当前位置:味味甜 >

关于土豆炖鸡的餐饮百科

香气浓郁的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量鸡肉:适量辅料八角:适量辣椒面:1勺花椒:适量盐:1勺酱油:2勺具体步骤1.准备一些处理过的鸡肉2.土豆切厚度均匀的片3.油热放入八角花椒姜片4.倒入鸡肉翻炒5.放入土豆翻炒6.放入一勺辣椒面7.再放入一...
  • 31585
独特的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 独特的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料土豆:300鸡:500辅料油:适量生抽:适量料酒:适量八角:适量盐:适量葱姜蒜:适量老抽:适量具体步骤1.鸡肉先冷水烧开焯一下2.先爆香葱姜蒜和八角3.加入鸡块一起翻炒4.加料酒、生抽、老抽和水,煮开5.加入土豆一起焖煮...
  • 12522
好吃营养土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 好吃营养土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鸡肉的吃饭有很多,不管是煲汤和煸炒无论是口味或者是营养都是备受好评的。今天就来做一道土豆炖鸡,土豆也是最常见的蔬菜之一,土豆含有的淀粉极高。与鸡一起炖,土豆有吸附作用,将鸡肉汁完全吸附,咬一口土豆就将...
  • 29459
色泽鲜亮的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:半只土豆:2个辅料花椒:适量姜:适量糖:适量老抽:适量葱:适量盐:适量油:适量八角:适量蒜:适量具体步骤1.准备食材2.土豆放锅里煎直两面金黄3.装碗备用4.用煎土豆的油,放入花椒,八角,鸡肉,葱姜蒜翻炒5.放入一勺糖6...
  • 26633
土豆炖鸡的做法 土豆炖鸡,简单易学,配上米饭吃超下饭! 土豆炖鸡怎么做
  • 土豆炖鸡的做法 土豆炖鸡,简单易学,配上米饭吃超下饭! 土豆炖鸡怎么做

  • “鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点蚝油,多了一丝丝鲜香,味道很是不错的呢。”食材明细主料鸡翅根(500g)小土豆(5个)姜(4片)葱花(少许)辅料植物油(1勺)花椒(少许)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)原汁酱油(2勺)盐(少许)咸香(口味)炖(工艺)半...
  • 4276
“念念不忘”土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • “念念不忘”土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:200鸡:500红椒:50辅料桂皮:2片生抽:适量油:适量八角:适量盐:适量鸡精:适量白醋:适量大蒜:10瓣葱:适量花椒:适量料酒:适量生姜:适量干红辣椒:适量具体步骤1.土光鸡半只剁成块2.土豆去皮洗净3.土豆切块4.干红辣椒...
  • 9585
“DIY美食”土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • “DIY美食”土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料生鸡:1只土豆:2个辅料葱:适量八角:1个鲜辣椒:4个生抽:适量料酒:少许白糖:少许蚝油:适量老抽:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.将鸡清洗干净2.斩成合适大小的块3.下开水中焯一下4.盛出洗净沥水备用5.土豆削皮切滚刀块...
  • 23210
健康营养的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 健康营养的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:600g土豆:300辅料葱:适量香菇:适量盐:适量具体步骤1.鸡切块2.加入姜,老抽腌制3.香菇泡发好后,切片4.爆香香菇5.放入鸡翻炒6.加入泡发香菇的水7.盖上盖子,煮开8.土豆去皮,洗去淀粉9.放入土豆10.大火煮开,转中...
  • 16180
DIY土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • DIY土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量鸡:适量辅料葱:适量姜:适量酱油:适量甜面酱:适量具体步骤1.锅肉倒入适量食用油,鸡腿肉放入煸炒,之后放葱姜爆香2.加入适量甜面酱和酱油翻炒倒入土豆翻炒3.加水炖十分钟左右烹饪技巧土豆含较多淀粉容易扒...
  • 20924
口感好的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 口感好的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:300鸡肉:400辅料姜:适量八角:适量桂皮:适量蒜:适量豆瓣酱:1勺花椒油:适量葱:适量具体步骤1.鸡肉切块,加盐、生抽。料酒腌制2.洗净八角和桂皮,辣椒、葱蒜等切颗粒状3.土豆切块,用水泡会,洗去淀粉4.用油爆香2中...
  • 28451
家常菜土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 家常菜土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:250土豆:150辅料葱:3片大蒜:2瓣干辣椒:2个姜:3片八角:2个桂皮:1块具体步骤1.准备食材鸡半只,土豆两个,姜一块,大葱八角桂皮2.锅加水焯鸡块3.锅里加油,放入葱姜八角蒜桂皮干辣椒爆香4.加焯好水的鸡块翻炒淋入生...
  • 23050
下饭的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 下饭的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料柴鸡:1200土豆:300辅料油:适量盐:适量老抽:适量具体步骤1.起油锅下鸡块。2.滑散炒匀去除水气。3.加料酒、老抽、盐继续翻炒。4.加水转入高压锅中火炖15分钟,焖10分钟,鸡块炖熟。5.土豆切小块。6.下入锅中再炖...
  • 13629
自己做的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 自己做的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1200土豆:250辅料盐:适量姜:适量白糖:适量茴香:适量葱:适量油:适量花椒:适量具体步骤1.把鸡剁好洗干净2.炒勺中加入适量的水烧开,待水开之后将剁好的鸡戳一下3.几分钟之后将戳好的鸡用笊篱沥出4.准备好适量...
  • 19100
最爱的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 最爱的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:600香菇:40土豆:400胡萝卜:200辅料盐:适量油:适量具体步骤1.鸡洗净;2.起油锅,姜丝爆锅;3.鸡倒入锅中翻炒;4.洒盐;5.在砂锅中加水,加入香菇和鸡到锅中;6.将土豆和胡萝卜倒入锅中;7.起锅。烹饪技巧待鸡煮至7成熟时...
  • 19227
妈妈最爱的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 妈妈最爱的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料三黄鸡:辅料香菇:土豆:一个干红椒:姜:蒜:料酒:葱:青椒:具体步骤1.鸡肉焯水,滤水后加料酒姜香菇小茴香腌20分钟2.葱姜蒜青红椒提前准备妥当3.土豆切成小块4.锅中入油,加入花椒炸出香味5.入姜蒜葱爆香,然后放入鸡块...
  • 21362
下酒菜土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 下酒菜土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:7个鸡肉:600辅料盐:适量料酒:适量油:适量花椒:适量具体步骤1.把买回来的鸡腿洗干净,一定要多用清水多过几遍,然后放入费水里煮几分钟,过清水沥干。2.准备土豆,切块。3.锅中放油后,下入鸡块,放入花椒、酱油、...
  • 11395
土豆炖鸡汤如何做简单又好吃
  • 土豆炖鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土豆炖鸡汤,土豆含蛋白质低、含钾量高,适合低蛋白饮食的肾病患者食用。土豆不会使血糖增高,又可增加饱腹感,适合糖尿病患者食用,鸡肉含有优质的蛋白质,低脂肪食材,电视剧里经常出现喝一婉鸡汤补身体的桥段,可想而...
  • 13280
土豆炖鸡(简单版)如何做简单又好吃
  • 土豆炖鸡(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:650土豆:150青椒:100辅料大料:适量姜:适量海天酱油:适量口蘑:30花生油:适量盐:适量大葱:适量料酒:适量具体步骤1.童子鸡洗净备用。2.童子鸡改刀剁块备用。3.口蘑洗净备用。4.口蘑改刀切块备用。5.葱、姜、大...
  • 23856
土豆炖鸡怎么做-土豆炖鸡的做法
  • 土豆炖鸡怎么做-土豆炖鸡的做法

