![美味蒸藕末肉丸子如何做简单又好吃]( "美味蒸藕末肉丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒸藕末肉丸子这道菜的主料是藕片和猪肉。经过独特的烹饪方法制作而成的一道美食。藕的营养价值特别好，是养生保健懂得食材，特别是老藕他的效果更加显著。冬藕可补肺入肾养血,非常适合老年人食用，采用蒸的烹...
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![蒸藕末肉丸子如何做简单又好吃]( "蒸藕末肉丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:8分钟蒸藕末肉丸子，用肉糜和藕搭配，用料简单，做法简单。散发的淡淡幽香飘飘，令人食欲大增，吃一口更是香软爽滑，味道十分可口。藕，淡淡的甜味而且脆口，可以煮食也可以生食，是我们饭桌上常用的菜品之一。它还是一种能补身...
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![姜末凉拌藕片怎么做-姜末凉拌藕片的做法]( "姜末凉拌藕片怎么做-姜末凉拌藕片的做法")
- “凉拌藕片”食材明细主料藕（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）香油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）姜末凉拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、锅内烧水加入藕片。3、把藕焯水。4、姜片洗净切末，加入盐、香醋、五香粉、鸡精、香油。拌匀。5、成品。...
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![蒸莲藕肉末丸子怎么做-蒸莲藕肉末丸子的做法]( "蒸莲藕肉末丸子怎么做-蒸莲藕肉末丸子的做法")
- “莲藕俗称莲菜、莲根、藕瓜、玉节，是莲的地下茎。莲藕的断面上有七孔或九孔之分；七孔是红花莲藕，外皮为褐黄色，体形短而粗，生吃苦涩，通常炖汤的时候使用红花莲藕；九孔莲藕即白花莲藕，外皮光滑，呈银白色，体形长细，生吃甜，清炒用白花莲藕。我在超市上碰到的就是这白花莲藕，非常新鲜，货签...
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![姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做]( "姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做")
- “如果说哪个方法吃藕最方便最快捷，那么莫过于这个姜末拌藕了，有独特的风味，姜可以暖身，藕养身，反正两者搭配是很好的快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧”食材明细主料藕（适量）姜（适量）辅料香醋（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡汁（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末拌藕的做...
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![姜末陈醋藕怎么做-姜末陈醋藕的做法]( "姜末陈醋藕怎么做-姜末陈醋藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（一节）辅料香菜芯（一个）调料姜（20g）陈醋（30g）食盐（半克）味精（半克）酸咸（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）姜末陈醋藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、切片。3、另外的菜板切姜末。4、放碗里。5、放食盐。6、放味精。7、放陈醋，搅和搅和。8、锅烧开水，放藕片焯水。9、煮开锅...
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![藕丁肉末怎么做-藕丁肉末的做法]( "藕丁肉末怎么做-藕丁肉末的做法")
- “这是一道很下饭的菜哦，做起来也非常简单，因为我只会做简单的菜，嘿嘿。”食材明细主料藕（适量）肉末（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕丁肉末的做法步骤1、藕切丁。2、肉末加入盐，白胡椒粉，料酒，淀粉调匀。3、锅内放少许油烧热，下入藕...
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![姜末糖醋藕怎么做-姜末糖醋藕的做法]( "姜末糖醋藕怎么做-姜末糖醋藕的做法")
- “莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可以用来治疗热性的疾病；莲藕味甘多液，对热病口渴有效；莲藕还可以通便止泻、健脾开胃，对女性同志可以益血生肌、止血散瘀。因为莲藕性寒，一般搭配姜末等热性食材来食用。”食材明细主料莲藕（1段）辅料姜（20克）调料香醋（15克）白糖（30克）食盐（小许）酸甜（口味）...
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![蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做]( "蒸藕粉的做法 家乡蒸藕粉 蒸藕粉怎么做")
- “每年春夏季节是吃藕的最佳季节，藕的煮法很多，在我家乡有一道传统的工夫菜：蒸藕粉。就是将藕磨成蓉然后加入冬菇、虾米或者腊肠然后蒸熟。这道菜最主要在于将藕磨成蓉，我用的是传统的沙盆，这种盆磨出来的藕粉（蓉）又细又滑。如果没有沙盆也可以用平时磨姜蓉的那种工具。PS：图里的...
