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关于紫菜三鲜汤怎么做的餐饮百科

紫菜三鲜汤怎么做-紫菜三鲜汤的做法
  • 紫菜三鲜汤怎么做-紫菜三鲜汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)虾米(适量)三鲜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜三鲜汤的做法步骤1、锅里加热水放姜片,紫菜,买的火锅三鲜洗洗放锅里,加盐一点一点胡椒粉鸡精,虾米。煮开十分钟,结束。味道清淡鲜美。。。2、成品3、盐一定要注意。千...
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紫薯面三鲜饺子怎么做-紫薯面三鲜饺子的做法
  • 紫薯面三鲜饺子怎么做-紫薯面三鲜饺子的做法

  • “这还是冬至那天包的饺子一直没发。冬至又称为冬节,南北方的习俗不一样,南方吃汤圆,北方通常吃馄饨和饺子,所以今天特别是晚饭估计吃饺子的家庭居多。虽然现在饺子什么时候都能吃,不过什么节日吃什么,还是有讲究的。”食材明细主料面粉(350g)紫薯粉(50g)韭菜(300g)鸡蛋(2个)辅料虾皮(适...
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鲜虾紫菜汤怎么做-鲜虾紫菜汤的做法
  • 鲜虾紫菜汤怎么做-鲜虾紫菜汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(10克)虾(10只)辅料葱花(适量)配料鲣鱼调味粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾紫菜汤的做法步骤1、锅内烧开水,加入紫菜略煮。2、加入鲜虾略煮。3、加入鲣鱼调味粉和盐。4、装碗,加入香油,撒上葱花即可。小窍门没有鲣鱼调味粉也可用味精或...
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三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做
  • 三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)蟹柳棒(6条)秀珍菇(适量)金针菇(适量)辅料虾米(适量)番茄(一个)香菜(适量)姜蒜(适量)调料东古鸡粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤的做法步骤1、番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。2、锅里热油,倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂,加入一...
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紫菜鲜虾粿汁汤怎么做-紫菜鲜虾粿汁汤的做法
  • 紫菜鲜虾粿汁汤怎么做-紫菜鲜虾粿汁汤的做法

  • 食材明细主料粿汁皮(适量)鲜虾(4个)紫菜(少许)辅料蚝油(少许)蒜蓉油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜鲜虾粿汁汤的做法步骤1、准备食材2、起锅煮水,水开下粿汁皮3、煮大约15分钟后下鲜虾4、煮至鲜虾熟透即可5、将紫菜倒入碗中6、再倒入蒜蓉油7、再倒入耗油8、将煮好的粿...
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三鲜鸡汤怎么做-三鲜鸡汤的做法
  • 三鲜鸡汤怎么做-三鲜鸡汤的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(600克)胡萝卜(1根)甜玉米(1根)新鲜花菇(120克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三鲜鸡汤的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、胡萝卜(已洗净去皮)、甜玉米(已清洗)、新鲜花菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将三黄鸡放在案板上剁开。3、将甜玉米...
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金汤三鲜怎么做-金汤三鲜的做法
  • 金汤三鲜怎么做-金汤三鲜的做法

  • “金汤三鲜色泽鲜亮,酸辣爽口开胃,金汤三鲜充满泡椒香气浓郁,酸辣提鲜,口感丰富,酸、辣、咸、鲜,辣二不燥;金汤三鲜是喜欢吃海鲜不可缺少的一道美食。”食材明细主料鱿鱼(100克)虾(100克)蛏子(100克)水(400克)辅料魔芋丝(100克)黑木耳(30克)莴笋(100克)调料青红椒(5克)泡椒(3颗)藤椒(5克)柠檬(3片)璞真...
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紫菜虾片汤的做法 鲜掉眉毛的汤——紫菜虾片汤 紫菜虾片汤怎么做
  • 紫菜虾片汤的做法 鲜掉眉毛的汤——紫菜虾片汤 紫菜虾片汤怎么做

  • “一只虾也能吃出饱腹感,拿来形容虾片汤最合适不过了,小小一只虾可以变成大大的虾片,加虾头一起煮出来的汤,好喝得不得了。”食材明细主料虾(6只)淀粉(120g)辅料干紫菜(3g)调料盐(适量)色拉油(适量)小葱(适量)姜片(两三片)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜虾片汤的做法步骤1、准备好食...
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上汤三鲜怎么做-上汤三鲜的做法
  • 上汤三鲜怎么做-上汤三鲜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料腊肉(适量)鲜虾(适量)配料史云生上汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤三鲜的做法步骤1、所有材料清洗干净,将腊肉切片,白菜洗净。2、先将腊肉入煎锅煎至肥肉变透明。3、虾也煎一下,煎到两面稍微变色即可。。4、史云生清鸡上汤适量倒入锅中。...
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三鲜丸子汤的做法 家常菜:三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做
  • 三鲜丸子汤的做法 家常菜:三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做

