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关于拔丝奶豆腐的餐饮百科

自制拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 自制拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料软质奶豆腐:150辅料蛋白:40淀粉:40白糖:70熟芝麻:少许植物油:500具体步骤准备好蛋白,蛋白内加入淀粉,搅拌均匀无颗粒奶豆腐切小块,取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。锅内座油,烧至七成热,逐个下挂糊奶豆...
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简单拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 简单拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:适量面粉:适量鸡蛋:适量辅料白糖:适量具体步骤豆腐切小块鸡蛋打入碗里打撒,加入面粉和生粉均匀搅拌成面糊将奶豆腐均匀裹满面糊净锅放适量油烧至七成热依次放入裹满面糊的奶豆腐.捞起控油.炸好后锅里...
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拔丝奶豆腐的做法 蒙餐必点的拔丝奶豆腐 拔丝奶豆腐怎么做
  • 拔丝奶豆腐的做法 蒙餐必点的拔丝奶豆腐 拔丝奶豆腐怎么做

  • “我最爱吃的一道菜,分享给大家,不知道你们喜不喜欢呢?”食材明细主料奶豆腐(适量)面粉(适量)辅料生鸡蛋(适量)油(适量)水(适量)配料白糖(适量)奶香(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝奶豆腐的做法步骤1、首先将奶豆腐切成均匀的小方块,一定要买现奶豆腐.2、鸡蛋搅匀备用.3、面粉备...
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好吃的拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟拔丝奶豆腐是源于内蒙古的一道风味名菜,是豆腐与糖的完美结合。众所周知豆腐中的营养丰富,富含蛋白质和多种微量元素。通过熬制糖浆让豆腐做出拔丝效果,不但一扫豆腐本身的清淡寡味,更让其色泽金黄,糖浆牵丝不...
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金灿灿的拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 金灿灿的拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟拔丝奶豆腐,嘻嘻金黄金黄的颜色,看起来就食欲大增,那拔丝也是诱人的很,也许你觉得豆腐也就是那么平平淡淡的,没有一点创新和味道,那你就错了,这道拔丝奶豆腐就是特别的有创新的呢,能把豆腐做成这样也是不容易的,那...
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拔丝奶豆腐怎么做-拔丝奶豆腐的做法
  • 拔丝奶豆腐怎么做-拔丝奶豆腐的做法

  • “这是舅舅和舅妈为我第一次做这个菜,作为我第一次上传菜谱来一个开门红!”食材明细主料奶豆腐(700克)辅料糖(150克)油(适量(用于油炸))鸡蛋(三个)面粉(40克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)拔丝奶豆腐的做法步骤1、奶豆腐切片!操作中发现切成粗短的条状会更好操作2、蘸上生粉,裹上蛋液...
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甜软拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 甜软拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料奶豆腐:500绵白糖:100鸡蛋:2只面粉:50辅料植物油:20水:100具体步骤先将奶豆腐切成三厘米长、一厘米宽、一厘米高的小块备用将鸡蛋打散,加入100克水,50克面粉搅拌成糊状,将切好的奶豆腐放在面糊里搅匀。注意力...
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家常拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 家常拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:25分钟主料豆腐:适量鸡蛋:适量面粉:适量辅料糖:适量具体步骤1.豆腐切小块2.鸡蛋打入碗里打撒,加入面粉和生粉均匀搅拌成面糊3.将奶豆腐均匀裹满面糊4.净锅放适量油烧至七成热依次放入裹满面糊的奶豆腐炸至呈金黄色5....
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拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料奶豆腐:500绵白糖:100鸡蛋:2只面粉:50辅料植物油:200水:100具体步骤1.先将奶豆腐切成三厘米长、一厘米宽、一厘米高的小块备用2.将鸡蛋打散,加入100克水,50克面粉搅拌成糊状,将切好的奶豆腐放在面糊里搅匀。注意力...
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超级好吃的拔丝奶豆腐如何做简单又好吃
  • 超级好吃的拔丝奶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟拔丝奶豆腐既好吃又好看的菜,奶豆腐奶香浓郁,经过炸制,色泽金黄诱人,再加上冰糖炒的糖色,夹一块拔出长长的糖丝,看着人就有食欲,而且会给人一种错觉,这不是一道美食,而是一件艺术品,这道菜营养丰富,可以说是色香味俱...
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拔丝豆沙卷怎么做-拔丝豆沙卷的做法
  • 拔丝豆沙卷怎么做-拔丝豆沙卷的做法