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![芥末拌藕片怎么做-芥末拌藕片的做法]( "芥末拌藕片怎么做-芥末拌藕片的做法")
- “常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法，并不是所有的藕都是七孔和九孔。再说手头正好有的才是要吃的，讲究没那么多。无论哪一种的莲藕，性温，有收...
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![肉末炒藕带怎么做-肉末炒藕带的做法]( "肉末炒藕带怎么做-肉末炒藕带的做法")
- “很是喜欢藕带，可惜我们这不是产区，前两年试过网购藕带，虽然发顺丰，到了还是不新鲜变黑，端午节时在超市看到有卖，虽然也不算新鲜，也比我之前买的好，忍不住买了点回来。”食材明细主料藕带（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![肉末藕盒怎么做-肉末藕盒的做法]( "肉末藕盒怎么做-肉末藕盒的做法")
- “既能当菜吃，又能做零食的肉末藕盒。”食材明细主料藕（一个）辅料肉末（适量）姜末（适量）葱末（适量）酱油（一勺）盐（一勺）椒盐（一勺）香油（适量）十三香（适量）鸡蛋（一个）麻香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉末藕盒的做法步骤1、藕洗净去皮，切成连刀薄片。2、最好是偏瘦的五花肉，切末加葱末姜末，酱油，盐，十...
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![肉末蒸蛋的做法 蒸鸡蛋肉末 肉末蒸蛋怎么做]( "肉末蒸蛋的做法 蒸鸡蛋肉末 肉末蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（300克）香菇（适量）辅料玉米油（少许）料酒（少许）淀粉（少许）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、成品。营养丰富，补充钙质。2、香菇先用温水泡开，与瘦肉一起剁成肉末。调入少许盐，生抽，料酒，玉米油，玉米淀粉，鸡蛋一个，搅拌均匀，腌制半...
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![剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法]( "剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法")
- 食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）剁椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末藕丁的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段，姜切片。2、莲藕去皮洗净切成小丁备用。3、炒锅上火，倒入食用油烧...
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![肉末炒藕片怎么做-肉末炒藕片的做法]( "肉末炒藕片怎么做-肉末炒藕片的做法")
- 食材明细主料藕（400克）辅料瘦肉（150g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒藕片的做法步骤1、将瘦肉切成小粒状2、藕去皮洗净切成片，过水汆烫后捞出沥干水份3、炒锅上火放入适量的油，下葱姜末爆香放入肉末、蚝油5克继续翻炒片刻、烹入料酒、生抽3克、盐2克、鸡精2克、白糖2...
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![花菜莲藕肉末怎么做-花菜莲藕肉末的做法]( "花菜莲藕肉末怎么做-花菜莲藕肉末的做法")
- 食材明细主料肉末（80克）莲藕（200克）花菜（50克）辅料玉米油（15克）盐（2克）生抽（2克）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜莲藕肉末的做法步骤1、提前准备好材料。2、锅热下油放入肉末炒均匀。3、倒入莲藕花菜炒几分钟，边炒边加入一点点水。4、放入生抽调鲜味。5、加入盐炒均匀。6、入盘...
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![肉末藕夹怎么做-肉末藕夹的做法]( "肉末藕夹怎么做-肉末藕夹的做法")
- 食材明细主料莲藕（一段）肉末（一小碗）辅料鸡蛋（一个）面粉（三汤勺）配料韩式辣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末藕夹的做法步骤1、把锅中开水煮沸，放入莲藕煮上十多分钟2、趁煮莲藕的时间，在肉糜里放入黄酒、盐、鸡精、韩式辣酱各少许进行拌匀3、把...
