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关于纯山楂酱的餐饮百科

纯山楂酱怎么做-纯山楂酱的做法
  • 纯山楂酱怎么做-纯山楂酱的做法

  • 食材明细主料山楂(500g)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纯山楂酱的做法步骤1、山楂诜净,挖掉内核去除果蒂备用。不锈刚煮锅加少量水,烧开后下入山楂。开锅大火煮三分钟。2、凉至室温后入食品料理机破成浓稠果浆3、打成浓稠的果浆再入锅熬,不停攪动下去掉部分水分...
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自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱
  • 自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱

  • “山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
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山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法
  • 山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法

  • “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”食材明细主料鲜山楂(适量)辅料柠檬(适量)冰糖(适量)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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自制山楂果酱-山楂果酱
  • 自制山楂果酱-山楂果酱

  • “秋天收获的季节,小区里十几棵山楂树硕果累累,由小区物业统一采摘、装袋、赠与业主,由于山楂树未施化肥、山楂果没有市场购买的标致,好在是绿色果品。山楂果酱成品细腻、颜色桔红、口味酸甜适口。”食材明细主料山楂(约2斤)辅料黄色冰糖(适量)水(适量)柠檬汁(1个)酸甜(口味)煮(工艺)一小...
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山楂酱和山楂卷怎么做-山楂酱和山楂卷的做法
  • 山楂酱和山楂卷怎么做-山楂酱和山楂卷的做法

  • “小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下:1、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。3、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。我最看中的还是第三条...
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山楂酱的做法 山楂酱(懒人版) 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 山楂酱(懒人版) 山楂酱怎么做

  • “第一次做,超级简单又好吃”食材明细主料山楂(500g)辅料白糖(20g)冰糖(50g)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂酱的做法步骤1、准备好的山楂洗干净2、去山楂核。3、加白糖和冰糖,放大碗里,电饭锅蒸二十分钟左右。注意会蒸出山楂水,不要倒掉哦。4、蒸透取出,用搅拌机搅拌均匀。大...
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山楂果酱的做法 家庭自制纯天然无添加剂的山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 家庭自制纯天然无添加剂的山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “孩子们都喜欢吃果酱,但市面上卖的,总有各种各样的添加剂与防腐剂,长期食用,对身体非常有害,因此,为了孩子的健康着想,明智的主妇们还是在家自己制作果酱,虽然这项工作很费功夫,但我相信天下的母亲们都会为了孩子无私的奉献的。今天,就将自己制作的纯天然的无添加剂的果酱奉上,祝愿...
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山楂汤的做法 山楂酱、山楂汤 山楂汤怎么做
  • 山楂汤的做法 山楂酱、山楂汤 山楂汤怎么做

  • “山楂可防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分;儿童、老年人、消化...
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山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做

  • “北方出产山楂,邻居回父母家摘了些山楂,送了一大包给我,我用一半熬山楂酱,另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促进血液中的垃圾排除,加快身体的新陈代谢,达到瘦身功效,也是血淤型痛经患者的食疗佳品。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简...
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山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “其实我们家很少买山楂,因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃,所以我不轻易去买,但是山楂的营养价值挺高的,给老公吃吃不错。上次看见one的日志,发现做果酱挺简单的,就山寨了一次,做出来后他俩还挺喜欢的,还好没让我觉得白费力气!谢谢one啦!”食材明细主料山楂(适量)辅料水(适量)酸甜(口...
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山楂酱的做法 美味山楂酱&山楂罐头 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 美味山楂酱&山楂罐头 山楂酱怎么做

  • “记得上次看美食天下,说山楂不能吃生的,容易胃结石,这下犯愁了,周末去逛丹尼斯超市,看到有纯天然无污染的山楂糕,好小的一盒,4块钱,不过好好吃,觉得应该是很容易做,学习累的时候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都说好吃~~~~”食材明细主料山楂(2斤)辅料冰糖(适量)白糖(适量)水(适量...
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山楂酱怎么做-山楂酱的做法
  • 山楂酱怎么做-山楂酱的做法

  • “山楂几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病。”食材明细主料山楂(500克)辅料糖(50克)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂酱的做法...
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自制山楂酱-山楂酱
  • 自制山楂酱-山楂酱

