![家常菜肥肠烧香干如何做简单又好吃]( "家常菜肥肠烧香干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥肠：适量香干：适量辅料醋：适量鲜辣粉：适量包菜：适量料酒：适量老抽：适量具体步骤1.索性把肥肠上的白油去掉，好好地清理了一番（这次吃完，估计可以顶一年，花的这点时间值了）；2.不粘锅加一点油，放入肥肠翻炒，倒入50ML左右的...
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![家常肥肠烧香干如何做简单又好吃]( "家常肥肠烧香干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.索性把肥肠上的白油去掉，好好地清理了一番（这次吃完，估计可以顶一年，花的这点时间值了）；2.不粘锅加一点油，放入肥肠翻炒，倒入50ML左右的料酒和一点点醋（对付可恶的猪骚味）翻炒，再加入香干翻炒一阵；3.加...
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![红烧肥肠怎么做-红烧肥肠的做法]( "红烧肥肠怎么做-红烧肥肠的做法")
- “记得小时候，买什么都要票，买肉得肉票，半夜去排队，还不一定买得到。记得父亲会买些下水回来——大多是大肠小肠，然后耐心地清洗，一遍又一遍，洗完了，浓油赤酱做得香喷喷的，引得我们姐妹俩口水答答滴。所以别的内脏我都不喜欢，唯独肥肠难以忘怀。但我老公不喜欢吃，所以基本不做，而且...
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![干煸肥肠藕怎么做-干煸肥肠藕的做法]( "干煸肥肠藕怎么做-干煸肥肠藕的做法")
- “干煸菜最爱做的就是干煸豆角，前几天去一家川菜馆，朋友点了这道干煸肥肠藕，吃的一点没剩，嗯！不错，回来试了试，感觉还行，就是在颜色上，人家做得肥肠是白色的，而我买的肥肠是加工过的，发红，，口味一样就行吧。”食材明细主料莲藕（1节）辅料肥肠（适量）配料红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（...
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![干烧蒜苗香肠怎么做-干烧蒜苗香肠的做法]( "干烧蒜苗香肠怎么做-干烧蒜苗香肠的做法")
- 食材明细主料香肠（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧蒜苗香肠的做法步骤1、香肠，蒜苗，辣椒。2、蒜苗切段，香肠切片，辣椒切丝。3、先炒蒜苗，4、放点盐，5、炒断生，6、放进香肠，7、淋上生抽，8、放进辣椒丁提辣，撒上味精即成。...
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![干煸肥肠怎么做-干煸肥肠的做法]( "干煸肥肠怎么做-干煸肥肠的做法")
- “不喜欢肥肠那个味道的可以试试这道菜。”食材明细主料肥肠（500g）辅料干笋子（100g）干豇豆（100g）洋葱（1个）二荆条（8只）调料盐（2匙）鸡精（2匙）白糖（1匙）生抽（5ml）耗油（10ml）青花椒（20颗）火锅底料（2匙）孜然粉（2匙）葱（1块）干辣椒（8个）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸肥肠的做法步骤1、...
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![红烧肥肠的做法 简易红烧肥肠 红烧肥肠怎么做]( "红烧肥肠的做法 简易红烧肥肠 红烧肥肠怎么做")
- “红烧永远是让人食欲大增的下饭的菜，像肥肠这样的用红烧可以盖住它的腥气也能美味起来~~”食材明细主料肥肠（1斤）辅料大蒜（3两）配料郫县豆瓣（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）味精（适量）五香粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肥肠的做法步骤1、烧水把肥肠冼净，冷水下...
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![辣烧肥肠怎么做-辣烧肥肠的做法]( "辣烧肥肠怎么做-辣烧肥肠的做法")
- “猪大肠真的是爱的人爱死，恨的人恨死。反正我们家还真是很喜欢吃的，隔一段时间就要吃一次。就是清洗的时候麻烦了点。这次是超市买的半熟的肥肠，倒是免去了清洗的烦恼。”食材明细主料肥肠（适量（半熟））木耳（适量）胡萝卜（半个）尖椒（1个）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（1汤匙）老抽（1/2汤匙）葱（少许）...