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![肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎么做]( "肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎么做")
- “儿子说，好久没吃肉末蒸蛋，那早餐就满足你喽！”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（少许）凉开水（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸肉的做法步骤1、肉末用生抽、少许地瓜粉腌制片刻，平铺在盘底。2、鸡蛋打匀，兑入等量凉白开。3、蛋液过滤，倒入铺好肉末的盘中。4...
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![肉末辣椒藕丁怎么做-肉末辣椒藕丁的做法]( "肉末辣椒藕丁怎么做-肉末辣椒藕丁的做法")
- “以前妈妈经常做这道菜，觉得挺好吃今天我也尝试做做，下饭菜。”食材明细主料藕（半个）辅料肉末酱（适量）调料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末辣椒藕丁的做法步骤1、切好备用。2、藕去皮切块备用。3、油烧热加入葱姜爆炒。4、加入特制肉末酱。5、加入...
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![芥末藕片怎么做-芥末藕片的做法]( "芥末藕片怎么做-芥末藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（一节）辅料菠菜（适量）配料芥末油（少许）香油（少许）食盐（少许）鸡精（少许）醋（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末藕片的做法步骤1、准备食材：藕节菠菜调料等2、莲藕去皮，切薄片3、水烧沸后，下入藕片燎水4、燎水后，捞出藕片过几遍凉水5、菠菜榨汁备用6、将过凉的藕片放...
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![芥末油拌藕丁怎么做-芥末油拌藕丁的做法]( "芥末油拌藕丁怎么做-芥末油拌藕丁的做法")
- 食材明细主料藕（1节）尖椒（半根）辅料芥末油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）香醋（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末油拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切小块，焯熟，放凉后加入盐，生抽，香醋，蚝油，香油，芥末油，糖，花椒粉，白芝麻，尖椒丁。2、拌匀即可享用。3、谈谈的芥...
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![椒末香煎藕饼的做法 椒末香煎藕饼😘 椒末香煎藕饼怎么做]( "椒末香煎藕饼的做法 椒末香煎藕饼😘 椒末香煎藕饼怎么做")
- “最近很火的电影魔童哪吒，里面的藕饼CP给大家就下了深刻印象，今天就来做一个有关藕饼的菜吧！”食材明细主料藕（两大节）辅料肉（200g）生粉（200g）姜末（少许）盐（少许）酱油（少许）洋葱（少许）青椒（少许）红椒（适量）原味（口味）未知（难度）椒末香煎藕饼的做法步骤1、准备好藕，洗好刨皮切块；肉切小块；生姜切片2、...
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![肉末藕丁怎么做-肉末藕丁的做法]( "肉末藕丁怎么做-肉末藕丁的做法")
- “在根茎食物中，莲藕含铁和大量的维生素C食物纤维，生藕能消瘀清热、除烦解渴、止血健胃；而熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品，适合脾胃虚弱、气血不足的女性，这样我们可以补气补血。食材：莲藕300克、猪肉150克配料：姜5克、蒜头5克、葱5克、生抽1茶匙、料酒1...
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![味噌肉末莲藕怎么做-味噌肉末莲藕的做法]( "味噌肉末莲藕怎么做-味噌肉末莲藕的做法")
- “学做菜，味噌肉末莲藕色香味俱全，特别好吃。味噌含有丰富的蛋白质和脂肪糖类，能够帮助身体补充能量，此外铁钙锌等营养元素也很丰富，还含有B族维生素，这些物质都对人体十分有益，帮助身体增强免疫力，可以说味噌是一种健康的食物。”食材明细主料莲藕（1节）猪肉（150克）辅料韭菜（10根）葱（1段...
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![凉拌姜末藕片怎么做-凉拌姜末藕片的做法]( "凉拌姜末藕片怎么做-凉拌姜末藕片的做法")
- “虽然已立秋，但这几天的广东，还是很热。太阳火辣辣滴，脖子直冒汗。这款凉拌姜末藕片，做法简单，并能增进食欲，非常适合现在的天气食用。”食材明细主料莲藕（350克）辅料芝麻油（1小勺）白砂糖（1小勺）白醋（2小勺）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌姜末藕片的做法步骤1、把...
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味味甜
