鱼煎熟，煎黄。4、...
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![剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的家常做法")
- 鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，赛过五星级酒店超级家常好味道！ 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，赛过五星级酒店超级家常好味道！ 剁椒鱼头怎么做")
- “我家人都爱吃剁椒鱼头，前段时间在五星级酒店吃了一小份299元却又难吃的剁椒鱼头后，决定自己做！老公试了几次，逐渐改良，非常成功！物美价廉，赛过五星级酒店！”食材明细主料花鲢鱼头（3000g）辅料剁椒（400g）花生油（适量）小葱（一小把）姜（一块）蒜（一头）料酒（30g）蚝油（40g）盐（适量）鸡精（少许）中辣（口味）蒸（工艺...
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![家常菜剁椒蒸鱼头如何做简单又好吃]( "家常菜剁椒蒸鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：500辅料盐：适量酱油：适量剁椒：适量姜：适量油：适量大蒜：适量具体步骤1.鱼头洗净，用姜丝、料酒、酱油稍腌十分钟左右。2.在盘子上铺一层姜片和大蒜片。3.把鱼头铺在姜片和蒜片上。在鱼头上铺一层剁椒。淋...
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味味甜
