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关于【孤独美食家复刻】鳗鱼蛋包饭的餐饮百科

鳗鱼蛋包饭的做法 【孤独美食家复刻】鳗鱼蛋包饭 鳗鱼蛋包饭怎么做
  • 鳗鱼蛋包饭的做法 【孤独美食家复刻】鳗鱼蛋包饭 鳗鱼蛋包饭怎么做

  • “还记得孤独美食家里的鳗鱼蛋包饭吗?戳开金黄的蛋包饭,“内有鲜美多汁的鳗鱼君~甜而浓稠~就算在蛋皮之下,鳗鱼还是鳗鱼,与蛋皮合二为一,又不失自我的味道”厨师长忍不住要复刻鳗鱼蛋包饭了!也为即将在四月开播的孤独美食家第六季预热一下吧!:-D”食材明细主料蒲烧鳗鱼(100g)玉米...
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鲑鱼茶泡饭的做法 【鲑鱼茶泡饭】深夜食堂の复刻 鲑鱼茶泡饭怎么做
  • 鲑鱼茶泡饭的做法 【鲑鱼茶泡饭】深夜食堂の复刻 鲑鱼茶泡饭怎么做

  • “最近看了《深夜食堂》的最新一季,突然想起来了第一季的茶泡饭三姊妹,不禁又翻看了一遍,身为单身狗的我,看完的时候,只想吃一碗茶泡饭。。。”食材明细主料米饭(一碗)三文鱼(小块)紫菜(少量)柴鱼片(少量)辅料煎茶茶包(一包)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲑鱼茶泡饭的做法步骤1、准...
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炒面面包如何做简单又好吃-复刻二次元里的梦幻美食
  • 炒面面包如何做简单又好吃-复刻二次元里的梦幻美食

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:200辅料鸡蛋:1个具体步骤1.准备原料火锅牛肉片(其他肉都可以代替)卷心菜切小块2.炒面是现成的包装好的,日本超市买的,一般可以用来炒面的都行啦(这批炒面有自配的酱)但是我还是很爱自己的炒面酱所以...
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鳗鱼饭怎么做-鳗鱼饭的做法
  • 鳗鱼饭怎么做-鳗鱼饭的做法

  • “懒人饭,但非常受小朋友欢迎。”食材明细主料(3人份)米饭(3碗)蒲烧鳗鱼(1包)奶油白菜(4-5棵)波斯黃瓜(3条)辅料蒜(3瓣)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼饭的做法步骤1、洗米入锅,放点油和盐,煮个油盐饭。(哈哈,小时候的味道。)2、蒲烧鳗鱼1包。(冰箱常备,方便好吃。)3、...
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鳗鱼饭的做法 深夜放毒-鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做
  • 鳗鱼饭的做法 深夜放毒-鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做

  • “半夜十二点打完游戏,胖胖说饿了,我翻翻冰箱,还有上次买的腌制好的鳗鱼,家里还有上午没吃完的米饭,灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。在日本,除了“鳗鱼盖饭”之外,还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和...
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咖喱鳗鱼蛋炒饭怎么做-咖喱鳗鱼蛋炒饭的做法
  • 咖喱鳗鱼蛋炒饭怎么做-咖喱鳗鱼蛋炒饭的做法

  • “蛋炒饭不仅为寻常百姓所喜爱,与皇族“结亲“的历史记载与传说,更为其增添了几分传奇色彩,隋代谢讽所著的《食经》记载,隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”,即鸡蛋炒米饭。据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名...
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肉冻鸡蛋拌饭的做法 【食戟之灵复刻系列】肉冻鸡蛋拌饭 肉冻鸡蛋拌饭怎么做
  • 肉冻鸡蛋拌饭的做法 【食戟之灵复刻系列】肉冻鸡蛋拌饭 肉冻鸡蛋拌饭怎么做

  • “最近看《食戟之灵》看上瘾了,第一季和第二季来回刷,最后选了这个第一季第二集的来试着做!我只想说!!!太好吃了好吗!!!!!肉冻剩下来还能捞菜捞饭捞面吃啊我的哥!!”食材明细材料A柴鱼片(20g)昆布(5*10cm)水(700ml)材料B鸡翅(5~7只)麻油(一大匙)材料C砂糖(1大匙)料酒(1大匙)生姜泥(1小匙)材料D盐(少量)鸡...
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鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做
  • 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做

  • “肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷,虽然家旁边有好几家日式餐馆,鳗鱼饭也有好几种花样,但是一份就要好几十块钱,吃着美,但多少还是有点儿心疼。次数多吃了,就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面,主要是能享受烹饪的乐趣。肥美鲜嫩的鳗鱼块裹着浓厚的料汁,太香了!简单几步做出肥美...
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鳗鱼盖饭怎么做-鳗鱼盖饭的做法
  • 鳗鱼盖饭怎么做-鳗鱼盖饭的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(100g)米饭(200g)胡萝卜(10g)秋葵(20g)辅料芝麻(1匙)杨梅(100g)酸奶(1杯)薯片(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳗鱼盖饭的做法步骤1、鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的2、胡萝卜切成薄片用模具压出花朵形状3、锅中烧开水将秋葵...
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鳗鱼饭团怎么做-鳗鱼饭团的做法
  • 鳗鱼饭团怎么做-鳗鱼饭团的做法