  • “用于拔丝的原料一般都要先油炸,油炸后一定要沥干油。”食材明细主料红豆沙(适量)春卷皮(适量)辅料食用油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝豆沙卷的做法步骤1、准备的食材。2、春卷皮用刀切成4份。3、把豆沙揉搓成细条,包好。4、下油锅炸。5、炸至外表...
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拔丝土豆球怎么做-拔丝土豆球的做法
  • 拔丝土豆球怎么做-拔丝土豆球的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料牛奶(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)扒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝土豆球的做法步骤1、小土豆4个2、将土豆去皮3、土豆切成厚片放到蒸屉上,准备蒸4、蒸熟的土豆放到一个大容器里,搅烂,加入鸡蛋,少许牛奶,淀粉和少许白糖5、拌匀后的土豆泥6...
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自制拔丝豆腐如何做简单又好吃
  • 自制拔丝豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.嫩豆腐切块,依个人喜欢切大小。2.四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最后滴加少许食用油在糊里,搅拌均匀。3.豆腐挂糊,再沾少许生粉,下热油锅炸至金黄捞出。下面熬糖浆的...
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拔丝土豆怎么做
  • 拔丝土豆怎么做

  • 知道拔丝土豆怎么做吗,可以看看文章中的介绍,土豆是一款非常好吃的素食。孩子们非常喜欢吃土豆,土豆的营养比较丰富,在西方国家,土豆是被人们称为第二营养面包的美食,可见,土豆的功效有很多,喜欢吃土豆的人可以学习一下拔丝土豆的做法哟。拔丝土豆怎么做一、第一种做法健康功效土...
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拔丝土豆怎么做-拔丝土豆的做法
  • 拔丝土豆怎么做-拔丝土豆的做法

  • “甜脆好吃。”食材明细主料土豆(2个)白糖(4勺)辅料水(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝土豆的做法步骤1、备好食材。2、土豆洗净去皮。3、切块。4、油烧热。5、倒入土豆炸制。6、炸至金黄捞出。7、炒勺中放糖与水小火炒。8、炒至起泡变色能拉出丝,怕炒过火,先拍了图...
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拔丝苹果怎么拔丝
  • 拔丝苹果怎么拔丝

  • 苹果是水果的一种,大多数人吃苹果都喜欢直接洗干净了就吃。但是你们知道苹果还有更多的吃法吗?比如说拔丝苹果。很多人就会问拔丝苹果怎么拔丝,下面我们就来看看该怎么做这款拔丝苹果。需要怎样的技巧做出来的拔丝苹果才会好吃。拔丝苹果怎么拔丝拔丝苹果是山东省的特色传统...
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拔丝土豆君怎么做-拔丝土豆君的做法
  • 拔丝土豆君怎么做-拔丝土豆君的做法

  • “看到漂亮的拉丝了吗?想吃地瓜挂浆,奈何家里没有了,看到土豆,寻思也是可以的说。”食材明细主料土豆(2个)调料糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拔丝土豆君的做法步骤1、土豆切块,小块为主。用到切一半另外一半掰下。2、下油锅炸制金黄。3、锅里防水,一勺就行,注意,算上锅里...
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拔丝豆怎么做-拔丝豆的做法
  • 拔丝豆怎么做-拔丝豆的做法

