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关于日式白子锅的餐饮百科

自制日式白子锅如何做简单又好吃
  • 自制日式白子锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天向大家介绍的是日式白子锅。一般的朋友可能没有听过这个名字,那今天就为大家介绍它,它的营养价值还是很高的,并不需用平常家里用到调料。制作方法简单快捷,并不是很复杂。而且食材用到的是鱼,而我们选用的...
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超级好吃的日式白子锅如何做简单又好吃
  • 超级好吃的日式白子锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟科普一下啊,什么白子呢,实际上就是鱼类的精巢~今天说的是河豚的白子,说起来好像有那么一丢丢恶心,但是是真心推荐的哦。自古以来,为啥吃货们冒着被毒死的危险,都要去吃河豚?当然是因为味道好啊,而白子就是河豚最...
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清淡简单的日式白子锅如何做简单又好吃
  • 清淡简单的日式白子锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟日式白子锅,虽然是一道做法简单的料理,但由于其日系的美味得到很多人的喜爱。这款日式白子锅继承了日系的清淡可口,吃起来有种别样的美味,但你也可以根据自己的喜好添加佐料,相信味道也会很不错。日式白子锅最...
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日式素烤茄子怎么做-日式素烤茄子的做法
  • 日式素烤茄子怎么做-日式素烤茄子的做法

  • “茄子具有清热解毒,降低胆固醇的功效。其含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。今天Saeko老师要教大家一道健康又美味的简单料理日式素烤茄子。”食材明细主料茄子(300g)辅料原味酱油(1汤匙)姜末(1茶匙)木鱼花(2克)水(4杯)清酒(1汤...
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日式亲子盖饭怎么做-日式亲子盖饭的做法
  • 日式亲子盖饭怎么做-日式亲子盖饭的做法

  • “两人份。高汤为海带煮出的汤,鸡肉为鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡蛋(4个)辅料日式高汤(70ml)料酒(50ml)酱油(20ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式亲子盖饭的做法步骤1、将海带用水泡好,然后在锅里煮开得到海带高汤。2、鸡腿肉切小块。点火,锅里不放油,直接放入鸡腿肉...
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日式亲子丼怎么做-日式亲子丼的做法
  • 日式亲子丼怎么做-日式亲子丼的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(300克)鸡蛋(2个)辅料洋葱(适量)酱油(适量)香菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味淋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式亲子丼的做法步骤1、把鸡腿去骨切成小块,然后用盐、胡椒粉、味淋、淀粉腌制5分钟。2、热锅,一点点油,小火,把鸡腿放下去慢慢炒到变...
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日式白菜肉卷怎么做-日式白菜肉卷的做法
  • 日式白菜肉卷怎么做-日式白菜肉卷的做法

  • “上周推了烤白菜色拉之后,有一个知识渊博的学员晚上微信我,说中国也有用白菜做的凉拌菜,叫做“乾隆白菜”。这道菜的由来,是乾隆在某年微服出巡时,光顾北京一家不起眼的小馆子,吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜,酸甜可口,爽脆鲜美又开胃,因此乾隆皇帝称赞这是世界上最好吃的白菜,又...
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暖萌日式烧果子的做法 【暖萌日式烧果子】 暖萌日式烧果子怎么做
  • 暖萌日式烧果子的做法 【暖萌日式烧果子】 暖萌日式烧果子怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(110g)原味炼乳(60g)淡奶油(20g)辅料泡打粉(2g)蛋黄(1个(我打了个双黄生))红豆沙(6g/11个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)暖萌日式烧果子的做法步骤1、将湿性材料混合;炼乳,淡奶油,蛋黄,搅打均匀2、低筋面粉过筛,加入泡打粉,和上面的食材混合,以橡皮切刀切拌成面团,放入...
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日式豆浆火锅怎么做-日式豆浆火锅的做法
  • 日式豆浆火锅怎么做-日式豆浆火锅的做法

  • “天冷的时候邀上三五好友,一起去吃火锅是十分惬意的事儿,现在已经进入春天了,春季正是养肝生发的好季节,这个时候不宜吃太重口味的火锅,但是这几天一降温吧,我又特别想吃火锅,于是用新入手的九阳免洗破壁豆浆机做了个简单的日式豆浆火锅给自己吃,日式豆浆火锅盛行在日本,国内做的...
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日式烧果子怎么做-日式烧果子的做法
  • 日式烧果子怎么做-日式烧果子的做法