  • “看似朴素的饭团,一口咬下后是酱稠味浓的鳗鱼,这种不脏手的饭团最适合野餐了”食材明细主料米饭(1碗)蒲烧鳗鱼(30g)辅料紫菜(适量)拌饭紫菜(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼饭团的做法步骤1、紫菜切宽条。2、蒲烧鳗鱼放入烤箱200度5分钟烤软。3、取出切小块。4、米饭倒...
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鳗鱼美食有哪些-鳗鱼是海鱼还是淡水鱼
  • 鳗鱼美食有哪些-鳗鱼是海鱼还是淡水鱼

  • 对于鳗鱼很多人可能会觉得比较好奇,除了在淡水河川中能看到鳗鱼的身影,也可以在海中看到它的身影,就令人有些搞不清它到底是淡水鱼还是海鱼,那么鳗鱼是海鱼还是淡水鱼呢?一、鳗鱼是海鱼还是淡水鱼鳗鱼既是淡水鱼也是海鱼。鳗鱼一般是在陆地的淡水当中长大,等到鳗鱼长大成熟后,...
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复刻凉茶王老吉的做法 复刻凉茶“王老吉” 复刻凉茶王老吉怎么做
  • 复刻凉茶王老吉的做法 复刻凉茶“王老吉” 复刻凉茶王老吉怎么做

  • “一直就觉得凉茶很好做,就是很简单的中草药的成分,根据配料表搭出的方子很不错。”食材明细主料金银花(1小撮(大约10克))菊花(5-8朵)陈皮(1克)甘草(3克)鸡蛋花(5-8朵)决明子(1克)麦冬(2克)水(适量)调料黄冰糖(适量(根据个人口味添加))甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)复刻凉茶王老吉的做法步...
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冒菜是一个孤独患者的火锅
  • 冒菜是一个孤独患者的火锅

  • 中午吃了帽牌货冒菜配米饭,不知道为什么,突然有很多想说的,细嚼慢咽,每一口,都想起好多东西。不知道在别人眼里成都是什么样子的,反正我是说不清楚。因为当我开始把一个旅行人眼中十分热闹悠闲的城市当作谋生之所,却觉得样样都是负累,样样都是不平。这或许是有些负气和任性的话,但...
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孤独的食客如何做简单又好吃-美味茄香包子
  • 孤独的食客如何做简单又好吃-美味茄香包子

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料自发面粉:适量茄子:适量猪大油:适量辅料葱:一小节蒜:两颗具体步骤1.茄子去皮切沫,加三四勺盐杀出水.这里用哪种茄子都好,口感来说我还是喜欢嫩一些长茄子,一般做的话2到3个足够三口吃了2.我吧很懒,直接从...
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鳗鱼炊饭怎么做-鳗鱼炊饭的做法
  • 鳗鱼炊饭怎么做-鳗鱼炊饭的做法

  • “这道私房菜,“私”就“私”在我只煮给家里人吃过,绝对私房,哈哈,但是味道却好吃的无法形容~~鳗鱼炊饭的“炊饭”其实就是“煮饭”、“焖饭”的意思,类似“排骨焖饭”,“鸡肉焖饭”等。都是将肉类加上一些蔬菜,放在米饭上一起煮,米饭吸收了肉菜的汤汁,香气四溢,别提多好吃了。如果...
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让你在家轻松复刻-几款饭店莴苣做菜的方法
  • 让你在家轻松复刻-几款饭店莴苣做菜的方法

  • 莴苣又叫作莴笋,是在我国分布地区十分广泛的一种常见蔬菜,夏季是吃莴苣的好季节,一般在夏季时候,莴苣更适合进行凉拌,既营养美味又十分开胃,莴苣的叶子和茎干一般是分开食用的,北方地区的人民基本吃茎干的比较多,怎样可以在家制作出饭店的风味呢?几款饭店莴苣做菜的方法,让你在家轻...
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鳗鱼茄子拌饭的做法 鳗鱼(茄子)拌饭 鳗鱼茄子拌饭怎么做
  • 鳗鱼茄子拌饭的做法 鳗鱼(茄子)拌饭 鳗鱼茄子拌饭怎么做

  • “这是一道名叫:蒲汁烧茄子的南方菜品。茄子软糯、香甜,用来拌米饭尤为的好吃,在口感上它形同鳗鱼拌饭可增加人的食欲,非常的美味、好吃……”食材明细主料紫皮茄子(2个)辅料食用油(3勺)调酱汁:生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)蜂蜜(1勺)盐(半勺)淀粉(1勺)清水(3勺)白熟芝麻(适量)葱花(适量)鸡精(半勺)咸...
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复刻趣多多怎么做-复刻趣多多的做法
  • 复刻趣多多怎么做-复刻趣多多的做法