  • “拔丝豆其实和其他拔丝食品没什么区别,只是拔丝的食物不同而已,这一款小甜点不能多吃哦,偶尔吃一颗味道更美的。”食材明细主料玉米(适量)饭豆(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)拔丝豆的做法步骤1、饭豆煮好2、煮熟的玉米取玉米粒和饭豆放一起过一下热...
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拔丝土豆好吃吗
  • 拔丝土豆好吃吗

  • 土豆是非常好吃的一款蔬菜,也是受众比较广的,基本上很少人会拒绝口感细腻、口味香醇的土豆的。土豆的营养价值很高,它所含的淀粉要比许多食物都多,所以非常适合需要补充营养和能量的人群食用。那么,拔丝土豆好吃吗?拔丝土豆好吃吗拔丝土豆好不好吃要看个人喜好。拔丝土豆的营养...
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拔丝地瓜怎么拔丝
  • 拔丝地瓜怎么拔丝

  • 拔丝鸡蛋,拔丝蛋糕,拔丝地瓜中,食物口味是否完美主要还是取决于这个拔丝是否到位,那么对于特色的拔丝,怎样给食物拔丝味道才是最佳的呢?文中小编我会给大家分享几种拔丝地瓜怎么拔丝做法,供大家参考,一起来跟着小编这个大厨来看看吧。拔丝地瓜怎么拔丝一、做法一原料:黄瓤地瓜300...
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拔丝红薯土豆怎么做-拔丝红薯土豆的做法
  • 拔丝红薯土豆怎么做-拔丝红薯土豆的做法

  • “一道极受大众欢迎的甜食,婚宴酒席上常有的一道菜。令食者争先恐后,纷纷下箸,晚之则余望盘兴叹矣!”食材明细主料红心红薯(2个)小土豆(3个)辅料冰糖(1碟)配料玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝红薯土豆的做法步骤1、红心红薯及小土豆洗净,刮去外皮。2、切成大小均等...
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拔丝土豆的做法 拔丝土豆来了 拔丝土豆怎么做
  • 拔丝土豆的做法 拔丝土豆来了 拔丝土豆怎么做

  • “从妈妈那偷学到的技术还算可以吧”食材明细主料土豆(2个)辅料糖(适量)原味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝土豆的做法步骤1、土豆弄成小块。2、将土豆下油锅炸炸熟就可出锅。3、锅里放少许水加入适量的白糖小火熬。4、等白糖泛黄就可加入,土豆迅速翻炒了,之后就出锅了。...
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拔丝仙豆糕怎么做-拔丝仙豆糕的做法
  • 拔丝仙豆糕怎么做-拔丝仙豆糕的做法

  • 食材明细面皮层主料低筋面粉(145g)鸡蛋(2个)淀粉(40g)油(45g)糖(35g)紫薯层紫薯(250g)炼乳(25g)麻薯层牛奶(150g)鸡蛋黄(2个)低筋面粉(15g)细砂糖(30g)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拔丝仙豆糕的做法步骤1、紫薯放入蒸锅蒸,蒸熟之后压成泥,和炼奶搅拌均匀2、蒸紫薯的时候在另一个锅中打入鸡蛋...
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拔丝奶豆腐怎么做
  • 拔丝奶豆腐怎么做

  • 豆腐本身就是一道美食,其做法千奇百态,人类对吃的智慧时候很高,所以才有了世间的美味,拔丝奶豆腐大家听说过吗?不管有没听说过,没关系,今天由小编来为大家分享一篇拔丝奶豆腐怎么做,让你既能动手,又能动口。拔丝奶豆腐怎么做一、拔丝奶豆腐主料:奶豆腐500克绵白糖100克鸡蛋2只面粉5...
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拔丝豆腐如何做简单又好吃-豆腐也疯狂
  • 拔丝豆腐如何做简单又好吃-豆腐也疯狂

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐:2块辅料面粉:四小勺生粉:2小勺泡打粉:一小勺白糖:少许食用油:少许具体步骤1.嫩豆腐切块,依个人喜欢切大小2.四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最后滴加少许食用油在糊里,搅拌均匀3.豆...
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