  • “酸甜可口,开胃降血脂”食材明细主料山楂(1000g)辅料冰糖(400g)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂酱的做法步骤1、准备新鲜山楂1000g。2、拿盐水泡一泡,洗净。(主要为了防止有农药)3、山楂去核待用。4、准备冰糖400g。(这一袋刚好是400g)5、锅里放水,倒入冰糖,融化。6、倒...
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【自制山楂酱】山楂季节,酸酸甜甜开胃山楂酱-山楂酱
  • 【自制山楂酱】山楂季节,酸酸甜甜开胃山楂酱-山楂酱

  • “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调,中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂可真是宝哈~自制做的山楂酱,不仅颜色好看,而...
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山楂酱的做法 减肥食谱——山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 减肥食谱——山楂酱 山楂酱怎么做

  • “山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、助消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。”食材明细主料山楂(5斤)辅料白糖(1...
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山楂果酱的做法 山楂之恋(果酱) 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 山楂之恋(果酱) 山楂果酱怎么做

  • 食材明细主料山楂(1斤)辅料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂果酱的做法步骤1、山楂洗净、去核2、留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥3、将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬4、用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!5...
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山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做

  • “自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了,就会让我们的胃所承受的负担加重,所以在寒冷的冬季,我们需要多吃一些促进消化的食物,其中...
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面包机版-自制山楂酱-山楂酱
  • 面包机版-自制山楂酱-山楂酱

  • “山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值,众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲,并且还能提高睡眠质量,现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。预防动脉粥样硬化的作用,所以经常服用山楂不仅能够健胃消食,还能抗癌...
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山楂酱的做法 你未见过的山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 你未见过的山楂酱 山楂酱怎么做

  • “未添加一滴水的山楂酱。”食材明细主料山楂(500g(去完核))辅料冰糖粉(50g)柠檬(半个)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂酱的做法步骤1、山楂洗净;2、去核去蒂;3、加冰糖粉搅拌均匀,腌制数小时(我上午10点搞定,放冰箱冷藏,下午5点拿出来),上蒸锅大火蒸15分钟,晾凉;4、放破壁机,加上那半...
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美味山楂酱-山楂酱
  • 美味山楂酱-山楂酱

  • “山楂具有降血脂、助消化、消积食的功效。秋冬季节,正是山楂大量上市之时。红彤彤的糖葫芦惹人喜爱,但是吃一次就没了。所以啊,山楂酱、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。这些小食品不但颜值高,而且保存时间长,随吃随取,特别的方便。”食材明细主料山楂(500克)白糖(2...
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山楂酱的做法 自动烹饪锅简单做山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 自动烹饪锅简单做山楂酱 山楂酱怎么做

  • “现在正是吃山楂的好时节,山楂酸甜的口味被很多人喜爱,把山楂做成酱,可以让这种酸甜的口味停留更久哦!”食材明细主料山楂(600克)水量(800毫升)辅料冰糖(200克)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂酱的做法步骤1、山楂洗净去核备用;2、锅内加水,放入冰糖和处理好的山楂;3、盖好锅盖...
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山楂酱的做法 轻松在家做:山楂酱 山楂酱怎么做
  • 山楂酱的做法 轻松在家做:山楂酱 山楂酱怎么做

  • “山楂每年就这么一段时间可以买到新鲜的,而好吃的山楂酱是一年到头都想吃啊,于是自己动手,买了多多的山楂,做上几瓶山楂酱,放入冰箱冷藏起来,等没有山楂的时候慢慢的享用。”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(800g)配料水(1000g)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山楂酱的做法步骤1...
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自制山楂酱的做法 DIY山楂酱 自制山楂酱怎么做
  • 自制山楂酱的做法 DIY山楂酱 自制山楂酱怎么做

  • “自己在家DIY有2个特点:货真价实和不含添加剂.而且还可以根据自己的喜好.适当调整方子.做出符合自己口味的美味~外面卖的果酱过于甜腻.还有乱七八糟的添加剂.所以让我们一起打造属于自己的独家果酱吧在家DIY的果酱.含有高比例的水果含量仿佛是玻璃罐中的新鲜果园每一口都...
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山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “看见山楂这几个字,容我先……酸一会儿~实在的是酸。哈哈哈。再来码字:记得小时候,山楂是以消食的药丸形式存在的,在密封的蜡壳里,精精致致的包裹着一颗酸酸甜甜的药丸,真的是吃了一颗还想再来一颗,虽然最终大人是以药的借口,不能多吃拒绝了的,但小心心里想着,怎么会有这么好吃的...
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