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![溜干煎肥肠的做法 私房菜“溜干煎肥肠” 溜干煎肥肠怎么做]( "溜干煎肥肠的做法 私房菜“溜干煎肥肠” 溜干煎肥肠怎么做")
- “猪大肠的含油量在60%左右，而且有一股不好闻的的脏器味儿，其实，吃起来是很香的。北京的炒肝，山东的九转大肠和焦溜肥肠等，都很不错的，味道香极了！人们都惧怕猪内脏的胆固醇含量高。其实，没那必要！一周吃一次不影响您的身体健康，只要不常吃就没关系。而胆固醇，是人体细胞再造的主要...
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![香辣红烧肥肠面怎么做-香辣红烧肥肠面的做法]( "香辣红烧肥肠面怎么做-香辣红烧肥肠面的做法")
- “天热大家都吃不下饭，来点重口味的红烧肥肠拌面会非常下饭，特别有食欲。”食材明细主料肥肠（200克）面条（260克）辅料土豆（60克）葱（1棵）生姜（3片）蒜头（8克）红干椒（8克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣红烧肥肠面的做法步骤1、准备好所有食材，肥肠是卤好的熟肥肠2、土豆去皮切成片3、...
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![干煸肥肠的做法 【干煸肥肠】——香辣够味 干煸肥肠怎么做]( "干煸肥肠的做法 【干煸肥肠】——香辣够味 干煸肥肠怎么做")
- “不辣不够味，太辣我们又受不了，所以做的是微辣版，比较带劲但又不会辣的直吐舌头的那种，适合我们的口味。而且先卤水煮软后再小火煸干了肠内大部分的油，所以也不会很油腻，吃起来才特别香。喜欢吃辣的，可以多放些干红辣椒，我这次做没加花椒，我老妈不喜欢花椒，如果加点花椒一定更不错...
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![葱烧肥肠怎么做-葱烧肥肠的做法]( "葱烧肥肠怎么做-葱烧肥肠的做法")
- “熟肥肠选购小常识：1、肥肠不要选购那种白白的颜色一致的，那种是经过双氧水漂白的，什么危害就不说了。要选颜色深浅不一的，这才是正常的，煮熟的肥肠。不要贪图颜色漂亮。2、要选粗一点的肥肠，这样的肥肠比较香，口感好。因为，肠子粗说明猪比较大生长期长，所以，味道、口感会更好。”...
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![干锅肥肠怎么做-干锅肥肠的做法]( "干锅肥肠怎么做-干锅肥肠的做法")
- “买了一斤大肠，清洗好，去掉肥油只剩4两啦。再卤一下，估计所剩无几。嘿嘿，做个干锅肥肠吧。一人餐，各种食材放的少，多人餐的话食材可以多放一些，还可以加莲藕、油炸花生米等。”食材明细主料卤肥肠（适量）辅料土豆（约100g）洋葱（小许）食用油（若干）芹菜（1棵）卤肥肠料食盐（半克）清水（500g）老抽（10g）...
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![干菜焖肥肠怎么做-干菜焖肥肠的做法]( "干菜焖肥肠怎么做-干菜焖肥肠的做法")
- 食材明细主料干菜（100g）肥肠（500g）辅料葱（适量）八角（适量）姜（适量）干辣椒（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）黄酒（适量）纯净水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干菜焖肥肠的做法步骤1、食材，干菜浸泡后洗净，肥肠洗净焯水捞出备用。2、锅中放油下入葱姜八角煸...
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![干锅肥肠煲怎么做-干锅肥肠煲的做法]( "干锅肥肠煲怎么做-干锅肥肠煲的做法")
- “对于喜欢大肠的朋友，这是一道美味，只是处理起来比较麻烦而已！”食材明细主料大肠（800g）洋葱（半个）辅料面粉（适量）白醋（少许）盐（适量）八角（2个）桂皮（2个）香叶（2片）干辣椒（4个）小茴香（少许）花椒（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（3个）白酒（少许）色拉油（少许）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅肥肠煲的做...
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![干锅香辣肥肠怎么做-干锅香辣肥肠的做法]( "干锅香辣肥肠怎么做-干锅香辣肥肠的做法")
- “猪大肠，相信很多人并不陌生，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等，每种做法都有着不一样的口感，这次做的香辣肥肥肠经过焯、煮、腌、炸、炒这五个步骤，让原本普通的大肠变得如此...