  • “每次去超市,孩子总喜欢吃趣多多,一盒那么贵,还不如自己动手做给孩子吃,家里材料都有,说做就做。”食材明细主料黄油(70g)辅料可可粉(10g)小苏打(1g)鸡蛋(1个)白砂糖(40g)盐(1g)红糖(10g)低筋面粉(120g)巧克力豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)复刻趣多多的做法步骤1、把黄油隔水融化,放...
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鳗鱼炒饭怎么做-鳗鱼炒饭的做法
  • 鳗鱼炒饭怎么做-鳗鱼炒饭的做法

  • “蒲烧鳗鱼,总能与主食联系在一起,哪怕不是日料中经典的鳗鱼饭,也能以各种形态与主食搭配。毕竟这酱汁,这甜口,不拿来浇饭真就太可惜了!”食材明细主料闽正蒲烧鳗鱼(1条)辅料米饭(依人数而定)鸡蛋(1颗)胡萝卜(半根)玉米粒(适量)青豆(适量)姜蒜(适量)调料盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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独孤凉皮加盟优势是什么?
  • 独孤凉皮加盟优势是什么?

  • 凉皮是一种特别适合在炎热的夏我要吃凉皮用的一道美食。凉皮的制作方式特别多,但是比较好吃的还是手工制作的,手工制作出来的凉皮是非常的舒滑爽口的。凉皮的调料对于凉皮来说也是非常重要的,不同的品牌凉皮的调料制作方法也是不同的,很多的品牌的凉皮的味道都不尽人意。独孤...
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鳗鱼芝士饭团的做法 鳗天下美食之鳗鱼芝士饭团 鳗鱼芝士饭团怎么做
  • 鳗鱼芝士饭团的做法 鳗天下美食之鳗鱼芝士饭团 鳗鱼芝士饭团怎么做

  • “饭团的可塑性非常高,只有想不到而没有做不出,在我们巧手巧思之下,可以变换成各种极品美味,今天就要给大家介绍这个一口就能被治愈的鳗鱼芝士饭团。”食材明细主料鳗鱼(100g)米饭(适量)芝士(适量)辅料海苔(适量)芝麻(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼芝士饭...
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蒲烧鳗鱼蛋炒饭怎么做-蒲烧鳗鱼蛋炒饭的做法
  • 蒲烧鳗鱼蛋炒饭怎么做-蒲烧鳗鱼蛋炒饭的做法

  • “鳗鱼肉蓬松柔软,蒲烧鳗鱼就是把密制酱汁的香味融入蓬松柔软的鳗鱼肉中烤出真正美味的鳗鱼,是一道非常适合下酒。我买的已烤好的冷冻蒲烧鳗鱼。”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(2个)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/4个)蒲烧鳗鱼(1条)辅料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲烧...
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鳗鱼蛋炒饭怎么做-鳗鱼蛋炒饭的做法
  • 鳗鱼蛋炒饭怎么做-鳗鱼蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜饭(1碗)鳗鱼((熟食)适量)辅料葱花(少许)鸡蛋(1个)调料油(少许)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鳗魚切丁。3、热锅放油下鸡蛋炒散。4、放入米饭。5、炒散。6、放蚝油。7、炒均匀。8、放鳗鱼。9、轻轻翻炒均...
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鳗鱼饭的做法 还原记忆中的味道—鳗鱼饭! 鳗鱼饭怎么做
  • 鳗鱼饭的做法 还原记忆中的味道—鳗鱼饭! 鳗鱼饭怎么做

  • “之前发过一篇照烧鸡腿饭,今天给大家来了鳗鱼饭,希望大家喜欢!关注mamitmm还原记忆中的味道。”食材明细主料鳗鱼(500g(一条))白芝麻(适量)辅料酱汁(可自调)料酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鳗鱼饭的做法步骤1、主料:海鳗鱼一条(1500克)配料:炒熟白芝麻调料2、鳗鱼去内脏洗净...
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鳗鱼盖饭的做法 “懒人餐”鳗鱼盖饭 鳗鱼盖饭怎么做
  • 鳗鱼盖饭的做法 “懒人餐”鳗鱼盖饭 鳗鱼盖饭怎么做

  • 食材明细主料蒲烧鳗鱼(1条)辅料鸡蛋(2个)西兰花(适量)胡萝卜(适量)日本酱油(5勺)料酒(半勺)白糖(1勺)油(适量)盐(适量)芝麻海苔碎(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼盖饭的做法步骤1、蒲烧鳗鱼一条。2、日本酱油。3、锅里放入少许的油,倒入5-6勺酱油,一勺白糖,半勺料酒,熬至粘稠即可出锅...
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