  • “日式烧果子恐怕喜欢喜剧的朋友们都知道,尤其是那种很萌的烧果子,小鸡形状的、小猫咪的,不如我们就来自己做来看吧,就像儿时捏橡皮泥O(∩_∩)O”食材明细主料炼乳(99g)低筋面粉(99g)蛋黄(12g)辅料红豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)日式烧果子的做法步骤1、炼乳中加入...
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日式火锅怎么做-日式火锅的做法
  • 日式火锅怎么做-日式火锅的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)鸡腿肉(适量)菌菇(适量)蓬蒿菜(适量)豆腐(适量)凤尾虾(适量)蛤蜊(适量)鱼竹轮(适量)鱼板(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)豆腐丸子(适量)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式火锅的做法步骤1、准备好材料。2、先放大白菜。3、放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。4、...
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日式亲子盖饭的做法 日式亲子盖饭一厨作铸铁锅版 日式亲子盖饭怎么做
  • 日式亲子盖饭的做法 日式亲子盖饭一厨作铸铁锅版 日式亲子盖饭怎么做

  • “对于母爱的记忆大多是与食物相关的,若干年后我们深情回忆母亲,也总是和妈妈爱心烹制的私房美食相关,譬如娘亲秘制的红烧肉,妈妈烙的葱油饼什么的,家常却爱意满满,常常神来之笔,化腐朽为神奇。为了让你的母爱更深刻,今天我们给大家介绍一款亲子盖饭,简单却温暖,很适合当作孩子的爱...
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日式墨碎白鳕怎么做-日式墨碎白鳕的做法
  • 日式墨碎白鳕怎么做-日式墨碎白鳕的做法

  • “收集《12道锋味》菜谱”食材明细主料白味增(少量)味醂(少量)红糖(一勺)白鳕鱼(自己喜好)辅料清酒(少量)酱油(少量)姜汁(少许)鱼香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式墨碎白鳕的做法步骤1、用刀刃削鱼皮2、制作腌料,小火煮白味增加上清酒3、再加上味醂少量4、加上酱油5、用工具磨出姜汁6...
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日式寿喜锅怎么做-日式寿喜锅的做法
  • 日式寿喜锅怎么做-日式寿喜锅的做法

  • “超级简单,好吃不长肉”食材明细主料娃娃菜(适量)口蘑(适量)香菇(适量)茼蒿(适量)肥牛(适量)鸡蛋(适量)乌冬面(适量)魔芋丝(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)海带水(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式寿喜锅的做法步骤1、准备食材。2、煎豆腐,煎至金黄。3、酱油和料酒1:1调...
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日式烧果子的做法 日式烧果子(传统甜点) 日式烧果子怎么做
  • 日式烧果子的做法 日式烧果子(传统甜点) 日式烧果子怎么做

  • “日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,传统日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而烧菓子就是传统点心的一种,其中最最有名的就属铜锣烧了吧!这次的烧菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的内心,充满浓浓和风气息!!它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥,刚好冰箱里还有没吃完的红豆沙,在这款...
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(水煮版) 日式照烧丸子怎么做-日式照烧丸子的做法 日式照烧丸子
  • (水煮版) 日式照烧丸子怎么做-日式照烧丸子的做法 日式照烧丸子

  • “把肥油都煮出来后吃着,即解了馋又不油腻,最适合现在这季节吃了!咱终于可以放心大口吃肉了啊!发现猪肉丸子用水煮过后吃着那个香滑可口啊!”食材明细主料猪肉(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)烧烤酱(适量)酱香(口味)烧(工...
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日式豆乳盒子怎么做-日式豆乳盒子的做法
  • 日式豆乳盒子怎么做-日式豆乳盒子的做法