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![红烧肥肠的做法 【重庆】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做]( "红烧肥肠的做法 【重庆】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做")
- “我的家乡是美丽的山峸重庆、青山绿水、好山好水好美食、作为吃货、当然喜欢吃啦！什么口水鸡、回锅肉、毛血旺、火锅、水煮肉片、水煮鱼、干锅、麻辣串、烧烤、红烧肥肠…哎呀说起都流口水呢😁😁记忆中最深刻的是红烧肥肠、小时候每逢春节杀猪后、麻麻会把猪的肥肠、洗了...
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![香干溜肥肠怎么做-香干溜肥肠的做法]( "香干溜肥肠怎么做-香干溜肥肠的做法")
- “我不爱吃猪肉，但猪身上大肠是我百吃不厌的。”食材明细主料猪大肠（适量）香干（适量）辅料红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干溜肥肠的做法步骤1、香干红椒洗净备用。2、大肠切成段备用。3、香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。4、热锅下油炒香姜蒜片...
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![干煸肥肠的做法 最爱的干煸肥肠 干煸肥肠怎么做]( "干煸肥肠的做法 最爱的干煸肥肠 干煸肥肠怎么做")
- 食材明细主料肥肠（适量）大葱（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸肥肠的做法步骤1、买回肥肠后，用盐和面粉搓洗干净，用热水洗干净。大葱切好备用。2、锅中放料酒与生姜，水开后下肥肠煮几分钟，飞下水。备好花椒等调料...
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![干锅肥肠虾怎么做-干锅肥肠虾的做法]( "干锅肥肠虾怎么做-干锅肥肠虾的做法")
- “初加工的肥肠没吃完，开始做各种肥肠美食。”食材明细主料海虾（4只）大肠（100g）辅料土豆（100g）洋葱（半个）洋葱芽（小许）香菜（小许）食用油（若干）调料食盐（1g）老抽（适量）生抽（适量）葱姜（小许）花椒大料（小许）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干锅肥肠虾的做法步骤1、土豆去皮洗净切条。2、切葱姜。3、...
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![干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做]( "干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做")
- “大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1小把）洋葱（半个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）料酒（1匙）蚝油（1匙）辅料油...
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![酱烧肥肠怎么做-酱烧肥肠的做法]( "酱烧肥肠怎么做-酱烧肥肠的做法")
- “对于肥肠我是又爱又恨，爱它的美味，恨它的臭味，刚买回来的肥肠里面有好多污物，而且臭味较重，往往让我望而却步，而且肥肠如果处理不干净就无法做出美味的肥肠菜肴，所以想吃肥肠时我都会买一些带回家让妈妈帮我处理，这些肥肠就是妈妈帮我处理干净后送我的。肥肠里面的脂肪很多，小时...
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![豆豉臭干子烧肥肠怎么做-豆豉臭干子烧肥肠的做法]( "豆豉臭干子烧肥肠怎么做-豆豉臭干子烧肥肠的做法")
- “臭干子和肥肠，浓烈的组合，成就一种绝香的味觉感受！”食材明细主料臭干子（适量）猪大肠（适量）豆豉（适量）红辣椒（适量）黑木耳（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）豆豉酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉臭干子烧肥肠的做法步骤1、臭干子洗净，切四方块。卤好的猪大肠切段，红辣椒切...
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![红烧肥肠的做法 【川菜】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做]( "红烧肥肠的做法 【川菜】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做")
- “肥肠这东东，不管是红烧，卤煮，炖豌豆汤，还是用青椒简单炒炒，都挺好吃，我小时候很好这一口呀，软糯肥肠放进嘴巴里，嚼上几口，满嘴生香，回味回味儿的，不由自主会多扒拉几口松软的米饭。😁😁今天和大家分享的是红烧肥肠的做法。红烧肥肠就米饭也好，做面条米线的浇头也好，百搭，怎么吃都好吃...
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![烧肥肠怎么做-烧肥肠的做法]( "烧肥肠怎么做-烧肥肠的做法")
- “香酵柔软，肥而不腻。”食材明细主料肥肠（1/2根）辅料面粉（1汤匙）料酒（4茶匙）红烧酱油（2茶匙）五香粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/3茶匙）胡椒（10粒）小葱（1/3根）花椒（1撮）干海椒（4根）老姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧肥肠的做法步骤1、将肥肠剪开，撕去內壁油肋；2、加入面粉搓揉，再冲洗干净。...
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味味甜