  • “超市里的虾饺、牛肉丸子、鱼丸等,我从小就爱吃。也许是辣乎乎的火锅,也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》,也许是清淡的《三鲜丸子汤》。。。。。。。。。总之,我是迷上它啦~~!速冻食品食用非常方便,很适合匆匆忙忙的上班族,像这道《三鲜丸子汤》,烧一锅水,放点老姜、虾皮,再把丸子...
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紫菜加海鲜菇蛋花汤怎么做-紫菜加海鲜菇蛋花汤的做法
  • 紫菜加海鲜菇蛋花汤怎么做-紫菜加海鲜菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料免洗紫菜干(1饼)辅料海鲜菇(4两(40克))鸡蛋(2个)姜(2块)清水(6碗)调料花生油(2匙)盐(2匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜加海鲜菇蛋花汤的做法步骤1、准备好食材哦!2、两个鸡蛋打开并且用筷子划50下让鸡蛋更爽滑加入一点点盐!3、6碗清水下姜片水煮开后加入花生油再免...
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蛤蜊紫菜汤的做法 鲜上加鲜的快手靓汤——蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做
  • 蛤蜊紫菜汤的做法 鲜上加鲜的快手靓汤——蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做

  • “前两天因为育儿问题焦头烂额,有时真担心自己教育不好孩子,还专门买两本书看看,了解学习后才知道,孩子现在处于一个多变的年龄段,就比如吃饭,各种挑食,前段时间不要吃的,过段说不定又喜欢上了。最近吃饭爱上了喝汤,一份饭一份汤,吃一点喝一点,(PS还挺会享受的嘛)没有汤那也得一份白开...
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鲜虾紫菜蛋花汤怎么做-鲜虾紫菜蛋花汤的做法
  • 鲜虾紫菜蛋花汤怎么做-鲜虾紫菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鲜虾仁(12个)紫菜(1个)鸡蛋(2个)调料盐(2勺)白胡椒(1勺)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾紫菜蛋花汤的做法步骤1、虾仁去虾线,紫菜准备。2、锅中烧开水,放入虾仁煮熟。3、放紫菜煮开。4、撒蛋液,加盐,胡椒即可。5、盛出,淋香油。...
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紫菜海鲜汤怎么做-紫菜海鲜汤的做法
  • 紫菜海鲜汤怎么做-紫菜海鲜汤的做法

  • “紫菜:性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫...
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素三鲜汤怎么做-素三鲜汤的做法
  • 素三鲜汤怎么做-素三鲜汤的做法

  • “这道汤中含有豆芽和海带瘦身的食材,所以这道汤你怎么喝也喝不胖,作为减肥餐也非常不错的。学会这道汤,喝三碗也不会发胖,三种食材熬一锅,味道超鲜。”食材明细主料水发海带(150克)黄豆芽(100克)平菇(150克)辅料洋葱(30克)调料玉米油(20克)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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鲜百合紫菜蛋花汤怎么做-鲜百合紫菜蛋花汤的做法
  • 鲜百合紫菜蛋花汤怎么做-鲜百合紫菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(半块)日本鲜百合(1个)鸡蛋(2个)虾皮(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜百合紫菜蛋花汤的做法步骤1、鲜百合剥片洗净。2、紫菜泡发洗净。3、鸡蛋打散。4、鲜百合放入小锅,倒入4碗水煮开约1-2分钟。5、放入虾皮和紫菜煮至再开。6、倒入鸡...
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紫菜虾皮鲜肉汤圆怎么做-紫菜虾皮鲜肉汤圆的做法
  • 紫菜虾皮鲜肉汤圆怎么做-紫菜虾皮鲜肉汤圆的做法

  • “冬至的江南是汤圆。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。在我们老家有咸口及甜口的汤圆,还有一种是裹上黄豆粉及红糖的麻糍。那也是冬至的...
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荠菜三鲜疙瘩汤怎么做-荠菜三鲜疙瘩汤的做法
  • 荠菜三鲜疙瘩汤怎么做-荠菜三鲜疙瘩汤的做法

