- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时暖冬萝卜羊肉锅,寒冷的冬天,人们更加亲赖热腾腾的饭菜。吃到嘴里,暖在心里,幸福的滋味,温暖。羊肉热性,萝卜去腻,两者结合,加上各种配料,基本也会消除羊肉的膻味,汤鲜味美。如果喜欢,周末抽出时间,备上食材配料,为家人...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时暖冬萝卜羊肉锅这道美食作为一道备受人们的喜爱的美食,所需要的食材主要为带皮羊肉、白萝卜。带皮羊肉选自上等新鲜的羊肉,不仅可以保证肉质的鲜嫩而且最大程度的保留了其营养,搭配上口感清脆的白萝卜,经过高温...
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- 吃。立冬有吃饺子的习俗,饺子来源于交子之时,常指大年三十和新年之交,又因立冬是秋冬相交之节气,故也有吃饺子的习惯。每逢立冬北方都有立冬吃羊肉萝卜馅饺子的习惯,但是羊肉虽然味道鲜美,但是处理不好会有很重的膻味,加点花椒油,或者大葱、姜、料酒多放一些,这些方法都可以去掉羊...
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- “昨天过生日,惊喜从前天开始——参加美食天下盛购抢礼品活动,居然特别遂心愿的中了奖,奖品正好是我稀饭的那个;昨天中午老公打电话回来,说要带我和女儿吃烤肉去,我们正准备呢,他回来了,居然还带了一束鲜花回来!!天啊,我们谈恋爱的时候他都没送过花给我呢!!老公是个比较内向的人,不擅长...
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- “很爱喝的一个冬日温补祛寒汤——羊肉胡萝卜丝糊汤火锅。”食材明细主料羊后腿肉(1块)辅料胡萝卜(1个)配料大蒜(三根)生姜(适量)干辣椒(3颗)微辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜火锅的做法步骤1、材料:羊后腿肉1块胡萝卜1个大蒜三根生姜少许干辣椒3颗。2、羊肉顺纹路切成...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时在冬天的时候小编最喜欢的食物就是白萝卜炖羊肉了。白萝卜有丰富的维生素,且温润滋补,羊肉不用说了,暖胃效果一流,所以说白萝卜跟羊肉可真是一对好cp呀。说到这里又有许多美眉说了,这做法是不是很麻烦呀,哎呀我...
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- 食材明细主料羊小排(适量)萝卜(适量)辅料红枣(6颗)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊小排萝卜汤的做法步骤1、羊小排飞水备用。2、萝卜切滚刀。3、红枣。4、锅子里放入姜片红辣椒和羊小排。5、放入红枣。6、洒上葱花调味即可。7、汤白肉嫩好吃又暖心。...
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- 立冬来袭,作为冬季的第一个节气,立冬到来意味着天气寒冷,这时候就该吃点热乎的的东西,所以到了立冬,大家都有立冬吃羊肉萝卜饺子的习俗。那么为什么立冬要吃这个呢?立冬还适合吃什么呢?一起来瞧瞧吧。一、立冬吃羊肉萝卜饺子暖身滋补。其实立冬吃羊肉萝卜馅的饺子,就是为了起到暖...
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- “白萝卜羊肉是一道味道鲜美的中国菜肴,有极高的营养价值!白萝卜有赛人参之美称,有滋补润心、通气活血之功效,对皮肤也有好处!冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能抗衰老!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”食材明细主料羊肉(500克)萝卜(250克)苹果(1个...
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- “萝卜丸子汤俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,萝卜性凉,昧辛甘,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、...
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- 最近朋友上门,还带了一大块羊排,说是想吃羊肉汤锅了,于是我看了看冰箱里的食材,就开始动手了,我朋友也没闲着,在一旁给我打起了下手,在我们的合作下,羊肉汤锅很快就完成了,我们坐在一起涮着菜,一起吐槽电视剧情~主料羊排:1000g辅料大葱:数段枸杞:适量姜片:适量小葱:数量料酒:适量蒜:一瓣糖...