  • “近来很火的一款蛋糕,豆浆、奶酪、淡奶油、黄豆粉、戚风蛋糕成就的一款美味,多层口感太好吃啦。”食材明细蛋糕卷牛奶(70克)细砂糖(50克)玉米油(60克)低筋面粉(65克)蛋黄(80克)蛋清(160克)豆乳馅奶油奶酪(90克)蛋黄(2只)细砂糖(40克)玉米淀粉(30克)豆浆(200ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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韩式辣白菜豆腐锅的做法 韩式辣白菜豆腐锅——严寒冬日“色诱”你的胃 韩式辣白菜豆腐锅怎么做
茄子日式吃法怎么做-茄子日式吃法的做法
  • 茄子日式吃法怎么做-茄子日式吃法的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)甜面酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子日式吃法的做法步骤1、茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。2、放在吸油纸上,在上面抹上甜面酱,就可以吃了。...
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日式烤白菜色拉怎么做-日式烤白菜色拉的做法
  • 日式烤白菜色拉怎么做-日式烤白菜色拉的做法

  • “今早起床,明显感到温度大大骤降,冷得我赶紧热碗汤来暖身,运动后巧遇邻居,她说中国北方现在是白菜当季,长得正好,味道正好!因为地理和气候因素,白菜在日本并不好种!所以日本的白菜也不便宜,早期只有达官贵人吃得起!在中日交流后,胶州半岛的日军还曾用枪、子弹去跟当地百姓交换白菜呢...
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日式米饭丸子的做法 【日式米饭丸子】 日式米饭丸子怎么做
  • 日式米饭丸子的做法 【日式米饭丸子】 日式米饭丸子怎么做

  • “记得小时候家里住在农村有几亩水田,每到五一前后要帮父母去田里插秧,那时候没有机器作业,全靠人工工作,秧苗要一撮撮的用手插到泥土里面,而且水田里的水冰冷冰冷的,不停的弯腰作业一天下来又冻又累,很是辛苦。辛苦一年的稻谷丰收了还要拿去卖钱,换取一些生活日用品和种子化肥等...
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日式酱油丸子的做法 日式醬油丸子 日式酱油丸子怎么做
  • 日式酱油丸子的做法 日式醬油丸子 日式酱油丸子怎么做

  • “这个日式酱油丸子不知大家吃过没。但我第一次吃就爱上了,而且在我这边都没有在卖呢!做法很简单,就试试啰!自己弄的和跟我在台湾吃的一样,卖相也好看。(偷笑)这次这个没有过程图。真抱歉,但会100%成功的呢。”食材明细主料丸子团(适量)糯米粉(500g)水(600毫升)辅料甜酱(材料)糖(100g)酱油(50毫...
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日式牛肉锅怎么做-日式牛肉锅的做法
  • 日式牛肉锅怎么做-日式牛肉锅的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)年糕(3块)金针菇(100g)娃娃菜(100g)豆腐(150g)茼蒿(100g)魔芋丝(200g)牛肉(300g)辅料黄油(5g)生抽(半碗)大葱(1颗)糖(4勺)醪糟(1碗)盐(1勺)老抽(小半碗)黑胡椒(适量)高汤(10g)淀粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式牛肉锅的做法步骤1、食材合照。2、先用一个蛋清、黑...
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日式白菜蒸肉怎么做-日式白菜蒸肉的做法
  • 日式白菜蒸肉怎么做-日式白菜蒸肉的做法

  • 食材明细主料白菜(1块)肉(1块)辅料料酒(1勺)酱油(1勺)鸡精(1勺)原味(口味)未知(难度)日式白菜蒸肉的做法步骤1、白菜洗净2、肉切薄片3、白菜条放进锅里铺上肉4、加适量料酒5、扣上白菜叶6、盖上锅盖焖煮一会儿加入适量的酱油拌匀7、出锅时调入一点点鸡精即可。...
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日式烧果子的做法 日式🐤烧果子 日式烧果子怎么做
  • 日式烧果子的做法 日式🐤烧果子 日式烧果子怎么做

  • “大白兔奶糖的味道萌萌哒”食材明细主料低筋粉(100g)炼乳(80g)蛋黄(1个)辅料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式烧果子的做法步骤1、准备原料,称重备用2、炼乳内加入蛋黄,搅匀3、筛入低粉,揉成面团。冰箱冷藏30分钟4、将面团揪成小团,包入豆沙。5、...
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