  • 食材明细主料白条鸡(半只)土豆(一个)芸豆(十根)香菇(两朵)辅料葱白(一段)老姜(三片)干辣椒(三个)调料花椒(十粒)八角(两个)料酒(两勺)生抽(两勺)老抽(小半勺)黄酒(两勺)盐(一勺)食用油(两勺)蚝油(一勺)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡的做法步骤1、备好食材,切块。土豆浸泡凉水。2、备好调料。3...
  • 17676
十分好吃的土豆炖鸡如何做简单又好吃
  • 十分好吃的土豆炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1只土豆:1个辅料盐:适量桂皮:2块八角:2个姜:3片甜面酱:适量料酒:适量油:适量香叶:3片肉蔻:适量冰糖:适量葱:半根干辣椒:2个酱油:适量具体步骤1.准备好所有食材,买回来的鸡要清洗干净,土豆削皮。2.葱切段、姜切...
  • 10255
土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

  • “今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做”食材明细主料全鸡(适量)土豆(适量)辅料姜葱(适量)配料老抽(适量)料酒(适量...
  • 28847
土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做
  • 土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做

  • “这是一道很普通的家常菜,鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆(2个)盐(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(适量)辅料鸡腿(2只)料酒(1勺)酱油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净剔除骨头2、切成小块3、放入一个碗中加盐2克,料酒,五...
  • 8087
鸡肉炖土豆的做法 家常菜----鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆怎么做
  • 鸡肉炖土豆的做法 家常菜----鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(500克)土豆(100克)辅料大豆油(30克)精盐(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)干红辣椒(3个)葱段(10克)姜片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炖土豆的做法步骤1、将鸡肉清洗干净,改刀切成小块,装入碗中待用。2、锅中放水烧开,将鸡肉...
  • 18563
土鸡腿炖土豆怎么做-土鸡腿炖土豆的做法
  • 土鸡腿炖土豆怎么做-土鸡腿炖土豆的做法

  • “剩个土鸡腿,用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿(1个)土豆(4个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3个)葱(适量)姜(少许)盐(2勺)老抽(少许)原味(口味)未知(难度)土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块,土豆去皮。2、鸡腿焯下水,剩鸡爪子也一起做了,焯过水的鸡腿用水冲洗净控水。3、锅中油热...
  • 9902
鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——#肉菜# 鸡腿炖土豆怎么做
  • 鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——#肉菜# 鸡腿炖土豆怎么做

  • “很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明细主料鸡腿(3个)土豆(2个)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻,洗净。2、土豆洗净去皮,放入水中。3、锅中放油烧热,放入鸡腿,煎至两面金黄。4、土豆切块儿...
  • 25684
专题