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- “冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果。1、冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化...
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- 食材明细主料羊肉(800g)白萝卜(1个)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜炖羊肉的做法步骤1、准备好食材,羊肉洗净加姜盐拌匀,萝卜切好2、羊肉加入锅中,大火炒到羊肉水份快干时候,加入酒,蚝油,胡椒粉把羊肉的多余水分炒干。3、把羊肉捞出4、把炒...
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- “最近比较忙,常常接了孩子才回家做饭,要吃那种快手饭,能快速做好快速吃到嘴里,才能保证准时准点从从容容去上学,那就面条吧。这种饭,小时候想吃都很难吃上,后来条件好了偶尔会吃一次肉丝炝锅面,好久不吃还挺想它的。开始做吧。炒个肉丝,煮个面,两个炉头同时启动,十几分钟做好一家人...
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- “今日大雪,仲冬伊始,北方地区早已雪花纷飞,南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时,小蜜蜂最牵挂的便是家中一碗碗热汤,温暖滋味贯穿了从小至今的回忆。今日大雪,仲冬伊始,北方地区早已雪花纷飞,南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时,小蜜蜂最牵挂的便是...
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- 食材明细主料羊肉(500克)萝卜(1000克)辅料香菜(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料精盐(适量)老抽(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉萝卜干锅的做法步骤1、羊肉放进开水里加适量的白醋去味。这是清理好的羊肉。2、再过清水冲冼后放进电压锅...
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- “很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材明细主料羊肉(一斤半)萝卜(一个)红枣(按个人喜好而定)辅料八...
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- 准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料羊腿肉:一斤辅料大葱:一根具体步骤1.白萝卜去皮切块备用2.羊腿肉切块,把羊肉放进水里烧开,加白酒和姜片煮3分钟,然后把肉捞起来用水洗干净血沫3.热油锅,放所有香料和大葱大蒜炒香后,加柱侯酱和生抽继续炒,下...
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- “寒冷的冬日来上一碗暖暖的羊肉汤,真是暖身又暖新呀。。。。。”食材明细主料羊肉(500克)胡萝卜(1根)青萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)黄芪(2克)当归(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双萝羊肉的做法步骤1、各种材料备用。2、萝卜切滚刀块,羊肉切片,葱姜切块。3、...
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- “鸡吃光了,然后冰箱里还有羊肉,还有几根胡萝卜,就做了这个吃,中午用了一小块羊肉,感觉还挺好吃的,但是葱没了,也不想去买了,就没放葱姜,口味还行,羊肉炖的时间比较久,快炖化了的感觉,胡萝卜甜甜的,因为没炒直接放进炖盅的,所以羊肉味不是很重,总体还挺好吃的”食材明细主料羊肉(500g)胡萝...
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- 冬天是滋补的季节,在冬天很多人都会购买一些食材,制作一些美味佳肴滋补身体。而羊肉自然是冬天滋补当中非常好的食材之一,多吃羊肉可以暖身暖胃,起到补气补血的作用。今天小编就来教大家用羊肉制作出的美食羊肉炖萝卜,一起来学习一下它的做法吧。好吃的羊肉炖萝卜怎么做食材准...
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- “据说羊蹄中富含蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,羊蹄中的蛋白质主要为胶原蛋白,而在烹调中可转化成明胶,能增强细胞生理代谢能力,去皱纹、延缓皮肤衰老等作用。羊蹄还有强筋壮骨、通乳增乳的功效。滋补风继续吹。。。今日靓汤美肤养颜又滋润。。。在冬日来上一碗这...
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- “羊肉功效:补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。萝卜:萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜可增强肌体免疫力,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。所以此菜特别适合冬天吃,,特别是一到冬天...
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- “一碗好汤,暖胃暖心。白萝卜炖羊肉是大美宁夏有极高营养价值的一道清真菜肴,家没户户皆可制作。白萝卜有赛人参之美称,有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化...
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- “寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。”...
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