  • “荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。荠菜好保存,带着根仔细洗净,焯过水,用手团成小团,把水挤掉,然后放入冰箱冷冻,吃的时候取出一团。今天的荠菜疙瘩汤,配上口蘑和应季的春笋,味道...
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鲜萝卜紫菜汤怎么做-鲜萝卜紫菜汤的做法
  • 鲜萝卜紫菜汤怎么做-鲜萝卜紫菜汤的做法

  • “很简单的快手汤羹!有时候没有去买菜,就会利用家里现有的材料做个快手汤,虽然说是快手,但是一点都不马虎,一样好喝,好吃!”食材明细主料潮州鱼丸(适量)鱼腐(适量)紫菜(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜萝卜紫菜汤的做法步骤1、...
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莲蓬三鲜汤的做法 鲁菜靓汤一款“莲蓬三鲜汤” 莲蓬三鲜汤怎么做
  • 莲蓬三鲜汤的做法 鲁菜靓汤一款“莲蓬三鲜汤” 莲蓬三鲜汤怎么做

  • ““鲁菜”在高档菜肴中,最讲究汤的运用,其中最好的汤就是“清汤”接下来是二汤、奶汤和一般的骨汤、鸡汤等。“清汤”又名高汤或上汤。“清汤”的制作工艺很讲究,投料都是按比例来搭配的。首先,要选用老母鸡,母鸡越老含的各种氨基酸就越丰富,因此在煮的过程中所激发出的芳香物...
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紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤怎么做-紫菜蛋花汤的做法 鲜美
  • 紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤怎么做-紫菜蛋花汤的做法 鲜美

  • 食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(喜欢可以多用几个)辅料味精,盐(少量)香油(几滴)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜蛋花汤的做法步骤1、主料:蛋液、紫菜2、锅内烧开水3、放入紫菜烧一分钟4、加葱花、盐调味。5、淋入蛋液。烧开即可。6、完成。...
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清鲜紫菜蛋花汤的做法 【山东】清鲜紫菜蛋花汤 清鲜紫菜蛋花汤怎么做
  • 清鲜紫菜蛋花汤的做法 【山东】清鲜紫菜蛋花汤 清鲜紫菜蛋花汤怎么做

  • “过年了,家家都是喜事到,从年夜饭到大年初三,亲人团聚,走新访友,几乎天天都在大吃大喝。春节是一个喜庆的日子,但是在这段时间节制的饮食更为重要。大鱼大肉过后,特别的偏爱清淡口感,这时来一碗紫菜汤,非常合胃口,年前朋友送了头水紫菜,做了蛋花汤,入口鲜美又无比的熨帖。紫菜的1/5...
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紫菜鲜虾蛋花汤的做法 紫菜鲜虾蛋花汤~五分钟快手菜 紫菜鲜虾蛋花汤怎么做
  • 紫菜鲜虾蛋花汤的做法 紫菜鲜虾蛋花汤~五分钟快手菜 紫菜鲜虾蛋花汤怎么做

  • “这个菜只要五分钟就可以搞定,而且味道鲜美,无油少盐,健康菜品”食材明细主料虾(6只)紫菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鲜虾蛋花汤的做法步骤1、鲜虾洗净剥皮,去虾线,开背;紫菜、鸡蛋洗净备用2、水烧开后放入紫菜,虾肉3、虾肉变红翻开后淋...
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三鲜汤面怎么做-三鲜汤面的做法
  • 三鲜汤面怎么做-三鲜汤面的做法

  • “初春季节来上一碗汤面,简单又美味,暖胃又暖心。”食材明细主料儿童蔬菜面(一把)蛋豆腐(二个)辅料娃娃菜(一颗)西红柿(半个)小葱(一根)鸡蛋(二个)调料蘑菇调味精(一匙)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜汤面的做法步骤1、两个鸡蛋打散备用。2、准备两个蛋豆腐没有的话弄用嫩豆...
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三鲜汤怎么做-三鲜汤的做法
  • 三鲜汤怎么做-三鲜汤的做法

  • “简单,快捷,美味,食材任意组合。”食材明细主料冬笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(少许)辅料葱花(适适合)鸡蛋(2个)调料油(少许)盐(少许)香油(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、将冬笋,胡萝卜,香菇切丁,切点葱花,鸡蛋打入碗中。3、热锅放油,下冬笋丁...
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